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30年在地老店高雄老鹽埕十兄弟綠豆湯,搭配來自屏東北大武山下的萬丹鮮乳,內行人才知道的超好吃組合!坊間鮮奶品牌選擇很多,全台灣每六瓶鮮奶就有一瓶來自屏東,萬丹為酪農的故鄉,有著好山好水的孕育及酪農的細心呵護,「萬丹.酪農戶限定鮮乳」一推出就大受好評,脂肪無調整,喝起來卻可以媲美日本北海道鮮乳的香濃且帶自然乳甜味醇厚,讓許多在地店家堅持在自家飲品中選擇加入萬丹鮮奶,像是高雄老鹽埕十兄弟,綠豆湯、紅豆湯等都能加入萬丹鮮乳,吃起來更加美味唷!

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▲高雄老鹽埕十兄弟在高雄有幾家分店,是在地經營長達30年的老店,主打「健康、天然、無添加」,在原料上堅持不添加任何的香料、防腐劑,用心做出最健康的綠豆湯!他們的鮮乳選用的都是使用100%屏東萬丹生乳,每日限量生產的「萬丹.酪農戶限定鮮乳」,這一點也讓他們的甜品更受客人喜愛。

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▲老鹽埕十兄弟有內用座位,店面也採用半開放式空間,客人可清楚看見製作食材的過程。

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▲老鹽埕十兄弟的飲品選項很多,有甜湯、豆花、冰品及熱品,幾乎都可選擇添加鮮乳唷。


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▲店裡最招牌的就是綠豆湯及紅豆湯,內行在地人都會選擇再加上萬丹鮮奶變成綠豆湯牛奶或紅豆湯牛奶,詢問老闆為何要選擇萬丹鮮乳而非其他常見品牌,老闆說因為要挺屏東在地的萬丹鮮乳,挺在地酪農的用心,最重要的原因是萬丹鮮奶喝起來特別濃醇,可以讓自家產品也可與市場做一些區隔,口味上吃起來就是特別鮮美。

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▲這些都是老鹽埕十兄弟的配料,紫米及蒟蒻都是很受到歡迎的選擇,所有的配料都是店家自行製作、熬煮,而且不添加香料防腐劑,純天然又健康。

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▲這份為綠豆湯加萬丹鮮奶,綠豆湯及顆粒大概為1/3碗,其餘都會用萬丹鮮奶加好加滿,只能說真的是霸氣!

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▲綠豆湯牛奶滿滿都是萬丹鮮乳,老闆你這樣真的加太多了啦!老闆說萬丹鮮乳好喝當然要佔一半份量以上,這樣吃起來喝起來才會過癮,而且更能感受萬丹鮮乳的香濃。


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▲這份為紅豆湯加萬丹鮮乳。屏東萬丹位於北大武山下,乳牛在這裡擁有充分日照,喝的為純淨水質,加上屏東萬丹酪農的細心呵護,造就出品質極佳的萬丹鮮乳,喝過的都會愛上!

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▲很愛喝鮮乳的老婆呆呆齡說:「比起坊間常見的鮮奶品牌,屏東萬丹鮮奶喝起來濃醇香甜不膩口,而且口感更為清新爽口,萬丹鮮奶加在綠豆湯或紅豆湯裡更是完美!」

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▲萬丹.酪農戶限定鮮乳的936ml系列為故事版包裝,上面可見到在地酪農故事介紹,民風純樸的屏東萬丹,一個個感動人的甘願做歡喜受牧牛人生,購買萬丹鮮乳還能拿到不同酪農的故事版包裝喔。

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▲萬丹鮮奶在全聯福利中心、全家便利商店、萊爾富便利商店、家樂福、大潤發及愛買都能買到,936ml售價為95元,每日都有專車到萬丹當地收乳,確保每一瓶鮮奶都是在地新鮮直送,而全台有1/6鮮乳來自屏東萬丹,萬丹更是四大酪農專業區之一,萬丹鮮乳有多厲害喝了就知道!


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▲我也發現有些店家都使用萬丹鮮乳,原因真的就是香濃好喝,除了高雄老鹽埕十兄弟,有名的張瑋烤肉蛋吐司也都是使用萬丹鮮乳!

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▲炎炎夏日喝上一碗綠豆湯就是消暑,再加上萬丹鮮乳更是完美組合!

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▲想感受萬丹鮮乳的香濃美味,就來高雄老鹽埕十兄弟喝上一杯綠豆鮮乳或紅豆鮮乳吧!屏東萬丹鮮乳!挺台灣這片土地上的用心酪農!也挺在地的鮮!

萬丹.酪農戶限定鮮乳:

購買地點:全聯福利中心、全家便利商店、萊爾富便利商店、家樂福、大潤發及愛買

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