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金門旅遊懶人包!大推金豐租車!喬安牧場嘗酒槽牛肉!金合利鋼刀敲打DIY!長合食品寸棗糖!協發行泡菜伴手禮!來到金門旅行,最推薦的交通工具就是租汽車!伴手禮買好買滿行李箱超好裝,機場就能取車超便利!來金門必吃喬安牧場酒槽牛肉,鴛鴦鍋現涮酒槽牛可是銷魂級美味!創立於西元1917年的長合餅舖,隱藏版寸棗糖、蔴荖、一口酥及芋頭牛軋糖,堪稱全台最好吃!網路宅配賣翻天的催淚皮蛋辣椒及黃金泡菜就在金門,必來協發行泡菜買伴手禮!吃喝玩樂一把罩,跟著肉魯出發囉!金豐租車肉魯粉絲九折優惠訂車連結

◎金豐租車-機場營業所◎

官網:https://kmfun.tw/

地址:金門尚義機場內(抵達三樓到站出口,看見超商後左轉並直行約30公尺,即可抵達租車櫃台。)

營業時間:08:30 - 18:30

電話:082-371888

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▲這張照片為金豐租車機場營業所地圖,抵達三樓到站出口,看見超商後左轉並直行約30公尺,即可抵達金豐租車櫃台。

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▲這就是金門機場的金豐租車服務櫃台,一下飛機就能在機場取車真的超方便,建議事前預約才享有肉魯粉絲九折優惠,現場租車就沒有折扣喔(點我線上預約),記得要把汽車駕照準備好,不然可能租車時會有問題喔!

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金豐租車官網可看到各種汽車車型的費用,像是TOYOTA YARIS一天只要1800元,肉魯粉絲還能打九折唷!金豐租車肉魯粉絲九折優惠訂車連結


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▲手續辦理好了之後,金豐租車會給一張金門好厲害地圖,地圖裡面列出金門景點、美食、伴手禮及手作DIY等商家,還有吃喝玩樂購物集點送好禮活動,只要到地圖上的店家出示金豐車輛鑰匙即可享有優惠,像是來店禮、滿額禮、打卡禮或現金消費折扣等。

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▲金豐租車推出的集點換好禮超佛心,8點就能換彩繪風獅爺、12點給予現金100元、15點現金100元+鑰匙圈、24點現金200元、35點金門高粱酒300ml、現金300元、42點金門好玩紀念組、48點現金400元、55點現金400元+鑰匙圈、60點現金500元、65點現金500元+彩繪風獅爺、72點現金600元、75點現金600+彩繪風獅爺、84點現金700元、90點現金700元+金門好玩紀念組,買越多回饋越多,這筆悠遊卡或信用卡優惠還超值耶。

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▲機場服務櫃台完成租車程序之後,服務人員會帶領我們前往金門機場停車場取車,走過去不用一分鐘!

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▲我們這次四個好友到金門旅行,租的車為Toyota Corolla Cross 休旅車,因為同伴購物力超強,租休旅車才能買得過癮,取車時服務人員會請客人全程錄影,並檢查車輛是否有損傷,這一點真的很棒,有的租車行會事後用奇怪損傷來坑人,但金豐租車可說是金門最有信譽租車行,這一點完全放心!


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▲確認車輛外觀無誤之後,也會簡單教導如何使用車內系統,像是自動跟車、手機連網等,交車時是車輛滿油,還車時只要一樣滿油還車即可,金豐租車的汽車TOYOTA系列,特別省油,我們三天開下來只花了400元油錢,一個人才100多元,實在有夠省!

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▲金豐租車貼心的在後行李箱放了備用雨傘,若兩把不夠也可在跟租車服務人員索取喔!

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Toyota Corolla Cross休旅車空間很大,四個登機箱放進去還很多空間可放伴手禮!

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▲到底到金門旅行租機車還是租汽車好?肉魯覺得各有利弊,但是租汽車絕對是最棒的選擇,因為金門停車大多很方便,即便到市區也不難找停車位,而且郊區停車位置超多,吹著冷氣開車旅行超舒服的啦!即便不小心遇到天氣不好也不用狼狽穿雨衣騎機車!


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Toyota Corolla Cross休旅車可連接手機藍芽,車上安裝了貼心手機架,放在上面就能導航,這次來金門也特地開開金門大橋來去小金門晃晃!

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▲我們這次到金門旅行真的買翻天啦!開車完全不用擔心買太多伴手禮!一起開車優雅的玩樂金門吧!


◎金豐租車-金城營業所◎

官網:https://kmfun.tw/

地址:金門縣金寧鄉伯玉路一段359-1號

電話:08-2371888

營業時間:08:30–18:30

肉魯粉絲專屬九折優惠訂車連結:點我線上預約

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▲金豐租車除了在金門機場有據點,在熱鬧的金城市區也有營業所,如果你到了金門住宿之後,臨時想租車也沒問題,金豐租車有提供到民宿接送服務。

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▲想租房車、休旅車、八人座或九人座,金豐租車通通都有!肉魯粉絲專屬九折優惠訂車連結:點我線上預約

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▲金豐租車的配件租借費用也都一目了然,兒童安全座椅、嬰兒推車等,若想保險也有推薦的吉時保可加保喔!

◎喬安牧場伯玉旗艦店◎

官網:https://www.joanranch.com/

地址:金門縣金寧鄉伯玉路二段297號

電話:08-2326594

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▲金門這幾年最夯的美食就是酒槽牛肉,酒槽牛肉就是以酒槽當飼料餵養的牛隻,因為酒槽內含高梁酒,牛群吃了血液循環會加快,因此酒槽牛顏色鮮豔肉質鮮甜,很推薦可來喬安牧場伯玉旗艦店品嘗酒槽牛肉、現涮牛肉麵及全牛宴大餐喔!這裡停車場寬敞好停車。

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▲喬安牧場用餐環境很舒服,洋溢著輕鬆的美式風格,金門限定字樣可是店裡打卡拍照熱點!

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▲喬安牧場也有出產自有品牌的好吃牛肉乾,戰地牛肉乾或高粱酒牛肉乾都很熱賣,只要出示金豐租車的鑰匙圈,就享有指定系列肉乾95折及餐飲午餐9折,在這一站就把牛肉乾買好買滿,喬安牧場旁則是知名聖祖貢糖伴手禮,來喬安牧場一站就能滿足好幾個願望!

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▲喬安牧場菜單,價位上不會太貴,酒槽牛肉+干貝海鮮盤+麻辣鴛鴦鍋只要880元,只能說老闆~~你太佛心啦!點好點滿!

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▲這盤就是金門必吃的酒槽牛肉,酒槽牛肉需要等待2-3天濕式熟成,這樣一盤只賣190元,份量超多的啦!


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▲下鍋涮個十秒就能吃囉!肉質軟嫩有著特殊香氣,我隱約可感受到一種淡淡酒香!

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▲喬安牧場的海鮮盤超很新鮮,這一盤390元,若不要那兩顆美國干貝只要290元,軟絲、蚵仔、蛤蠣、草蝦及鱸魚都鮮度破表。

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▲鮮沖牛肉麵則是一場秀!肉片選用成本較高的和牛,豪邁把熱湯淋上去,熱騰騰高湯直接把肉片給涮熟了,儼然就像是一場魔術表演秀,空氣裡傳來牛肉香氣太銷魂了。

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▲喬安牧場除了酒槽牛肉、海鮮鴛鴦鍋及鮮沖牛肉麵必吃,也很多人喜愛點全牛宴、半牛宴或各式小炒,左上圖為金莎海蝦,右上圖為骰子牛,左下圖為香蒜牛肋排,右下圖為蔥爆牛肉,牛肉的創意吃法在喬安牧場發揮的淋漓盡致,想吃合菜或單點通通都沒問題,喬安牧場菜色的份量也是給的很豪氣!

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▲很多人也很愛點限量供應的牛肉捲餅及黃金蔥油餅,牛肉捲餅口感爽口,蔥油餅單吃有著迷人麵香,可加一點蔥爆牛肉在蔥油餅裡一起吃,下次要再找朋友再來攻略喬安牧場其他牛肉品項!


◎金合利鋼刀◎

 

官網:https://www.maestrowu.com.tw/

 

粉絲團:點我按讚

 

地址:金門縣金寧鄉伯玉路一段236號

電話:08-2323999

營業時間:09:00 - 18:00

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▲來到金門必買的伴手禮之一就是金門菜刀,金門在西元1958年經歷了823砲戰,在金門留下了無數的發射無數榴彈及砲宣彈,這些砲彈就是金門製作菜刀的原料,也見證了過往的戰爭無情,金合利鋼刀現在已傳承到第三代吳增棟師傅,每日依舊堅持守在火爐旁手工製刀!到金門買一把金合利砲彈菜刀,送禮自用兩相宜!

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▲除了家庭菜刀,典藏收藏系列的刀子都很受年輕朋友喜愛,居家生活的指甲刀也是賣的嚇嚇叫!

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▲這些砲彈就是製作金門菜刀的原料,一枚炮彈可以鑄造約60把菜刀!

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門市每日都有打刀秀,早上11:00及下午14:00可以觀賞。

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▲製刀過程第一步是切割彈殼,第二步為鋼片炭爐加熱,第三步為鍛造鋼刀粗胚,這步就是在進行粗胚鍛造。


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▲緊接著會是粗胚修剪,然後研磨拋光,最後就是品管檢驗,歷經千錘百鍊才能造就出一把砲彈鋼刀!

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▲金合利鋼刀最近也推出了敲打體驗DIY課程,文青風格的手作教室超美的!

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敲打體驗DIY課程費用為880元,可選擇圓形敲敲話鑰匙圈或刀型袖珍版鑰匙圈!

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▲完全沒經驗的朋友別擔心,老師會全程在旁指導協助,一開始可敲打想要的紋路,若是想敲上字樣也可以,之後再進行粗磨跟細磨的拋光!

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▲就連小朋友也能輕易上手,不同花紋使用的鐵鎚大小就不一樣,英文字母跟數字都可敲打在小菜刀上面,敲敲打打真的好療癒,是不是大家都把這把小菜刀當成老闆啦!

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▲老婆呆呆齡把自己英文名字打在小菜刀上面,肉魯則是決定走自己的路,我要打肉魯兩個字在上面!難或不難呢?其實不難啦!不信往下看...

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▲肉魯真的被我打在袖珍菜刀上面啦,老師看了直說有練過很厲害,獨一無二的【肉魯wow】越看越順眼,最後會加上鑰匙圈就大功告成,即便一人或兩人都能成行來體驗喔!


◎長合餅舖◎

粉絲團:長合餅舖

地址:金門縣金城鎮莒光路51號

電話:08-2323295

營業時間:09:30 - 20:30

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▲創立於西元1917年的長合餅舖可說是金門老字號的糕餅店,創始元老當初希望長長久久合作永續經營,於是取名為長合,當時製作糕餅之後都是挑著扁擔四處叫賣,後來也遇到古寧頭戰役(1949年)及與八二三炮戰(1958年),中間受到戰事停擺,戰後才恢復營業,走過百年歷史早就是金門人的記憶了。

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▲長合餅舖現在已經傳承到第四代,由黃朝翔、黃朝彬、黃朝泉三兄弟一起經營,這位為黃朝翔老闆,長合餅舖本店其實在金沙鎮,但為了讓更多在地鄉親及觀光客能就近買到好吃的一口酥、蔴荖、寸棗糖,於是才在金城街上開了這間分店!


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▲長合餅舖最著名的就是一口酥,然後為寸棗糖及蔴荖,牛軋糖則為後起之秀,來到餅舖裡都可試吃!

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▲左邊為肉魯超愛的寸棗糖,每次來金門思思念念的就是這味,寸棗糖由來是傳統婚禮總愛以紅棗代表早生貴子,但金門早期戰爭戰亂交通不便利,想擁有紅棗是非常困難的事情,後來便以糯米粉炸成一顆一顆像紅棗的形狀,再加上麥芽糖、金門花生粉製作而成,取名為寸棗糖,希望帶來喜氣洋洋的感受,也有些人稱為寸棗糕。寸棗糖可見一球一球圓滾滾的偽紅棗,這是糯米油炸而成,看起來跟沙琪瑪很像,但仔細看有些不同,沙琪瑪是做成一條一條的條狀,寸棗酥做成一粒一粒,寸棗糖吃起來口感更為脆酥。右邊則為驚為天人的蔴荖,麥芽糖皮超薄,花生粉很細緻,一口咬下入口即化,吃過的人都是一包一包的掃貨,堪稱全台最好吃的蔴荖啦!

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▲長合餅舖一口酥是老客人最喜愛,一口酥的故事源於一位孝子,與母親離散了20多年後重逢,母親已白髮蒼蒼齒搖髮禿,孝子便以麵粉和自製的發酵翻糖製作一口的大小,入口即化香甜不膩的一口酥來孝敬母親,現今已變成最適合招待客人的茶點,一口酥有高粱、原味、芝麻、芋頭及花生等口味可選擇。牛軋糖則是後起之秀,最酷的是竟然選用金門芋頭,一口咬下芋頭香與牛奶味道完美融合,超好吃的啦!

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▲來長合餅舖絕對讓你買翻天,寸棗糖、花生荖、一口酥及牛軋糖都很推薦,而且一包只要100元左右,沒來金門的朋友也可網路訂購點我買好買滿

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▲長合餅舖包裝小巧精緻,買個兩包送好友就很大方了!現場門市都可以盡情試吃!

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▲長合餅舖有多好買我就不多說了!這群人買到店家都快缺貨啦!蔴荖跟寸棗糖好好吃!百年老店依舊堅持傳統做法,絕對值得你細細品味!

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▲若是有來到金門金沙鎮,也可來長合餅舖老店逛逛!


 

◎協發行泡菜◎

 

官網:宅配訂購

粉絲團:點我按讚

 

地址:金城鎮莒光路120號

 

電話:06-2433362

 

營業時間:9:00-18:00 週日公休

 

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▲網路團購銷售蟬聯第一名的泡菜品牌就是來自金門的協發行泡菜,門市位於古色古香的金城老街,食尚玩家、小明星大跟班等各大節目,還有電視媒體、藝人及網紅都是好評推薦!來到金門一定要來本店逛逛買一波才行!

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▲走進金門協發行泡菜門市,可見到產品互動畫框,這可是金門藝術家吳驊先生專為協發行泡菜各個產品的創作,產品互動畫框可知道每樣產品的使用原料、配方、口感等,像是黃金泡菜的大白菜可是大成本從韓國直送,黃金海帶絲則是日本直送,黃金鴨掌裡的小黃瓜選用屏東帶刺小黃瓜,從嚴選原料就能知道協發行泡菜能夠在網路團購美食稱霸第一名,真的是名副其實,這些堅持讓人佩服。

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▲協發行泡菜店面雖不大,但是全口味商品均可試吃,黃金泡菜、催淚皮蛋、涼拌雜菜、黃金鴨賞、偷心海蜇、黃金玉米筍、泰式鳳爪、黃金杏鮑菇、蘿大柚、泡菜黃瓜、剝椒催淚泡菜、台式糖醋泡菜、胡麻泡菜、辣蔡頭等,原本以為應該只有招牌那幾樣才好吃,結果一試吃其他品項,夭壽~~每一款都好吃到翻天!為什麼可以協發行泡菜可以這麼厲害!

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▲這一款為2023新品涼拌雜菜,協發行泡菜X波波選物所首次聯名合作,一推出也是熱賣到爆,內容物有海帶絲、豆干絲、香菇及脆口寒天等,吃起來清新爽口富有層次,重點熱量不高,配飯或單吃都很適合,當下酒菜也不賴!

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▲這款為最熱賣的招牌黃金泡菜,選用韓國直送新鮮大白菜,醬汁以45日熟成手工豆腐乳佐新鮮蔬果及辛香料製成,韓國直送大白菜口感特別多汁爽脆,溫和舒服的黃金泡菜帶著微辣回甘滋味,每一口都讓人回味無窮。


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▲這款為催淚皮蛋辣椒,嚴選屏東剝皮辣椒搭配頂級松花皮蛋,這罐可是好吃到會流眼淚感動的唷!皮蛋香氣帶著辛辣味道,吃起來不刺鼻很順口,拌飯、拌粥、炒菜、炒飯都很適合!加上幾匙瞬間變成創意大廚啦!

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▲肉魯覺得放上一匙在餅乾上吃也超棒,加在麵包、吐司、三明治或貝果都很推薦!

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▲協發行泡菜品項琳瑯滿目,每樣都讓人豎起大拇指稱讚!

 

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▲協發號泡菜店內還有互動牆,若覺得冷藏麻煩,也能直接寫地址宅配到住家!金門職人純手工製作絕對讓你愛翻天!

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