目前分類:台南吃喝玩樂 (358)

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台南美食|南光大飯店!超級平價美味的新營小吃!肉燥飯10元、雞肉飯15元、餛飩湯15元!只有在地人才知道的超平價好料,肉燥飯竟然只賣10元,雞肉飯跟餛飩湯都只賣15元,50元銅板就能吃到超飽,乾油麵跟肉羹也都超級大推,宛如小時候的菜單價目表,真的是佛心來的南光大飯店。

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台南美食|安和路黑輪伯~在地人的關東煮深夜食堂~香腸大腸切片煎到恰恰超好吃!黑輪伯的車子停在823生鮮超市前面,下午兩點就開始營業,直到晚上十一點左右才收攤,在這裡大概賣了十幾個年頭,越晚人潮可是越來越多,黑輪伯有一鍋滿滿關東煮,也有香腸、大腸蝦捲及臭豆腐,價錢真的非常平價,點了香腸大腸後,黑輪伯還會幫你切成一塊一塊,然後在鐵板上煎了一下,吃起來有一種『恰恰』口感,真的是大推特推的在地美味。

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台南美食|安可榨菜肉絲麵!現點現炒的肉絲炸菜超美味~滿滿滷味櫃超人氣!安可榨菜肉絲麵在台南仁德已經開業20幾年,現點現煮的榨菜肉絲麵可是超人氣招牌,榨菜、肉絲、蔥花及辣椒在鍋裡大火快炒,再加入高湯煮到沸騰即可完成,現煮榨菜肉絲湯加在煮熟的陽春麵上就完成這碗銷魂的榨菜肉絲麵,配上滷到超入味的黑白切一整個就是美味到極致,台南非常隱藏版的現煮榨菜肉絲麵,保證讓你驚為天人,老闆常常不定時休息,也被稱為幽靈榨菜肉絲麵。

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台南美食|Q皮小籠包!現點現蒸14粒竟然只賣40元!還有超好吃的醡醬麵跟酸辣湯!台南永康的小吃真的是臥虎藏龍,這間位於永康大灣Q皮小籠包開了10幾年,現點現蒸的小籠包及湯包,非常受到大灣在地人喜愛,每到用餐時間都是滿滿人潮,14粒小籠包竟然只賣40元,1粒不到3元的價錢真的是佛心,醡醬麵、酸辣湯、水餃都是人氣必點,淋在醡醬麵的肉燥裡有瘦肉、豆乾、毛豆、土豆、紅蘿蔔等配料,攪拌之後的醡醬麵超美味,酸辣湯滿滿的料只賣25元,在地人超愛的Q皮小籠包推薦給大家。

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台南美食|阿峰羊肉!心目中第一名的沙茶炒羊肉~無限續湯超好喝的當歸羊肉湯!台南永康大灣的歷史悠久,廣護宮廟宇周圍更是林立許多美食,阿峰羊肉是間超受在地人喜愛的炒羊肉店,好吃程度堪稱全台最好吃,羊肉炒之前會加上許多醬料均勻攪拌,大火快炒沒多久就能上桌,沙茶羊肉炒起來像是乾炒狀態,一整個就是超級下飯,不油膩的口感超美味,當歸羊肉湯更是一絕,舒服順口的當歸湯頭,湯裡的清燙羊肉很嫩,無限續湯一整個不怕你喝,羊肉炒飯及羊肉燴飯都是人氣必點!

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台南美食|Lumière 美食光餐酒館~美術館玻璃屋絕美用餐空間!期間限定郭柏川海陸家宴!台南美術館二館隱藏了一間美食光餐酒館,上方即是日本建築大師坂茂操刀設計的鳳凰花碎形屋頂,來到Lumière 美食光餐酒館還能近距離一覽府城古樸的街景,以餐佐酒的優雅用餐環境一整個讓人喜愛,Lumière 美食光餐酒館在南美館二館郭柏川回顧展期間,推出限定的郭柏川海陸家宴,美食光餐酒館還有受到歡迎的四款精釀啤酒,來到台南旅行,隨時都能享受美好的微燻時光。

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台南美食|夜市排骨飯~傳統肉燥滷排骨超美味~將近一甲子的古早味!位於新營第二市場的夜市排骨飯可不是在夜市擺攤賣晚餐的攤位,而是早上0800就開始營業,下午1330賣完就打烊,排骨炸過後放進肉燥鍋滷,排骨飯一整個就是傳統古早味方式呈現,白飯淋上肉燥醬汁再加上酸菜,配上超大塊的滷排骨切塊,推薦再點上料超多的香菇肉羹,這簡直就是人間美味啦,隱於新營市場的排骨飯幾乎只有在地人才知道唷。

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台南美食|新營火雞肉飯清粥小菜!滿滿小菜超好吃~魯肉飯也超激推!這間位於新營復興路的嘉義火雞肉飯沒有店名,每到用餐時刻就是絡繹不絕的人潮,一碗火雞肉飯只賣25元,一碗貢丸湯只賣15元,小疊小菜只賣25元,吃飯配菜超搭的唷,火雞肉飯跟魯肉飯都是必點,低調的火雞肉飯小吃老店,下次去還要再點其他小菜來配火雞肉飯。

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台南美食|永康集雞蜜鹹酥雞!營業近40年的老店~加入洋蔥一整個爽口好吃的啦!真心覺得台南人超愛吃鹹酥雞,集雞蜜鹹酥雞位於大灣國小前面,肉魯以前念大灣國小時,下課最期待的事情就是就買一份鹹酥雞來吃,現在已成了在地人最愛的老店,種類超級多的炸物選擇,加上洋蔥跟九層塔的鹹酥雞超好吃的唷!

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台南美食|永康三王廟阿龍素食!30幾年的老店~超美味的米糕、炒麵、陽春麵、素食羹及滷味!永康大灣三王廟旁的早餐儼然就是台南超級隱藏版小吃,最近因為三王廟新廟工程也讓阿龍素食、肉粿及土魠魚羹都得搬遷位置,阿龍素食雖然是賣素食不會有著刻板印象的濃郁素食味道,吃起來真的超級好吃的啦,不吃素食的也會瘋狂愛上,每日限量的蒸米糕、素食羹湯、炒麵、陽春麵、當歸湯等都是超人氣必點,素食滷鍋的百頁豆腐、豆乾、海帶都是必吃,深受在地人喜愛的阿龍素食老店,絕佳美味絕對讓你驚豔。

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台南美食|永康三王廟大灣肉粿!隱藏版的在地小吃~將近百年歷史的肉粿!肉粿起源於台南新化,但在隔壁的永康也能品嚐的到,大灣三王廟肉粿擁有40幾年歷史,好吃程度堪稱台南之最好吃,有時生意太好阿姨忙不過來,客人還會幫忙煎粿翻面,在來米製作的圓形肉粿,肉粿裡沒有添加肉燥,把圓形肉粿煎到兩面酥脆,然後淋上自製肉燥湯汁,湯汁裡還有虱目魚塊,最後加上特調的蒜頭、辣椒蔥花醬油及豆瓣醬,這真是人間美味!三王廟因為舊廟新蓋,三王廟大灣肉粿在7/11也移到不遠處的台南市永康區大安街150號囉。

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台南住宿|趣淘漫旅~全台首創泡泡浴缸電影院!趣味泡泡足球~今夏最酷的泡泡假期!全台最好玩的飯店就是台南趣淘漫旅,夏季還推出季節限定超好玩的泡泡假期,台灣首創消暑清涼的露天泡泡浴缸電影院,大人小孩嗨翻天的泡泡足球,挑戰耐心專注度的泡泡氣球急急樂,挑戰自我極限的戶外擎空塔,徜徉遨翔天際高空漫步的快感,彷彿置身國外渡假島嶼的椰林泳池,今年夏天就來台南趣淘漫旅揮灑體力享受玩樂時光,保證讓你玩到賴著不肯回家啦!

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台南美食|阿翔蚵仔煎~煎到酥恰的蚵仔煎好好吃!美味到極點的鍋燒意麵、炒蛤仔、煎魚肚!台南新營開了近30年的阿翔蚵仔煎老店,動作超俐落的老闆從容不迫處理每位客人餐點,蚵仔煎、鍋燒意麵、海產粥、蝦仁炒飯等料理一份才賣50元,超級親民的銅板美食,煎到超級恰的蚵仔煎絕對是全台最好吃,鍋燒意麵的懷念古早沙茶味一吃就上癮,與胡椒薑絲拌炒的炒蛤仔鮮到不行,煎虱目魚肚更是每桌必點啊!超級隱藏版的台南新營阿翔蚵仔煎,一直營業到凌晨三點,想吃晚餐宵夜儘管來!

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台南美食|正味鱔魚意麵~種類超多的黑白切~平價海產粥超好吃!位於永康大灣的正味鱔魚意麵,是我小時候吃到大的攤子,一直以來都超愛他的黑白切,另一個說法也叫香腸熟肉,香腸、糯米腸、粉腸、花枝、脆腸、三色蛋、豬肺、菜頭等,想的到的種類這裡幾乎都有喔,最愛點碗海產粥或炒飯,然後配上超滿足的黑白切料,再沾上醬油膏哇沙米,一整個古早味哩,大推這間永康隱藏版小吃正味鱔魚意麵。

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台南美食|麻豆助仔碗粿!傳承百年的老味道!台南人都吃這間!老台南人來到麻豆想吃碗粿,絕對都是直奔中央市場的助仔,曾被台南縣政府認證的百年老店,可是吃了會讓人懷念的古早味,有別於台南市區的碗粿偏重肉燥香,助仔碗粿較能吃出在來米香,助仔碗粿呈現的為白色居多,但口味可是道道地地的南部口味,配上一碗酸甜滋味的肉羹真是完美絕搭,讓人魂牽夢縈的助仔碗粿,絕對是來到台南旅行的必吃美食。

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台南一日遊|真新化大冒險~漫步私塾學仔巷~訪古厝逛老店鋪!來到新化最推薦用散步方式旅行,新化老街從日治時期興建至今,保留了巴洛克式及現代主義風格的優雅建築,當時新化為非常重要的商業政經中心,麻油、碾米、中藥、餅舖等老店鋪依舊留存,來台南新化歷史街區旅行,很推薦搭配『真新化大冒險』APP的AR導覽,讓你旅行也能增長許多知識唷,現在就跟著肉魯腳步來趟新化小旅行吧。

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台南景點|蘭科植物園~山上鄉美麗桃花源~爭奇鬥豔千奇百種的高雅蘭花!台南有個名為山上的城鄉,隱藏了一個鮮為人知的蘭花花園,高達兩千多種的蘭科植物,一年四季不同品種蘭花相繼綻放,還有藏了青蛙臉譜的拖鞋蘭,身形像鳥兒的蘭花,典雅黃,幸福粉,高貴紫,優雅白等五顏六色的蘭花,散發淡淡清新花香瀰漫山上,這可都是蘭花教父吳明坤用愛灌溉出來的幸福蘭花園,來到蘭科植物園,不僅是賞蘭花,亦可吃下午茶,園區裡還有很多蘭花相關紀念品,包準讓你賴上一整個下午不想離去唷。

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台南美食|埔仔尾鹹酥雞!開業近40年的老店~永康在地隱藏版小吃!鹹酥雞可說是台南人最愛的美食之一,路上幾乎都能見到鹹酥雞蹤影,這間埔仔尾鹹酥雞是肉魯從小吃到大的愛店,郭老闆夫妻倆非常客氣,炸起來不油膩,東西份量非常實在,60元就能大快朵頤一番,真心大推在地人最愛的埔仔尾鹹酥雞。

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台南美食|原鴨母寮香菇肉羹!飄香近40年的古早味小吃!鴨母寮香菇肉羹原本是在鴨母寮市場內營業,20多年前搬出鴨母寮市場到現址,又經營了10多年,是間將近40年的老店,很多饕客從年輕小孩吃到變中年大叔,這裡是少數台南有賣香菇肉羹的店家,香菇肉羹裡加入了高麗菜與香菇,羹湯味道更加鮮甜不已,肉羹軟嫩口感紮實不柴,店裡另一項熱門小吃為雞肉飯,雞肉絲淋上油蔥肉燥,一口雞肉飯一口香菇肉羹真是完美絕搭。

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台南景點|超巨大的白色鹽巨人現身七股!2019年一見雙雕藝術季之濱鹽歷險記!邁入第八年的一箭雙雕藝術季,展期時間為2019/6/29(六)到7/31(三),今年在七股鹽山座落一隻5.5米高的巨大鹽巨人!猛然一看還以為是變形金剛或綠巨人浩客,站在鹽巨人手掌心一整個就是酷翻了,除了展出鹽雕、沙雕,還有超炫的光雕秀!今年展區有七股鹽山、臺灣鹽博物館及馬沙溝3D彩繪村唷!快來尋找超狂鹽巨人及科幻外星人蹤跡吧!

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