2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會！趣味食農闖關！好時果子釋迦採果體驗！吃釋迦也知釋迦！台東最具代表性的水果就是釋迦了，但一般遊客對釋迦並非全然了解，農糧署輔導陽光職農生產合作社，並由「好時果子」舉辦規劃了「2024釋迦遊樂園，食農園遊會」，透過小釋身手、釋從哪裡來、猜猜我釋誰、釋迦好了沒、釋迦真營養、釋迦的一生、果園小動物、誰在害釋迦及釋迦祈願樹等食農教育九大關卡來學習釋迦知識，同時還有釋迦採果及釋迦果園障礙賽，透過參與更認識台東釋迦美好！食農園遊會也能吃到釋迦多元料理！
★2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會★
▲2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會由台東好時果子舉辦，兩天的食農園遊會活動非常精采！
▲2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會於12/14(六)~12/15(日)在台東陽光職農生產合作社舉辦，主舞台安排了樂團演唱，遊客愜意席地而坐，在台東釋迦豐收的季節一起同樂！
▲2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會最大特色就是有食農教育闖關遊戲，讓遊客不只是吃釋迦買釋迦，還能了解釋迦生長環境，進而了解國產釋迦的超棒品質！
▲食農教育闖關-小釋身手，透過釋迦及釋迦果園拼圖來拼湊出釋迦形狀，小孩玩得很開心，大人則是重拾童趣！
▲食農教育闖關-釋從哪裡來，台灣很多蔬果其實並非原產地台灣，像是有洋字的都來自國外，像是洋蔥、洋菇等，而釋迦原產地為南美洲，400年前由荷蘭人引進，因為釋迦小時候的果實很像荔枝，被稱為番荔枝，也因為像是佛頭，因此被稱為釋迦！終於了解常吃的釋迦前世今生了！
▲食農教育闖關-猜猜我釋誰，釋迦品種除了最著名的大目釋迦，還有鳳梨釋迦及綠鑽釋迦等品種，口感外型都有一些差異！透過猜猜我釋誰也能了解台東釋迦特色！
▲食農教育闖關-釋迦好了沒，釋迦到底何時可以品嘗呢？大多數釋迦在收到的時候都和石頭一樣硬梆梆的，要放常溫通風處保存等待後熟，大目釋迦要放到像枕頭一樣軟軟的，而且可以依照喜好調整，有的人喜歡羽毛枕更軟，有人喜歡記憶枕Q一點，大目釋迦就可以依個人喜好調整放到多熟，但鳳梨釋迦要放到像橡皮擦一樣，QQ硬硬的就要冰冰箱，太軟會很甜膩，完全吃不到鳳梨的酸氣！
▲食農教育闖關-釋迦真營養，釋迦其實是水果之王，大目釋迦內含維生素C為蘋果的30幾倍，一天半顆就能攝取一日所需維生素C的量，而鳳梨釋迦內含維生素C則為蘋果的10幾倍。
▲食農教育闖關-釋迦的一生，釋迦成長需要嫁接，授粉開花到結果，釋迦結果到可以吃需要經過不同時期，很有趣的是食農教材有超大朵釋迦的花，也讓我們知道釋迦的花雌蕊會比雄蕊先成熟。其實釋迦需要農夫很辛苦的一顆一顆人工授粉，有其技術性及困難度，所以每顆釋迦都得來不易，不只是稻米粒粒皆辛苦，釋迦水果也是粒粒皆辛苦。
▲食農教育闖關-果園小動物，好時果子釋迦果園裡常會出現很多種類的動物，獼猴、松鼠、山豬、穿山甲、山羌、環頸雉、青蛙等動物，就連保育類動物都常出沒。
▲食農教育闖關-誰在害釋迦，釋迦果園很害怕的蟲有粉介殼蟲、葉螨、薊馬及東方果實蠅等，粉介殼蟲及葉螨會造成果樹生長不良，薊馬會讓果實畸形，東方果實蠅會造成果實腐爛，果農辛苦種植釋迦也要努力對抗這些害蟲！
▲食農教育闖關-釋迦祈願樹，食農教育闖關完成囉，最後一關就是寫下想對釋迦說的話，希望釋迦平安長大，讓果農辛苦可以有回報。
▲好好玩的食農教育闖關，吸收滿滿的釋迦知識，我覺得很有趣的是雖然大目釋迦跟鳳梨釋迦為兩個釋迦品種，但是鳳梨釋迦需要大目釋迦的花粉來授粉！有一種水果感情很好的意思！
▲2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會會場很熱鬧，美食區、展售區、食農闖關區及果園體驗區，美食區還有結合釋迦推出的創意料理！
▲園遊會裡有賣炸釋迦，把新鮮鳳梨釋迦的果肉裹粉油炸，外酥內多汁的釋迦吃起來很特別無違和感，創意吃法大人小孩都非常喜愛。
▲好時果子還推出釋迦貼紙教具來推廣台東超棒的釋迦，真的非常用心！食農教育隨時都能進行！
▲台東釋迦遊樂園也能吃到釋迦入菜的料理，像是釋迦與番茄醬結合，炸雞塊沾上釋迦番茄醬很搭配，釋迦肉桂捲也是現場超人氣必吃，鳳梨釋迦氣泡飲也很熱銷！
▲很有特色的釋迦麵伴手禮，餐車還推出釋迦乳酪貝果，隨時隨地都能在釋迦遊樂園感受釋迦無限魅力！
▲微風徐徐，坐在棧板，或是草地，聽著樂團演唱，這些在台東土地上種植釋迦的果農，有的為青年返鄉，有的為嫁來台東，為了打響台東釋迦的品牌持續努力著，還舉辦了2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會讓更多人認識台東的釋迦水果！
▲2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會這一天我們也參加了釋迦採果體驗，果農說釋迦可不可以採收，要用雙手環抱釋迦，可以雙手環抱不會重疊就表示這一顆釋迦很大且可以採收！
▲走進鳳梨釋迦果園，看著結實纍纍的釋迦豐收很欣慰，畢竟2024年台東歷經多次颱風侵襲，對於看天吃飯的釋迦果農非常辛苦！
▲釋迦採果體驗一個人可採收三顆，一開始的食農教育闖關，也讓大家把剛剛學習的釋迦小知識在此時派上用場，像是釋迦熟度、釋迦生長環境等！也觀察了釋迦樹的嫁接狀況！有些釋迦上面留下了枝葉擦傷、小動物痕跡及少許斑點，或許外觀不完美，但味道卻是非常完美好吃！
▲好時果子是為了推廣台東釋迦而創立的品牌，好時果子代表著水果「對時又好食」！好時果子種植的鳳梨釋迦也獲得了冠軍釋迦殊榮！
▲果園障礙體驗也是台東釋迦遊樂園的重頭戲，小朋友戴上安全護具，在釋迦果園裡穿越重重障礙，儼然就像是軍中的500障礙賽，想不到釋迦果園還能有如此創意的玩法！
▲越過沙包，騎上沙包，每個小朋友都很有運動家精神！甚至還會等待旁邊不認識的小朋友過了關卡後才前進！
▲果園障礙賽第一天可免費參加，第二天就是競賽形式進行，好時果子把釋迦果園變化的擁有無限可能！
▲2024台東釋迦遊樂園。食農園遊會也在好時小店推出DIY體驗課程：種子樹屋釋迦聖誕花圈黏土課程，應景的聖誕節裝飾好美麗！
▲2024釋迦遊樂園。食農園遊會也在2024/12/14(六)下午舉辦開幕記者會，現場來了很多貴賓跟大家分享台東釋迦的美好！
▲期待2025年繼續舉辦寓教於樂的台東釋迦遊樂園。食農園遊會，感謝好時果子舉辦這次參加活動，讓我們更加認識釋迦的食農教育，而且台東釋迦真的很美味、大家一起支持台東釋迦買起來吃起來！
好時果子。台東釋迦：
好時果子官網：https://portaly.cc/goodtimefruit
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連絡電話：089-572470
服務項目：台東釋迦採果體驗、釋迦手繪鑰匙圈DIY體驗、鳳梨及百香果醬DIY體驗、鳳梨豆腐乳DIY體驗等
地址：台東縣卑南鄉美農村班鳩5-3號，近東成技能訓練所
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