目前分類:花蓮吃喝玩樂 (132)

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花蓮特色農遊趣之來去壽豐,江玉寶有機農場採蕃茄,小雨蛙蓮花脆餅DIY及夜間生態觀察,立川漁場吃黃金蜆大餐,來到花蓮旅遊很推薦來到壽豐體驗農事,像是到有機農場採蕃茄,或者自己手打麵糊製作蓮花餅,也能體驗釣龍蝦的樂趣,也可手磨花蓮產地玉石,若是住在小雨蛙有機生態農場,晚上還能夜觀青蛙螢火蟲等生態,現在就跟著肉魯腳步來花蓮壽豐感受無毒農業的魅力吧。

 

 

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花蓮田園夢120民宿,入選觀光局好客民宿,舒適偌大翠綠草坪庭園,門口還有源自奇萊山木瓜溪的水可玩,享受歡樂烤肉泡茶打球的美好時光,喜愛包棟旅行的朋友可別錯過這間位於壽豐的田園夢120,坐擁了秀麗海岸山脈及壯闊中央山脈,四周盡是綠意盎然的稻田果園,田園夢120的主人來自台北,退休生活移居來到花蓮,原本田園夢120是為了自己居住,後來才把多出來的房間做成民宿與遊客分享,前有可盡情奔跑的寬敞草地,一旁還有冰涼溪水可玩,後有自家種植蔬果的開心農場,天氣晴朗時還能遠眺合歡山的奇萊山峰,住在這裡還有籃球場可打球,草皮可丟丟棒球過過癮,還能踢足球打羽毛球,小時候在鄉下玩樂的美好回憶通通在田園夢120重新回味了。

 

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花蓮鳳林DOC數位機會中心,體驗花花草草手作紙樂趣,DIY美味蜂巢糕,誰說只有在埔里才能自己手作一張紙,來到花蓮鳳林也能體會手作紙的樂趣唷,一群社區的婆婆媽媽結合了周邊花草融入了手作紙裡,一張手作紙彷彿一幅大自然畫作超美妙,而在社區裡也研發出蜂巢糕蛋糕,遊客不僅可以現場製作蜂巢糕,還能透過電話來團購超好吃的蜂巢糕唷。

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▲這一天來到鳳林也有來自東華大學的學生來到社區一起體驗唷,鳳林手作紙及蜂巢糕的體驗都需要事先預約,一旦預約後社區的媽媽就會開始團結起來,如果想要在這裡吃社區風味餐也能預訂唷,手作紙體驗就是把打碎的紙融入水裡面成為紙漿,然後攪拌均勻後就可以來體驗撈紙樂趣囉。

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一塊手工皂翻轉躁鬱人生的故事,創意無限的肥皂渲染藝術畫作,送禮自用兩相宜的天然手工皂伴手禮,花蓮玉里文英手工皂坊,幾年前女主人涂文英害怕得了家族性乳癌,人生開始變的憂鬱悲觀躁鬱,而因為醫生的一句話『少用沐浴乳,多用天然肥皂』,文英在百貨公司買了超多知名品牌的國外手工皂,後來想說不如自己來研究製作手工皂,開始陶醉於手工皂的世界裡,做皂讓她重新接觸不同的人群,憂鬱症也漸漸離她遠去,女主人文英分享一件好笑的趣事,一開始製作手工皂時會分送玉里街頭巷尾的朋友,後來有次市場賣肉的阿伯跑來跟她說:『我拿你的肥皂洗頭,結果頭髮上一絲一絲白白的,一堆人以為我長虱子,妳送我ㄟ手工皂還妳。』,也因此文英更加努力鑽研肥皂的油脂比例,也漸漸在玉里闖出手工皂的名號,現在一年365天常常都在外地教學手工皂的製作,文英手工皂坊這棟房子可是陳昭榮的老家唷,古色古香頗有美感的懷舊氛圍真讓人喜愛哩,來到玉里可一定要來造訪文英手工皂坊唷。

 

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花蓮北回歸線標誌公園,超大可愛的蜜香紅茶茶壺,來花東縱谷一定要來朝聖的地標,每年夏至也來欣賞立竿不見影的獨特奇景,北回歸線是太陽在北半球能夠直射距離赤道最遠的地方,北回歸線更是北溫帶與熱帶的界碑,全世界上被北回歸線經過的國家其實很少數,台灣正是其中之一,也因此北回歸線標誌從台灣西部到台灣東部,無不成為遊客經過造訪時必拍照之處,而在花東縱谷國家風景區裡的北回歸線標誌公園,位於瑞穗台地上,居高臨下的視野相當寬闊,縱谷平原、中央山脈、海岸山脈及瑞穗舞鶴茶區更是一覽無遺唷,在北回歸線標誌公園晚上更能觀星星呢,來到花蓮絕不容錯過北回歸線唷。

 

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花東縱谷復刻板伯朗大道,彷彿置身北海道鄉間小路,春賞花海螢光,秋迎蕭瑟楓香,冬騎悠哉單車,大農大富平地森林園區座落於花蓮光復鄉,從花東縱谷台九省道彎入之後,隨即映入眼簾的是一條筆直小徑,宛如直接貫穿海岸山脈直達太平洋,路口可見到一株儼然金城武大樹熱情歡迎著遊客前來,往年花蓮熱氣球嘉年華就是在這裡舉辦,每年農曆過年前後更都會有花海綻放,扇形放射狀的設計有一種置身富良野花海的情境,而在秋冬季節更是許多在地人的賞楓秘境,楓樹落葉翩翩灑落羊腸小徑,更能在草皮上野餐賞景呢,大農大富平地森林園區背倚著海岸山脈,懷抱了中央山脈美景,更是坐擁了花東縱谷平原,來到這裡絕對讓你瞬間把憂愁煩惱通通都拋去喔。

 

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花蓮統茂渡假莊園,洋溢溫馨美學設計感的客房,融合在地野菜的美味火鍋饗宴,鄰近吉安火車站的花蓮住宿好選擇,常追蹤觀看肉魯粉絲團的朋友,應該會發現我超常在花東旅行,這次我想推薦一間頗不賴的花蓮新飯店,是由統茂集團在2016年新蓋的渡假飯店喔,鄰近吉安車站、吉安慶修院、吉安自行車步道,飯店裡也提供免費單車租借,飯店晚上還提供了在地野菜火鍋,在舒適日式氛圍的田園餐廳用餐,真是一大享受哩,每天晚上還有原住民舞蹈表演喔,如果從高雄小港機場搭飛機來花蓮玩3天2夜,還有住宿送機票的超好康專案哩。(Expedia台灣新飯店34折起促銷專案:https://goo.gl/lUALHH)

 

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花蓮好禮生活食堂,銷魂的牛肉湯餃,一天限量供應12碗,預約才能品嚐到的私藏美味,美妙舒服的植栽綠意空間,來花蓮要吃美食,問花見幸福民宿的女主人珊珊準沒錯,這間好禮生活食堂,隱身於花蓮文創園區旁的圓環,一樓擺設了相當多有質感的家具傢飾,洋溢著非常有溫度的設計風格,而在二樓便是好禮生活食堂,如果不講根本不知道二樓竟藏了桃花源呢,好禮生活的老闆一天只煮12碗牛肉麵,因為希望慢慢款待來訪的食客,而且還必須先預約才能吃到喔,特別的是這裡不賣牛肉麵,而是賣牛肉湯餃,水餃來源是鳳林一位包水餃很厲害的媽媽,有韭菜也有高麗菜口味可選擇,一份牛肉湯餃價錢為180元,還附贈一杯可續杯的飲料,好禮生活的牛肉湯是帶著牛肉氣味的微微辣香,喝起來很順口不會讓人感覺辣口,牛肉塊大概有6塊之多,水餃則有8顆,份量來講相當有飽足感哩,就像是來到設計私宅用餐的氛圍,真的好好吃的好禮生活食堂牛肉湯餃。

 

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難以置信的福爾摩沙,美艷動人的金針花海,宛若小瑞士的花蓮富里六十石山,滿山滿谷的黃澄澄花海,令人驚嘆:『台灣真的好美好美,像是作夢般的夢幻景致,忍不住要大喊台灣一級棒啦。』山腳下的花東縱谷盡收眼底,層層堆疊的山巒起伏不已,2011年的富里六十石山金針花海保留了最多公頃的花海,沒有採收而呈現了如此壯麗花海,有人說到不了的地方就用美食,那麼我要說到不了的地方就用照片吧,賞台灣最壯觀的金針花海趁早前往吧,預計花期還有約3個多禮拜,山上人潮並沒有想像的擁擠,盡情上山賞花去吧,看見台灣最動人最感人的風景。(Agoda搜尋優惠訂房:點我搜尋最優惠的價錢)

 

 

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一間民宿飯店再怎麼美麗夢幻,但如果沒有提供一張好床,那麼旅行的住客肯定輾轉難眠,深受頂級飯店喜愛的席夢思SIMMONS,這次特地與台灣九大熱門旅宿合作打造了『席夢思夢幻美眠假期』,就是要讓你在旅行時能夠輕鬆一夜好眠,充分放鬆身心靈得到滿滿電力喔,肉魯很榮幸受邀入住了九大熱門旅宿裡的花蓮迴音谷森林民宿,迴音谷微微傾斜的玻璃屋設計,與綠意盎然的森林大自然巧妙融合,隨時都能徜徉東岸陽光及後山清新空氣的懷抱裡,房間裡還奢華配備了曾獲世界專利的席夢思Beautyrest床墊,不管是躺著趴著在席夢思床墊上,都會發現身體自然而然的融入床墊,有一種像是有人服貼呵護的感受,睡到一張好床真的對旅行太重要啦,現在就跟著肉魯來一趟席夢思的夢幻睡眠之旅吧,包準讓你的旅宿假期更能充飽活力喔。(Agoda搜尋優惠訂房:點我搜尋最優惠的價錢)

 

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花東縱谷最香最溫暖的月荷塘手工農夫麵包,出爐的麵包香悄悄瀰漫羅山,村落裡寧靜的只有狗叫聲,偶爾傳來小孩追逐嬉鬧聲,穿越小徑後來到月荷塘,不甚起眼的建築外貌,會帶來什麼樣的驚喜呢?朋友掛保證的說:「花東縱谷最好吃的麵包就在這裡了。」人生總要來個棄業大遷徙,從事導遊的孟臻和任職捷運司機的綦桓,辭去工作從台北都市移民到花蓮定居,嚮往耕作農夫的有機生活,也為了給女兒欒欒快樂的生長環境,羅山有機村正是拋開俗事遠離塵囂的好所在,常常在日本電視看到的《來去鄉下住一晚》,飄著稻香七里花香的月荷塘似乎就有這樣的氛圍。

 

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花蓮翰品酒店,繽紛的幾米主題裝置藝術及住宿客房,療癒慵懶的戶外游泳池及迷你細沙沙灘,花蓮C/P值超高的旅宿飯店首選,肉魯很喜歡雲朗集團下的翰品酒店系列,位於花蓮市區的翰品酒店更深受我喜愛,暑假平日雙人房只要3000元,四人房只要4000多元,住在翰品還能徜徉戶外游泳池的洗禮,暢快解除夏天酷熱煩悶的暑氣,花蓮翰品打造出整層樓的歡樂森林兒童遊戲空間,不追隨時下流行的開車或溜滑梯為主軸,而是融入放肆元素讓小孩盡情發揮創意,不管是大人小孩來到花蓮翰品酒店,保證通通都會玩的不亦樂乎唷。(Agoda搜尋優惠訂房:點我搜尋最優惠的價錢)

 

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花蓮獨木舟勇闖清水斷崖,葡萄牙人航行經過太平洋,遇見清水斷崖驚喜歡呼『福爾摩沙』的感動重現,一直以來心中都有一個大大夢想,希望划著獨木舟從花蓮沙灘出發,划到清水斷崖的太平洋外海,用一種從容不迫的態度,用一種航行海上的視野,重新認識台灣這塊島嶼,再次發現國小課本形容的福爾摩沙樣貌,本以為這是一個極具危險性需要體力的活動,體驗後發現比想像中安全許多,體力需求的難易度也不會太高,為了讓這趟壯遊旅程更有紀念性,我也呼朋引伴邀來10幾個好友一起挑戰喔,四個小時的海上壯遊絕對比環遊世界更讓人感動,緩緩划行在湛藍清澈的太平洋,真是夢幻無比的世界級風景呀,如果你也想體驗獨木舟遊清水斷崖,可以上Tripbaa趣吧報名體驗喔。

 

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失傳40年泥火山豆腐重現江湖,DIY全台灣最好吃的火山豆腐,花東縱谷羅山大自然體驗農家,恬靜的花蓮富里羅山村,農忙辛苦的彎腰插秧,偶爾鐵牛車緩緩經過,純樸舒適的鄉村風貌,路邊問路時,農民總是熱情指引,重現了農業社會熟悉的人情味,而消失在記憶裡40幾年歷史的泥火山豆腐,在當地居民默默努力下,找回了舊時代的傳統技藝及美味,讓遊客可以親自體驗製作豆腐的趣味過程,了解農民堅持有機的信念,走吧…我們到花蓮羅山找趣味,做一塊全台灣最美味好吃的豆腐。

▲日式風格打造而成的大自然體驗農家,使用古老石磨來研磨自家種植的有機黃豆,石磨洞口依序放入黃豆後,可是得要打起以柔克剛的太極身法,巧妙的一拉一推讓厚重石磨轉動,如此黃豆才能夠琢磨成乳白色的黃豆汁液,每個人都磨的欲罷不能,而磨出豆汁採用大灶煮沸成豆漿,使用取代石膏的天然泥火山鹵水,這可是當地耆老的智慧結晶,凝結成的豆腐花,需要倒入容器壓模成型,成型的板豆腐坑坑洞洞其貌不揚,吃起來的口感卻是軟嫩紮實,洋溢著滿嘴濃郁豆香,再沾上醬油膏芥末提味,真是驚為天人的美味,原來…這就是純手工的魔力,難怪人家說全台灣最好吃的豆腐就藏在花蓮羅山啦。

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花蓮瑞穗牧場,品嚐著濃郁鮮乳做成的鮮奶饅頭、鮮乳酪、乳酪蛋糕,眺望著綠草如茵的療癒系牧場,還能與乳牛鴕鳥近距離接觸喔,提到瑞穗許多人直覺就是瑞穗牧場,這裡是一個我很喜歡的地方,眼睛可以盡情一攬綠意盎然的草原,坐在林蔭大道下的座椅吹著山風,不管是大人小孩絕對都會很喜歡瑞穗牧場唷,想喝鮮乳、想吃乳製品、想買伴手禮,來到瑞穗牧場準沒錯。

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▲瑞穗牧場不收門票,也有很大的停車區域,沿途進去會經過小綠欖仁樹的綠色隧道,兩旁是諾大草坪隨側在旁,這裡是不是超適合拍偶像劇呢。

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花蓮池南國家森林遊樂區,隱於山林的希臘風藍白蹦蹦車,徜徉森林浴遠眺鯉魚潭的美好時光,提到池南,好像知道的人不少,但去過的很又很少,這也讓我特愛這裡,有著很緩慢寧靜的氛圍,池南森林遊樂區裡有相當多的林業文化資產,像是蒸氣集材機、平地運材蒸汽機關車、柴油集材機、汽油機關車及高山運材索道等,每樣器材都擁有一甲子以上的歷史,園區裡更有一個已經廢棄的蹦蹦車鐵道,就跟太平山蹦蹦車擁有一樣的功能,裡面還停了一台藍白色系的蹦蹦車唷,一起跟著肉魯來到池南逛逛吧。

 

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花蓮富源森林遊樂區龍吟瀑布,輕柔細綿銀絲飄落的陣陣水花,如翩翩起舞仙女曼妙舞姿,從斷崖懸壁搖曳灑入深潭,聲若龍吟迴盪幽靜山谷,一睹炫彩瑰麗的岩壁紋路,隱於花蓮瑞穗山林間的蝴蝶谷,以樟樹林、蝴蝶、溫泉、溪流、奇岩巨石為特色,溪水綻放閃閃螢光藍色澤,儼然是慕谷慕魚的復刻板美景再現呢。

 

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花蓮鯉魚潭,美輪美奐的內陸湖泊,東傍鯉魚山小百岳,重溫大學時期的美好回憶,來過花蓮的遊客絕對都來過鯉魚潭,這裡也常常有活動舉辦,像是可愛的紅面番鴨,或是獨特的水舞光雕秀,想划船的還能體驗腳踩天鵝船喔,這次肉魯則想要帶大家用不同角度認識鯉魚潭,從鯉魚山上眺望鯉魚潭,在鯉魚潭河堤恣意跳拍,彷彿有種回到學生時期再次與鯉魚潭來場熱戀吧。

 

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花蓮南安瀑布,氣勢磅礡隱於山林裡的壯觀瀑布,徜徉暑氣全消的瀑布負離子森林浴,驚喜遇見白色棉花糖海岸山脈,很多人喜歡從南安遊客中心騎著單車悠遊在山明水秀的山路裡,沿著清澈美麗的拉庫拉庫溪而行,翠綠森林伴隨著壯闊山谷讓人賞心悅目,深邃幽靜鮮少人車通行的單車小秘境;騎乘了約2km後,就會在左側路旁看見高約50公尺的南安瀑布,如同一條白涓從天際奔流而下,氣勢萬千激起陣陣水花產生了富含天然維他命的負離子,讓人陶醉萬分的森林SPA。

 

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原來花東縱谷除了瑞穗牧場、初鹿牧場,花蓮瑞穗還有個吉蒸牧場唷,吉蒸牧場的不只有養乳牛,也有可愛動物區,也有超大草坪讓小孩盡情奔跑,而且園區裡有很多牛奶相關商品,像是65度C秀姑巒鮮乳,鮮乳饅頭、牛軋糖及特濃牛奶糖等,可愛動物區還有可愛山羊及逗趣鴕鳥,園區也提供了彩繪乳牛DIY、鮮奶雞蛋布丁DIY及乳牛相框DIY等活動喔,不管是三五好友或是親子家庭都非常適合來玩喔

 

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