目前分類:台南吃喝玩樂 (350)

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台南美食|永康三王廟大灣肉粿!隱藏版的在地小吃~將近百年歷史的肉粿!肉粿起源於台南新化,但在隔壁的永康也能品嚐的到,大灣三王廟肉粿擁有40幾年歷史,好吃程度堪稱台南之最好吃,有時生意太好阿姨忙不過來,客人還會幫忙煎粿翻面,在來米製作的圓形肉粿,肉粿裡沒有添加肉燥,把圓形肉粿煎到兩面酥脆,然後淋上自製肉燥湯汁,湯汁裡還有虱目魚塊,最後加上特調的蒜頭、辣椒蔥花醬油及豆瓣醬,這真是人間美味!三王廟因為舊廟新蓋,三王廟大灣肉粿在7/11也移到不遠處的台南市永康區大安街150號囉。

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台南住宿|趣淘漫旅~全台首創泡泡浴缸電影院!趣味泡泡足球~今夏最酷的泡泡假期!全台最好玩的飯店就是台南趣淘漫旅,夏季還推出季節限定超好玩的泡泡假期,台灣首創消暑清涼的露天泡泡浴缸電影院,大人小孩嗨翻天的泡泡足球,挑戰耐心專注度的泡泡氣球急急樂,挑戰自我極限的戶外擎空塔,徜徉遨翔天際高空漫步的快感,彷彿置身國外渡假島嶼的椰林泳池,今年夏天就來台南趣淘漫旅揮灑體力享受玩樂時光,保證讓你玩到賴著不肯回家啦!

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台南美食|阿翔蚵仔煎~煎到酥恰的蚵仔煎好好吃!美味到極點的鍋燒意麵、炒蛤仔、煎魚肚!台南新營開了近30年的阿翔蚵仔煎老店,動作超俐落的老闆從容不迫處理每位客人餐點,蚵仔煎、鍋燒意麵、海產粥、蝦仁炒飯等料理一份才賣50元,超級親民的銅板美食,煎到超級恰的蚵仔煎絕對是全台最好吃,鍋燒意麵的懷念古早沙茶味一吃就上癮,與胡椒薑絲拌炒的炒蛤仔鮮到不行,煎虱目魚肚更是每桌必點啊!超級隱藏版的台南新營阿翔蚵仔煎,一直營業到凌晨三點,想吃晚餐宵夜儘管來!

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台南美食|麻豆助仔碗粿!傳承百年的老味道!台南人都吃這間!老台南人來到麻豆想吃碗粿,絕對都是直奔中央市場的助仔,曾被台南縣政府認證的百年老店,可是吃了會讓人懷念的古早味,有別於台南市區的碗粿偏重肉燥香,助仔碗粿較能吃出在來米香,助仔碗粿呈現的為白色居多,但口味可是道道地地的南部口味,配上一碗酸甜滋味的肉羹真是完美絕搭,讓人魂牽夢縈的助仔碗粿,絕對是來到台南旅行的必吃美食。

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台南一日遊|真新化大冒險~漫步私塾學仔巷~訪古厝逛老店鋪!來到新化最推薦用散步方式旅行,新化老街從日治時期興建至今,保留了巴洛克式及現代主義風格的優雅建築,當時新化為非常重要的商業政經中心,麻油、碾米、中藥、餅舖等老店鋪依舊留存,來台南新化歷史街區旅行,很推薦搭配『真新化大冒險』APP的AR導覽,讓你旅行也能增長許多知識唷,現在就跟著肉魯腳步來趟新化小旅行吧。

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台南景點|蘭科植物園~山上鄉美麗桃花源~爭奇鬥豔千奇百種的高雅蘭花!台南有個名為山上的城鄉,隱藏了一個鮮為人知的蘭花花園,高達兩千多種的蘭科植物,一年四季不同品種蘭花相繼綻放,還有藏了青蛙臉譜的拖鞋蘭,身形像鳥兒的蘭花,典雅黃,幸福粉,高貴紫,優雅白等五顏六色的蘭花,散發淡淡清新花香瀰漫山上,這可都是蘭花教父吳明坤用愛灌溉出來的幸福蘭花園,來到蘭科植物園,不僅是賞蘭花,亦可吃下午茶,園區裡還有很多蘭花相關紀念品,包準讓你賴上一整個下午不想離去唷。

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台南美食|埔仔尾鹹酥雞!開業近40年的老店~永康在地隱藏版小吃!鹹酥雞可說是台南人最愛的美食之一,路上幾乎都能見到鹹酥雞蹤影,這間埔仔尾鹹酥雞是肉魯從小吃到大的愛店,郭老闆夫妻倆非常客氣,炸起來不油膩,東西份量非常實在,60元就能大快朵頤一番,真心大推在地人最愛的埔仔尾鹹酥雞。

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台南美食|原鴨母寮香菇肉羹!飄香近40年的古早味小吃!鴨母寮香菇肉羹原本是在鴨母寮市場內營業,20多年前搬出鴨母寮市場到現址,又經營了10多年,是間將近40年的老店,很多饕客從年輕小孩吃到變中年大叔,這裡是少數台南有賣香菇肉羹的店家,香菇肉羹裡加入了高麗菜與香菇,羹湯味道更加鮮甜不已,肉羹軟嫩口感紮實不柴,店裡另一項熱門小吃為雞肉飯,雞肉絲淋上油蔥肉燥,一口雞肉飯一口香菇肉羹真是完美絕搭。

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台南景點|超巨大的白色鹽巨人現身七股!2019年一見雙雕藝術季之濱鹽歷險記!邁入第八年的一箭雙雕藝術季,展期時間為2019/6/29(六)到7/31(三),今年在七股鹽山座落一隻5.5米高的巨大鹽巨人!猛然一看還以為是變形金剛或綠巨人浩客,站在鹽巨人手掌心一整個就是酷翻了,除了展出鹽雕、沙雕,還有超炫的光雕秀!今年展區有七股鹽山、臺灣鹽博物館及馬沙溝3D彩繪村唷!快來尋找超狂鹽巨人及科幻外星人蹤跡吧!

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台南景點一日遊|探訪六甲小吃百年冰店~一探台灣千島湖靜謐之美~逛蛇窯體驗手拉坯樂趣!當年嘉南大圳最主要的水利工程便是烏山頭水庫,從空中俯瞰像是碧綠珊瑚礁蔓延而聞名的烏山頭水庫也被稱為珊瑚潭,更有台版千島湖之美名,早晨靜謐湖面宛如明鏡,黃昏夕陽金黃灑落水庫非常浪漫,想瞭解八田與一定要來一趟烏山頭水庫,烏山頭水庫鄰近的六甲市區,擁有許多台南私房小吃,加麵茶的百年冰店、隱藏版炸蚵爹臭豆腐、市場豆菜麵及肉丸黑白切,讓你從早吃喝玩樂到晚上,跟著肉魯腳步來個台南一日遊吧。

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台南新化美食|東林蝦仁飯~滑嫩肉絲飯!隱藏版的在地小吃!台南新化的小吃可是一點也不輸台南市區!這間東林蝦仁飯更是深受許多新化人喜愛,早上六點就開始營業,中午左右就賣光,入味的蝦汁飯,配上蝦味濃郁的火燒蝦,加上幾根蔥花點綴,上桌的蝦仁飯一整個色香味俱全,想吃蝦仁飯來台南新化就對了,除了蝦仁飯還有肉絲飯可以選擇,軟嫩的肉絲鋪在蝦仁飯上一點也不違和,蝦味飯配上鮮嫩肉絲,真是絕搭!有些老饕還會配上一碗鮢過魚湯,超級銷魂的台南味早餐!

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台南美食|祥富水產火鍋超市!CP值爆高的海鮮肉品~文青風市場買菜吃火鍋好酷!火鍋超市的創始者『祥富水產』來台南展店囉,而且還營業到凌晨一點,夜貓族隨時想吃火鍋都沒問題!鍋底只要30元就可開鍋,客製化自助式用餐,想吃什麼就拿什麼,開放式冷藏櫃滿滿都是火鍋料,海鮮、鮮魚、豬牛雞肉、蔬菜、餃類、丸子等應有盡有,還提供日本和牛、波士頓龍蝦、干貝、鮑魚等高檔食材,祥富水產本身就是前鎮漁港的船隊,漁港直送的時令海鮮保證美味,一起來台南新光三越西門店吃祥富水產火鍋宵夜吧!

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台南小吃|阿和香腸大腸!永康飄香40幾個年頭~超好吃的台式下午茶!腦海裡還記得小時候的永大路旁有火車往來,從那時就已經開始吃阿和香腸大腸了,自家灌的香腸一條才賣15元,肥瘦比例拿捏剛剛好,真大腸腸衣的糯米腸一整個古早味,配上自家醃製的小黃瓜白蘿蔔,吃起來非常清爽可口哩,每天下午兩點開始營業,大概三個小時就會被一掃而空,黑輪米血也是超受歡迎的商品唷,超好吃的阿和香腸大腸就在台南永康,從台南大灣交流道過來只要2分鐘就能抵達!

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台南住宿|艸祭Bookinn~超文青的書香國度穴居~還有專為寵愛女子設計的盥洗空間!藏書無數的草祭二手書房,前老闆因為身體因素結束營業,勇伯為了不讓草祭回憶埋沒,於是接手經營草祭,並且改名為艸祭Bookinn,打造世界唯一風格獨特的背包客棧,以穴居書櫃打造一格一格的床鋪空間,並設計以女性出發點的梳妝盥洗場域,採用高檔的初時肌卸妝保養用品,就連洗沐備品也選用昂貴的O’right歐萊德品牌,艸祭Bookinn一點也不像是背包客棧,保留許多休憩空間給予住宿客人,後棟是專屬女生住宿的背包客棧,前棟是男女混住的背包客棧,全世界最炫的背包客棧就在府城艸祭Bookinn。

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台南美食|玉井小吃大推薦~銅鍋芒果冰、霸氣芒果冰、土雞大餐及種子藝術體驗!夏天就是要來台南玉井旅行,吃超酷的銅鍋芒果冰,逛復古老街吃光芒果子冰淇淋,玉井除了芒果還有土雞城大道,還可體驗種子藝術DIY課程喔,跟著這篇景點懶人包暢遊玉井吧!

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台南善化美食|福興號蘇家百年冰店!古早味的粉粿粉條超好吃!隱藏於善化公有市場裡的百年挫冰店,從曾祖父賣冰到現在已經傳到第四代,可說是炎炎夏日的最佳消暑涼品,40元的挫冰可選六種配料,幾乎每種配料都是自家製作,像是紅豆、芋頭、愛玉、粉果、粉條、粉圓、仙草、綠豆等樣樣美味,歷經百年歲月的傳承依舊深受善化人喜愛,每次來到善化一定要吃上一碗福興號蘇家挫冰才過癮!

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台南小吃推薦|台南美食懶人包~從早餐一路吃到宵夜!在地人口袋名單報你知! (陸續更新中~,台南小吃數量種類之多真的位居台灣No.1,每一樣小吃幾乎都有30~40間以上的名店,從早餐開始吃牛肉湯、虱目魚粥、菜粽肉粽、碗粿,到午餐吃小卷米粉、浮水魚羹、土魠魚羹、蝦仁肉圓,晚餐還能繼續吃鱔魚意麵、米糕等,只要你的胃夠大夠份量,一天挑戰10幾攤都不是問題,有的人說台南小吃吃起來甜甜的,怕甜的朋友只要避開羹類小吃,就比較不會吃到甜的台南小吃囉,來台南吃小吃就跟著肉魯腳步大吃特吃吧。


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台南美食|廚房有雞!正宗花雕雞一鍋三吃!13週年慶好禮大方送!創立於西元2006年的廚房有雞,可是深受台南人喜愛的老字號,選用深山野放飼養的霸王雞,老闆娘特地遠赴廈門拜師學藝,一鍋三吃的廣式正宗花雕雞儼然就是人間美味,濃郁湯頭的澳門豬骨煲及新鮮肥美的沙白蛤蠣更是招牌菜色,13週年慶的廚房有雞還有好禮三重送,正宗花雕雞的組合菜色更是經濟實惠唷!一乾二滷三湯的花雕雞絕對是來台南旅行不容錯過的美味。

 

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台南私房一日小旅行,穿著青蛙裝來去媽祖宮社區魚塭抓魚,品嚐鹿耳社區超豐盛在地風味餐,椰庭一睹傳統手工製作粉圓冰,大吃隱藏版海鮮媽煮妙小吃,一般人來到台南旅行,總是喜歡在安平老街逛逛,搭乘綠色隧道的竹筏體驗後就離開四草,但這次肉魯要帶大家去玩很獨特有趣的行程,就是跑下去魚塭感受太空漫步的樂趣,親自灑網來抓虱目魚吳郭魚,然後在廟埕前吃海鮮料理的辦桌,還能在一間極具創意的椰庭景觀餐廳,看見老闆用傳統方式製作粉圓,還能一嚐超級巨無霸的粉圓冰呢,然後搭船遊台江內海,在鄭成功登陸地方賞夕陽,最後晚餐加碼大吃特吃隱藏版的海鮮餐廳,這樣玩台南真的是很過癮很私房哩。

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台南火鍋|德記中藥火鍋~百年中藥老店的創新口味!溫順美味的中藥火鍋湯底!台南人不管夏天冬天都超愛吃火鍋,德記中藥火鍋傳承百年歷史的杏春德記中藥行,店裡有厚工湯底的李時珍系列及藥膳食補的張仲景湯底,可都深受挑嘴台南人的好評!像是德記麻辣湯底,麻而不辣辣而不燥,季節限定的銷魂肉骨茶,白胡椒口味一整個媲美新加坡肉骨茶,滿滿蒜香的蟲草精力湯底深受女性喜愛,創意的中藥湯底不會有濃郁中藥味,取而代之是舒爽的清新中藥味,品嚐火鍋美食還能食補一整個就是美妙啦。


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