目前分類:台南吃喝玩樂 (368)

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台南小吃|黑炫瘋乖乖牛肉麵!湯頭超鮮~CP值超高的好吃牛肉麵!用餐時刻總是滿滿人潮的黑炫瘋乖乖牛肉麵,絕對是這幾年來台南最夯最美味的牛肉麵,厚實飽滿的牛肉幾乎快要將碗覆蓋住了,每天熬煮的牛肉湯頭非常濃郁好喝,像是拉麵的麵條口感Q彈,紅燒筋肉麵、酸甜味道的碎蕃茄招牌頂級精饌牛肉麵、牛肉蕃茄乾拌麵及搞死自己炙燒和牛燒肉麵都很推薦,銷魂一吃就上癮的黑炫瘋乖乖牛肉麵,絕對是名列前茅的美味啊!

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台南住宿|煙波大飯店台南館!走路就能逛府城!療癒三溫暖及美味隱糧義式餐酒館!肉魯超愛的煙波大飯店在台南開新館囉!座落於台南最熱鬧的中西區,旁邊就是超美的南美館、司法博物館,走路就能抵達藍晒圖文創園區、孔廟、林百貨、台灣文學館及保安路國華街美食商圈,煙波大飯店台南館館內設施還有游泳池、三溫暖、健身房,新光三越西門店就在飯店後方,很有氣氛的隱糧餐酒館讓你徜徉府城慢步調,豐盛早餐自助吧提供超好吃的現燙牛肉湯,住在煙波大飯店台南館,吃喝玩樂通通不用煩惱,賴在飯店就能將府城市景盡收眼底。

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台南火鍋|勾勾鍋鴛鴦火鍋!嚴選台灣各地職人食材!還能吃到角蝦海戰車等頂級海鮮!台南最好吃的麻辣火鍋絕對就是『勾勾鍋』啦!老闆親自跑遍全台每個角落,探訪各地達人尋找最棒的在地食材,像是美濃柴燒豆皮、宜蘭有機黑木耳、苗栗椴木香菇、台中有機玉米筍、彰化胡蘿蔔豬等,甚至還從基隆漁港大手筆直送獨特的角蝦、海戰車等高檔海鮮,餐後甜點竟然提供超人氣的『唯果粒』水果冰棒讓客人無限享用,勾勾鍋的麻辣湯頭喝起來香而順口,不吃辣的人也會超愛的喔,每種湯底都是勾勾鍋自己熬煮,超美味又講究食材的勾勾鍋,絕對讓你一吃就瘋狂愛上!

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台南美食|沃野18~大學路18巷的餐酒館!網羅世界各國精釀啤酒~台義混搭風的創意美味!台南成大大學路18巷最近新開了一間餐酒館,台式義式混搭風的創意料理超好吃,來自世界各國的手工精釀啤酒超受歡迎,沃野18可是深受成大的國外教授喜愛,台義麻油雞燉飯、希臘媽媽綜合海鮮盤、椒麻松阪豬涼拌菜、沃野秘製豆瓣烤雞、塔相茄汁辣味章魚腳及黑白松露野菇奶油義大利麵等都很推薦,沃野18還能喝到獲得無數國際大獎的日本COEDO高端精釀啤酒,享受府城緩慢的微燻時光就來沃野18餐酒館吧!(警語:喝酒不開車,開車不喝酒)

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台南美食|新玉香手工麻花捲!一甲子老店~超好吃的團購零食甘梅薯條!想吃麻花捲不用跑去小琉球啦,台南安定就有一間超過一甲子的手工麻花捲老店!隱藏於安定鄉小巷弄三合院的新玉香麻花捲,民國46年第一代老闆騎著腳踏車在市場販售麻花捲,為了讓老人也能咬的動,發展出麻花捲改良版脆枝,最近辦公室討論度超高的團購美食就是新玉香甘梅薯條,甚至有人直接稱呼這是台版薯條三兄弟,想吃麻花捲不用跑到小琉球了,想吃薯條三兄弟不用飛去北海道,來到台南安定新玉香就能解饞,直接到新玉香網站購買也一整個方便唷!

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台南美食|十七街海鮮碳烤!道地貴州口味的水煮魚、辣子雞料理!大推霸王酥皮鴨、豬肚雞湯!不用出國也能在台南吃到中國貴州美食,來自貴州的主廚只選用來自貴州的香料來烹煮,為的就是呈現中國貴州的家鄉味,名聞遐邇的貴州水煮魚原汁原味呈現,貴州辣子雞的香麻味道超有層次,霸王酥皮鴨酥香軟嫩超銷魂,胡椒魚、豬肚雞湯、奶油蝦作法超費工,安平運河旁的十七街海鮮碳烤真是好吃啊!

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台南甜點 |肥貓咖啡~超酷的珍珠奶茶戚風蛋糕!可愛貓咪坐檯的老屋咖啡館!來到台南旅行,神農街是旅人喜愛漫步的老街,神農街尾隱藏了一間網紅超愛的咖啡館,超受歡迎的珍奶戚風蛋糕美味又好拍,咖啡館裡還有肥肥貓咪不時會逗趣跟客人互動,老奶奶檸檬糖霜磅蛋糕、經典提拉米蘇、生乳捲及法式烤布蕾等甜點可都大受好評,配上一杯小山園抹茶拿鐵真是完美絕搭,彷彿瞬間來到日本京都的美妙感受,徜徉府城緩慢的生活步調就來肥貓咖啡館!

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台南景點|十份社區魚塭裡的餐桌!魚塭釣魚、虱目魚三清、餐巾拓印等遊程超好玩!七股十份社區是個人情味濃郁的小漁村,擁有豐富新鮮的漁產海鮮,十份社區魚塭裡的餐桌使用了七股在地食材的七寶:虱目魚、烏魚、吳郭魚、石斑、白蝦、文蛤及牡蠣,單純的料理方式呈現海鮮原始的鮮甜原味,『魚塭裡的餐桌』的主辦單位為台江國家公園管理處,並由南臺科技大學地方創意發展中心及股份魚鄉的青年一起創意發想的餐桌計畫遊程,只要透過預約就能徜徉七股十份社區的小旅行喔。

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台南景點一日遊|探訪六甲小吃百年冰店~一探台灣千島湖靜謐之美~逛蛇窯體驗手拉坯樂趣!當年嘉南大圳最主要的水利工程便是烏山頭水庫,從空中俯瞰像是碧綠珊瑚礁蔓延而聞名的烏山頭水庫也被稱為珊瑚潭,更有台版千島湖之美名,早晨靜謐湖面宛如明鏡,黃昏夕陽金黃灑落水庫非常浪漫,想瞭解八田與一定要來一趟烏山頭水庫,烏山頭水庫鄰近的六甲市區,擁有許多台南私房小吃,加麵茶的百年冰店、隱藏版炸蚵爹臭豆腐、市場豆菜麵及肉丸黑白切,讓你從早吃喝玩樂到晚上,跟著肉魯腳步來個台南一日遊吧。


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台南美食|CP值爆表的肉多多火鍋三週年囉~台灣火鍋第一品牌~感動式服務及南洋風湯底上市!全台肉盤最狂最霸氣的肉多多火鍋,肉多多火鍋的三週年紀念超值套餐更是針對「小鮮肉」與「小纖女」等二大族群,推出269元起的套餐!點套餐加上打卡再送一盤肉,吃不完還歡迎通通打包回家,川府香辣鍋底、胡椒豬肚雞湯及蕃茄牛肉蔬菜湯底都非常推薦,還特別推出「南洋綠咖哩」和「泰式酸辣海鮮」湯底唷,肉多多火鍋亦提供剝蝦、髮圈、酒精棉片、密封袋等免費貼心服務唷,肉多多火鍋台南東寧店為一人一鍋形式,快點呼朋引伴一起來消滅超美味的暴龍海鮮鍋吧!

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台南美食|大灣板煎嗲~咸豐5年流傳至今的軟式煎餅!花生芝麻、紅豆及芋頭超好吃!永康大灣的板煎嗲開了40多年,從我念大灣國小時就吃到現在,印象中四五年前一片只有10元,現在一片也從15元漲到20元,板煎嗲有很多稱呼,像是麵粉煎、石頭餅、麵煎粿或麥仔煎等名稱,指的都是同一種點心,我在金門、台北、鹽水等鄉鎮都有看過老店在賣,永康大灣這間無名小攤歷史悠久,板煎嗲外皮煎的很酥脆,吃起來厚實感十足,默默低調的賣了40幾年,來到台南旅行,一定別忘了來到大灣的下午市集,買份板煎嗲散步大灣黃昏市場,來趟府城私房美味散策吧。

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台南美食|新營甘單手作冰果湯圓專賣!原新營夜市圓仔湯!走過一甲子的老店!開業超過一甲子的新營夜市圓仔湯,創立於西元1952年,老店新開且口味完全沒有改變,手作的刨冰配料非常好吃,粉粿、杏仁、湯圓、芋頭等,尤以自製湯圓更是招牌必點,老店新開的店名為甘單手作冰果湯圓,表示冰店呈現一種『簡單』原味,而且還有雪花冰可點唷,來到新營旅行一定要來原新營夜市圓仔湯吃冰唷。

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台南美食|南光大飯店!超級平價美味的新營小吃!肉燥飯10元、雞肉飯15元、餛飩湯15元!只有在地人才知道的超平價好料,肉燥飯竟然只賣10元,雞肉飯跟餛飩湯都只賣15元,50元銅板就能吃到超飽,乾油麵跟肉羹也都超級大推,宛如小時候的菜單價目表,真的是佛心來的南光大飯店。

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台南美食|安和路黑輪伯~在地人的關東煮深夜食堂~香腸大腸切片煎到恰恰超好吃!黑輪伯的車子停在823生鮮超市前面,下午兩點就開始營業,直到晚上十一點左右才收攤,在這裡大概賣了十幾個年頭,越晚人潮可是越來越多,黑輪伯有一鍋滿滿關東煮,也有香腸、大腸蝦捲及臭豆腐,價錢真的非常平價,點了香腸大腸後,黑輪伯還會幫你切成一塊一塊,然後在鐵板上煎了一下,吃起來有一種『恰恰』口感,真的是大推特推的在地美味。

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台南美食|安可榨菜肉絲麵!現點現炒的肉絲炸菜超美味~滿滿滷味櫃超人氣!安可榨菜肉絲麵在台南仁德已經開業20幾年,現點現煮的榨菜肉絲麵可是超人氣招牌,榨菜、肉絲、蔥花及辣椒在鍋裡大火快炒,再加入高湯煮到沸騰即可完成,現煮榨菜肉絲湯加在煮熟的陽春麵上就完成這碗銷魂的榨菜肉絲麵,配上滷到超入味的黑白切一整個就是美味到極致,台南非常隱藏版的現煮榨菜肉絲麵,保證讓你驚為天人,老闆常常不定時休息,也被稱為幽靈榨菜肉絲麵。

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台南美食|Q皮小籠包!現點現蒸14粒竟然只賣40元!還有超好吃的醡醬麵跟酸辣湯!台南永康的小吃真的是臥虎藏龍,這間位於永康大灣Q皮小籠包開了10幾年,現點現蒸的小籠包及湯包,非常受到大灣在地人喜愛,每到用餐時間都是滿滿人潮,14粒小籠包竟然只賣40元,1粒不到3元的價錢真的是佛心,醡醬麵、酸辣湯、水餃都是人氣必點,淋在醡醬麵的肉燥裡有瘦肉、豆乾、毛豆、土豆、紅蘿蔔等配料,攪拌之後的醡醬麵超美味,酸辣湯滿滿的料只賣25元,在地人超愛的Q皮小籠包推薦給大家。

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台南美食|阿峰羊肉!心目中第一名的沙茶炒羊肉~無限續湯超好喝的當歸羊肉湯!台南永康大灣的歷史悠久,廣護宮廟宇周圍更是林立許多美食,阿峰羊肉是間超受在地人喜愛的炒羊肉店,好吃程度堪稱全台最好吃,羊肉炒之前會加上許多醬料均勻攪拌,大火快炒沒多久就能上桌,沙茶羊肉炒起來像是乾炒狀態,一整個就是超級下飯,不油膩的口感超美味,當歸羊肉湯更是一絕,舒服順口的當歸湯頭,湯裡的清燙羊肉很嫩,無限續湯一整個不怕你喝,羊肉炒飯及羊肉燴飯都是人氣必點!

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台南美食|Lumière 美食光餐酒館~美術館玻璃屋絕美用餐空間!期間限定郭柏川海陸家宴!台南美術館二館隱藏了一間美食光餐酒館,上方即是日本建築大師坂茂操刀設計的鳳凰花碎形屋頂,來到Lumière 美食光餐酒館還能近距離一覽府城古樸的街景,以餐佐酒的優雅用餐環境一整個讓人喜愛,Lumière 美食光餐酒館在南美館二館郭柏川回顧展期間,推出限定的郭柏川海陸家宴,美食光餐酒館還有受到歡迎的四款精釀啤酒,來到台南旅行,隨時都能享受美好的微燻時光。

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台南美食|夜市排骨飯~傳統肉燥滷排骨超美味~將近一甲子的古早味!位於新營第二市場的夜市排骨飯可不是在夜市擺攤賣晚餐的攤位,而是早上0800就開始營業,下午1330賣完就打烊,排骨炸過後放進肉燥鍋滷,排骨飯一整個就是傳統古早味方式呈現,白飯淋上肉燥醬汁再加上酸菜,配上超大塊的滷排骨切塊,推薦再點上料超多的香菇肉羹,這簡直就是人間美味啦,隱於新營市場的排骨飯幾乎只有在地人才知道唷。

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台南美食|新營火雞肉飯清粥小菜!滿滿小菜超好吃~魯肉飯也超激推!這間位於新營復興路的嘉義火雞肉飯沒有店名,每到用餐時刻就是絡繹不絕的人潮,一碗火雞肉飯只賣25元,一碗貢丸湯只賣15元,小疊小菜只賣25元,吃飯配菜超搭的唷,火雞肉飯跟魯肉飯都是必點,低調的火雞肉飯小吃老店,下次去還要再點其他小菜來配火雞肉飯。

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