DIY樂趣無窮的狀元糕製作,住宿在山上時,若蘭山莊為了怕遊客夜間沒有事情做,於是想出了DIY的趣味活動,若蘭山莊的莊主是葉若蘭女士,而欣加坡生態村則由她的女兒所經營,兩間民宿則是緊鄰的,所以來到欣加坡生態村也可以跟若蘭山莊預約說:『我們也要玩製作狀元糕喔。』

▲不太會製作狀元糕沒關係,只要會吃就好啦,看起來很簡單的步驟,做起來卻困難的過程,台上一分鐘真的是需要好多的練習呢,看著葉大姐滔滔不絕技巧純熟的講解製作,肉魯也給他上陣討教一番啦。

▲鋪上糯米加上咖啡粉末,不到2分鐘就可做好1顆狀元糕,每個人都躍躍欲試,還真的頗好玩呢。


▲這就是正確示範啦,看這一粒咖啡口味的狀元糕做起來多美啊,葉大姐說每個遊客來此都做的不亦樂乎呢。

 
▲這可是住宿若蘭山莊或欣加坡生態村才有的活動喔,要是可以預約製作那不知該有多好呢。


▲自告奮勇的想要表現一下我的手藝,一開始似乎做的還不錯呢。


▲結果最後就破功啦,哈..莊主葉大姐看到做不好會偷偷念一下喔,不過即便做壞還是可以吃的啦。


▲人很感性的葉大姐,也對瑞里這塊土地盡了很大心力,88風災時的辛酸過程,看見土地被無情摧殘,大姐常常情不自禁就流下眼淚,瑞里,加油。


▲每個人也都上陣,試試身手,幾乎每個人第一次都失敗,第一次體驗到狀元糕的製作,非常有趣呢。


▲號稱全世界最貴的水果,樹蕃茄,為什麼是最貴的水果呢?因為你看她的圖案是不是超像名牌Gucci呢?!


▲若蘭山莊旁邊也有一個咖啡屋,布置得很典雅呢,櫃臺彩繪成紫色浪漫風格。


▲若蘭山莊也販售著許多農特產品,好懷念這裡的咖啡梅喔。

若蘭山莊資料:
地址:嘉義縣梅山鄉瑞里村10號
電話:05-2501210

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帶回屬於自己的故事:
對這片土地有著深厚感情,堅持著不灑藥的復育螢火蟲,即便風災也不被擊倒,一步一腳印的堅持著理想,讓人感動的艱辛奮鬥故事,我相信一切終將苦盡甘來。

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