台南官田葫蘆埤美食！山中央小舖！超浮誇虱目魚肚火鍋！鹹水養殖虱目魚肚超級鮮！愛吃虱目魚肚的朋友千萬別錯過葫蘆埤畔的山中央小舖，超人氣必點的虱目魚火鍋，直接附上超大塊的虱目魚肚，嚴選鹹水養殖的虱目魚吃起來無土味，不吃虱目魚肚的朋友也推薦可點蝦爆鍋，吃火鍋賞湖景好愜意悠哉啊！
▲山中央小舖位於葫蘆埤自然公園的二樓，這裡一二樓都有公廁，即便非菱角採收季節，山中央小舖都有營業！一樓則為錢來也雜貨舖，販售很多古早味零嘴！
▲葫蘆埤興建於西元1770年，當時是為了灌溉蓄水使用，後來道路貫穿像是葫蘆形狀因而得名，周圍有很多菱角田，有時能見到農夫划著小船經過，新南瀛八景的「菱香舟影」就是指葫蘆埤，走在吊橋欣賞著湖光山色好舒服。
▲山中央小舖平時提供火鍋簡餐，若想吃合菜則需要事先預訂，挑高木造空間優雅美麗！
▲特色簡餐、炸物及湯品可選擇，但肉魯最推薦一定要來吃虱目魚肚火鍋！
▲這是火鍋價位，虱目魚肚火鍋真的非常超值！火鍋會附上一杯基本款飲料，也可加價換購其他飲品！
▲虱目魚肚火鍋上桌囉，真的是超級無敵大片的虱目魚肚，根本就是巨人版虱目魚肚，老闆嚴選成本較高的鹹水養殖虱目魚，吃起來沒有土味，真的是虱目魚肚極品！
▲把虱目魚肚放進火鍋裡慢慢燉煮，魚肉細緻搭配魚肚油脂一起入口真是人間美味！慢慢涮慢慢吃超級過癮！火鍋配料則有高麗菜、菇類、花椰菜、蛤蠣及火鍋料等！
▲若是不吃虱目魚肚火鍋，蝦爆鍋也是大受歡迎，總計六隻白蝦，吃起來份量剛剛好不會覺得有罪惡感！
▲湯頭很鮮甜，但肉魯還是最推CP值超高的虱目魚肚火鍋，超大塊的虱目魚肚超划算！
▲無土味的虱目魚肚一吃就會瘋狂愛上，很多人吃完後還會跟店家買虱目魚肚冷凍包裝回家喔。
▲火燒蝦炒飯也是山中央小舖招牌，搭配一塊香煎虱目魚肚也是內行人吃法！
▲山中央小舖一樓還有一家錢來也王子青蛙雜貨舖，喜愛古早味零嘴跟玩意的千萬別錯過，這裡還能買到超夯的旺爺沙士！
▲葫蘆埤自然公園旁還有蛇年應景的溜滑梯，來山中央小舖吃虱目魚肚火鍋，還可順遊葫蘆埤喔！
▲葫蘆埤四周常能見到農夫在菱角田裡採菱角，翻動著菱角尋找著已經成熟的菱角，然後會在水池裡分類，浮起來的表示菱角為軟的口感，沉下去的表示菱角為較硬的口感，九~十一月可來到官田農田逛逛，採紅菱的情景真的很動人。
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山中央小舖(火鍋套餐合菜下午茶咖啡)：
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地址：台南市官田區中山路2段207號2樓
電話：0929-515020
時間：上午11:00 - 下午5:00
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