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宜蘭小吃|羅東無名油飯!40年在地老店!淋上滷空心油豆腐及甜醬超銷魂!羅東純精路有間深受羅東人喜愛的油飯,店家只賣米糕跟魚丸湯,滷鍋裡是滷到香噴噴的空心油豆腐,舀起不油膩的油飯裝盛在碗裡,鋪滿滷空心油豆腐再加上一匙甜醬,搭配五顆魚丸的魚丸湯,50元一枚銅板就能讓你飽餐一頓,老一輩羅東人才知道的無名油飯老店,獨特美味保證讓你一吃就上癮。

 

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▲羅東無名油飯位於純精路【台9省道與中山路四段台7丙省道的交叉路口,開車朋友可在純精路外車道兩側尋找車位唷,無名米糕營業時間為早上六點~早上十一點,通常十點半左右就會賣光,想品嚐的人建議最晚十點就來吃唷。

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▲無名油飯只賣油飯跟魚丸湯兩種,星期日都是公休唷!宜蘭人早餐其實很愛吃油飯或油飯,像是米糕枝的米糕、臭臉乾麵的油飯、三星市場的米糕等,但宜蘭人其實對米糕跟油飯都列為同一類,說要怎麼區分還真的分不出來哩,宜蘭一些在地朋友跟我說:『米糕或是油飯在人叫的啦!』哈哈...很有趣吧,下次不妨吃的時候直接問老闆更快,說不一定老闆會給出一個幽默答案。

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▲古老的木頭杓子舀起油飯裝進復古的瓷碗,用木桶蒸的油飯更加透氣不會讓米粒濕潤過頭喔。


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▲然後再加上滿滿的滷豆乾炸在油飯上面,但還沒有完成...


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▲最後再淋上特製不會辣的甜辣醬,這碗油飯才大功告成唷!

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▲上桌的油飯長的像是這樣!好愛滷豆乾炸的口感,吸收飽滿的滷汁及甜辣醬,可以攪拌吃或者一口一口挖來吃,宜蘭有些米糕油飯店,滷豆乾炸裡還會有肉絲,各家作法都不太一樣,羅東這間無名油飯特色是不油膩,吃起來非常清爽哩。


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▲甜辣醬與滷豆乾炸的味道混合在油飯裡,吃起來不乾口的口感好好吃唷。

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魚丸湯一碗五顆魚丸也才賣20元,魚丸湯選用的魚丸應該是飛虎魚丸,軟綿的魚丸口感很道地宜蘭口味。

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▲古早味的油飯一吃就上癮,很多在地人吃完後會再包個幾份油飯外帶當作中餐唷。


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▲看似簡單卻很好吃的羅東無名油飯,可別太晚來!以免向隅。

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▲清一色幾乎都羅東在地人來買,老闆也都非常親切唷!

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▲老婆呆呆齡說從小吃到大的羅東無名油飯就是好吃!宜蘭人的早餐還真的很愛吃乾麵、油飯、米苔目這類中式早餐唷,一整個超符合我的口味!

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羅東無名油飯:

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路一段212號

電話:0921-542507

時間:0600-1100 週日公休

 

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