宜蘭景點｜樂水部落！野趣炭烤豬肉、原始竹筒飯製作！被遺忘的部落之旅！昔日太平山林場伐木興盛年代，樂水部落為運材鐵道必經之處，隨著森林鐵路停止運行，樂水村熱鬧繁華逐漸褪去，彷彿被世人漸漸遺忘，樂水也被稱為被遺忘的部落，置身居高臨下的樂水部落，與台7甲山路遙遙相望，壯麗山脈雄勢蘭陽溪，隱世獨立的水梯田，頗有柳暗花明又一村的意境，來到樂水部落每個人都穿上泰雅服飾，迎賓原民歌曲及歡樂原民舞蹈，手切竹子用泰雅結麻繩製作竹筒飯，漫步竹林徜徉臥虎藏龍場景，感受獵人森林裡的覓食方式，趣味的炭烤竹串豬肉片，樂水部落偕家三兄妹的一日小旅行非常愜意。
▲樂水部落有在經營部落生態旅遊的團隊約有三個，分別為偕家三兄弟、山豬爺爺、門諾漾文化推展協會等，這次我們參加的是樂水部落偕家三兄弟主辦的部落一日遊程，樂水部落偕家三兄弟的廚師是位很厲害的素人畫家，牆上的畫作可是出自於泰雅原住民女廚師之手，因為有位老師都會給她票券讓她去看展覽，久而久之也無師自通成了素人畫家，星期日也因為她堅持要做禮拜，所以樂水部落偕家三兄弟可是不供餐的唷。
▲樂水部落偕家三兄弟的發呆亭為部落談天說地的好去處，屋頂可見到掛滿山豬骨頭，還有掛上一串串的小米，洋溢著濃郁的原民風情。
▲樂水部落搭建了一個青年會所，一旁還有白色字樣『Lokah suga』，原住民語意思就是你好打招呼之意，青年會所也是部落知識傳承之處喔。
▲走上樂水部落青年會所，可見絕美的山巒景致，不規則形狀的水梯田非常夢幻。
▲遠方為雪山山脈稜線，不知最右側的山峰是否為雪山主峰！坐在青年會所裡發發呆，可是最療癒的美好時光。
▲一到樂水部落，就必須穿上部落的泰雅原民服飾，不僅是服裝還有頭飾，今天就來當一日泰雅族人吧。
▲好美的泰雅公主，穿上泰雅服飾突然覺得變的好優雅，伴隨著遠山繚繞甚是愜意。
▲就連小朋友也要穿上泰雅服飾，真的是可愛到了極點，背後那幅原民神話故事可是素人畫家畫的唷。
▲樂水部落偕家三兄弟唱起泰雅迎賓歌曲，搭配各式各樣的樂器，像是powpow鼓、竹筒等，一整個歡樂無比。
▲緊接著就是一起跳原民舞蹈的歡樂時光，這一團因為小朋友太多，隨意跳起的舞蹈亂中有序，也讓大人笑翻天。
▲不受控制的小朋友也隨著歌曲舞蹈著，樂水部落好適合親子同遊哩。
▲緊接著我們要來體驗製作竹筒飯，可別以為竹筒飯很簡單唷，一開始大家要先學習如何做泰雅結麻繩，一條線透過摩擦來完成緊密的結麻繩，這條繩結是要用來綁住竹筒飯的唷，接下來就是要用鋸子來鋸竹子囉，就連小孩也可體驗鋸竹筒喔。
▲切好竹筒後，就必須小心將糯米放進竹筒，再加水覆蓋超過糯米即可，最後用芭蕉葉封住竹筒飯，芭蕉葉是為了吃竹筒飯不會脹氣，最後最後再用剛剛做好的泰雅結麻繩將竹筒飯綁住，如此就大功告成囉。
▲當天才從山林裡砍的竹子，立馬用刀子鋸開，保留了竹結當作底部，即便是小朋友也能透過大人協助來體驗鋸竹筒樂趣，我們一開始做的竹筒飯可是下午的獵人點心。
▲之前都是吃竹筒飯，這可是第一次從無到有製作竹筒飯，真心覺得以後有第二專長了！
▲做完竹筒飯，準備來去漫步綠意盎然的竹林步道，我們的午餐饗宴就在森林裡，樂水部落四周盡是蓊鬱山林，賞心悅目的讓人心情愉悅。
▲桂竹林步道約1公里長的距離，坡度平緩很好行走，穿著泰雅服飾走在山林，頓時還以為要去打獵抓山豬了。
▲桂竹林步道往下眺望，可見到樂水部落優美的水梯田，遺世獨立的忘憂美景。
▲桂竹林步道中後段，螢光綠色系的竹林好似夢境，是不是很像置身臥虎藏龍的電影場景哩。
▲樂水部落桂竹林步道設計了很多林間盪鞦韆，不管大人小孩都能坐在上面盡情擺盪，搖啊搖～就把煩惱憂愁通通拋在山林了。
▲走著走著也聞到傳來好香的碳烤豬肉香氣，樂水部落偕家三兄弟早就起火烤豬肉囉，每個人都可拿上一隻竹串豬肉體驗烤肉樂趣。
▲烤到酥香的豬肉一整個香氣誘人，灑上胡椒粉大口大口吃真是人間美味。
▲古早的炭香味，竹子串著豬肉片，一邊烤一邊肚子咕嚕咕嚕叫不停。
▲獵人在山裡煮食都是生起柴火，然後用竹子插著食物來碳烤，古早傳統的烤肉味道真是人間美味。
▲烤完之後可以直接豪邁大口咬整塊豬肉，也可以讓樂水部落的人幫忙切片。
▲今天中午的餐點非常豐盛，洋蔥炒豬肉、炒高山高麗菜、蒸蕃薯地瓜、生菜沙拉、醃蘿蔔等。
▲還有白斬油雞、生菜沙拉、瓜仔肉燥、煎魚塊、蒸南瓜等，沒三兩下美食饗宴就幾乎快被掃空。
▲山林裡的原民美食真是好吃，恣意而坐享受微風徐徐的慵懶氣息。
▲好好喝的柴火燉煮野菜排骨湯，部落自己做的小米年糕跟抹茶年糕也好好吃。
▲吃飽喝足之後，部落長老也介紹著大自然裡常見的野菜，什麼是可以吃的，什麼是有毒的，也讓大家增長見聞。
▲緊接著我們要繼續玩竹子，這一個關卡可是要製作竹筒杯，紅酒杯、啤酒杯、喝茶杯、筆筒或是存前筒，選定長度就可以開始鋸竹子了，鋸好竹子之後還要用砂紙研磨，這樣才不會割手，這兩個小巧的竹筒對杯是不是很可愛哩。
▲午後的樂水部落非常舒適，隨處都有的盪鞦韆任君擺盪，就連小孩也一整個盪上癮。
▲慵懶放鬆的搖啊搖，來到被遺忘的部落，可以將俗事塵囂通通遺忘了。
▲緊接著我們要來練習當一個百步穿楊的獵人，射箭體驗可以讓你玩到爽射到飽。
▲用力拉弓箭，輕輕放弓箭，是脫靶還是正中紅心呢！小朋友也有專屬的弓箭長度可以體驗。
▲一整天行程結束之後記得要領回早上製作的竹筒飯唷，鼻子靠近竹筒飯，可聞到迷人的糯米竹香喔。
▲被遺忘的樂水部落，很推薦來參加樂水部落偕家三兄弟的一日遊行程，這一刻我的心遺留在樂水部落了。
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