close
一賣20幾年的在地美味，一台攤車擺在門口，料多香濃的當歸羊肉湯，隱身於濱海公路省道旁的黃錦明米糕，在地人說：『靜悄悄去吃就好...別太張揚啊...』這一味是很多運將超愛小吃，不僅是羊肉湯羊肉味十足，米糕、魯肉飯、菜頭排骨樣樣迷人啊！
▲一台三輪攤車躲進了鐵皮屋裡，來來往往的濱海公路台2省道，竟然隱藏了一家私房小吃，加上芋頭丁一起悶煮的米糕，份量十足的當歸羊肉湯，不用排隊就能品嚐到超好喝的當歸羊肉湯。
▲喜好當歸羊肉湯的人，絕對要點上一碗來吃，在現場就聞到濃郁的羊肉湯味。
▲當歸羊肉湯頭喝起來順口，羊肉吃起來新鮮軟嫩，我和朋友都覺得比夜市裡的更有味道，不過這很見仁見智，所以大家來試試看吧！
▲穿著紅色衣服的就是老闆黃錦明，現少有人來拍照報導，默默努力賣著美味，老闆看到我拍照時有點小害羞呢。
▲早期老闆是在南方澳賣冰，但受季節影響太大，後來才學作米糕，芋頭與長糯米一起蒸炊，淋上老闆自己熬煮的中藥肉燥，實際上吃起來其實沒有中藥味，害怕中藥味道的人別擔心，反倒是有一股迷人清香呢。
▲蒸炊米糕用這木頭蒸籠最合適了，可以吸住水分讓米糕吃起來較乾燥。
▲價錢不會太貴，很多運將常在吃的，保證不會踩到地雷，再加上在地人推薦，又看見這種攤車，好吃的要素都一一具備了。
▲樣樣都非常好吃，魯肉飯上還加了筍絲，為了好好品嚐所有美味，幾乎全部都是我吃光光的，好吃就會一口接著一口。
▲不用排的很久很久，就能吃到當歸羊肉湯，而這間真的是味道足夠，我的朋友博勝去吃了之後，直說：『讚啦...』，這裡的菜頭排骨還加了脆瓜，讓湯頭喝起來更加回甘。
▲龍德小吃，懷舊招牌周遭還有小燈泡，很有台南阿文豬心的FU喔，黃老闆跟我說：『下次再來試試其他口味..』
黃錦明米糕 當歸羊肉湯：
地址：宜蘭縣蘇澳鎮頂寮里牌樓旁(台2省道濱海公路上)
電話：03-9903456
時間：0600-1700
延伸閱讀：
更多關於宜蘭吃喝玩樂的旅行文章
帶回屬於自己的故事：
多跟在地人聊天，旅行時多多注意，往往會發現驚喜，廟宇旁邊牌樓下方，老榕樹下的小攤車，這些可能都是臥虎藏龍的美食，這間龍德小吃也是沒沒無名，但卻深受一些在地人喜愛，吃過一次就會愛上這間，一次叫個米糕、魯肉飯、當歸羊肉湯、菜頭排骨，一次叫足一次滿足味蕾！
全站熱搜
留言列表
