海味、和風、琉球美食、歡笑、老時光、居酒屋,日本沖繩私藏美味-笑獅子堂居酒屋,自由行遊客專屬的深夜食堂,座落那霸市市役所附近,木板裝飾的門面,高掛兩顆紅燈籠,鋪灑了貝殼沙,擺了幾隻風獅爺,沖繩的夏夜晚風帶些台灣味,彷彿巧遇老屋的驚喜,來到日本,不管吃的多飽,請記得晚上一定要來居酒屋,感受日本的熱鬧文化。
▲宛如在台北街頭,走進了一間居酒屋,來到日本,推開居酒屋的門,緊接而來的一定是熱情招呼聲,伴隨著剛下班的日本人歡笑聲,就像是台灣四處可見的熱炒一樣,沖繩吉祥物為風獅爺,取名為笑獅子堂,大概有一種笑看人生的愜意自在吧。
▲很多人會想說來到日本想吃居酒屋不會日語看不懂日語怎辦,講的不會就比手劃腳啦,想吃雞翅就擺動一下雙手,我還真的這麼做過呢,而來到沖繩鐵定不能錯過沖繩炒苦瓜喔,其實若看不懂就查一下英文單字,店員多少會瞭解的啦。
▲我們四個人也沒人懂日語,只會說:『喔依稀』,但我們也點的嚇嚇叫哩,不知為何,很喜歡日本字呈現的菜單,多了一分手寫誠意和俏皮感,對了,一定要點一杯生啤酒喔。
▲笑獅子堂桌上,有一個五宮格鹽巴沾醬,玉藻、伯方等,一看就覺得很厲害,查了一下才知玉藻鹽是和海藻一起熬煮,而伯方鹽是出自瀨戶內海的第一品牌,果然超強!
▲笑獅子堂的位置空間,超適合三五好友來聚餐,而且每個座位都是需要盤腿而坐,是不是很有日本榻榻米味道呢,其實也讓我想起了花蓮老時光居酒屋呢。
▲滿滿的酒,形成了一面酒牆,好想開幾瓶來試試看哩,不過我還是喝生啤酒就好啦。
▲日本人對於台灣人超級友善,我們坐的位置是騰空約1公尺的座位,底下鋪滿了貝殼沙,彷彿置身於蔚藍海洋的沙灘上。
▲也有適合兩個人的小位子喔,這應該是情人雅座吧。
▲造訪當天已經約晚上十點,因為我們抵達沖繩後,先租車再去酒店才出來覓食,這餐雖是宵夜時間卻也算我們的晚餐啦。
▲Eve、虹齡、Ling,還有肉魯,我們這次自己租車來到沖繩玩七天六夜,第一晚就運氣超好闖入笑獅子堂,看大家精神就知道很興奮啦。
▲店員跑來跟我們點餐,我就四處跑來跑去捕捉笑獅子堂,日本人很細膩,在很多小地方都有創意想法,很喜歡笑獅子堂的氣氛。
▲這可不是我們點的,而是免費贈送的前菜喔,滷蘿蔔爌肉,還有金針菇青菜,上菜時才發現沖繩食物跟日本有一點不太相同,反倒是融合台灣、日本、美國的混搭風格呢,這小菜吃起來很美味哩,不會死鹹嘟嘟好,也有一種懷石料理的感覺呢。
▲這份海鮮生魚片拼盤,鹹魚、炙燒鮪魚、章魚腳,媽呀,果然有夠新鮮,鹹魚吃起來微鹹,沾上哇沙米,味道在口裡翻轉,夭壽好吃!
▲記得一定要隨時沾一下鹽巴喔,很貼心的是還在鹽巴下方寫上出產地方,新瀉、栗國等地。
▲這份炸雞軟骨,擠上檸檬汁,配上一口生啤酒,呼呼,真是銷魂!
▲這份墨魚炒麵,則是我們看到墨字就開槍,吃起來滿嘴黑黑的,也非常美味哩。
▲必點名菜-沖繩炒苦瓜,沖繩綠色苦瓜炒蛋炒火腿,嫩豆腐鋪底,吃起來鹹度恰恰好,後來我們幾乎天天都有吃沖繩炒苦瓜喔,好吃啦。
▲來居酒屋,怎能不點雞肉串燒呢,日本居酒屋的烤雞翅,也就是手羽先大部分都烤的很相很酥喔,不過笑獅子堂沒有手羽先,我們點了一樣好吃的烤雞肉串,一口咬下會噴汁燙口的,呵呵!
▲笑獅子堂最靠近馬路的位置,角落電話和收音機,牆上中文字樣海報,是不是很台灣呢。
▲這間笑獅子堂食物很美味,生啤酒喝起來也很棒,環境布置簡直超合台灣人胃口。
▲乾杯,來日本旅行,晚上一定要找一間居酒屋,看看日本人下班後的生活,看看日本人上班時的熱情,感受一下相同時段的不同文化喔。
▲恐怖搞笑的河童怪物,站在門口歡迎客人,笑獅子堂居酒屋。
▲洋溢東洋風味,海島氣息的笑獅子堂,若是住在沖繩那霸市區,晚上一定要來吃喔。
▲美好時光,深夜食堂,銷魂美味,笑獅子堂,若是跟團來沖繩,不妨晚上搭計程車來此吧,享受幾乎沒觀光客的居酒屋,陶醉道地沖繩氣息的微燻時光吧。
沖繩笑獅子堂居酒屋:
地址:沖縄県那覇市泉崎1-19-16
電話:098-860-8866
時間:星期一~星期四17:00~翌1:00 星期五、六17:00~翌3:00
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