鹽水鎮除了蜂炮聞名全省外，更各類小吃為人所津津樂道，有人說來到鹽水鎮，未品嘗豆簽羹、豬頭飯及意麵的話，不能算是到過鹽水鎮。舊名「鹽水港」的鹽水鎮，曾是個舟楫頻仍的港埠，走在鹽水街上，小吃店、路邊攤林立，讓人目不暇給，而有「從新街頭吃到草店尾」的諺語流傳下來。
今日雖然是愚人節，但上面的話卻是不騙人的，今天跟另一群高中老班底出去亂逛，鹽水意麵-布袋漁港-東石漁人碼頭，敘舊一番順便聊聊工作。
鹽水小鎮大概有四間比較知名的意麵店：阿三意麵、阿桐意麵、顏清安意麵、巷仔內意麵，今天我們選擇了鹽水點心城內的阿桐意麵。
看看這個價錢，這才是台南啊，便宜又好吃！吃一碗大碗意麵+貢丸湯+一顆滷蛋=只需你50元硬幣，超便宜的。
阿桐意麵內的魯菜，任君挑選。
我高中同學夾菜中，因為大家吃完早餐不久，待會又要去布袋吃海產，所以來鹽水只是稍微品嚐一下意麵的滋味，算是讓大家嚐個口味而已。
我們六個人才點了40元魯菜。
有人曾經比較過阿桐意麵和阿三意麵兩間的口味，阿桐有加蒜末、阿三沒有加，阿桐肉燥比較多、阿三比較少，我是覺得都差不多都很好吃。
看這麵條Q的程度，好想再吃一碗！（騙校..這樣看的出來麵條很Q？！）
麵來了，開動。今天是六個高中同學出動，大家感情很好，常出來吃飯遊玩。
隔壁的阿三意麵，人也很多，價錢也很便宜，下次來鹽水就用銅板丟一下決定要吃阿三還是阿桐，或者一邊各叫一碗，吃吃看。
好吃的話，可以帶點生意麵回去自己煮喔，鹽水意麵真的是聞名全台，差不多跟鹽水蜂炮齊名了。
吃飽了，離開前不忘記拍一下照，為了發表部落格的文章而拍。（左邊叫信翔，是我高中同學，以前曾我那群老班底去過滿月圓喔！）
旅遊後記：
我高中同學說：吃這麼飽，待會去布袋怎麼吃海產啊，哪裡還吃的下！
另一個高中同學則說：跟肉魯出來玩，要把肚子空出來，因為他會帶你一直吃吃吃！
另一個高中同學也說：肉魯，你早上怎麼沒有叫我們不要吃早餐！好飽..
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