嘉義山城漫遊！絕美觀音瀑布、夢幻綠色隧道、咖啡烘豆體驗、森林九宮格美食饗宴！來去瑞里山上住一晚！曾因921地震及88風災影響封閉24年的觀音瀑布重新開放啦，滿滿芬多精負離子的步道宛若世外桃源！沿著嘉義166縣道往山上而行，翠綠茶園彷彿漫步在雲端，瑞里小公主體驗手烘咖啡豆，品嘗山林相伴的鬆餅下午茶，漫步孟宗竹林綠色隧道，還可住在瑞里孟宗築民宿，感受山居歲月美好！也能住在竹崎文青三合院風的行滿旅宿！【嘉義166觀光軸線慢遊優惠券，持照片給商家看即可享有優惠，活動詳情：https://lihi.cc/0RLaN】
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嘉義觀音瀑布：
官方網站：https://alishan.welcometw.com/guanyinwaterfall
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地址：嘉義縣竹崎鄉文峰村溪心寮44之1號
電話：05-2566018
▲觀音瀑布是許多南部四、五零年代長輩的回憶景點，數十年前這裡是許多在地人兒時的遊玩景點，沁涼的溪水美麗的懸崖峭壁景致，都是他們記憶裡最懷念的畫面，如今重新開放也勾起許多人回憶，想來觀音瀑布可開車停在停車場，然後步行30分鐘或付費搭乘接駁車到仁觀二號橋，肉魯建議可去程搭乘接駁車，回程步行回停車場，省下一趟接駁車的車錢也不錯！
▲前往觀音瀑布的路上，可見到沿著溪谷及山壁搭建而成木棧道，溪流及峭壁美景好療癒。
▲續往前行可見到第一層瀑布，原本觀音瀑布記憶中的紅色通天梯也變成了眼前所見階梯，潺潺流水聲好悅耳啊！
▲走上通天梯，往下眺望溪谷真是漂亮，山林微風從四面八方吹拂甚是愜意。
▲往回眺望剛剛走過的木棧道，有點像是空拍機飛行的視角！
▲走過通天梯之後就會抵達第二層瀑布，這裡也被稱為飄雨谷，因為每年的春季和夏季午後很容易下雨，下過雨後又陽光普照，瀑布的水花灑下就有五彩繽紛的水簾樣貌，山谷煙雨濛濛的景象很夢幻，因而得名。
▲很多人會以為這座超美麗壯觀的第二層瀑布就是觀音瀑布，但其實不是喔，還要往前走爬升一段才能抵達終點站的觀音瀑布！
▲第二層瀑布水量聲勢浩大，綠意盎然的步道走起來也很舒適。
▲走上去之後觀音瀑布抵達囉，仔細看用想像力看，就會發現很像是觀音的形狀啦！很適合親子家庭來訪的觀音瀑布！
▲最後，這就是觀音瀑布的接駁車，單程一個人90元，不想花錢就用走路，覺得想省力就搭接駁車。
瑞里小公主咖啡。手烘咖啡豆體驗：
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地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林63之1號
電話：05-2502136
▲來到瑞里第一站推薦可來瑞里小公主咖啡體驗手烘咖啡豆，老闆從小就在外求學工作，為了回家陪父母於是決定返鄉，另一個目的是幫爸爸穩固一手建立的咖啡王國
▲瑞里小公主每天沉浸在咖啡園裡修剪咖啡樹，採獨特的多枝形種植法，咖啡樹更為通風可延長壽命，瑞里小公主也持續進修，更得到了咖啡杯測冠軍殊榮喔。
▲每年三四月登場的紫藤花季，瑞里小公主咖啡的紫藤花也很漂亮，優雅的紫藤花杯裝著拿鐵，喝起來別有一番滋味。
▲體驗製作過程裡的烘咖啡豆，咖啡豆放進去網子裡，然後360度在火源上旋轉，咖啡豆會經過一~兩次爆裂，蹦蹦蹦聲響好療癒！空氣裡瀰漫的咖啡香氣好紓壓！
▲透過咖啡烘焙色卡還可知道烘起來的咖啡豆為幾%，還能知道市售咖啡大概為幾%，咖啡知識大大提升。
▲烘好的咖啡豆香氣四溢，這次烘焙的咖啡豆大概落在75%！
▲烘好的咖啡豆可磨成咖啡粉做成濾掛式咖啡，亦可裝成整包咖啡豆喔！瑞里小公主還手沖咖啡請我們品嘗，解說了水洗、日曬及蜜處理的咖啡特性，若時間足夠還可體驗咖啡盲測的遊戲喔！新推出的咖啡葉茶包也是大受好評！
▲想來瑞里小公主喝咖啡體驗手烘咖啡豆，記得要事先預約喔！瑞里小公主的咖啡可見到國王插畫意象，這些都是瑞里小公主與爸爸的情感呈現！
瑞里綠色隧道。許家茶園觀景台：
地址：google map定位
備註：許家茶園觀景台就在綠色隧道叉路口往上步行約5分鐘
▲來到瑞里山城，很推薦可來綠色隧道走走，2公里的產業小徑但沿途平緩好走，宛如臥虎藏龍的電影場景再現，轉彎處還有木椅可坐下來歇息。
▲美麗的孟宗竹林小徑，甚至有人說像是一秒來到了京都嵐山小徑。
▲綠色隧道旁有一條路可通往許家茶園觀景台，步行而上只要五分鐘路程。
▲許家茶園觀景台視野遼闊，可看到前方雲嘉五連峰，大尖山、二尖山、馬鞍山、梨子腳山及太平山，對面就是太平雲梯所在區域喔！
▲許家茶園一路綿延的茶園好忘憂！海拔1000多公尺的瑞里山城隨處都是美景！
瑞里孟宗築民宿：
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地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村99號
電話：0980-170-905,05-2501468
LINE ID：@iba4353j
▲從山下開車到瑞里大概要一個小時，所以很建議可在瑞里住上一晚，感受山居歲月的美好，這次我們住的這間是群山環繞的孟宗築民宿，黃色建築洋溢著異國風情！園區還種植了獨特的日本紫藤花，三月想賞紫藤也很推薦可來孟宗築民宿。
▲孟宗築民宿老闆本身就在種茶，一來之後就會熱情泡茶請客人品茗，房間裡也放著老闆自家茶園的茶包！
▲一樓室內空間為用餐環境，很適合三五好友閒話家常！
▲孟宗築民宿的落地窗戶盡覽壯麗山景，阿里山山脈一覽無遺，運氣好的話還能見到雲海。
▲夕陽兩人~四人房，屬於樓中樓設計，巧妙把露營氛圍融入房間，搭配著窗外山景還真有豪華露營感受。
▲夕陽兩人~四人房，還能見到翠綠茶園，旋轉樓梯上去為閣樓住宿空間！
▲人氣必住的夕陽兩人~四人房，巧妙融入了木頭家具！住起來真是舒服。
▲這間也是夕陽兩人~四人另一種房型，迷人的山景落地窗戶，還可打開走到陽台喔！一樓空間則是慵懶的雙人沙發。
▲乾溼分離的衛浴盥洗空間，乾淨度維持的相當好！西班牙磚裝飾好活潑！
▲夕陽兩人~四人房的吹風機為Dyson，黑白兩款茶包為主人茶園生產，手沖細口壺讓泡茶更加有樂趣。
▲孟宗築民宿會根據住宿人數提供晚餐，這一天晚上我們吃的是豬肉小火鍋，在海拔1200公尺的瑞里山城吃火鍋真是幸福，滿滿菜盤誠意十足，若是人多也可能會適合菜形式，訂房時可事先詢問老闆晚餐喔！
▲高山蔬菜的鮮甜脆口讓人著迷，涮上豬肉入口好軟嫩！入夜後的瑞里村好寧靜愜意。
▲一早醒來還幸運看見了夢幻雲海，彷彿漫步在雲端！
▲早餐為蛋餅、薯條、花生吐司、水果及奶茶組合，外酥內軟的蛋餅好好吃，真心大推來到嘉義瑞里一定要住上一晚，步調都變得好緩慢，疲憊身心靈完全放鬆了！
野薑花下午茶庭園餐廳。九宮格美食。鬆餅下午茶：
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地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村6鄰1之7號
電話：0983656020
LINE ID:0983656020
▲來到瑞里也可來到野薑花下午茶庭園餐廳，最新推出的九宮格美食套餐很受歡迎，不過需要預訂才吃的到，野薑花下午茶庭園餐廳四周被茶園及山景圍繞，一旁還有超美的觀景平台。
▲走上觀景平台，可見到遠方的嘉南雲峰及石壁山，遼闊視野讓人忘卻塵憂。
▲野薑花下午茶庭園餐廳室內空間超美，窗外即是大自然綠意森林，陽光灑落光影錯動太美了。
▲今天吃的是九宮格套餐，每道料理都結合創意，野生阿拉斯加紅赤魚佐橄欖油漬番茄、蛋香雨來菇、紅藜麥佐高山南瓜、焗烤扇貝、紅酒燉牛肉、黃金泡菜、透抽節瓜時蔬等，搭配栗子雞湯及自熬煮的薑片冬瓜飲，食材新鮮還結合健康飲食概念，九宮格套餐真的好好吃！
▲蜂蜜煉奶水果鬆餅配上鮮熬水果烏龍茶，坐在梅花盛開與翠綠茶園的戶外座位，好幸福啊！
出水製茶所：
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地址：嘉義縣竹崎鄉金獅村出水坑10號
電話：0971-000478
▲出水製茶所位於嘉義竹崎往瑞里的路上，推薦可來預約出水製茶所採茶遊程，出水製茶所的阿里山手採金萱茶、烏龍茶及小葉種紅茶禮盒也是必買伴手禮。
▲走進出水製茶所的茶園，遠山繚繞還有採茶阿姨正在手採茶葉！
▲手採茶葉之後，進行日光萎凋，透過體驗了解茶葉的一生特別有意義，出水製茶所也有推出造紙體驗，可洽詢出水製茶所粉絲團！
竹崎行滿旅宿：
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地址：嘉義縣竹崎鄉東復興6之1號
電話：0987-376233
▲行滿旅宿位於嘉義縣竹崎鄉，是一間三合院文青風的旅宿，戶外有兒童溜滑梯、盪鞦韆及童趣跳格子彩繪，各式各樣的童玩好好玩，還有魷魚遊戲的打陀螺喔！很多住客都會在三合院前玩翻天。
▲一走進三合院屋內，大廳洋溢著優雅文青風格好迷人，復古皮沙發、玫瑰紅牆面，每個角落都好慵懶，行滿旅宿超適合喜愛包棟的遊客。
▲行滿旅宿有三間房型，都是四人房，也可住兩人，保留了三合院原本格局，巧手打造成日式溫馨風格，好愛那個房間拉門，頓時還以為來到了日本！
▲木地板的和式簡約房型，住起來非常舒適！
▲另一間的四人房，住兩人也可以，行滿旅宿真的讓人驚艷。
▲行滿旅宿超適合親子包棟，還提供廚房讓客人使用，戶外三合院庭園超適合烤肉，早餐老闆則會採買竹崎最好吃的美食給大家享用，超貼心的啦！
▲座落於阿里山下的竹崎三合院老房子，賦予了全新風貌！下次要再約三五好友來行滿旅宿包棟！
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