馬祖宅配美食推薦｜馬祖魚麵、馬祖魚丸、淚滴酥、油菊杞福茶！不用飛去馬祖，在家就能買好買滿！喜愛宅配台灣各地美食的朋友有福啦！這四款馬祖在地食材製作的伴手禮及名產，讓你不用買機票跑去馬祖，在台灣本島就能通通吃好吃滿喔。
■油菊杞福茶■
訂購電話：0988236096 洽詢福禮實業社
▲無意間發現馬祖竟然有這款油菊杞福茶，食材選用馬祖在地原生的枸杞枝葉及油菊花，以製茶方式來處理枸杞枝葉，再加入油菊花花朵，兩種香氣融合得很恰到好處，泡起來熱熱喝別有一番風味，放冷了則是喝起來更有層次，油菊花其實是馬祖冬天少數會開的花朵，馬祖人在冬至拜拜時也會加上一些油菊花來裝飾，油菊花用於泡茶香氣更是獨到，有別於一般的杭菊茶。
▲除了油菊杞福茶袋裝包裝，也有單一只有油菊花的乾燥透明罐裝，油菊花花朵泡起來味道很清新喔，也很推薦可搭配其他茶飲(像是紅茶等)一起沖泡，辦公室或家裡泡上一杯慢慢品嘗，更能感受油菊的魅力。
■淡菜/紫菜高粱粿餅。高粱健生飲品■
▲最近肉魯發現馬祖有一樣很古早味的伴手禮，名為高粱粿餅，也就是高粱餅，有人稱之為蔗米餅，這可是馬祖老一輩人的私房小零嘴，將磨好的高粱、麵粉及糯米融合為一體，再融入馬祖淡菜、馬祖紫菜的元素，過往會用蒸、炸或煮的方式，然後就製作而成高粱粿餅，後來經過改良就成了類似方塊酥的高粱粿餅，像是淡菜及紫菜口味都很具有馬祖在地性，另外還有高粱健生飲品，則是使用高粱米、枸杞、油菊、天門冬及紅棗調配而成的茶包，這可是老一輩馬祖人的養生茶飲。
▲淡菜高粱粿餅吃起來有著淡菜海味，紫菜則是入口有著濃郁的紫菜香氣，口感像是較為鬆酥的方塊酥唷，高粱健生飲品泡起來熱熱喝很清新順口。
■馬祖淚滴酥LADY SU■
訂購電話：0937-194019
▲緊接著這個就是網路賣翻天的馬祖淚滴酥，很推薦包裝精緻的綜合禮盒組，裡面有原味、芝麻、高粱及老酒口味各一包，兩個淚滴酥組合起來就是一個愛心唷，淚滴酥吃起來相當酥脆爽口，每一口都能吃到濃醇天然的蛋香味道，高粱酒糟及老酒酒糟可是大受歡迎的必買口味，高粱酒糟香氣與老酒酒糟酒香與蛋香真是搭配，外盒包裝也融合了馬祖在地元素，像是馬祖傳統石頭屋、釀造老酒的過程等。
▲好好吃的淚滴酥，每一口都卡滋卡滋好酥，原味和芝麻則是大眾化口味，不管小孩、大人或銀髮族都會吃的欲罷不能，配上油菊茶也是很完美的組合，不管是送禮或自己吃都超適合。
■馬祖魚丸。紅糟墨魚口味■
官網介紹：http://0919280917.com.tw/
訂購電話：0919-280917
▲吃過馬祖魚丸的朋友應該都會覺得很特別，馬祖魚丸大多使用鮸魚及白力魚製作而成，因為是手工捏製所以口感特別紮實，魚丸的魚肉香氣更是特別濃郁，而在馬祖南竿獅子市場的彩虹特產店，更是推出了馬祖魚丸宅配，很推薦紅糟口味及墨魚口味，一黑一紅的魚丸色澤相當特別，手打手工製作的魚丸口勁更是迷人，馬祖魚丸也是馬祖人逢年過節必備的一樣食材喔。
▲宅配馬祖魚丸很適合用再煮湯、煮麵及煮火鍋，更能增加湯頭鮮度唷，很有彈性的魚丸都是手工甩出來的口感，其實來到馬祖旅行常能吃到魚丸，馬祖也常常舉辦魚丸大賽，可見魚丸在馬祖人心目中的地位，現在不用飛去馬祖也能直接宅配到府，隨時都能一嚐美味的馬祖魚丸。
▲島嶼花草文旅也推出這款超優的「島嶼花草精油」伴手禮，精油滾珠瓶的設計很貼心，精油使用了馬祖本地原生的金銀花、海芙蓉及小油菊，將這些植物以浸泡油的方式來處理，再加入檸檬草、薄荷、雪松、迷迭香等精油調和而成，島嶼花草精油伴手禮的外觀也能見到馬祖燈塔及石頭屋意象，也有馬祖本地植物金銀花、海芙蓉及小油菊等圖案，買來送禮真的非常適合。
▲精油以滾珠方式設計，超方便旅行時的隨身攜帶，暈船、暈機或是驅蚊蟲都非常好用。
▲島嶼花草精油也有推出精緻的旅行組(如上圖)，提供了精緻的繡花小收納袋，上圖為想潤唇組合，也有內含想舒緩精油及想驅蚊精油各一入的組合，可依據不同需求購買精緻旅行組，還有想美夢精油，很適合晚上入睡時放鬆使用，還有想保護精油，則是適合室內或室外使用喔，想買到島嶼花草精油，也能透過宅配訂購，可聯繫島嶼花草文旅民宿，或是在民宿裡也能直接購買到。
■馬祖魚麵■
訂購官網：https://www.twgoods4u.com/
▲來到馬祖旅行，若是沒吃過魚麵，可別說你來過馬祖，馬祖因為漁獲量非常充足，所以就會將魚肉與麵粉混合製成魚麵，最特別的是大多使用日曬方式來乾燥魚麵，這款兵宅料理廚房-韓式燒肉魚麵更是將魚麵創新，韓式燒肉口味一整個就是滿滿異國風啊，因為魚麵久煮會爛，所以老闆特地拍照教導大家如何煮魚麵(點我觀看)，打開魚麵包裝之後裡面有六個包裝，總計有魚麵、韓式醬包、肉絲、蔬菜、豆皮及油蔥。
▲600cc的水煮滾後丟入魚麵再依序加入醬料包，就能大功告成唷，也可隨自己喜愛添加一些配料，像是肉片、魚丸等，輕輕鬆鬆就能在家吃上一碗馬祖魚麵。
留言列表
