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台南美食|廚房有雞!超好吃花雕雞及澳門豬骨煲!預定父親節外帶套餐即享88折超值優惠!從2006年創立至今已有15年的台南廚房有雞,最近更在一年一度的父親節推出「爸氣饗挺88折優惠活動」,物超所值外帶套餐絕對是買到賺到,直接就能把招牌正宗花雕雞及澳門豬骨煲帶回家與父親一起品嚐,廚房有雞老闆娘特地跑到廈門拜師學藝,歷經千辛萬苦才習得花雕雞作法,想吃到最道地的廣東傳統名菜就來台南廚房有雞,慰勞犒賞爸爸的辛勞就從吃頓好料開始!(父親節優惠活動即日起至8/31唷) 中華總店線上外帶點餐請點我● 北安旗艦店線上外帶點餐請點我

■爸氣饗挺父親節特惠活動,外帶套餐88折優惠,即日起至8/31(二)■

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▲廚房有雞的爸氣饗挺父親節特惠活動,針對外帶、外送、內用及宅配推出不同優惠唷,外帶88折的優惠最為推薦,若屆時7/26(二)之後有解封,也很推薦可到廚房有雞用餐喔。中華總店線上外帶點餐請點我● 北安旗艦店線上外帶點餐請點我

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▲廚房有雞在台南有兩間餐廳,分別為中華總店及北安旗艦店,中華總店就在台南市立文化中心附近,北安旗艦店則是距離花園夜市不遠,針對父親節推出四款套餐,分別為適合3-4人的為愛父出套餐,適合5-6人的父愛如山套餐,適合7-8人的爸王享食套餐,適合9-10人的爸氣食足套餐,不管是小家庭、二代或三代同堂都能買到適合的父親節套餐唷,外帶這四款套餐即享88折優惠。

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▲這份為適合5-6人的父愛如山套餐,原價4200元,88折優惠後價錢為3,696元,內容有正宗花雕雞(大)、澳門豬骨煲(大)、尖椒鮑菇松阪肉、避風塘海鱸魚片、風味鮮蝦鮮軟絲、金湯火腿娃娃菜、招牌甜點手工破酥包,還附上了白飯六碗、特製粄條及脆梅露,超豐盛的父親節大餐絕對讓爸爸開懷大笑,接下來就來看看每道菜色的介紹。中華總店線上外帶點餐請點我● 北安旗艦店線上外帶點餐請點我


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▲這道是廚房有雞最招牌必吃的正宗花雕雞,當初失業的老闆娘因緣際會來到了廣東珠海旅行,無意間品嚐到驚為天人的花雕雞料理,於是特地跑到廈門拜師學藝,但卻遇到師傅藏步不教導的艱辛過程,費盡心思摸索加上自己努力學習,才總算習得正宗花雕雞的做法,廚房有雞的正宗花雕雞每位比起廣東珠海可是有過之而無不及。

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▲廚房有雞選用具有產銷履歷的雞肉,品種為台南深山野放飼養的霸王雞,霸王雞特色就是無生長激素、不使用抗生素也無藥物殘留,霸王雞的肉質Q彈,肌肉無腥味且不油膩,雖然霸王雞成本很高,但老闆娘為了讓客人吃的更安心,只能說真的是不計成本!

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▲正宗花雕雞作法為花雕酒及特調醬料,先以文火慢炒,再放入口感紮實的野放霸王雞肉,回到家一打開就能聞到舒服的花雕酒氣,而且每塊雞肉都非常入味,肉魯爸媽對花雕雞的味道可是讚譽有加。


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▲正宗花雕雞外帶回家之後烹煮方式很簡單,店家事先都已貼心幫忙料理完成,回家只要放在鍋子裡加熱即可,在家也能享受花雕雞的1乾2滷3湯吃法,乾吃就是吃花雕雞原味,滷吃則是可加入粄條或米血等配料,讓食材充分吸收花雕雞汁,加湯則是可加入蔬菜或火鍋料一起煮,加入粄條則是最道地的內行吃法,外帶套餐都會附贈粄條一份唷。

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▲正宗花雕雞除了可以外帶,也很推薦可宅配到府,滿兩千就能享免運費優惠,外縣市朋友一定要嚐嚐台南老字號的廚房有雞花雕雞料理。

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▲廚房有雞除了正宗花雕雞是招牌必吃,澳門豬骨煲也是經典招牌菜,乳白色湯頭非常濃郁,這可是由大骨、山藥及黃豆熬煮四個小時而成,堪稱精華中的精華,外帶回家很建議可加一些火鍋料進去一起熬煮喔。


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▲澳門豬骨煲的豬骨處理的很乾淨,吃起來完全沒有豬肉腥味,外帶也附贈了手套及吸管,吸管就是要用來吸豬骨裡的豬骨髓唷。

▲澳門豬骨煲的豬骨除了吃骨肉,骨髓吃法更是一絕,先用筷子將大骨裡骨髓絞碎,然後再加入一些豬骨湯,等待冷卻就可用吸管吸取骨髓湯汁喔。

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適合5-6人的父愛如山套餐,除了正宗花雕雞及澳門豬骨煲,內容物還有尖椒鮑菇松阪肉、避風塘海鱸魚片、風味鮮蝦鮮軟絲、金湯火腿娃娃菜及招牌甜點手工破酥包,裝盛料理的餐盤則是使用了適合微波的材質喔。

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▲這道為風味鮮蝦鮮軟絲,豐盛的海陸大餐絕對讓父親超暖心,鮮度破表的鮮蝦及鮮軟絲,佐以微酸微甜微辣的特調醬汁,吃起來超開胃。


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▲這道則是尖椒鮑菇松阪肉,松阪肉、甜椒、木耳及袖珍菇大火拌炒而成,吃起來清新爽口讓人喜愛,軟脆松阪肉用量超多一整個霸氣。

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▲這份則為避風塘海鱸魚片,外酥內嫩的海鱸魚片,魚肉肉質口感紮實鮮甜,搭配酥香蒜片及辣椒一起拌炒,讓人一口一口吃不膩。

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▲這份為金湯火腿娃娃菜,店家嚴選的娃娃菜口感很嫩,搭配主廚熬煮的金湯火腿湯汁更是完美搭配。

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▲這份為廚房有雞特製的招牌甜點手工破酥包,剝開酥香的破酥包外皮,內餡為超燙舌的金沙芋頭餡料,多層次口感味道真是超級銷魂,回家後可以使用烤箱烤一烤,就能吃到燙舌的金沙芋頭內餡啦。


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▲若是家裡有5-6人,超推薦可外帶這份父愛如山套餐,原價4200元,外帶專屬88折優惠價為3,696元,包含了正宗花雕雞(大)、澳門豬骨煲(大)、尖椒鮑菇松阪肉、避風塘海鱸魚片、風味鮮蝦鮮軟絲、金湯火腿娃娃菜、招牌甜點手工破酥包,還附上了白飯六碗、特製粄條及脆梅露,以上通通可以帶回家好好享用。

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▲懷念迷人的正宗花雕雞了嗎?那麼快來外帶父親節套餐吧,88折優惠價錢真的是買到賺到。

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▲7/26(一)之後若是全台疫情警戒有降級,說不一定就能在廚房有雞餐廳內用美食囉,北安旗艦店的用餐環境非常優雅舒服。


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▲廚房有雞北安旗艦店還有包廂設計,內用也能不受到其他客人影響喔。

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▲期待未來疫情可以解封,恢復到大口吃美食的美好時光,「爸氣饗挺88折優惠活動」即日起開跑,一直到8/31(二)都能享有外帶父親節套餐88折的優惠折扣。

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▲對自己對家人好一點,就用廚房有雞的美食來慰勞犒賞辛苦的父親,快來預定父親節外帶套餐吧,88折超值優惠讓你吃到賺到。

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北安旗艦店地址:台南市東區中華東路三段199號

北安旗艦店電話:06-2832929

中華總店地址:台南市東區中華東路三段199號

中華總店電話:06-2882656

疫情營業時間:10:00 ~ 14:00,16:00 ~ 21:00 週一至週日

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