台東在地人秘密狂推的臭豆腐炸蘿蔔糕店家-久昂臭豆腐,外酥內軟美味到讓你一口接一口吃不停的炸蘿蔔糕,臭豆腐泡菜選用高成本的利稻陳大姐高山泡菜,老闆娘母親就是陳大姐本人啦,本來在鹿野開店的久昂臭豆腐移到台東市區,與名店林家臭豆腐呈現不同的口感滋味,許多在地人獨鍾這間久昂臭豆腐,因為在地人不喜歡排隊總有自己獨愛小吃,所以往往很多私房美味就此曝光,久昂除了泡菜很厲害外,最讓我印象深刻的就是炸蘿蔔糕啦,能夠把蘿蔔糕炸到酥香卻軟嫩,一口咬下卡滋卡滋內部卻非常燙口,來台東必來久昂點一份雙拼,保證...你吃不過癮啦,還要再點一份解饞!
▲乍看雙拼價位需要100元似乎很貴,但一上桌卻發現好便宜啊,因為滿滿一大盤呢,肉魯建議臭豆腐不要切喔,整塊吃更加有口感呢,久昂臭豆腐十分忙碌,因為客人絡繹不絕哩,從下午三點開到晚上十點,宵夜想吃...不用怕,我覺得久昂有個很吸引人的就是高山泡菜,稍微改良母親製作的泡菜,把甜酸度微調到符合客人需求,一口臭豆腐一口蘿蔔糕,配上份量多的泡菜,真是人生一大享受!
目前分類:台東吃喝玩樂 (109)
- May 31 Fri 2013 10:48
【台灣好好玩‧台東】久昂臭豆腐 在地人秘密狂推 炸蘿蔔糕好吃到爆 臭豆腐泡菜選用利稻陳大姐 來台東必吃啦
- Apr 24 Wed 2013 21:38
【台灣好好玩‧台東】成功鎮東粄香草仔粿 東海岸隱藏版40年攤車小吃
- Nov 01 Thu 2012 14:40
【台灣好好玩‧台東】知本老爺大酒店 神秘莫測八家將 卑南族木盾面具舞
真的讓我驚嘆不已....神秘莫測神似八家將步伐-卑南族面具舞悄然現身,曾經參與奧運演出的原住民舞者也在其中,來了一趟知本老爺大酒店才知原來卑南族竟也有這麼迷人的木盾舞,全年無休的原住民舞蹈表演在這裡上演,度假夜晚看著國際級精彩演出,再去泡著溫泉享受夜空星海的片刻寧靜,這真的會讓人不想回家!
▲我還是第一次看過面具舞,當下還以為是學習國外的,後來才知這可是卑南族專屬的木盾舞,也稱為面具舞,帶著匪夷所思的詭譎氣氛,拿著毛巾上下甩動,疑似八家將的步伐蹲跳舞動,這原來是卑南族征戰其他族群時跳得戰舞,驚豔全場讓大家驚呼聲連連,怎麼台灣沒有把這麼獨具特色的木盾舞,特別發揚光大呢,這超級有吸引力的呢!
- Nov 01 Thu 2012 10:10
【台灣好好玩‧台東】陶甕百合春天 原住民食神 無菜單料理
陶甕百合春天-樂活慢食的精緻原住民懷石料理,享有原住民食神稱號之稱的主廚耀忠,總是幽默風趣的說:「不好意思,你們還有300多道菜還沒上…慢慢吃就好」,精緻的原住民懷石料理,嚴長壽先生品嚐後都驚為天人,耀忠常常上山爬樹四處尋找野味,隨手一摘就是野菜香料,是阿美族傳承的天然原味;下海踏浪潛水尋找海味,是阿美族遺傳的天賦本能,自由變化料理的巧思,沒有過度調味的純樸。
▲新鮮透抽與現採山蘇及醃製泡菜的完美搭配,任誰也沒想過海鮮與山菜竟能如此結合,這就是陶甕百合春天的魅力,永遠讓你想不到耀忠葫蘆裡賣什麼藥。
- Nov 01 Thu 2012 08:00
【台灣好好玩‧台東】宜灣卡片教堂 繽紛紙飛機飛上天囉
哇...真的只有一面牆,夢幻高雅的宜灣卡片教堂,宛如紙飛機載著夢想啟航囉,好久好久以前,傳教士深入花蓮後山,帶來完善醫療及傳遞福音,當時為了吸引小朋友上教堂,拿出許多耶誕卡片送給小孩,其中有張卡片照片是國外卡通式的夢幻教堂,讓當時小孩知道原來教堂也可以如此優雅,過了不久傳教士離開人世,為了感念傳教士的貢獻,宜灣原住民憑藉著當時記憶,拼湊出當時耶誕卡片上的教堂風貌,但因為錢不夠只蓋了這面教堂,後方則是鐵皮搭建而成,宜灣卡片教堂背後流傳著這麼一段感人故事呢,來到卡片教堂走入卡通漫畫世界吧。
▲就真的只有一片,卻掩飾不了卡片教堂的優雅氣息,黃色、藍色、綠色及白色的搭配相當和諧,兩旁尖塔像是小型燈塔,不知是不是想引領的宜灣漁船安全入港呢,仔細看門口上方有如長髮披肩的頭髮,更上方的尖塔更像是黃色蠟燭,指引人們前往一條正確的道路。
- Oct 15 Mon 2012 14:10
【台灣好好玩‧台東】杉原富山復魚區 小魚兒咖啡 關山米香悠遊 旅行運動趣
台東海岸縱谷的山海漫遊:小魚兒咖啡輕食、富山復魚區戲水看魚趣、關山騎單車悠遊稻田,樂活旅行如能結合著微量運動,不管是騎單車、戲水、健行...等,留著汗水達到運動效果,能讓工作緊繃心情更放鬆,帶著美好心情來台東玩樂吧,跟著團體一塊出遊有著專業導遊帶領,旅行超簡單超輕鬆,最重要的還能交到很多朋友呢!
▲台東的海洋顏色就是如此迷人,湛藍透明帶點厚實的色澤,坐在小魚兒咖啡往下一望,真是讓人心曠神怡啊,椰樹隨風搖曳著宛如在國外度假,下方的富山復魚區更是大人小孩的最愛,滿滿魚群悠遊海水裡,觀魚步道一路延伸到海中央,好棒好棒的台東海岸。
- Sep 30 Sun 2012 09:00
【台灣好好玩‧台東】東河部落屋 遠眺東河新舊橋 馬武窟溪出海口
傳承先人智慧及後代工法搭建了傳統的茅草部落屋,遠眺東河新橋的鮮紅壯麗及海岸山脈的清新秀麗,這裡也提供了住宿服務,房間使用許多漂流木搭建而成,東河早期舊名為「馬武窟」,追溯前名為「瑪洛阿瀧」,阿美族語意思「撒網捕魚」。
- Aug 04 Sat 2012 21:50
【台灣好好玩‧台東】油桐花坊曙光篇 - 網住漁貨八爪章魚樓梯 曼妙巧遇 達悟族蘭嶼拼板舟
台東成功-油桐花坊曙光篇民宿,達悟族拼板舟與網住漁貨八爪章魚的巧遇,在苗栗頗具知名度的油桐花坊跑來台東成功三仙台附近開了一間民宿喔,簡單幾何線條的方形外觀建築,面對浩瀚無比的太平洋,直接迎向跨海大橋三仙台,每天第一道曙光直射油桐花坊,在濛濛晨曦中開始美好的一天!
▲這...有大海怪章魚哥出現啦,快溜~這隻章魚張牙舞爪的,宛如一隻鎮守家園的忠狗,左側樓梯也有一隻喔,他的觸角還抓了好幾隻小魚呢,網住漁貨可是油桐花坊曙光篇的超級特色喔!
- Jan 13 Fri 2012 21:55
【跟著肉魯 玩樂台東】東河熱帶低氣壓 在地小孩互動 歡樂搞笑肚皮舞
旅行樂趣來自於在地互動,一群天真無邪的小孩,翹腳坐在茅草屋前面,兩個親兄弟,一對龍鳳胎,在台東東河的熱帶低氣壓,懷念起這短暫的半個小時相距時刻,兄弟倆歡樂跳起肚皮舞,大聲叫我們帶他們去旅行,旅行很簡單無負擔,看見最真誠的台灣。
▲本來只是要拍拍照就離開,卻遇見了三個小孩子,熱情招呼我們並且詢問我們從哪裡來,卻在旅行台灣過程裡留下深刻印象,每次經過台東東河都繞道市區裡,每次都希望可看到熟悉的小孩蹤影呢。
- Dec 13 Tue 2011 22:15
【跟著肉魯 玩樂台東】私房景點下午茶 一生一定要來感動一次的無敵美景
一生一定要來感動一次的台東私房景點,坐擁遼闊海岸的無敵美景,倚靠雄偉的都蘭忘憂聖山,蜿蜒而上的產業道路讓人摸不著頭緒,直到蔚藍太平洋悄然現身,直到海岸山脈赫然林立,才發現私房景點竟是間民宿名稱,若不住宿還可預約限量下午茶,依舊能飽覽海天一色的台東海岸線。
▲從台東、富岡、杉原、延伸至都蘭的海岸線,半月形的海灣弧度,堪稱是東海岸最美的海灣之一,絲毫不遜色於我曾在長濱竹湖山居-掃別山見到的壯闊海灣。
- Sep 27 Tue 2011 23:30
【跟著肉魯 玩樂台東】綠島燈塔‧夢幻烏魚窟 朝日溫泉黑潮美食
夢幻純白燈塔‧美哉白灘綠島,清澈透明的海水被天空渲染成湛藍色澤,燈塔下的烏魚窟海水潟湖令人眷戀,悠遊淺灘戲水愜意漫步沙灘,美的彷彿在夢境,靜的宛若在仙境,幸福享用朝日溫泉極能無碳黑潮美食,入住紫坪露營區的RV休旅車Villa,綠島舞動出與蘭嶼不同的旅行樂趣。(文章末有蘭陽平原烤山豬趴感恩訊息。)
▲靜靜佇立在小山丘上的綠島燈塔,毫無疑問的是台灣最美的燈塔之一,藍白綠協調的組成最完美的一幅畫作,一旁的天然海水浴池淺灘,遊客們可以非常容易親近,魚兒漫游穿梭海水之中,綠島島上盡是白色迷人沙灘,每個角落都讓人著迷,穿著拖鞋涼鞋隨時都可親水感受來自海洋的清涼魅力。
- Aug 28 Sun 2011 23:05
【跟著肉魯 玩樂台東】金峰鄉 傳統古法 曬製愛玉子
太麻里山下的金峰鄉,有處依循傳統曬愛玉手法的小院子,偶然彎入金峰小巷弄裡,看見罕見特別的場景,曬著似曾相識的東西,走近一看才知原來是我們常吃的愛玉子,男主人是位很熱情的原住民,母語叫做『古LOLO』,此時正值愛玉盛產時節,他們每天都在這院子裡用古法曬著野生愛玉,因為塑化劑影響,所以天然愛玉價錢正好,一斤可賣到300-400元左右,可惜被中盤商賺走,市場買到的價位比實際上還高很多,也趁此時有幸一睹這奇特的曬愛玉奇景。
▲從陡峭山上採下的愛玉,要先經過削皮,然後曝曬,接著翻轉愛玉外皮,然後曝曬約3-4天,才是成品,一直以來我們在山區看到的乾燥愛玉,就是經過如此繁複手續,這是我第一次看見製作乾燥愛玉的過程,原住民古LOLO很熱心的跟我們講解製作愛玉的艱辛,過程中愛玉的黏液會不斷的侵蝕他們的雙手,他也笑說中盤商賺走的錢是中盤商的車馬費。
- Apr 25 Mon 2011 14:44
【台東‧太麻里】忘憂谷金針花盛開 美麗的太麻里海岸線-攝於98/7/31(莫拉克颱風前拍攝)
洪水無情,人民何辜,美麗的太麻里溪沿岸幾乎被摧毀殆盡!我是在7/31造訪太麻里金針山,當時是為了看忘憂谷的金針花而來,底下這座橋是南太麻里橋,下方的溪流正是太麻里溪,而出海口那邊是曙光園區,那一片片綠油油方正的稻田很美很美。莫拉克颱風過後看到南迴公路很多地方在風災過後都已柔腸寸斷,在電視上看了真的很感傷,但我想生命終究會找到出口的,台灣加油!
▲慶幸這次太麻里金針山並未被莫拉克風災影響,從山下到山上的路是暢通的。
- Oct 28 Thu 2010 09:00
【台東‧池上】單車遊伯朗大道 一條隱於世間的天堂之路!
這是一條平凡的田間小路,卻是隱於人間的天堂之路,這裡是台東池上『伯朗大道』,美麗到讓人們讚嘆不已,大地在這兒舞動起金黃稻穗,藍天在這裡灑下最動人的色彩,廣闊無垠田間小路筆直的蔓延,海岸山脈及中央山脈在這裡圍起了花東縱谷,台東池上人用心呵護這塊土地,讓我們一起用微笑深度的體驗台灣之美,Taiwan Touch Your Heart!
▲悠遊在伯朗大道猶如置身於風景明信片中,伯朗大道名稱來自伯朗咖啡廣告多次蒞臨這裡拍攝,因此被稱為『Brown's Road』,有人稱這是台灣的北海道田園風景,但這裡我們更熟悉,這裡有屬於台灣特有的故事!
- Sep 15 Wed 2010 14:30
【台東‧海濱公園】國家地理頻道 相框裝置藝術 海風吹拂 綠茵碧海
國家地理頻道的相框裝置藝術,此方框播映著蔚藍太平洋美景,每個時間每個角度呈現著不同視野,趁著天氣正藍還以為在這裡可以遠望到蘭嶼呢,在台東海濱公園恣意的隨處悠閒,還有洋溢著島國風情的帛琉屋,綿延無盡的太平洋及遠方秀麗的山勢,逛累了還可到海濱公園旁的小吃集散地,嚐嚐蔥油餅、古早冰、烤玉米,一整個就是享受呢。
▲歪斜鮮紅的相框,此次看出去的景色是『我與我愛的藍天大海』,因為寶貝毛很愛藍天和海水,這樣形容很棒吧,我們趁著從蘭嶼回到台東後的半天時間,在炙熱天氣下悠遊了台東市區。
- Jun 07 Mon 2010 22:50
【台東‧蘭嶼】藍天遍佈 白雲朵朵 舟兒列隊 山海協奏曲
山、礁岩、森林、沙灘、拼板舟構築成蘭嶼的獨特景象,一起來蘭嶼吹吹那悠閒的海風吧,從拼板舟看往島嶼的視野令人耳目一新,靜靜坐在沙灘上享受著蘭嶼的山海協奏曲吧!
▲位於紅頭部落前的小沙灘,超多艘的拼板舟停放於此,蘭嶼島上的山區氣候詭譎多變,轉身一看大海卻又是湛藍無比,氣候多變的島嶼帶來了驚喜的每一天。
- Jun 01 Tue 2010 22:10
【台東‧蘭嶼】湛藍美麗海岸線 漁人部落夢幻拼板舟
蘭嶼美麗的海岸線,漁人部落的夢想拼板舟,環島公路上每個轉彎都是一個驚喜,海洋藍天山脈公路連成一體,吹拂海風看著美景大聲吶喊:蘭嶼美呆了。這是一個夢幻島嶼,有著無窮活力,沒有行程就是旅行蘭嶼最好的方式。
▲在通往蘭嶼燈塔的小山路上回眸一望,美麗景色出現在眼前,翠綠的山林起伏,湛藍的海洋灣嶼,海風徐徐的吹拂,純樸自然的好陶醉。
- May 17 Mon 2010 22:00
【台東‧蘭嶼】屬於海洋 飛魚 達悟族的...蘭嶼氣象台 饅頭岩夕照
四面環海、海風吹拂著飛魚、屬於達悟人的島嶼-Pongso NoTao,在沒有藍天的蘭嶼氣象台悠閒看著海洋吹拂海風,在氣象台恣意的席地而坐,享受最放鬆舒服的午後時光。
▲蘭嶼氣象台是一個觀賞日出的好地方,青青草原是一個觀賞夕陽的好地方,但我覺得在饅頭岩附近椰油國小欣賞落日拍拍剪影其實也是超令人感動的,遠方的兩棵椰子樹造就出南洋風情,中間那顆石頭就是饅頭岩,而肉魯和阿毛跳起來的剪影真的是帥與美兼具!
- Dec 07 Mon 2009 09:00
【台東‧池上】伯朗大道有獎徵答 名單及禮物公布!
感謝大家長期來對『肉魯....旅行台灣blog』的支持,上篇『單車遊伯朗大道 一條隱於世間的天堂之路!』,自己書寫到最後好感動,就像我說的Taiwan Touch everyone's Heart,美麗的台灣,從小生長的土地,就像是厝邊頭尾會發生的大小事一樣,感動就特別的真情流露,得獎名單如下..........
肉魯公布有獎徵答得獎者及留言用心感人獎:
- Nov 27 Fri 2009 16:00
【台東‧池上】天池豆皮&潘的店咖啡 伯朗大道單車遊 啟程!
一望無際,遠離城囂,坐擁田園,開心農場!遵循古法製作&真材實料美味的天池豆皮,堅持14年為了圓夢的潘的店咖啡,『有夢好幸福、築夢好辛苦』,池上人在台東打拼出一片美好的桃花源,隨風飄逸的稻穗、池上人熱情的笑容、幾乎沒電線桿的田園,美的動容讓人陶醉不已!
▲感謝花旗基金會和七星生態保育基金會對台灣生態保育的所做的努力,花旗基金會以10萬美元的金額贊助2009生態旅遊領航計劃為期一年,此項計劃是希望能達到綠活台灣目的,所謂的「綠」台灣指的是保護生態環境,力求資源永續,而「活」台灣則代表透過推廣生態旅遊,活絡在地經濟,「綠活台灣」不但是這項生態旅遊計劃的名字,更是它的長遠目標;台灣是蝴蝶王國、甲蟲王國、樟樹王國、賞鳥天堂;另外,包括閩南、客家、南島語族群等多元性文化,豐富的人文歷史故事,都是生態旅遊不可或缺的重要資源。