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台南新營美食|阿專砂鍋魚頭!超好吃大鍋菜湯只賣30元!蝦仁滷肉飯、火雞肉飯及三色蛋都是必點!想吃美味的砂鍋魚頭不一定要跑到嘉義,台南新營第三市場的阿專砂鍋魚頭可是超隱藏版美食,大鍋菜一碗份量超大佛心只賣30元,湯頭味道濃郁配料多吃起來非常過癮,蝦仁滷肉飯更是推薦必點,滷到香噴噴的滷肉,配上蝦仁及魚鬆更是對味,三色蛋、粉腸、火雞肉飯及肉羹都是必點,大鍋菜也可添加魚頭魚肉,滿滿一大桌吃起來才215元,真正是平價銅板美食!

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▲很多人以為想吃砂鍋魚頭只能去嘉義,但其實台南新營也有幾家好吃的砂鍋魚頭,這間阿專砂鍋魚頭更是隱藏版中的隱藏版,清一色都是新營在地人在吃,很好玩的是招牌掛的方向,哈哈。

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▲阿專砂鍋魚頭主要賣的為一人份的砂鍋魚頭,就像是嘉義林聰明那樣子的賣法,若是不吃魚肉或魚頭也可點大鍋菜,特別的是這裡大鍋菜小碗一份只要30元,可別以為30元很小碗,30元份量超多的呀,除了砂鍋魚頭,也有蝦仁滷肉飯、火雞肉飯、黑白切、香菇肉羹、各種排骨湯等,吃飯座位就位於騎樓喔。


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▲來看一下菜單,只能說就是平價,很推薦可點大鍋菜來吃,我看很多在地人都點中份,但我要點一堆小菜還要點蝦仁滷肉飯,所以我就點了小份大鍋菜來品嘗。


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▲一旁可見到煮到熱騰騰的砂鍋魚頭,看是要配砂鍋魚頭還是砂鍋魚肉都可,我也看到很多在地人都會外帶一份大的,然後再回家加料煮成火鍋。

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▲這碗就是我點的大鍋菜小份30元,豆皮至少有三大片,整碗裡面都是白菜、豆腐、木耳、金針等,沙茶味道的湯頭好濃郁唷,一點也不輸嘉義名店的砂鍋魚頭,而且這裡一碗只要30元,根本就是超佛心的啦,下次來我要點中份大快朵頤一番。


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▲這份則是很推薦必點的蝦仁滷肉飯40元,滷肉滷得很香,滷肉有肥有瘦,還有跟魚漿一起蒸的蝦仁,再加上一些魚鬆在旁邊,這一碗吃起來根本就是海陸大餐,好好吃唷。

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▲另外也很推薦可點火雞肉飯30元,頓時還以為自己正在嘉義吃美食哩,火雞肉飯口味也好好吃,其實台南也好多地方的火雞肉飯都很好吃唷。

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▲這份則是三色蛋小菜,我沒問價錢,但算起來應該是一份30元左右,份量真的超多,而且擠的那些美乃滋也太多,根本就把整條美乃滋擠了一半出來,沾著吃很有嘉義小吃感覺。


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▲必點小菜還有粉腸30元,海帶則是一大片10元,沾上哇沙米跟醬油膏的粉腸很提味。

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▲香菇肉羹這一大碗也只要30元,份量就是讓人吃起來滿足,真正的銅板小吃,肉羹帶些微甜口味,加上醋的酸甜滋味超好喝。

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▲這樣滿滿一桌吃起來只要215元,來到台南新營真心大推一定要來阿專砂鍋魚頭吃小吃,不僅是在地老店,吃起來又超好吃。

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阿專砂鍋魚頭:

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地址:台南市新營區三民路36之4號

電話:06-6334229

時間:11:00–20:00


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