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高雄麗尊酒店,精緻秋蟹蝦料理的艾可柏菲餐廳,異國風情加勒碧海游泳池,優雅高貴舒適的住宿客房,鄰近高雄市立文化中心鬧中取靜的住宿好選擇,一走進麗尊酒店就會被氣派高雅的大廳深深吸引,飯店裡提供了完善的休閒設施,還有間知名度高的艾可柏菲餐廳,住在麗尊酒店即便一整天不出門,也能盡享港都高雄的慵懶度假氣息,秋天季節因為秋蟹秋蝦特別肥美,飯店還推出了蟳蝦覓味的美食活動,像是現撈螃蟹、螃蟹粥、椒鹽爐烤泰國蝦、紅咖哩嗆螃蟹等料理,來到高雄就住在麗尊酒店享受尊榮禮遇吧。

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▲麗尊酒店的建築外觀以古代帝王飲酒器具『鐏』為意象設計,建材使用花崗岩古堡城牆工法,主牆以義大利工藝風格呈現,並且使用日本珍珠粉光馬賽克磚貼砌,遠遠在五福一路便能見到氣宇軒昂的麗尊酒店。

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▲麗尊酒店大廳的「心相」及「俯瞰大地」藝術油畫,渾然間還以為走進了座美術館,現代古典兼具的氛圍風格很像是在國外旅行。

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▲十米挑高的大廳中庭中間,利用鐵件及玻璃裝置成藝術意象,光影錯動之間別有美學美感。

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▲麗尊酒店位居高雄市中心,樓層有20幾樓之高,四周圍都能輕易盡覽高雄市景,一旁的自來水公園水塔突然間像是被小叮噹縮小燈縮小了,右側高雄市立文化中心,左側則為五福國中,南部知名的丹丹漢堡就在前方路口,高雄有名的大統百貨步行也能輕鬆抵達喔。

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▲這次我們入住的是麗尊酒店的麗尊套房,有主臥及外房客廳設計,總計有20坪空間,很適合用來當作結婚的迎娶房,肉魯很喜歡麗尊酒店的房間風格,洋溢著維多利亞古典藝術氣息,房間裡的採光都非常自然,聽說當初設計是參考西班牙建築師高帝米拉之家的自然採光概念。

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▲這一天我們參加了麗尊酒店舉辦的婚禮體驗日,老婆呆呆齡穿著很正式的連身裙裝,與房間一整個無違和感的完美搭配,採光明亮也讓人有一種沐浴陽光下的氣氛。

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▲浴室也非常大器,梳妝台、洗手台、乾濕分離盥洗空間及泡澡浴缸,而且還配備了一個免治馬桶,入口處還有一個獨立廁所空間,沐浴洗髮備品採用了Scandinavian White,這可是歐盟環保認證沐浴品。

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▲房間裡的Mini Bar免費提供膠囊式咖啡及可樂七喜飲料,泡杯咖啡坐在沙發椅或是客廳放放空發發呆是一種不錯的享受。

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▲麗尊酒店的七樓為加勒碧海休閒中心,提供了室內溫控游泳池、兒童戲水池、健身中心、深層按摩SPA、機能舒緩熱水池、檜木三溫暖、 蒸氣室及男女獨立的冷水池,眼前所見的岩石洞窟造景就是加勒碧海溫水游泳池,承襲著房間自然採光的設計,泳池旁的落地玻璃窗戶讓陽光自由進出,彷彿正在加勒比海曬日光浴呢。

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▲這幾年來,我住宿都喜歡選擇有游泳池的飯店,畢竟有時真的是放鬆度假的住宿一晚,若能陶醉在洋溢渡假風的泳池,那真的是一種媲美國外旅行的享受。

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▲麗尊酒店的二樓為艾可柏菲餐廳,艾可柏菲的『CERCLE』意思為法文的CIRCLE,也就是圓圈圓環的概念,象徵艾可柏菲美食無國界的用餐品味,整個用餐環境以純白色系為基調,營造出歐洲復古風混搭美國紐約摩登風,完全跳脫一般住宿酒店裡中規中矩的自助式餐廳風格,每一個季節艾可柏菲都會針對當季食材推出美食季,像是秋天就隆重推出了『蟳蝦覓味』美食料理季,提供各式各樣的蟹蝦料理,艾可柏菲餐廳可是非常受到高雄在地人歡迎的喔,很建議住在麗尊酒店一定要在艾可柏菲餐廳用餐的喔。

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▲日式料理區、現場料理區、精緻甜點區、蝦蟹冷盤區,日式料理區提供了很多種握壽司,還有琳瑯滿目的炙燒握壽司喔,餐點的誠意非常十足!

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艾可柏菲餐廳秋天的『蟳蝦覓味』美食季,最受歡迎的就是這道椒鹽爐烤泰國蝦,一隻隻肥美到不行的泰國蝦透過爐烤呈現蝦肉原味,一出爐就被大家秒殺,主廚也都會一直烤一直烤,完全不用害怕吃不到唷。

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▲最受歡迎的還有這道螃蟹粥,幾乎是道秒殺等級的啦,而像是螃蟹、鮮蝦、魷魚、鯊魚煙、生魚片等冷盤種類都非常多喔。

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▲利用鑄鐵鍋裝盛一道道美食,色香味俱全真是誘人不已,香煎雞排、培根義大利麵、青蔥鮮魚、咖哩牛尾巴等都很好吃唷。

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▲現場也提供了鮮燙牛肉湯,直接以高湯燙熟牛肉,這道菜色可是大受好評,種類眾多的握壽司任君盡情挑選,港式茶點是整個蒸籠可以端回桌上的喔。

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▲泰式酸辣生蝦亦是蟳蝦覓味美食季很受歡迎的一道料理,蒲燒鰻、醬燒小鮑魚、培根捲、栗子冷盤等,絕對讓你肚子飽到滿到喉嚨啦。

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▲現場料理區提供了現煎櫻桃鴨胸、脆煎鱈魚及美國Choice帶骨牛小排,還有現切爐烤牛肉,絕對會大大滿足口腹之慾,好食材加上好的料理手法,就是美味。

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▲艾可柏菲每日都會用餐車推出主廚每日一菜,這一天我們遇到的主廚每日一菜是剝皮辣椒雞盅,湯頭跟雞肉處裡的非常完美,餐車每日一菜推出時服務人員都會來座位提醒大家去取菜唷,真的很貼心哩!

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▲艾可柏菲的甜點區也是非常熱門,重乳酪蛋糕、法式純巧克力蛋糕、法式烤布蕾、百香果奶酪、馬卡龍等,愛吃甜點的朋友絕對會為之瘋狂,艾可柏菲在平日有推出一個平日午午茶方案,時間為11:30到16:30,從中午吃到下午茶的概念,很適合聚會待上一整天,把早餐跟晚餐通通省下來了。

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▲麗尊酒店的早餐亦是在艾可柏菲餐廳享用,很喜歡大器高雅的餐點取餐區,環形吧台設計有一種逛著美食街尋找美味的氛圍。

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▲麗尊酒店的早餐非常豐盛,披薩、油飯、香腸等料理也都用鑄鐵鍋呈現,一日之計在於晨,早餐吃的好,一整天心情都是開心的,住在麗尊酒店真是件幸福的事。

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▲自在享受晨之慵懶,盡情遨遊午之悠閒,恣意漫遊夜之寧靜,來高雄就住麗尊酒店,徜徉早午晚的優雅渡假氣息吧。

 

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高雄麗尊酒店:

官網:http://www.theleeshotel.com/thelees/about.aspx

地址:高雄市五福一路105號

電話:07-2295000

加勒碧海溫水泳池開放時間:

7:00~11:00、14:00~22:00 (每月第三週之星期一為固定保養公休日)

艾可柏菲餐廳:

網址:https://goo.gl/D9TEq2

訂位專線:(07) 229-6030 分機3522

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