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來沙美老街吃隱藏版下午茶吧,炸到酥香的鹹酥雞、甜滋滋的甘梅地瓜,昔日來金沙戲院看電影,阿兵哥最愛買的點心,40幾年歷史的世界炸雞,沙美老街是這次金門旅行的意外收穫,沙美其實在一般遊客眼中會是匆匆而過的小城鄉,只要不是一大早經過,幾乎會發現沙美老街幾乎空空如也,遊客頂多騎車繞進去,馬上又會再繞出來,但也因這份寧靜氣息,讓我更愛上這裡,古老招牌、老店面、老房子訴說著沙美曾有的輝煌歲月,每當下午三點多時,金沙戲院旁的世界炸雞漸漸聚集人潮,只有老饕才知的鹹酥雞美味,歷經40年依舊不變的味道,來金門鐵定要來沙美老街吃一份下午茶的啦。

▲沙美老街金沙戲院旁的世界炸雞,很難想像已經傳承到第二代,而炸起來的鹹酥雞,即便用手拿也不會油膩,紙袋上也不會見到油脂,第二代老闆的兒子說這是父親傳承下來的功夫鍋,一切要靠火候控制逼出油脂,真的是非常神奇厲害的鹹酥雞呢,吃起來口感介於小上海鹹酥雞和一般鹹酥雞的口感,外皮酥香雞肉鮮嫩,超級好吃的啦。

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金門沙美老街隱藏版傳統美味,怡馨糕餅家必買伴手禮寸棗酥,來到金門鮮少有人會造訪沙美,但這裡早期金門最熱鬧的街道,如今雖然風華褪去,老店依舊堅守崗位,昔日戰鬥村標語仍舊留存,彷彿穿梭時空隧道的沙美老街,第一站就先來到怡馨糕餅家嚐嚐金門傳統糕點吧,尤其是這神似沙琪瑪的寸棗酥,一包60元共有12塊,吃起來不黏牙,帶著淡淡花生香氣,簡直就是隱藏版的絕世美味呢,怡馨糕餅家也像極了澳門香港巷弄的糕餅老店喔。

▲來了幾次金門,在這次造訪沙美時才知『寸棗酥』,是因為金門民宿忘了飛羽居老闆推薦才知,原來傳統婚禮總愛以紅棗代表早生貴子,但金門早期戰爭戰亂交通不便利,想擁有紅棗是非常困難的事情,後來便以糯米粉炸成一顆一顆像紅棗的形狀,再加上麥芽糖、金門花生粉製作而成,取名為寸棗酥,希望帶來喜氣洋洋的感受,看著老闆仍舊使用傳統手法刀切寸棗酥,讓這美味更加迷人了。

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坐擁180度蘭陽平原浪漫夜景,A‧Maze兔子迷宮咖啡餐廳,探頭探腦鬼鬼祟祟的長耳兔子招牌非常可愛,無意間從FB好友得知枕山山上新開了間店,當下決定前來一探究竟,兔子迷宮是位退伍軍官所開,因為喜愛山上的環境,於是決定弄成景觀咖啡屋,與所有人分享這片美景,坐擁枕山最開闊的視野,來兔子迷宮徜徉最迷人的夜景吧。

 

 

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地表上最大最酷的茶裏王,網羅最完整的茶葉前世今生資料,通通都在宜蘭傳統藝術中心裡的茶裏王茶文化故事館喔,暑假7/5開始營運的茶裏王茶文化故事館,可是來到宜蘭不容錯過的亮點之一唷,現場掃瞄QR code加入茶裏王粉絲團還能夠用10元價錢買到好喝的茶裏王,每週六下午三點在廣場更有茶葉揉捻的體驗活動,徜徉在茶香飄逸世界,穿梭在茶葉時空隧道,快來茶裏王文化故事館尋寶趣吧。

▲這個從天而降的茶裏王罐裝飲料,可是媲美南投名間的純喫茶呢,乍看之下還以為留下來是真正的茶湯呢,相信每個人都超愛喝茶裏王,這個館幾乎把茶裏王拆解,讓大家充分認識台灣茶葉演變及茶裏王的製作過程,更有來自中山休閒農業園區的茶農,教導大家如何用傳統方式,用雙手揉捻茶葉,文化館裡還有護照可索取喔,有拓印區讓大家體驗拓印樂趣。

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來澳門徜徉一段中葡交匯之旅吧,議事亭前地、崗頂前地、聖老楞佐堂、聖若瑟修院及聖堂、鄭家大屋、亞婆井、媽閣廟、澳門海事博物館,曾被葡萄牙殖民的澳門,瀰漫淡淡歐陸異國風情,這條中葡交匯路線景點,可都是澳門旅遊的精華所在,慢慢走慢慢逛細細品味,簡直就像穿越時光隧道,令人陶醉著迷不已啊。

▲第一次造訪澳門的我,發現澳門人潮不像香港那麼多,洋溢著悠閒慵懶氣息,而且街頭巷尾的建築,就像是馬卡龍一樣繽紛,讓人心情雀躍不已呢,快跟著肉魯腳步勇闖澳門吧。

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下班後的療癒系觀景餐廳,台北101、大台北浩瀚夜景盡收眼底,板橋ARTCO‧33,座落於新北市政府33樓,開放挑高的美式風格空間,辛苦工作後的美好下班時光,來這裡喝杯飲料聊聊天,還能坐擁金碧輝煌的台北夜色,就算是什麼事情都不做,都能輕鬆的擁有幸福感呢。

▲坐在鄰近落地窗的沙發位子上,頓時有種置身日本大阪的錯覺,好燦爛好浪漫的台北夜景,遠方還可見到台北101呢。

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一二三...木頭人、隔山打牛囉、被狗追到爬到電線桿,洋溢國小兒時童趣的屏東恆春囝仔村,絕對是全台灣最好玩的可愛廣場啦,復古電線桿、國小課桌椅教室、24隻調皮搗蛋的公仔,真會讓大人小孩玩得不亦樂乎,來純真的孩子村找回失落已久的笑容笑聲吧。

▲被稱為最美的恆春轉運站,融入創意思維後變的與眾不同,以小孩子為主的公仔,彷彿一個個幼稚園、國小小孩,把大家小時候愛惡作劇、愛玩的遊戲,充分表現在囝仔村廣場裡,看看我們跟這些公仔玩起一二三木頭人,一二三木頭人熟悉的回憶又回來囉。

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超酷超炫的零下195度急速攪拌冷凍的分子冰淇淋,是國外米其林等級餐廳最愛使用的炫麗手法,快來台北板橋的BAKERY49搶先嚐鮮吧,分子冰淇淋由來來自於實驗室的一項實驗,宛如電影裡急凍人的情節,先倒入鮮奶、鮮奶油、雞蛋調配的原料基底,再加入主廚黃金比例製作,帶著果泥的水果汁,然後加進液態氮讓溫度瞬間下降,突然間雲霧瀰漫四起,彷彿來到了異度空間,一兩分鐘後,冰淇淋就已經完成啦,分子冰淇淋口感很綿密,依季節不同有芒果、焦糖海鹽、酸甜檸檬、白蘭地酒釀葡萄等口味,現點現做的液態氮分子冰淇淋,非常炫麗,快來嚐鮮吧。

▲超酷的分子冰淇淋,因為液態氮原料昂貴,所以一份售價約220元,看著廚師從無到有,一個瞬間冰淇淋就凝結,零下190幾度與空氣接觸後發出濃濃冰霧,就像是魔術師變魔術一樣神奇,常見到國外米其林餐廳前菜或甜點會使用這種方式喔。

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台灣最酷最炫的戶外水上運動,高雄蓮池潭的纜繩滑水超好玩哩,我每次體驗都狼狽落水卻樂此不疲呢,炎炎夏日快來蓮潭滑水主題樂園清涼一下吧,擁有國際水準的纜繩滑水場地,可是高雄最新興起的戶外休閒活動,而且是由德商投資建設喔,蓮池潭的蛻變真讓人驚喜又驚豔,體驗兩個小時費用1000元,10歲以下小孩更只要500元呢,不會太昂貴的費用可以玩到全台灣獨一無二的滑水運動,真是讓人落水再多次也超開心啦。

▲會怕水,不會游泳,都不用害怕纜繩滑水,因為有救生衣保護,而且蓮池潭的水不會很深,利用已經建置好的空中軌道來拉著人們滑動,有別以往是用船隻拉動的方式,可是更為先進呢,我們一群四個人,但是有一位朋友幫忙攝影,其實是不敢下去玩,所以我就和兩個美女一起下去體驗纜繩滑水囉,不過我每次都落水,一直被同伴取笑,真是的,我下次一定要再來雪恥,不過這就跟泛舟一樣一定要翻船才好玩啦,纜繩滑水都不落水哪會好玩,哈哈!

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號稱地球上最摩登最潮的紅點文旅,溜滑梯公共藝術融入旅宿生活裡,老時光老氛圍緩緩遊走每個角落,洋溢著令人著迷的視覺感官美學,彷彿徜徉在某個年代的美好記憶,六星級的美好美味早餐,配備齊全的人文風格房間,提供了MEXLLER M2 20吋的英國復古風小徑單車,紅點文旅外面就是中華路夜市及影城,不遠處可就是台中勤美誠品綠園道,整個生活機能可是非常完善呢,來台中旅行住最酷的紅點文旅吧

▲紅點文旅前身為銀河大飯店,因為主人覺得銀河飯店內部保存的非常棒,於是把銀河飯店買下來,決定照自己的想法來設計一個飯店,採用了許多台灣元素融入紅點文旅裡,找尋了花蓮特產祖母綠來妝點浴室,更跑去白河尋找火頭磚來當成飯店內牆,一些海棠花窗玻璃,都是老闆蒐集一年的舊玻璃,而地上踩的復古黑白相間的磚頭,更是跑去高雄三和瓦窯特地訂製燒過兩次的還原磚,一開始燒起來的色系不是自己想要,但卻越看越愛,飯店大廳地上的磁磚可是非常有味道的火頭磚喔

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簡直就是峇里島渡假村Villa翻版,洋溢南洋風情的宜蘭43Villa會館,肉魯沒去過峇里島玩過,但同行友人說43會館跟峇里島Villa元素一模一樣,空間設施擺設慵懶氣氛如出一徹,而且還有配備一位管家呢,不用飛出國也能盡情徜徉悠哉渡假氣息裡啦。

▲茅草屋頂、發呆亭、游泳池,真的是有夠享受的,游泳池還有分冷熱水兩池唷,裡面總共有三間房間,好適合一家人、一群好友來此渡假呢,室內設備還有卡拉ok、百萬視聽影院,室外還有籃球場、烤肉區,來到43會館就都不用出去啦,真的是超級貼心的哩。

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搭乘觀光漁船出航海釣囉,感受葡萄牙人航行大海的『福爾摩沙』驚嘆,這可是蘇澳瓏山林飯店推出的盛夏行程喔,從南方澳出海,經過北方澳軍港、南方澳漁港、烏岩角岬角、直到東澳灣,雖然天氣沒有晴空萬里,卻彷彿依循著西元1544年,葡萄牙人航行台灣近海的軌跡而行,在東澳外海,定置魚網附近進行海釣,看見許多水母悠遊,還在船上享受BBQ美食,瓏山林推出的夏季旅遊行程,真的是非常令人驚豔喜愛呢。

▲雖然在宜蘭認識一些朋友,都喜愛海釣,但一直都僅止於說說而以的階段,這次跟隨著瓏山林飯店的出海行程,也算是滿足了我一個小小願望,除了乘風破浪的海釣,最吸引人的就是可以近距離欣賞蘇花公路的美景,從海上看著寶島台灣,那種發自內心的感動是無法言喻的呢,穿上救生衣就給他出發囉。

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遺落仙境的南國迦南美地,更被喻為『台灣普羅旺斯』的屏東禮納里部落,浴火重生的部落,歐風小木屋四處可見,原住民彩繪風格的繽紛牆面,穿山甲龐然大物的籃球場,葉子翩然飄盪天際的活動中心,悠悠然信步而行,一棟一棟白色教堂,隱身在街頭巷尾裡,總計有大社、好茶、瑪家村的三個原住民部落居住,這次造訪了有脫鞋子習俗的好茶部落,歡樂跳起部落迎賓舞蹈,品嚐美味原住民料理,DIY手作原住民串珠,信步而行部落巡禮,巧遇婚紗美景教堂,走入禮納里部落,感受異國風情的幸福滋味吧。

▲2009年8月8日,莫拉克風災重創屏東山區,在政府與民間力量幫助下,把禮納里部落的原有現址瑪家農場,規劃成瑪家鄉瑪家村、霧台鄉好茶村及三地門鄉大社村三個原住民部落的居住地。禮納里沿用傳統地名Rinari,意思為「等待恩典、充滿祝福及希望的地方」,各取部落一個字,正好湊成「大家好」的熱情問候語呢,另一層意思是「我們一起走,大家一起往那兒去的地方」。

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群山雲霧環繞、原民文化彩繪、傳統技藝陶珠、戀上永久屋小旅行-台東嘉蘭部落,嘉蘭部落名為Buliblosan,意思為很多霧、很多大樹,主要以魯凱、排灣族人為主,座落於太麻里火車站南側山腰,街道上滿是細膩的繽紛彩繪,獵刀、百步蛇、山豬撩牙、陶珠、小米、鼻笛、祭典等,頗有柳暗花明又一村的美麗意境,紅白相間的永久屋,細心裝飾的優雅門面,彷彿造訪了歐洲藝術小鎮呢。

▲嘉蘭部落屬於金鋒鄉第一大部落,以種植洛神花為主,山坡平地上可見為數眾多的小米田,部落裡更有媽媽依循著傳統技藝,利用陶土製作原住民陶珠,透過複雜窯燒過程,成就出一顆顆陶珠,也讓人驚豔這個隱居山林的嘉蘭部落,恣意漫走街道,動手製作陶珠,賞玩原風彩繪,騎著單車悠遊,品嚐原民餐點,來到嘉蘭部落,很慵懶很愜意。

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2014澎湖花火節璀璨開幕囉,紅橙黃綠藍靛紫的觀音亭彩虹橋,把菊島夜空點綴的美不勝收浪漫幸福,澎湖花火節是每一年台灣觀光盛會,一生一定要來朝聖一次的啦,從4/14-6/19的每週一、週四晚上2000-2100有演唱節目,2100-2115開始花火綻放夜空,今年更破天荒加開假日場次5/10(六)及5/24(六)兩天,還不快跟老闆請假規劃一下行程,提著行李來去澎湖企逃啦。

▲西瀛紅橋是來到澎湖必來之處,黃昏時刻漫步虹橋看日落,夜幕低垂夢幻七彩色澤,簡直像是落入凡間的天堂彩虹橋,澎湖花火節在此舉辦可真的是最佳選擇啊,有人會想說為什麼花火節不在假日舉辦要在平日呢?因為為了讓澎湖一到日都有遊客,也為了提高旅遊品質,所以選在平日週一週四晚上舉辦,讓平日造訪菊島的遊客,更能享受悠哉的海島旅行啦。

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藏身於府城鴨母寮市場的隱世美味小吃-雞肉飯、米血湯、當歸鴨、清燉排骨,這間雞肉飯非常低調,排排堆疊圓形米血、整齊列隊瓷碗清蒸,不油膩清爽湯頭口感,可是在地人早餐、午餐的最愛呢,鴨母寮市場臥虎藏龍的小吃,一定要空肚子來走一回喔。

▲這間雞肉飯,從我念高中時就一直吃到現在,有時想到就會來吃一下,印象中,好像還沒有電視來採訪過哩,所以還不快趁早來吃一下。

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夏季最大旅展─2014台北國際觀光博覽會正式開始囉,超多破盤下殺優惠,偶像明星帶路,好多攤位直接送贈品,國內住宿卷、餐飲卷、遊樂園卷,國外自由行、團體旅遊,幾乎你想的到的,在這次的國際觀光博覽會通通都有哩,肉魯還會在5/25(日)早上11點和下午2點,在國際舞台區和兩岸舞台區各有一場關於台灣部落旅行、台灣私房秘境的旅遊講座唷,趕緊把時間安排出來,來旅展湊熱鬧,來旅展搶便宜,今年夏天、下半年的旅遊計畫,就靠這次旅展啦。

▲金城武I SEE YOU的台東私房旅行,來自星星的你的韓國旅遊,展場美麗女孩的JAL日本航空,每個都超級吸引目光,只要湊上去回答問題,就能夠帶回許多小贈品哩,這也是逛旅展最棒的一件事之一。

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夏季最大旅展─2014台北國際觀光博覽會,將於5月23日(五)~5月26日(一)上午10:00至下午6:00隆重開幕囉,抗漲遊台灣,暑假旅行趣,這次總計有600家廠商,超過1200個攤位,推出夏季最精彩行程最低價價格,不管是國內旅遊行程、飯店、遊樂園、國外團體旅行,自由行,都可在這次台北國際觀光博覽會買到優惠行程喔,關島5天只要1.4萬、峇里島5日只要10999元、東京5天12100元...等,88張住宿券天天送,老爺、長榮鳳凰、義大、日月行館免費住哩,趕快把時間挪出來,把銀彈準備好,來夏季最大旅展搶好康吧。

▲這次旅展最大特色就是【夏季海島旅遊行程】、【縣市政府推夏季旅遊優惠】、原民局推全台十大部落行程客委會推「茶的輕旅行」六條路線探索客家茶文化【單身旅遊團行程【餐券、住宿券、遊樂園旅遊超殺優惠強力曝光【島嶼行程搶先降價】,種種好康,要是沒有來逛旅展,真的會搥心肝啦。

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合盛太平cafe主人是我的好友,店內有台德國進口白啤酒機,每次來我總喜歡點上一杯,享受白啤酒與眾不同的口感,這陣子,無意間發現台灣啤酒出了一款新品-小麥啤酒,赫然發現原來白啤酒就是小麥啤酒呢,也讓我欣喜若狂如獲至寶,我在旅行時常喜歡帶上一兩瓶啤酒,利用住在民宿的夜晚時光,買點宵夜、零食,與三五好友喝上一杯閒話家常,徜徉微燻的幸福時光,而台啤新推出的小麥啤酒新品,喝起來非常順口不苦澀,有著回甘果香的多層次口感,比一般啤酒更加清涼解渴喔,在不同時間點喝,竟然呈現不同美味,彷彿像是紅酒醒酒過程,超級令人驚豔啦酒後不開車,安全有保障,指定駕駛,幸福鑰匙

▲18世紀時,小麥啤酒可是王宮貴族的神秘飲料,經過百年的世代交替,從上流社會到平民階級,成為深受歐洲社會喜愛的飲品,尤其以德國、奧地利最具代表性。小麥啤酒別名『白啤酒』,台啤釀啤酒在2014年推出的小麥啤酒Weissbier,更是嚴選優質麥芽及依循傳統釀造精神,小麥啤酒倒入酒杯後,呈現雲霧狀酒液,頂層的綿密泡沫狀,入喉可感受到小麥香醇、果香回韻的美好滋味呢。

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俏皮彩虹夢想玻璃屋,繽紛色彩雀躍揮灑創意,La Palettw調色盤築夢會館,彩色細緻的馬賽克小磁磚,不按牌理出牌的藝術美學,彷彿小時候拿畫筆恣意塗鴉,一道道美麗彩虹悄悄誕生,主人謝醫師是宜蘭在地的中醫師,曹姐是謝醫師的老婆,曹姐弟弟智翔負責民宿管理,以『調色盤』為民宿主題,希望帶給每一個人正向力量,讓入住的遊客都能夠感受分秒幸福滋味。

▲宛如雨後天晴的美麗奇景,劃過天際的一道彩虹變成了一棟彩虹炫麗玻璃屋,難以置信的是這竟是一間民宿呢,盡情釋放你內心的雀躍瘋狂吧。

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