目前分類:台南吃喝玩樂 (361)

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台南景點|十份社區魚塭裡的餐桌!魚塭釣魚、虱目魚三清、餐巾拓印等遊程超好玩!七股十份社區是個人情味濃郁的小漁村,擁有豐富新鮮的漁產海鮮,十份社區魚塭裡的餐桌使用了七股在地食材的七寶:虱目魚、烏魚、吳郭魚、石斑、白蝦、文蛤及牡蠣,單純的料理方式呈現海鮮原始的鮮甜原味,『魚塭裡的餐桌』的主辦單位為台江國家公園管理處,並由南臺科技大學地方創意發展中心及股份魚鄉的青年一起創意發想的餐桌計畫遊程,只要透過預約就能徜徉七股十份社區的小旅行喔。

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台南景點一日遊|探訪六甲小吃百年冰店~一探台灣千島湖靜謐之美~逛蛇窯體驗手拉坯樂趣!當年嘉南大圳最主要的水利工程便是烏山頭水庫,從空中俯瞰像是碧綠珊瑚礁蔓延而聞名的烏山頭水庫也被稱為珊瑚潭,更有台版千島湖之美名,早晨靜謐湖面宛如明鏡,黃昏夕陽金黃灑落水庫非常浪漫,想瞭解八田與一定要來一趟烏山頭水庫,烏山頭水庫鄰近的六甲市區,擁有許多台南私房小吃,加麵茶的百年冰店、隱藏版炸蚵爹臭豆腐、市場豆菜麵及肉丸黑白切,讓你從早吃喝玩樂到晚上,跟著肉魯腳步來個台南一日遊吧。


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台南美食|CP值爆表的肉多多火鍋三週年囉~台灣火鍋第一品牌~感動式服務及南洋風湯底上市!全台肉盤最狂最霸氣的肉多多火鍋,肉多多火鍋的三週年紀念超值套餐更是針對「小鮮肉」與「小纖女」等二大族群,推出269元起的套餐!點套餐加上打卡再送一盤肉,吃不完還歡迎通通打包回家,川府香辣鍋底、胡椒豬肚雞湯及蕃茄牛肉蔬菜湯底都非常推薦,還特別推出「南洋綠咖哩」和「泰式酸辣海鮮」湯底唷,肉多多火鍋亦提供剝蝦、髮圈、酒精棉片、密封袋等免費貼心服務唷,肉多多火鍋台南東寧店為一人一鍋形式,快點呼朋引伴一起來消滅超美味的暴龍海鮮鍋吧!

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台南美食|大灣板煎嗲~咸豐5年流傳至今的軟式煎餅!花生芝麻、紅豆及芋頭超好吃!永康大灣的板煎嗲開了40多年,從我念大灣國小時就吃到現在,印象中四五年前一片只有10元,現在一片也從15元漲到20元,板煎嗲有很多稱呼,像是麵粉煎、石頭餅、麵煎粿或麥仔煎等名稱,指的都是同一種點心,我在金門、台北、鹽水等鄉鎮都有看過老店在賣,永康大灣這間無名小攤歷史悠久,板煎嗲外皮煎的很酥脆,吃起來厚實感十足,默默低調的賣了40幾年,來到台南旅行,一定別忘了來到大灣的下午市集,買份板煎嗲散步大灣黃昏市場,來趟府城私房美味散策吧。

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台南美食|新營甘單手作冰果湯圓專賣!原新營夜市圓仔湯!走過一甲子的老店!開業超過一甲子的新營夜市圓仔湯,創立於西元1952年,老店新開且口味完全沒有改變,手作的刨冰配料非常好吃,粉粿、杏仁、湯圓、芋頭等,尤以自製湯圓更是招牌必點,老店新開的店名為甘單手作冰果湯圓,表示冰店呈現一種『簡單』原味,而且還有雪花冰可點唷,來到新營旅行一定要來原新營夜市圓仔湯吃冰唷。

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台南美食|南光大飯店!超級平價美味的新營小吃!肉燥飯10元、雞肉飯15元、餛飩湯15元!只有在地人才知道的超平價好料,肉燥飯竟然只賣10元,雞肉飯跟餛飩湯都只賣15元,50元銅板就能吃到超飽,乾油麵跟肉羹也都超級大推,宛如小時候的菜單價目表,真的是佛心來的南光大飯店。

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台南美食|安和路黑輪伯~在地人的關東煮深夜食堂~香腸大腸切片煎到恰恰超好吃!黑輪伯的車子停在823生鮮超市前面,下午兩點就開始營業,直到晚上十一點左右才收攤,在這裡大概賣了十幾個年頭,越晚人潮可是越來越多,黑輪伯有一鍋滿滿關東煮,也有香腸、大腸蝦捲及臭豆腐,價錢真的非常平價,點了香腸大腸後,黑輪伯還會幫你切成一塊一塊,然後在鐵板上煎了一下,吃起來有一種『恰恰』口感,真的是大推特推的在地美味。

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台南美食|安可榨菜肉絲麵!現點現炒的肉絲炸菜超美味~滿滿滷味櫃超人氣!安可榨菜肉絲麵在台南仁德已經開業20幾年,現點現煮的榨菜肉絲麵可是超人氣招牌,榨菜、肉絲、蔥花及辣椒在鍋裡大火快炒,再加入高湯煮到沸騰即可完成,現煮榨菜肉絲湯加在煮熟的陽春麵上就完成這碗銷魂的榨菜肉絲麵,配上滷到超入味的黑白切一整個就是美味到極致,台南非常隱藏版的現煮榨菜肉絲麵,保證讓你驚為天人,老闆常常不定時休息,也被稱為幽靈榨菜肉絲麵。

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台南美食|Q皮小籠包!現點現蒸14粒竟然只賣40元!還有超好吃的醡醬麵跟酸辣湯!台南永康的小吃真的是臥虎藏龍,這間位於永康大灣Q皮小籠包開了10幾年,現點現蒸的小籠包及湯包,非常受到大灣在地人喜愛,每到用餐時間都是滿滿人潮,14粒小籠包竟然只賣40元,1粒不到3元的價錢真的是佛心,醡醬麵、酸辣湯、水餃都是人氣必點,淋在醡醬麵的肉燥裡有瘦肉、豆乾、毛豆、土豆、紅蘿蔔等配料,攪拌之後的醡醬麵超美味,酸辣湯滿滿的料只賣25元,在地人超愛的Q皮小籠包推薦給大家。

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台南美食|阿峰羊肉!心目中第一名的沙茶炒羊肉~無限續湯超好喝的當歸羊肉湯!台南永康大灣的歷史悠久,廣護宮廟宇周圍更是林立許多美食,阿峰羊肉是間超受在地人喜愛的炒羊肉店,好吃程度堪稱全台最好吃,羊肉炒之前會加上許多醬料均勻攪拌,大火快炒沒多久就能上桌,沙茶羊肉炒起來像是乾炒狀態,一整個就是超級下飯,不油膩的口感超美味,當歸羊肉湯更是一絕,舒服順口的當歸湯頭,湯裡的清燙羊肉很嫩,無限續湯一整個不怕你喝,羊肉炒飯及羊肉燴飯都是人氣必點!

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台南美食|Lumière 美食光餐酒館~美術館玻璃屋絕美用餐空間!期間限定郭柏川海陸家宴!台南美術館二館隱藏了一間美食光餐酒館,上方即是日本建築大師坂茂操刀設計的鳳凰花碎形屋頂,來到Lumière 美食光餐酒館還能近距離一覽府城古樸的街景,以餐佐酒的優雅用餐環境一整個讓人喜愛,Lumière 美食光餐酒館在南美館二館郭柏川回顧展期間,推出限定的郭柏川海陸家宴,美食光餐酒館還有受到歡迎的四款精釀啤酒,來到台南旅行,隨時都能享受美好的微燻時光。

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台南美食|夜市排骨飯~傳統肉燥滷排骨超美味~將近一甲子的古早味!位於新營第二市場的夜市排骨飯可不是在夜市擺攤賣晚餐的攤位,而是早上0800就開始營業,下午1330賣完就打烊,排骨炸過後放進肉燥鍋滷,排骨飯一整個就是傳統古早味方式呈現,白飯淋上肉燥醬汁再加上酸菜,配上超大塊的滷排骨切塊,推薦再點上料超多的香菇肉羹,這簡直就是人間美味啦,隱於新營市場的排骨飯幾乎只有在地人才知道唷。

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台南美食|新營火雞肉飯清粥小菜!滿滿小菜超好吃~魯肉飯也超激推!這間位於新營復興路的嘉義火雞肉飯沒有店名,每到用餐時刻就是絡繹不絕的人潮,一碗火雞肉飯只賣25元,一碗貢丸湯只賣15元,小疊小菜只賣25元,吃飯配菜超搭的唷,火雞肉飯跟魯肉飯都是必點,低調的火雞肉飯小吃老店,下次去還要再點其他小菜來配火雞肉飯。

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台南美食|永康集雞蜜鹹酥雞!營業近40年的老店~加入洋蔥一整個爽口好吃的啦!真心覺得台南人超愛吃鹹酥雞,集雞蜜鹹酥雞位於大灣國小前面,肉魯以前念大灣國小時,下課最期待的事情就是就買一份鹹酥雞來吃,現在已成了在地人最愛的老店,種類超級多的炸物選擇,加上洋蔥跟九層塔的鹹酥雞超好吃的唷!

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台南美食|永康三王廟阿龍素食!30幾年的老店~超美味的米糕、炒麵、陽春麵、素食羹及滷味!永康大灣三王廟旁的早餐儼然就是台南超級隱藏版小吃,最近因為三王廟新廟工程也讓阿龍素食、肉粿及土魠魚羹都得搬遷位置,阿龍素食雖然是賣素食不會有著刻板印象的濃郁素食味道,吃起來真的超級好吃的啦,不吃素食的也會瘋狂愛上,每日限量的蒸米糕、素食羹湯、炒麵、陽春麵、當歸湯等都是超人氣必點,素食滷鍋的百頁豆腐、豆乾、海帶都是必吃,深受在地人喜愛的阿龍素食老店,絕佳美味絕對讓你驚豔。

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台南美食|永康三王廟大灣肉粿!隱藏版的在地小吃~將近百年歷史的肉粿!肉粿起源於台南新化,但在隔壁的永康也能品嚐的到,大灣三王廟肉粿擁有40幾年歷史,好吃程度堪稱台南之最好吃,有時生意太好阿姨忙不過來,客人還會幫忙煎粿翻面,在來米製作的圓形肉粿,肉粿裡沒有添加肉燥,把圓形肉粿煎到兩面酥脆,然後淋上自製肉燥湯汁,湯汁裡還有虱目魚塊,最後加上特調的蒜頭、辣椒蔥花醬油及豆瓣醬,這真是人間美味!三王廟因為舊廟新蓋,三王廟大灣肉粿在7/11也移到不遠處的台南市永康區大安街150號囉。

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台南住宿|趣淘漫旅~全台首創泡泡浴缸電影院!趣味泡泡足球~今夏最酷的泡泡假期!全台最好玩的飯店就是台南趣淘漫旅,夏季還推出季節限定超好玩的泡泡假期,台灣首創消暑清涼的露天泡泡浴缸電影院,大人小孩嗨翻天的泡泡足球,挑戰耐心專注度的泡泡氣球急急樂,挑戰自我極限的戶外擎空塔,徜徉遨翔天際高空漫步的快感,彷彿置身國外渡假島嶼的椰林泳池,今年夏天就來台南趣淘漫旅揮灑體力享受玩樂時光,保證讓你玩到賴著不肯回家啦!

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台南美食|阿翔蚵仔煎~煎到酥恰的蚵仔煎好好吃!美味到極點的鍋燒意麵、炒蛤仔、煎魚肚!台南新營開了近30年的阿翔蚵仔煎老店,動作超俐落的老闆從容不迫處理每位客人餐點,蚵仔煎、鍋燒意麵、海產粥、蝦仁炒飯等料理一份才賣50元,超級親民的銅板美食,煎到超級恰的蚵仔煎絕對是全台最好吃,鍋燒意麵的懷念古早沙茶味一吃就上癮,與胡椒薑絲拌炒的炒蛤仔鮮到不行,煎虱目魚肚更是每桌必點啊!超級隱藏版的台南新營阿翔蚵仔煎,一直營業到凌晨三點,想吃晚餐宵夜儘管來!

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台南美食|正味鱔魚意麵~種類超多的黑白切~平價海產粥超好吃!位於永康大灣的正味鱔魚意麵,是我小時候吃到大的攤子,一直以來都超愛他的黑白切,另一個說法也叫香腸熟肉,香腸、糯米腸、粉腸、花枝、脆腸、三色蛋、豬肺、菜頭等,想的到的種類這裡幾乎都有喔,最愛點碗海產粥或炒飯,然後配上超滿足的黑白切料,再沾上醬油膏哇沙米,一整個古早味哩,大推這間永康隱藏版小吃正味鱔魚意麵。

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台南美食|麻豆助仔碗粿!傳承百年的老味道!台南人都吃這間!老台南人來到麻豆想吃碗粿,絕對都是直奔中央市場的助仔,曾被台南縣政府認證的百年老店,可是吃了會讓人懷念的古早味,有別於台南市區的碗粿偏重肉燥香,助仔碗粿較能吃出在來米香,助仔碗粿呈現的為白色居多,但口味可是道道地地的南部口味,配上一碗酸甜滋味的肉羹真是完美絕搭,讓人魂牽夢縈的助仔碗粿,絕對是來到台南旅行的必吃美食。

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