肉魯 走遍全台灣●環遊全世界

太驚險...太刺激了...走在搖搖晃晃的繩索吊橋上，走入原始幽靜的茂密森林，這裡是松羅國家步道，沿著松羅溪而行，一路伴隨的淙淙流水聲，菌蕨植物在潮濕環境恣意生長，遇見驚喜的台灣亞馬遜熱帶雨林。

▲松羅國家步道依循著昔日泰雅狩獵小徑整修而成，松羅溪是泰雅部落的生命之水，步道平緩，生態豐富，蝴蝶飛舞、鳥兒啼叫、蜻蜓嬉鬧，處處充滿引人的野趣，時而可見台灣藍鵲飛舞樹梢，這是一趟闖入原始森林的奇異冒險。台灣有一群人默默致力於生態永續發展，感謝花旗基金會贊助七星生態保育基金會的『綠活臺灣--2012臺灣生態旅遊推廣計劃』，讓美好事物透過不同方式發響於每個角落。

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超可愛的龍貓再現宜蘭三星啦，而且秋天腳步悄悄到囉，大閘蟹也漸漸肥美了，宜蘭明水露民宿老闆娘一直聲聲呼喚：『肉魯快找時間來吃有機養殖的大閘蟹，雖然蟹膏還不肥美，但...真的鮮甜好吃啦...』為了這一餐大閘蟹大餐，一群貪吃鬼特地從台南跑到宜蘭去，就為了吃這幾隻大閘蟹呢，曾經在竹湖山居吃過長濱鄉養殖的大閘蟹，很開心這次能在宜蘭明水露也吃到！

▲經過兩個多月，龍貓終於重現啦，變的更加的圓滾滾可愛呢！

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主人嚴選在地食材，無菜單的精緻晚餐，客居旅宿步履幸福小徑：逢春園，彎入蜿蜒小徑，視野一層一層，逐漸開闊明朗，誤入桃花源境，綠意悠悠自在，山嵐雲霧冉起，咖啡飄香山林，午茶美好時光，沈浸環遊世界，原是主人蒐藏，逢春三采美食，心心思思念念，竊喜住客限定！

▲宜蘭出產現製的美味香米、中山休閒農業區的菇類、三星自己製作的蔥油餅、南方澳漁港的新鮮海產、宜蘭名產鴨賞肉片、羅東順興製油廠的黑麻油...等，與在地結合的飲食文化，與在地成長的逢春故事。台灣有一群人默默致力於生態永續發展，感謝花旗基金會贊助七星生態保育基金會的『綠活臺灣--2012臺灣生態旅遊推廣計劃』，讓美好事物透過不同方式發響於每個角落。

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一賣20幾年的在地美味，一台攤車擺在門口，料多香濃的當歸羊肉湯，隱身於濱海公路省道旁的黃錦明米糕，在地人說：『靜悄悄去吃就好...別太張揚啊...』這一味是很多運將超愛小吃，不僅是羊肉湯羊肉味十足，米糕、魯肉飯、菜頭排骨樣樣迷人啊！

▲一台三輪攤車躲進了鐵皮屋裡，來來往往的濱海公路台2省道，竟然隱藏了一家私房小吃，加上芋頭丁一起悶煮的米糕，份量十足的當歸羊肉湯，不用排隊就能品嚐到超好喝的當歸羊肉湯。

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來到大同鄉走完松羅國家步道，別錯過玉露茶驛棧的玉蘭茶餐，烏龍茶燻鴨、烏龍茶豆腐、金宣茶蒸魚、茶香虎咬豬、金萱香酥脆...等，淡淡茶香入菜的微香口感，2000元～3500元不等的合菜價位，頗適合來此健行朋友的順道午餐選擇喔！

▲玉露茶驛棧是當地人推薦美食之一，老闆兒子也採用了有機農法來種植茶葉，對土地負責任永續經營的理念，令人相當敬佩不已，這次七星生態基金會的午餐也安排大家來此吃飯及分享會。

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時尚設計簡約美學的果實旅宿，悄悄住在設計師夢想的家裡，座落羅東運動公園旁小巷弄，純白透明落地窗的建築架構，透光明亮宛如不帶一絲灰塵，輕推入門映入眼簾的是寬敞客廳廚房，鋼架木質樓梯的獨特設計，牆上掛滿了主人兒女的攝影作品，頓時不知這是民宿或攝影展場，『果實』意味著豐收果實與每個旅人分享這份空間！

▲層次分明的民宿，猶如欣賞設計師的家，朱媽媽說這是她學設計的女兒規劃的，言談之中透露著些許驕傲，因為回到宜蘭居住，女兒怕媽媽無聊沒人聊天，因緣際會下果實民宿悄悄啟動，讓媽媽透過與客人的互動，更加讓退休生活有了另一種樂趣。

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日式混搭歐洲建築風的海吉兒民宿，寬敞諾大的綠意草皮、渾然天成的單面山岩石，常可看見飛行傘飛躍而下的畫面，位於頭城山下卻是唯一不靠海的民宿，但走路到外澳沙灘卻只需要30秒，老闆還曾是SBL的籃球選手喔，來海吉兒吹海風度過悠哉時光吧。

▲許多人前往伯朗城堡咖啡，常常會在入口處看見海吉兒，許多人都誤以為是間無菜單餐廳，但海吉兒是不折不扣的民宿，坐擁一大片綠意庭園，讓人感覺非常的放鬆。

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很開心又入圍七星生態保育基金會的生態活動，回想大前年跟隨著他們腳步，發現了池上最真誠的美麗，還記得伯朗大道嗎？！就是在那次活動整個打開肉魯視野，緊接著去年又參加了七星金瓜石的漫遊團，看見超不一樣的礦山山城之美，今年10月底又要來去宜蘭體驗，這次會去九寮溪戈霸瀑布、松羅國家步道，看看是否有什麼不一樣呢！

▲九寮溪是我很愛的一個地方，走入步道走入山林走入自然，看見亞馬遜森林的美麗。

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咦.........這不是超級可愛的日本卡通龍貓嗎？竟然現身在宜蘭三星行健村的田園，友善的森林守護者搖身一變成為農民稻米豐收的快樂象徵，三星有機行健村巧妙用稻草做成了一個超可愛的龍貓，俏皮站在遼闊無比的三星田野間享受蘭陽平原的悠哉，據說這隻稻草龍貓至少會擺放到8/5(日)喔。

▲每逢收割時節都代表農民辛勤一整年有了代價，這些曬乾的稻草也常常被拿來餵食牛羊，今年創意激盪竟成了日本卡通超受歡迎的龍貓。

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宜蘭員山鄉間小路的無名攤車冰店，默默地賣了30幾年美好時光的綿綿冰，許多國小國中生從小吃到長大，破舊攤車座落路邊轉角位於大樹旁邊，打開冰桶後盡是飄香的花豆香味，用著大湯匙挖冰的復古傳統，不蓋蓋子的綿綿冰是隆起的，蓋蓋子的綿綿冰是壓進去後再加冰在上面，超級酷熱的這個夏天，來員山尋找古早味綿綿冰，清冰、牛奶冰、百香果、花生冰、花豆冰任君選擇。

▲論知名度，完全狂輸頭城阿宗冰店及宜蘭黑店冰店，但論起美味絕對是豎起大拇指的，每天從早上八點賣到下午五點多，車上還擺了傳統的彈珠台，當下看到超想跟阿伯玩彈珠，贏了的話可以小變中，中變大，以上是我的幻想啦，好幾桶鋁桶裝著綿綿冰，加上這台很有歷史的攤車，簡直就是我最愛的那種台灣味。

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什麼....入住民宿也能嚐到米其林等級，五星級美味的幸福義大利麵晚餐？！原來原來...就藏在鄉村自然風洋溢的明水露民宿，為了這份超讚的義大利餐，我又再次回來入住啦，明水露民宿一直在進步改變，越來越美麗越來越悠閒，真的讓我好生佩服他們的態度呢，再一次跟我踏入三星田野間的『山 水 田園 自然中的民宿-明水露』吧！

▲砸重金小小改造廚房，鄉村風文化磚的吧台，更有渡假氣氛了，看到這晚餐馬上口水直流，點菜囉：奶香磨菇鮮蝦麵、白酒蒜香培根麵、義式青醬蛤蜊麵、蕃茄漁夫海鮮麵、辣味蒜香培根麵，媽呀...每樣都想點！可以給我一份綜合的嗎？

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輕挪腳步走入德國鄉村裡童話故事‧都鐸異國建築-宜蘭羅騰堡莊園，現在不用大老遠跑出國啦，落羽松圍繞的莊園古堡民宿，千年木化石拼貼的古老牆面，鮮明黃色外觀的活潑可愛，春夏秋冬呈現不一樣的氛圍，宛如走入翠綠森林裡的城堡呢，青春偶像劇『真愛找麻煩』及『愛上巧克力』都在這裡拍的啦。

▲春夏時節的落羽松呈現了青翠的活力色澤，百來棵落羽松營造出猶如德國羅騰堡的鄉村氣息，旅行台灣的好處就是可體驗各種不同風情的民宿，這次我們往宜蘭羅騰堡莊園去吧。

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太扯了，都什麼年代了，竟然可重返童年時光，隨便都可在水溝裡撈到蝦子，這就位於宜蘭的水族景觀生態民宿-魚雅築，路旁水圳長滿了水草，隨手一捕一撈都是蝦子及小魚，來住魚雅築民宿體驗趣味十足的撈蝦童年回憶，民宿裡更是以水族世界為主軸，繽紛七彩的魚兒悠遊魚雅築，心情不自覺的愉悅了起來呢。

▲其實這些蝦子是外來種，會嚴重破壞威脅到本來的蝦子，於是這些蝦子撈越多越是對生態有利，這些外來種蝦子都是抓來餵魚的，來到魚雅築可免費進行生態體驗，抓蝦餵魚或抓蝦製作小小水族生態箱，還可以帶回家觀賞喔，換穿拖鞋捲起褲管，走～到魚雅築抓蝦住民宿吧。

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『稍等一下再吃是會死喔...』『來...這碗幫我拿到那一桌』『吃這多...太離譜...』不時會聽到面惡心善的老闆跟客人鬥嘴，彷彿吵架了一樣，但客人卻開心的樂此不疲，這間在羅東高中對面開了30幾年的金味坊豆花店，是在地人長久以來的n 私房美味，堅持冰品都要手作手打的傳統步驟，每樣配料都由自己手裡製作，很健康很美味讓人懷念的金味坊豆花。

▲是的，這就是看起來有點兇兇的老闆，笑起來卻很和藹可親的模樣，左手臂上還有個刺青，乍看下還有點恐怖呢，但一靠近後才知道老闆超級親民又海派呢，除了布丁還有販賣冰品，這個季節有芒果冰喔，整顆芒果加上手工打製的芒果冰鋪底，一碗70元卻是滿滿感動，這裡的豆花也都堅持用黃豆製作，推薦很不一樣很特別的三色布丁。

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隱於羅東巷弄裡，40幾年歷史的無名老店，阿伯賣著一碗碗的紅豆湯圓，當地人帶路的隱藏版美味，用紅糖糖水快煮白色小湯圓，用些微黑糖提味燉煮紅豆，軟嫩的湯圓口感帶著微微甜味，加入綿密的紅豆湯，吃起來讓人回味無窮，絡繹不絕的在地人採買，這才是真正的台灣味，阿伯很有自信的說：『我們的湯圓不哩好吃，不信吃看瞇就知』。

▲坐在攤位前這個木頭板凳，才是吃紅豆湯圓的最佳位子，最好是可以翹著腳丫邊吃邊跟老闆聊天，我們五個佔據了攤位，好愛這樣的協調畫面。

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