讚岐兩個字代表的是日本手打烏龍麵的傑作，而台南也開了一間以讚岐為名的餐廳名叫讚岐廚房，賣的是日式定食和招牌的烏龍麵，如果不注意一定會在府前路上來來回回錯過了這一間讚岐廚房，今日的我們也不例外，來回兩次才找到這間店。
▲隨著定食附贈的烏龍冷麵很可口，麵的Q勁、醬汁的鮮美、炸過的麵粉在醬汁中膨脹、真想再來一盤！
▲唯一一張拍到人物的照片，這張照片還不賴吧，我只顧著吃真不好意思耶！咬開後的雞肉鮮嫩多汁，只能說好幸福！
▲前菜之一的烤飯團，表皮脆內餡軟，很單純的日式烤飯糰。
▲可口的章魚配上海苔粉，配上一壺熱茶一定很讚。
▲就是這雞肉唐揚，生平第一次吃過這麼美味的炸雞肉，咬開瞬間湯汁甜美在口中化開，再也說不出話來！真的只能用日本人講的話：好幸福！
▲小倩點的照燒雞定食，真的有烤雞肉的香味，也頗美味的。旁邊的煎蛋是日式煎蛋喔，有加糖下去料理的，這是小秀講的。
▲這就是若雞唐揚定食，單點價180元，附上套餐須加100元，多了烤飯糰、章魚小菜、甜點、沙拉、飲料。
▲附餐甜點的芝麻奶酪，吃起來有芝麻的香味但沒牛奶的氣味，聽說很多人喜歡這道甜點。
▲讚岐廚房很大的缺點，這杯紅茶竟然是附餐飲料，很小杯很小氣很失望！
▲別以為這是讚岐廚房，其實是一間預售屋！我好像說反了..很明亮的讚岐廚房主打的是日式風格清新簡約！
讚岐食記：
讚岐廚房裡的擺飾隨處可見驚喜，紙雕的燈罩就讓兩個專家驚豔不已，只是不知是否為謙虛，這令人讚嘆的紙雕就請大家有空去吃的時候找找看吧，這也算是一種旅遊中的尋找驚奇。
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