南投Temple Stay in Taiwan,三育基督學院全人健康體驗營Day2,信任遊戲體會職場人生,廚藝教室輕鬆學烹飪課程,逃離城市來到桃花源的Temple Stay Day1睡飽飽之後,一早起床往窗戶外望去滿是雲霧繚繞山嵐飄渺的美景,Day2的課程步調依舊愜意緩慢,晨起的麵包、水果、麥茶豆漿讓人一早飲食就無負擔,漫步教堂及草原禱告園感受心靈平靜的幸福感,早晨時光還能在三育圖書館閱讀夢想系列書籍,信任遊戲則是伙伴們一起完成搖晃平台的闖關活動,考驗彼此默契也顯現個人的溝通領導能力,最後還能在廚藝教室跟老師學習製作簡易的健康套餐,午餐提供了豐盛Buffet,讓你帶著甜蜜笑容及滿滿元氣回到工作崗位,全然解放身心靈壓力的Temple Stay,一定要來感受一下魅力!
▲三育Temple Stay的餐食著重的是無油均衡健康,早餐也有別於我以前常吃的油膩早餐,以洋蔥蜂蜜杏仁醬代替花生醬,鬱金香炒豆腐取代雞蛋,麵包也以全麥麵包為主,每一口的食物吃起來都覺得無負擔。
▲早餐有非常棒的黃金奇異果及西瓜,讓你攝取足夠的水果份量,也以自己製作的麥茶來取代咖啡,麥茶豆乳則是三育的招牌必喝唷,雖是吃素食早餐卻也讓人輕鬆自在。
▲品嚐完早餐後繼續校園巡禮,三育基督學院的教堂非常優雅,周圍圍繞許多動物人形的園藝樹木,當下我還以為我住在歐美小鎮。
▲走進教堂,窗外有綠意森林相伴,窗內有寧靜氣息縈繞,閉上眼感受空氣時間的脈動,很舒服自在的Temple Stay饗宴。
▲教堂外有個禱告園及客西馬尼園,讓你儼然進入靜默的四度空間,找塊石頭找個草坪悠哉坐下來,靜靜享受Temple Stay的魅力吧。
▲找個世外仙境,找段片刻時間,重新調整城市凌亂的步伐,有時職場不順有時家庭瑣事,轉個念頭就能海闊天空唷!
▲三育Temple stay也能來到圖書館徜徉書香時光,夢想系列的書展,你有想起你有多久沒有追夢的勇氣了,稍給未來未來的自己一封信吧。
▲創意獨特的漂浮書櫃,亦是三育圖書館館長的自豪之處喔。
▲早上還有信任活動課程,搖晃騰空的木頭,坐著好幾個人,坐在兩側的人要跟伙伴合作,跨越一個一個的伙伴來到木頭最右側,突然發現『信任彼此』原來是一件如此困難之事,搖搖晃晃的木頭光是起身就是難事,透過信任活動的進行,彷彿對人生有了另一層啟發!
▲我們四個人連站起來都站不起來,遑論是起身跨越前方的伙伴了,人生不就是在信任、被信任中成長嗎?!
▲體驗完信任活動,下一個課程是廚藝教室,製作無咖啡因健康奶茶、豆腐沙拉、薑黃燉飯及南瓜濃湯等,三育Temple Stay以健康新起點烹調原則,高纖維、無提煉油、無精製糖、無蛋及無奶,比如用豆腐取代美乃滋,以麥茶取代咖啡因,以腰果加水取代牛奶,以堅果油脂取代一般使用用油,老師也利用淺顯易懂的方式教導我們,連幾乎不下廚房的肉魯都能輕易上手,老師還直誇:『你平常有在下廚喔...!』哈哈...肉魯製作的是無咖啡因的健康奶茶,利用麥、決明子煮麥茶,利用腰果加水打成腰果奶,原來飲食健康這麼容易,生活中太多加工食品,也讓我們無形之中搞壞身體,懂得食物原味就能一一用不同食物取代喔。
▲一般燉飯都會使用很多香料,但老師教我們的燉飯是使用薑黃來燉煮,色香味通通一次到位唷,來自日本的三原慧悟則是進行豆腐沙拉的製作,一般吃沙拉都會淋上美乃滋,但美乃滋油脂太多對身體負擔中,於是老師將嫩豆腐、檸檬汁及蜂蜜打成汁,就成了一道美味的豆腐沙拉醬,真的就像是變魔術般神奇。
▲阿魯師上菜囉,我煮的薑黃燉飯真的好好吃唷,Temple Stay有別於吃吃喝喝走馬看花的旅行,而是進行一種重新尋回最佳身心靈狀態的旅行。
▲一來到三育健康教育中心,就有聽說早餐晚餐吃的均勻,午餐則是吃的比較豐盛,一進到餐廳立馬被Buffet大大驚喜,自助沙拉區、多道蔬食料理,以往吃Buffet都會擔心吃太多負擔會很重,但三育蔬食料理非常健康養生喔。
▲涼拌海藻沙拉、豆腐沙拉花椰菜、蒸煮豆皮,各式各樣新鮮蔬菜,醬汁也是三育特別調製喔。
▲蔬菜春捲、蘆筍炒香菇、烤茄子、紅豆湯等,無油少糖無提煉油的餐點,讓身體在這兩天得到了更健康的回報,Temple Stay是一種新型態的宗教旅行,並非如想像中很宗教宣導的行程,取而代之的是一種宗教心靈層面的洗禮交流,來到三育,享受群山環繞的森林浴,自在漫步校園林蔭隧道,黃土屋汗蒸幕、手部蠟療及水療,讓你找到認真呵護自己身體的態度,每一餐的飲食都斤斤計較『健康』,Temple Stay in Taiwan的三育基督學院全人健康體驗營,非常適合忙碌現代人來體驗,一起來尋找最初的活力最美好的感動吧。
三育基督學院/三育健康教育中心-全人健康體驗營 Temple Stay:
詳細資料:https://www.taiwangods.com/html/LohasTrip/2_0011.aspx?i=36
地址:南投縣魚池鄉瓊文巷39號
諮詢專線:049-2899660轉9
Temple Stay in Taiwan:
臺灣宗教文化地圖:https://www.taiwangods.com/html/lohastrip/2_001.aspx
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