目前分類:花蓮吃喝玩樂 (178)

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太平洋海景、綠意優雅蔓延、古典雅致藝術,座落鹽寮海岸公路旁的草海桐民宿,打開窗戶便能看見蔚藍大海的海景民宿,屬牛的國哥主人在民宿環境融入了一些牛藝術品,栩栩如生的石雕牛、木雕牛,甚至還有太極牛呢,園區內綠意草坪一整片賞心悅目,客廳風格以木頭為主要設計,樹枝燈飾、歐式時鐘、原木家具,南洋歐風的小小混搭氣息,讓人沈醉在草海桐裡,享受海洋美景的渡假時光。

▲保留了一池小綠地,南洋風情的牛車座椅,植栽多種熱帶姓植物,與太平洋只有一路之隔,空氣裡有著淡淡海風海味,身後是蓊鬱高聳的海岸山脈,草海桐如同海邊植物靜靜佇立,典雅簡約外觀建築非常舒適。

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來到花蓮,伴手禮在大街琳瑯滿目,而這間前山手工牛軋糖,有段孩子幫媬母圓夢的感人故事,也因為牛軋糖漸漸在花蓮闖出名號,更入選了花東珍珠亮點店家,現在來到花蓮旅行,可不是只有麻糬、花蓮薯等名產,後起之秀的奶油酥條及牛軋糖,可都是另一項代表花蓮的特色名產喔,一起跟著肉魯去瞧瞧花東珍珠亮點的特色店家吧,這一站往位於中華路的前山手工牛軋糖。

▲來花蓮玩的朋友,晚上若想逛街想買名產,來中華路就對啦,這裡聚集了許多小吃,海埔蚵仔煎、一心泡泡冰、五霸焦糖包心粉圓...等,甚至公正街包子就在旁邊,我都覺得這一條中華路可以規劃成徒步區了呢,而這間前山手工牛軋糖就位於中華路與中山路口,也是我來花蓮想送買不一樣的伴手禮時會選擇的店家,從事設計起家的前山設計公司,因為媬母對孩子的愛,也因媬母對烘焙工作室的夢想,把媬母20~30年製作牛軋糖的經驗,轉變成販賣花蓮牛軋糖的名產店,算是幫媬母圓了人生夢想,聽起來真的頗感人的呢。

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隱身花蓮港口鐵道倉庫的釀醋工坊-愛吃醋天然純手工坊,很難想像在花蓮港邊依舊有火車行走,排排列隊的大型貨船靜靜停泊於花蓮港口,年代久遠的鐵道倉庫隱隱傳來一陣陣香氣撲鼻的醋意醋味,原來這裡有一間以兔子為造型的愛吃醋工坊,原本家住台北的老闆跟義大利老廚師學習釀醋工法,不加糖且放入甕中發酵的傳統精釀手法,而老闆說無糖手工醋對於糖尿病者或想健康飲食者,更是超有吸引力的呢,在花蓮港區這裡還有超大型幸福郵筒、大件的畫展相框,讓你悠閒愜意在港口漫步。

▲彩繪繽紛的鐵道倉庫,還用綠地做了扇型車軌,火車也悄悄通過,這裡火車用途可不是載人喔,而是載運港邊貨物的往來,據說未來會規劃成臨港觀光線,而且蒸汽老火車還會復駛呢,真的是很期待呢,不過這可能還需要一段長時間的規劃,現階段只能看見火車頭或載著一兩節車廂趴趴走,而在鐵路倉庫內,也藏了藝術家工坊及愛吃醋天然純手工坊,如果在花蓮港邊聞到醋香,循著醋味你應該能夠發現一棟外觀漆上粉紅色的愛吃醋工坊,低調的讓人不知到底裡面賣什麼呢,店家說:『他們大部分都做宅配,除非識途老馬才會直接到港口倉庫找他們採買...』

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全台獨一無二!夢幻幸福的拉拉熊可愛餐點,南法鄉村風格的浪漫旅宿-花見幸福,常看肉魯FB的朋友一定都會發現,我來到花蓮必定造訪之處就是花見幸福,因為女主人珊珊是一個很熱情很好相處的人,而獨特的南法黃色的民宿建築,更會讓你誤以為穿越了時光長廊,來到了幸福浪漫的異國國度,這次...很幸運的參與了女主人正在研發拉拉熊餐點的製作,珊珊專注手藝就是要帶給客人更多的幸福感受,這一站花見幸福,享受幸福趣吧!

▲花見幸福對我來講是一間C/P值很高的異國風格民宿,可以想像嗎?!鄉村風兩人房平日才2300元,鄉村風四人房平日才3300元,並且還貼心贈送下午茶點,這...我都跟珊珊說這也太物超所值了吧,大家看到這價格...手邊電話是不是早已經拿起來打給珊珊了,快來規劃你的花蓮小旅行吧!

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浩瀚太平洋,星光天際線,我的心遺留在花東海岸線的如果海星海民宿,座落於花蓮鹽寮的白色純淨建築,位於海岸山脈下的一處斜坡平台,鑲了好幾隻藝術繽紛蝴蝶,空氣洋溢悠哉的異國風情,呼吸大自然帶著些微海味,切記!一不小心,妳的心就會遺留在如果海星海民宿了!

▲如果海以白色為建築基底,有面山有面海的各種房型,背後山林便是海岸山脈,沒有住在海邊那麼近,卻坐擁海天一色美景,依舊聽的到海浪聲響,只要40-50步路便能抵達隱藏版的潮間帶,如果海的地理位置真的是得天獨厚!

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滿室書香如同社區小型圖書館,禪風和式的若水人文空間民宿,取名自老子道德經『上善若水』的若水民宿,座落於花蓮吉安寧靜小巷弄裡,一對從台北移居花蓮的夫妻,展開追尋童年記憶的人生夢想,在民宿裡沒有電視機的存在,卻有書本、音樂的微微薰陶,讓旅行途中更加悠閒純淨,這是老闆始終堅持的一個理想,檜木地板、榻榻米、手作木工等木香,猶如京都市郊的小巧民宿,讓人一覺好眠到天亮的睡眼惺忪,C/P值頗高的若水民宿,若不care是否有電視,倒是一個旅行很棒的旅宿點呢!

▲這...可不是某個鄉鎮的圖書館,可是若水人文空間民宿的一樓公共空間,採用大理石與木材結合的桌子,舒服柔軟的綠色沙發,隨意抽本書、拿本雜誌,就是一個悠哉美好時光,而這宛如圖書館的書牆,有一半以上是兒童圖書刊物喔,另外一面書牆是旅遊、生活、文學、藝術、商業等書,讓大人小孩子擁有真正的度假時光,是老闆真正想帶給客人的感受。

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疑...是誰把一台汽車停在這裡海邊,警察快來開單開單...!位於花蓮石門的汽車岩海蝕洞也未免太維妙維肖了吧,儼然是一台隱藏版小型March呢,一個很意外很驚喜的洞穴搖身一變成為一台汽車,位於花蓮石梯坪北方的一處拱門巨洞,往潮間帶一望便可見熱帶魚悠遊,來看見超可愛神秘的台灣吧!

▲屬於都巒山層下的火山岩塊,讓石門岩壁上呈現了黑色色澤,長期海水侵蝕之下形成了鬼斧神工的模樣,最特別的是這台汽車岩石,可說是全台灣獨一無二的呢,讓人讚嘆大自然造物之神奇。

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洋溢法式恬靜氣息的花蓮法札納鄉村民宿,是老闆夫妻倆的人生夢想,民宿位於都市叢林的小小角落,主人利用工作之餘花了三年構思藍圖,打造出如同歐洲小鎮的悠閒氛圍,享受用心布置的鄉村風格民宿吧!

▲鏤空咖啡色金屬招牌,透過圖案呈現民宿外貌,民宿入口用花草妝點,彷彿是任意門,一走入就來到歐洲一樣呢。

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哇...我被外星人抓走啦,快救我.....炫麗繽紛的彩虹釣竿橋,位於花蓮大富平地森林園區一隅,猶如蜘蛛人的射出蜘蛛絲,座落開闊無比的花東縱谷,我也搞起Kuso來一場被釣竿釣起來的戲碼,很奇特獨一無二的釣竿橋,更融入了花蓮阿美族射日神話故事為文化元素設計,我們常看見的彩虹可是獵人阿德格所遺留的七彩釣竿喔,妙吧!

▲這一幕是不是很像肉魯被抓走啦,橫掛大和溪的景觀吊橋,釣竿長度為18.3公尺,我覺得也很像彈弓呢,天馬行空的胡亂瞎掰,也突然想到我要被釣竿釣起來,於是就拍了跳拍,效果超棒的!

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悠悠然盡擁中央山脈,悄悄然群峰佇立眼前,驚喜優雅的花蓮曼特寧民宿,樸實毫不起眼的建築帶點禪風,典雅舒適的度假氣氛洋溢著,這裡可不是曼特寧咖啡館喔,而是一間驚豔的藝術風格民宿!

▲曼特寧頂樓,是秘密小空間,躺在平台上看著浩瀚星空,坐在椅子上看著峨巍山勢,紅磚拼湊牆面鑲著藝術,時雨瀑布一條條懸掛山腰,花蓮後山真讓人不由自主的喜愛!

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蓊鬱茂盛的綠色世界,白色小船的搖搖晃晃,潔白鋼琴的樂音悠揚,幸福浪漫的莊園民宿,等著你一起來花現幸福,花見幸福民宿儼然是我在花蓮的停泊休憩站,每次來訪都會刻意繞過來想找女主人姍姍聊天,這次來花蓮本來是中午就要回去台南了,卻硬是被熱情姍姍留下來住在甜蜜滿分的蜜月套房,一個大男生自己住在蜜月套房,熊熊覺得也是超級幸福的啦!

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超級厲害...10秒就無俱野炊升起火,利用頭髮也能當作指南針,野生植物搭起野地帳棚,一連串驚奇的獵人生活體驗,就在花蓮吉籟獵人學校,來到這裡真的讓人開了眼界,以天地為師以山海為樂,不管是植物導覽、無俱野炊、陷阱製作、夜間野溪觀察、攀爬樹木、極限運動、海邊露營...等,這裡應有盡有呢,快找朋友一起來瘋狂體驗人生吧!

▲稀鬆平常的綠色植物,搖身一變成為舀水的杓子,翠綠美麗的綠色帽子,綁在頭上猶如青蛇的裝飾,讓人搖身一變成為時尚名模呢,這位美女是不是超漂亮的呢!

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在繽紛躍動的魔術方塊裡幸福旅宿,紅藍綠橘白組成摩登創新的花蓮翰品酒店,像是踩在彩虹的彼端,走入了夢幻的樂活世界,誰說民宿才能盡情揮灑色彩呢,輕鬆遊安心玩花蓮,一起走入荷蘭畫家-蒙德里安躍動的幾何不可思議方塊吧。

▲享受城市渡假的悠閒,在花蓮翰品酒店,遙望海洋公園的蔚藍太平洋,緊鄰花蓮港的波濤洶湧,海岸山脈及縱谷山勢盡收眼底,離市區僅需5-6分鐘車程,來到花蓮翰品享受五星級待遇,確有著民宿活潑氣息,不時你還能想像翻轉著魔術方塊,讓每一趟旅程都充滿驚喜。

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在花蓮太平洋畔走入時光隧道,品味英式維多利亞的浪漫風情,遙望著浩瀚太平洋,依靠著花東縱谷秀麗景象,在花蓮遠雄悅來大飯店遇見這片幸福氛圍,居高臨下的遠雄悅來大飯店還可以遠眺花蓮市夜景,180度的遼闊夜色令人讚嘆不已。

▲這一整排面海景的房間住宿起來很享受,房間內落地窗一開就可以見到日出,安靜時還可聽見來自太平洋的浪濤聲。

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猶如置身森林卻可眺望海景吹拂海風,這裡是花蓮-松園別館,這裡離太平洋很近,俯瞰花蓮市街道,但卻可享受寧靜,藤蔓爬滿屋舍,每個地方都是景色,來這裡不需門票,喜愛咖啡鬆餅才需要花錢,跟大家分享專屬我的松園悠閒視野,你們也可以來這裡尋找你的一隅清幽喔!

▲我在松園別館二樓拍的景色,佈滿部首的窗戶,外頭是古色古香的屋簷,我好喜歡這張照片,傳達一種很滑稽的效果。

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花蓮檜木居民宿,飄散檜木香味,自然風情綠建築,位於花蓮吉安離市區不遠的檜木居,價位親民帶點優雅的環境,即便沒有擁有廣大腹地,從事木材事業的老闆打造了檜木居,民宿裡販售各式各樣自行開發的木頭紀念品,入住這裡享受微微芬多精的洗禮,沈浸在木頭香氣一覺好眠到天亮吧!

▲4年前跟同事環島就住在檜木居的和式六人房裡,那時就對以檜木為主的房間印象深刻,雖不是豪華裝潢取勝,卻有種淡淡清香引人入勝的感受,而且價位不貴很適合親朋好友一起入住。

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誇張...這群人買成這樣子...是哪間的伴手禮這麼吸引人,原來是花蓮玉里的廣盛堂羊羹,我一直以來都不太愛吃羊羹,印象中羊羹甜到不行,只有在國小時候才比較愛吃,殊不知羊羹卻早已經悄悄改頭換面,融入不甜不膩的微甜甜度更容易入口,看這群人買成這樣子,就知道來花蓮必買的啦!

▲廣盛堂已經非常有名氣了,不過總店位於花蓮玉里,有機會來到玉里吃玉里麵,不妨順道來此買一下道地伴手禮喔。

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一口咬下滿滿米麩香氣,不含奶粉牛奶的牛軋糖,而採用花蓮富里生產的米麩當作原料,製作出健康養生不膩口的米麩牛軋糖,令人驚豔的吳家餅舖,我想這是一間經過10次可能也不會注意到的一間老店,想不到卻是如隱世高手藏身於此,為了照顧年邁母親而從台北搬回家鄉的老闆,更為了推廣在地食材而把米麩取代牛奶,經過無數次的失敗終於成功,當吃下嘴巴散發出米麩美味,而當季限定的桂花、洛神、綠茶、柴魚都取材於花蓮,雖然吳家餅舖外觀毫不起眼,卻是識途老馬的最愛伴手禮,尤其是老闆對於推廣在地取之在地的心,讓我佩服不已。

▲記得在吳家餅舖前停車後,我就一直往店內探頭張望,卻絲毫找不出做餅的蛛絲馬跡,但老闆卻跑出來拿著牛軋糖,請我和朋友試吃,一吃下口竟不是奶香,而是咀嚼出一種自然香氣,老闆才說:『這是他的研發,為了健康為了無負擔,才研發這種用米麩當作原料的牛軋糖!』

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C/P值超級高的花蓮阿慢民宿,坐擁20坪的超大起居室儼然是個小Villa,原本從事金融業務的男主人小朱,為了人生的夢想一頭栽入了民宿世界,裡裡外外大大小小的事情皆由小朱一人包辦,幾乎一塵不染的環境空間給了旅人舒適起點,相信嗎?平日星期一到四只要1800元,週五週日只要2200元,假日也僅需2600元,如此諾大空間竟然只收取這種價位,哇...真的讓人嘴巴張大訝異到不行。

▲左邊是書房上網區及客廳電視區,右邊是客房睡覺區及玄關處,要是浴室有擺放浴缸的話,根本就是一個Villa吧,阿慢民宿隱身在民宅裡,有201、301、302三種房型,肉魯這次入住的是201房型,雖然沒有一般印象民宿中的華麗外觀,但阿慢民宿的主人小朱卻給了住客一種賓至如歸的服務,從一進門開始你就能夠慢慢體會!

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30幾年的花蓮中華市場隱藏版好味道-新登味肉鬆肉乾,花見幸福民宿美麗女主人姍姍,巷仔內帶路吃好料,原來在中華市場裡有許多在地人才知的美味,這間新登味更是婆婆媽媽的最愛,傳統肉乾和乾烤肉干都超受歡迎的。

▲來花蓮的伴手禮不妨帶著這些肉乾回家吧,自己吃就用一般塑膠袋裝,送人的話就用精美塑膠袋來裝盛,瞧瞧花見幸福的姍姍多麼得意啊,我一到花蓮她就拉著我猛逛她的私房小吃,正港就感心哩!

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