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雲林咖啡|北港季節咖啡!超酷手搖冰咖啡!嚴選23.5度日曬豆!在北港竟然也能喝到好好喝的單品咖啡,老闆理念為『喝咖啡過生活』,期許大家再忙也要給自己喝杯咖啡的時間,超人氣的手搖冰咖啡非常獨特,shockshock的復古手搖方式讓人回味無窮,單品咖啡更有蜜處理、日曬豆及水洗豆可選擇,店裡還有必吃的手作歐式麵包喔,來到雲林北港老街遊玩之餘,別忘了來季節咖啡享受放鬆的咖啡生活吧,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔!


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▲季節咖啡咖啡館位在北港鎮上的巷弄中,外觀在巷弄中特別顯眼,很難不吸引來往客人的目光。

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▲季節咖啡門面全是木作打造的樣貌,這些全出自於田老闆及好友的手工製作。(備註:本張照片為季節咖啡老闆提供使用)

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▲田老闆曾經是五金皮件藝術設計總監,退休後與老闆娘在北港開了這家服飾咖啡館,老闆娘原是鋼琴教師因身體因素而回到鄉下開手作服飾,在季節咖啡館內融入了許多老闆與老闆娘喜愛的事物,這裡也是好朋友及鄰居們聊天閒話家常的地方,大多數的長者都很喜愛到咖啡館串們子,享受再忙也要為自己留下品嚐一杯咖啡的時間,體驗好好過生活的樂趣。

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▲店裡的裝潢設計都不假手於他人,田老闆大約花費三年多的時間,將老屋拆下的木頭加以整理,再自學裝潢工法設計而成自己喜愛的樣子,所以店內裝潢讓人看起來格外的別緻,紅眠床還融入了皮製作品的元素,這也是田老闆創出的獨一無二的設計作品。

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▲田老闆的老家在嘉義中埔,選用自然工法種植無毒無肥的咖啡豆,咖啡豆再經過不同的處理方式水洗豆、日曬豆、蜜處理等作法,讓咖啡有不同風味的呈現,老闆秉持的原則就是要讓客人喝咖啡也能喝的健康,季節咖啡館內的咖啡就是要喝起來醇淨與香甜,這樣的特色才能抓的住客人的胃蕾。

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▲這杯是精選日曬豆咖啡一杯為200元,田老闆用手沖的方式來讓客人品嚐,手沖咖啡最重要的除了咖啡豆本身以外,還有就是沖泡的水溫以及咖啡豆研磨的刻度,來這裡喝咖啡老闆及老闆娘就像心靈老師一樣,讓人不自覺的想要敞開心胸的快樂聊天,這也是老闆與老闆娘最樂見的一件事。

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▲這是牛奶小餐包一份三顆50元,咖啡館的麵包都是老闆娘親手製作,所以麵包都是每日限量的商品,老闆娘說他們都是選用上好的材料,雖然成本相對比較高些,但她希望客人可以吃的健康,而這些食材做出的商品真的有著特別不一樣口感,這點讓大多數的客人都願意繼續回購,常常麵包出爐都是買光,來晚一步只能在等待下一次出爐的時間囉。

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▲這是季節限定的芒果磅蛋糕一條為380元,大多數為客人訂製商品,買了後可以直接切片現場吃蛋糕配咖啡,這是一種絕佳的享受呢。

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▲這是大歐巴麵包一顆200元,大歐巴麵包大多數為客人預訂商品,想品嚐大歐巴麵包的美味記得先來電預約喔。

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▲這是手搖冰咖啡一杯200元,早年台灣盛行的泡沫紅茶店還未有機器代替人工的時候,都是使用這種手搖的方式,復古的手搖方式創造出冰咖啡的特殊風味,綿密的泡沫猶如喝下第一口奶蓋茶的感受,吧檯燈照射下咖啡漸層的琥珀色樣貌好迷人呢。

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▲這是虹吸單品咖啡一杯200元,老饕續杯日曬豆單品咖啡都享有第二杯半價都優惠喔,咖啡在不同溫度下展現著不同的風味,細細的品嚐後也會讓人有所感受到人生中,每個階段的生活都有著不同的人事物等待著我們細細去品味呢。

 

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雲林北港季節咖啡:

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地址:雲林縣北港鎮文昌路93號

電話:05-7834938

時間:09:00-20:00 週日休息

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