傳承三代的台東池上福原打鐵工坊，依循傳統方式揮汗製作千錘百鍊的刀子，推薦必買小菜刀、斧頭、刀子、米粒及鏟子等鑰匙創意紀念品，來到池上街道漫步，偶爾可能會聽到敲敲打打的聲響，循著聲音可能就會找到福原打鐵工坊喔，打鐵店座落於巷弄口，還有一隻可愛米粒的打鐵公仔，刀郎常會忙進忙出的打鐵磨刀，幸運的話還能見到刀郎在1600度高溫下淬火時的火光散射，在台灣很多鄉鎮或多或少都保留了一兩間打鐵店，但往往敵不過歲月變遷就一一收掉，所以融入新創意真的非常重要，就像福原打鐵工坊創作出小刀紀念品，讓遊客參觀之餘還能帶把手工磨製的小刀子，像是鏟子就是可以得子，像是斧頭是斬小人等，刀郎製作的原住民彎刀、菜刀及魚刀都鋒利無比，很多人可都大老遠跑來這裡跟刀郎買刀呢，來到池上吃完了池上便當不妨散步巷弄尋找刀郎傳說吧。
▲福原打鐵工坊是棟老房子，大門是古時候拉把藍色門窗，福原打鐵工坊六個字是古老的手寫字樣，我們悄悄來到門口，刀郎也不為所動，因為他正專注於磨刀上。
每一年的暑假，都是專屬鹿野高台飛翔的季節，來自全世界各國的繽紛熱氣球，彷彿搭載著夢想一起遨翔起飛，2016年的台灣國際熱氣球嘉年華從7/1~8/7展開囉，地點就在大家很熟悉的鹿野高台，鹿野高台海拔約350公尺，不管有沒有熱氣球都非常舒服，有了熱氣球更將花東縱谷點綴的更加炫麗奪目，這幾年熱氣球如雨後春筍般在各地都能見到，但最讓人難以忘懷的還是鹿野高台的熱氣球哩，夏日，就該飛上天空鳥瞰花東縱谷。
台東鹿野龍田移民村，龍田自行車步道，躺在大地綠風草原發呆，陶醉慵懶的後山步調，來到台東鹿野，除了鹿野高台，可別錯過龍田移民村、龍田自行車步道，還有可擁入中央山脈及海岸山脈的超大草坪，在鹿野騎著單車悠哉閒晃鄉間小路，可見採收鳳梨及茶葉的農夫，書本上的桃花源夢境躍然眼前，鹿野的龍田更是在1915年被日本人選為移民的村落，許多日式建築依舊保存得很好，享受在花東縱谷的世外桃源吧。
台東池上飯包文化故事館，徜徉台灣光復初期社會情景，感受坐在火車車廂吃鐵路便當的美好滋味，大部分遊客來到池上，大多選擇全美行或悟饕池上便當，兩家各有愛好者，池上飯包文化故事館是由悟饕池上飯包所設立，門口擺了兩列退役的火車車廂，裡面可是提供了用餐座位，門口還有兩個紅綠郵筒，仿造了鐵路平交道的模樣，店裡還設立了古早味柑仔店，來到池上，很推薦來到這裡用餐喔。
▲如果不仔細看，還真以為這裡是一個小火車站哩，洋溢著濃郁的日式風情，很迷人吧。
台東關山米國學校，尋找可愛逗趣的農會牆壁彩繪，順道採買關山稻米伴手禮，還能玩製米體驗認證喔，來到關山除了吃便當、騎自行車，還能來逛逛關山米國學校，這裡可以買到關山米伴手禮，也有水稻文物館、米食DIY教室等，每年的關山花海也都在旁邊稻田裡舉辦喔，很喜歡米國學校的彩繪，質樸童趣總會讓人會心一笑呢。
▲關山米國學校，整棟建築畫上了金黃稻穗的模樣，好幾個米粒飽飽手舞足蹈開心模樣，是不是讓人心情一整個愉悅呢。
走過百年歲月的霧鹿古砲台，蛇形蜿蜒壯麗的霧鹿峽谷，遺世獨立的純白色系教堂，台東南橫海端鄉的霧鹿，曾有一段日軍鎮壓原住民的血淚史，霧鹿砲台就是當年日軍從俄國運來的砲台，居高臨下的視野盡覽霧鹿國小及村落美景，這裡的人們種植著高麗菜及牛蕃茄，過著愜意雞犬相鳴的山居悠哉生活，霧鹿是一處美麗的世外桃源。
台東鹿嘉農莊美味蛋捲DIY，熱熱酥脆口感No.1，一點也不輸福義軒蛋捲呢，鹿嘉農莊座落於台9省道縱谷公路的345k，農莊擁有6000坪的土地，主人在這塊土地種植花草大樹，不過比較偏向自然生態方式經營，沒有特地規劃而呈現比較原始粗獷感覺，來到農莊，有時主人會導覽一下園區內植物生態，還有會怕搔癢的樹木呢，此行重點是來體驗蛋捲DIY，從打蛋放入麵粉攪拌，用平板爐烤蛋捲，不僅是小孩玩得開心，連大人也樂在其中呢，來台東，體驗不一樣的DIY樂趣吧。
▲鹿嘉農莊採用比較高級的無水奶油，主人希望客人可以吃得更加安心，雞蛋也選用土雞蛋呢，一顆一顆雞蛋依序加入，每個人輪流攪和，主人也自豪的說：『我們待會做出來的蛋捲可不輸福義軒喔！』大家其實都聽的半信半疑，因為要等入口那一刻才能印證呢，而這其間大家要同心協力努力把材料製作成蛋捲麵糊，過程全都是採用人工呢，也讓人知道原來全手工是這麼辛苦的一件事情。
台東鹿鳴溫泉酒店，療癒暖呼呼碳酸氫鈉泉，熱氣球享鹿飛飛全包式行程，一泊五食超頂級享受，從下午茶、晚餐、宵夜、早餐到午餐通通全包，繽紛美味下午茶甜點，無菜單在地食材晚餐，精緻日式握壽司餐盒，每個時段想吃隨時都有的吃，提起鹿鳴溫泉酒店，大概是無人不知無人不曉，然而每次住這類型的高檔飯店，總是對於餐點不抱太大期望，這次受到鹿鳴溫泉酒店邀請，體驗熱氣球享鹿飛飛全包式行程，包吃包住包玩樂一網打盡的緩慢小旅行，從下午茶點就充分感受到廚師的功力，創意閃電泡芙及馬卡龍，每樣甜點都製作很有水準，無菜單婆娑之洋晚宴，嚴選當天台東漁港現撈魚貨，一道道精緻料理讓人激賞，融入鹿野茶葉茶香的良時自助餐，處處可能見到飯店的用心，除了吃，也能騎乘單車暢遊稻禾自行車步道，還可搭乘BUS徜徉自家藝術茶園，晚上還有爆米香及露天電影院，還能搭上鹿鳴熱氣球繫留體驗，保證讓你玩到不想回家啦，根本就是養肥養胖之旅啦。
▲鹿鳴溫泉酒店，真的是會黏人的飯店，像是碳酸氫鈉泉泉熱度很夠，泡起來療癒到了極點，下午茶甜點及晚宴套餐，美味程度表現的讓人激賞，我真的想唱起劉若英的歌，改編一下～『很愛很愛鹿鳴...』，哈哈。
一望無際的天空步道，左側青青草原相隨，右側綿延山巒相伴，翠綠盎然的極佳美景，忘卻煩憂的人間仙境，台東原生應用植物園，台東原生應用植物園座落於初鹿牧場旁，植物園裡有個圓滾滾玻璃屋，映射四面八方綠意盎然的美景，周圍種植了多樣化的藥草植物野菜，園區裡規劃了DIY花草教室、牧場餐廳、綠園餐廳、超高水幕大廳、探索應用植物園、植物生活伴手館、中央觀景棧道、親子牧場、綠動廣場、神農亭、溫室育苗種原區等，最讓人喜愛的便是中央觀景棧道及親子牧場，視野遼闊可一覽壯麗壯觀的中央山脈，一路延伸的木棧道彷彿漫步在雲端，親子牧場綠風草原賞心悅目，羊群、鴕鳥三五成群散步其中，可說是媲美青青草原喔。
來去台東享受美人湯洗禮，徜徉超療癒的南洋風戶外冷泉溫泉池，搭乘捷運天牛號尋找超可愛的白色魚兒，池上日暉國際渡假村，想不到來池上旅行也能泡溫泉呢，位於伯朗大道不遠處的日暉國際渡假村，鑽探出的溫泉泉質為碳酸氫鹽氯化物泉，更有著美人湯的美麗稱號喔，時序已經進入冬天，鋒面來時氣候寒冷，泡溫泉是一種人生最棒的享受啦，安排時間來台東池上泡熱湯，徜徉花東縱谷黃澄澄的金黃稻穗國度吧。
▲以往來到台東都以為只有知本才有溫泉可泡，後來才知原來日暉國際渡假村也有溫泉呢，池上四周腹地寬敞，又緊鄰最夯最熱門的金城武大道，來到日暉泡湯渡假絕對是最棒的選擇啦，從花蓮市區往南走花東縱谷公路，大約2個小時就能抵達池上喔，一點也不遙遠哩，日暉的泡湯區域除了房間浴缸，還有室內付費的神仙湯三溫暖及室外免費的露天泡湯池，多重多樣的泡湯區域，大人小孩保證都會超愛啦。
台東東遊農家趣，嘉蘭部落芭伊工坊，傳統技藝陶珠，比亞的草屋琉璃珠工坊，青年返鄉傳承手工燒製琉璃珠，陳媽媽工作室，排灣族國寶刺繡大師，喜樂陶田野餐坊，阿拜起拿富獨特原民美食，提到台東金峰及太麻里，大家大概只會聯想到金針花，其實金峰鄉可是洛神花的故鄉，嘉蘭部落更是遵循古法製作陶土珠，非常特別唷，而太麻里的大王社區，更是有排灣族傳統十字刺繡及傳承父親的琉璃串珠，還能吃到道地的原住民餐點，現在就跟著肉魯一同深入造訪台東農村社區吧。
芭伊工坊
地址：臺東縣金峰鄉嘉蘭村新富路7號
台東美術館，地景反轉裝置藝術，攀爬趣味二層樓高樹屋，徜徉綠意盎然樹冠叢裡，驚險好玩迷你天空步道，會發現這個神奇樹屋，是因為肉魯剛好被台東縣府邀請在台東美術館進行旅遊講座，無意間在講座地點外發現這個有點像是裝置藝術的樹屋，旁邊竟然還有樓梯可以讓人攀爬上去，兩層樓的高度爬起來雙腳有點小小發抖，彷彿就像是偷偷爬上美術館屋頂一樣，而在樹屋上方還有一個延伸平台，像極了鐵達尼號的船頭，頓時腦海裡浮現了被Rose擁抱看海的浪漫情節，爬上樹屋深入樹冠層裡相當特別，樹屋上還有平台可以讓你小歇一番，來到台東千萬別錯過這個趣味景點唷。
▲台東美術館位於浙江路上，佔地寬廣還有超大片草坪，這裡還有一間咖啡簡餐店，平日假日來此都相當悠哉，幾乎都是在地人恣意散步輕鬆聊天的情景。
遵循古法製作炊蒸的蘿蔔糕，美味銷魂的古早味糯米腸，台東市隱藏版私房小吃，阿榮蘿蔔糕，幾年前，如果曾在榕樹下吃過米苔目，或是正氣路吃過林家臭豆腐的遊客，應該都會對旁邊一間阿榮蘿蔔糕有一點印象，阿榮蘿蔔糕開業將近10年，因為生意越來越受歡迎，卻也讓他輾轉搬遷了三次，後來決定搬回四維路的家門口營業，老闆阿榮是一個很古意的生意人，本來在台北工作，後來為了照顧兒子才回到故鄉台東，為了在台東生存過生活，阿榮努力學習古法製作蘿蔔糕，每天凌晨三點就起床上工，從磨米、炊蒸到冷卻的繁複作法，只為了做出最美味的蘿蔔糕， 阿榮的另一項人氣商品就是糯米腸，從大腸清洗就不假他人之手，用檸檬搓洗殺菌也去除腥味，所有醬汁也都自己調配熬煮，每天大概從凌晨三點一直工作到晚上八九點，在阿榮身上看見了台灣社會認真打拼的縮影，阿榮蘿蔔糕的蘿蔔糕煎的很酥香，入口滿滿蘿蔔天然香氣，芋頭蘿蔔糕吃的到芋頭細塊，而糯米腸更是必點美味，來到台東，真的一定要來阿榮蘿蔔糕大吃特吃一番，真的是一間超級隱藏版的美味小吃。
▲阿榮蘿蔔糕其實頗低調的，幾乎沒見到觀光客來訪，都是一些在地人來吃，有時會聽到人家說：『來一組...』乍聽之下聽不太懂，後來才發現是一份蘿蔔糕加上一份糯米腸，哈...就像是一種老闆與在地人的默契，阿榮蘿蔔糕就位於四維路上，斜對面有蕭家肉圓，旁邊有三姊妹米苔目，周圍雖是名店圍繞，卻絲毫不減阿榮的美味風采呢。
阿榮自然農園柑仔店，嚐一口柴燒鳳梨乾香蕉乾，來一杯暑氣全消鳳梨冰砂冰釀老醋，徜徉鹿野慵懶果香的午後時光，遵循秀明自然農法無農藥無肥料農作方式的阿榮夫妻，夫妻倆天生有一種樂觀特質，一群人幾個同學不約而同返鄉務農，為了過生活，為了給下一代更美好的環境，他們堅持一條友善大地的路，提到鹿野，一般遊客或許只知鹿野高台及熱氣球，但在龍田村市區，有一間布置很有巧思柑仔店，是由阿榮夫妻所開設，在柑仔店可聞到柴燒古早味的果香，井然有序擺放著小農農作物及水果，還能嚐到暑氣全消的鳳梨冰砂，彷彿戀愛酸甜滋味的鳳梨老醋，有事沒事都來阿榮柑仔店逛逛，聊聊生活分享人生吧。
▲在阿榮柑仔店，可見到一些打工換宿的朋友，有的下田幫忙，有的幫忙顧店，有的幫忙幫柴燒鳳梨乾裝袋，他們都像是鹿野當地人，從容不迫的融入了在地生活，有的是徒步環島，有的是來自國外，阿榮柑仔店就位於鹿野阿度的店斜對面，這間小店很有意思當了一個小平台，賣了一些亦是使用秀明自然農法小農的農作物，也賣一些台東小紀念品及明信片，店裡很歡迎隨意恣意拍照，鹿野盛產鳳梨，我卻遍尋不著一杯當季消暑的鳳梨冰砂，終於無意間在阿榮柑仔店看見了，我想來鹿野就需要來上一杯鳳梨冰砂，就好像是來到玉井，沒吃碗芒果冰會讓人扼腕一樣，咖啡小空間由阿榮朋友打造，阿榮會在細部裡加入自己構思，走入阿榮咖啡小屋，可發現瀰漫著原住民元素，雖然沒冷氣，卻是很舒服慵懶，一坐下就不想離開了。
來台東鹿野鄉間跟著在地果農採鳳梨，巧遇美妙紅寶石鳳梨，金鑽甜蜜蜜牛奶鳳梨，徜徉盛夏龍田鳳舞果香美好時光，夏天鳳梨田正是農忙時分，亦是鳳梨最香甜多汁季節，一大早搭完了台東熱氣球，緊接著就跑來採鳳梨囉，在地果農李萬枝採用友善耕作無藥殘留的鳳梨種植方式，開採前就逗趣叫我們要穿著短褲，這樣採鳳梨才會留下很深刻割痕回憶，徜徉在田裡聞著鳳梨果香，這可是最漂亮的一幅果園風情畫了。
▲採鳳梨前一定要先磨刀霍霍，採鳳梨前最好要穿上長褲長袖，採鳳梨前最好是擦上防曬油，做好準備，就給他下田做工啦，很有趣的鹿野龍田採鳳梨初體驗，我們只是體驗採個幾顆，但是還是要全副武裝的上陣。
說走就走的華信航空台北-台東自由行，暢遊2015年台東熱氣球嘉年華，台東在地小吃吃透透，徜徉太平洋無敵海景洗禮，華信航空最近與台東知本金聯酒店推出了機加酒行程，肉魯受到華信航空的邀請，規劃了兩天一夜的台東旅遊路線，住宿在知本溫泉新飯店，喜愛自由行又不想搭火車往返的人，不如搭乘華信航空從台北來台東旅行吧，雖然價位比搭乘火車稍高，但卻能擁有足足兩天早去晚回的遊玩時間，保證讓妳玩得超級過癮唷。
台東兩天一夜華信航空自由行行程：
Day1：搭乘0720台北松山機場起飛班機→0810抵達台東機場→搭乘事先預約的金聯世紀酒店接駁服務抵達台東火車站→在台東火車站前的AVIS租汽車→小魚兒咖啡→富山禁魚區→新蘭漁港→午餐：榕樹下米苔目、藍蜻蜓炸雞→冰品：正氣路粉粿冰→知本金聯世紀酒店check in→晚餐：達喇蔚森林咖啡園→宵夜：久昂臭豆腐。
展翅飛翔烤飛魚配飛虎干飯糰，飛魚與魯肉的幸福宣言，夏季限定限量預約無菜單料理，鱻嚐飆浪飛魚特色餐，台東東河幸福食堂，隨著時序進入炎熱的夏天，東海岸的飛魚也開始活躍，去過蘭嶼旅行的人應該都吃過美味的飛魚料理，而在東河有一間幸福食堂，四個女生因為興趣夢想來到台東，有的擅長咖啡，有的擅長廚藝，有的擅長甜點，他們結合了在地最鮮的食材，提供給遊客預約制的創意料理，飛魚與魯肉、飛虎與飯糰的完美搭配，酸辣涼拌海鮮及創意咖啡凍等，色香味俱全的鱻嚐飆浪飛魚特色餐，想品嚐可記得要事先跟幸福食堂預約唷。
▲幸福食堂，是一間頗低調的飯館，經過時若不仔細尋找，一溜煙就會忽略這間店家，店裡面位子不多，但是空間延伸感卻很足夠，有一種東海岸的悠哉感受，除了全新推出的鱻嚐飆浪飛魚特色餐，這裡也有不用預約的幸福私房料理，骰子雞腿、烤鯖魚、鹽烤五花肉等，住在台東暢遊東海岸時，中午下午晚上可以來吃吃飯，甚至喝上一杯好喝的單品咖啡唷。
洋溢優雅極簡的日系美學，擁抱山景的風呂溫泉裸湯，在地食材佐美味海鮮的花苑中餐廳，知本金聯世紀酒店，上一次來到知本泡溫泉已經是兩年多前了，知本溫泉在我心目中的排名一直是名列前茅，碳酸氫鈉泉的溫泉泉質無色無味，泡起來皮膚會滑滑的古溜古溜，這可是我最愛最愛的美人湯，而新開幕的知本金聯世紀酒店，是知本溫泉新亮點，現代極簡的建築設計風格，空間穿透的延伸感十足，來一趟輕鬆自在的小旅行渡假吧。
▲其實來過知本的朋友都知道，知本溫泉的飯店都蓋比較久了，找住宿都得要做很多功課，然而知本金聯世紀酒店的誕生，彷彿為知本溫泉注入了一股活水，也讓人多了好幾個再訪知本溫泉的理由，還沒來到知本金聯世紀之前就對這裡很有期待，一來了之後果然沒有讓我失望，晚上Live band的歡樂演唱，天井採光式的挑高空間，公共露天風呂美人湯，蘭嶼拼板舟意象的陳列，每一個角落都讓人駐足留戀。
歐式典雅混搭美式鄉村，自然而然流露的渡假氣息，台東艾薇家民宿，座落台東市中心的艾薇家民宿，是兩棟緊鄰相連的住宅，每一棟都是以樓下車庫廚房、樓上房間浴室格局設計，分別以艾家、薇家命名，艾家的粉紅浪漫及薇家的白色優雅，都配備了一個療癒系的純白浴缸，房間裡更免費提供紅酒及真空管音響，簡直就是太舒適啦。
▲入住艾薇家前就從官網看見主人貼心幫客人設計一連串慵懶的行程，1510造訪艾薇家check in，1700自在騎著腳踏車漫遊市區品嚐美食，2000喝著紅酒聽著真空管音樂，2230泡著玫瑰花瓣泡泡浴，這簡直就太誘人了，賴在民宿享受人生，是一種艾薇家的生活步調，我也真的照做啦。
食在台東花開幸福農遊趣-美色花海太麻里，遠眺太麻里華源海灣，太平洋海景蘭嶼綠島映入眼簾，喝咖啡吃黃金果，甜蜜蜜黃金果園，座落於太麻里華源海灣山上的甜蜜蜜黃金果園，可是一處私房眺望海景的秘境，因為海拔稍高，種植了許多黃金果，甜蜜蜜黃金果園主人逗趣的說這裡正好左邊看綠島，右邊看蘭嶼，屬於藍綠和解的最佳區域，從太麻里海岸彎入山路，約10來分鐘車程，就進入了一個世外桃源，來甜蜜蜜果園免費品嚐黃金果，品嚐華源海灣咖啡，還有無價海景相伴唷。
▲食在台東花開幸福農遊趣，是為了推動台東縣的休閒農業，結合六大休閒農業園區的旅遊資源及花海資源，並且利用在地特色食材來呈現，要不是參加了這個活動，我竟然不知道在太麻里華源海灣山上藏了一個視野這麼美麗遼闊的黃金果果園呢。
