肉魯 走遍全台灣●環遊全世界

雲林食采節，湖山社區在地食材旅行趣，度咕叩灶柴燒龍眼乾，竹腳飼蚊酸筍DIY體驗，湖山社區是個典型的農業村莊，農作物有龍眼、麻竹筍、文旦、香蕉及荔枝等，龍眼使用度咕叩灶來烘焙龍眼乾，現採麻竹筍經過簡單醃製成為美味食物，為了讓更多人暢遊湖山社區的農事遊程，現在就跟著肉魯腳步玩耍湖山社區，來去古井放送頭聽八卦囉！

雲林食采節，斗六太平老街散步尋味趣，走訪巴洛克式風格的歷史建築古蹟，探究老街新鮮事，斗六散步尋味趣遊程結合在地青年團隊食柔野餐、三小市集、烹小鮮、三三烘培坊，透過實境解謎方式帶著遊客體驗在地文化，遊程當中以食物作鏈結讓民眾了解當季農作物，再將當季食材運用進行DIY創作料理，超萌公仔雲林吉祥物奇萌籽也一同陪伴著大家一起玩樂尋味趣，快來跟著肉魯散步斗六老街尋味趣吧！

▲太平老街的中心地帶為福德宮，尋味遊程以找尋土地公秘密珍寶為故事主軸，一邊尋找分散在老街的七隻猴子，一邊體驗太平老街獨有的文化風情。

中苗農村小旅行，永豐社區無障礙空間，輕鬆暢遊外埔水流東桐花步道，近距離感受高鐵飛嘯而過的快感，外埔永豐社區被譽為火龍果之鄉，每年6-10月是火龍果盛產的季節，為了讓更多身障朋友能夠徜徉農村樂趣，永豐社區部分景點都擁有無障礙空間設計，幾乎所有人都可以輕輕鬆鬆來到台中永豐社區旅行，像是推著嬰兒車來旅行的親子家庭也完全不用擔心，來到佛家庄火龍果園品嚐產地新鮮滋味，漫步水流東桐花步道聽著悅耳蟲鳴鳥叫聲，純樸農村的緩慢步調讓人心情愉悅，步道終點還能一睹飛梭而過的高鐵，來到台中永豐社區農村體驗輕旅行，走出戶外享受大自然的洗禮，保證讓親子夫妻情誼更加濃郁喔。

▲水土保持局臺中分局目前大力推動中苗農村旅遊之在地特色旅遊與觀光景點結合，讓農村產業走向觀光化，結合農村旅遊、網路自由配平台、智慧科技語音導覽服務、創意的行銷活動，希望能吸引國內、外喜歡農村旅遊的全國民眾走入農村，更多中苗農村旅遊資訊可看這裡：http://travel.swcb.gov.tw/。

台中博客創意旅店，藝術家進駐的創意房型，舒服寬敞的一樓交誼廳，緊鄰熱鬧一中商圈，距離中友百貨僅3分鐘路程，來到台中，很多遊客都會選擇住在逢甲夜市附近，其實一中商圈的好逛程度可不輸逢甲夜市，博客創意旅店就位於一中商圈裡，房間風格由幾個青年設計師操刀完成，像是歡樂動物、時光隧道、宛如北國及張家齊的卡通故事，旅店對面還有不貴的特約停車場，走路就能逛到台中熱鬧的一中商圈，遊樂聚會大廳還提供WII及桌遊，讓你出門旅行還能像是開同樂會一樣快樂。

台中Fatty's鐵板燒，霸氣嚴選『活』的波士頓龍蝦，豐盛的北海道大干貝海陸套餐，視覺美味兼具的鐵板燒料理，相信很多人都跟肉魯一樣愛吃鐵板燒，喜愛靜靜陶醉於師傅烹煮食材的手藝，享受美味飄香的視覺味蕾饗宴，這間位於台中崇德路上新開的Fatty's除了烘焙坊早午餐，也提供了日式料理、養生火鍋及鐵板燒，鐵板燒的裝潢空間洋溢著日式風格，使用的海鮮蔬果都陳列於開放空間，讓客人一目了然得知食材的新鮮度，架上也能見到來自日本的清酒、水果氣泡酒，像是二割三分的獺祭，最讓人驚喜的就是選用活的波士頓龍蝦，活的龍蝦肉質口感非常紮實Q彈，搭配主食安格斯沙朗牛肉、匈牙利綿羊豬、老饕牛排或蒲燒屏東黑鰻，還有來自花東的鬼頭刀魚排、北海道大干貝、曾得過冠軍的主廚櫻花蝦炒飯等，色香味俱全的Fatty's鐵板燒，真的讓人喜愛不已。

雲林大埤超級隱藏版私房小吃-殺豬豬雜湯，殺豬其實是憨厚老闆的綽號啦，因為中午用餐時刻人潮很多，突然聽到老闆認真的說：『你們先通通給我找位子坐下來啦....』，超級好笑的跟客人互動，殺豬老闆看到我拿著單眼相機，直說：『要來怎麼不先講一聲，讓我可以穿西裝打領帶裝扮一下，拍起來比較好看啦。』來到酸菜的故鄉雲林大埤，左問右問只想知道大埤除了酸菜還有什麼特色小吃，終於再問了好幾個在地人後，由80年歷史的恰源馨鳥仔餅男老闆口中說出：『有一間招牌叫殺豬的，豬雜湯很好吃很好喝，你們快去...』，超有趣的殺豬店名，每到中午都是絡繹不絕人潮，滿滿一碗的豬雜湯只要35元，六麵像是雲林這帶的拉仔麵，好吃便宜到爆的殺豬小吃攤，快來吧！

爆炸滿開，夢幻極致，繽紛炫麗，粉紅佳人，怒放武陵農場，來到這裡，彷彿造訪京都市郊，桃紅山櫻花粉嫩佳人、綠意茶園蓊鬱山林環繞，根本是上帝遺落人間的絕世仙境，雖然據說今年武陵花況沒有很完整，不過依舊很美麗，調整心境你也能發現綻放的桃花源喔，往武陵農場的路上，過了往涼亭處再往下的茶園櫻花，好愛這裡的美景意境，若不說還真以為這是在國外呢，如果還有採茶姑娘出沒茶園裡，想必更是美不勝收啦。(本文為為2014年的櫻花盛況)

台中草悟道文旅，2016年榮獲英國SBID旅館設計獎，洋溢木質極簡工業設計風格，走路到勤美誠品綠園道僅需2分鐘，來到台中旅行，很多人會選擇住在逢甲夜市，方便晚上就近逛逢甲夜市，肉魯覺得住在草悟道附近也很棒唷，像是這間草悟道文旅地理位置極佳，步行2分鐘就能到洋溢文藝氣息的勤美誠品綠園道，遠一點走個12分鐘也能到廣三SOGO逛街，草悟道文旅除了雙人四人房，還獨特提供了單人房及三人房，三人房可是趣味上下舖設計哩，彷彿重溫大學時期的住宿懷念氛圍哩，現在還有每日限量雙人房只要1,999元喔，肉魯很喜歡住在這種新創文旅，可見到很多元素融合的意象呈現，住起來也特別舒服自在呢。

鮮乳坊採訪故事！豐樂牧場國產小農鮮乳！第一瓶因為群眾力量而生的鮮奶！民國60幾年政府在彰化福寶成立酪農區，全盛時期約有100戶人家養乳牛，至今擁有將近上萬頭的乳牛，國內知名大廠的鮮乳有大多數來自於這裡，豐樂牧場是少數使用先進系統設施來管理乳牛的牧場，不僅有全台少有的大型獸醫進駐，還在牛隻身上使用體感偵測裝置，亦使用昂貴的榨乳設備監控數值，把乳牛當成一家人一樣照顧，這幾年食安風暴及頂新事件，大家對於鮮奶真的是期待又怕受傷害，這次很開心造訪豐樂牧場的鮮乳產地，認識了每天都要插乳牛肛門的獸醫阿嘉還有鮮乳坊的創辦人郭佑，才瞭解一點一滴的鮮乳取得如此辛苦，鮮乳坊由群眾集資起家，亦是集結眾人力量一起守護台灣在地牛乳產業！(本篇文章為2016年的採訪過程紀錄)

雲林北港華勝煎盤粿，超豐盛隱藏版美味早餐，煎粿滷腸米腸香腸一份通通只賣20元，魚丸湯豬血湯更只要10元，佛心來的超大份量銅板美食，常有朋友跟我說：肉魯你們台南人早餐最青操(台語)，但我覺得北港人早餐亦是不遑多讓哩，念起來有點饒舌的『煎盤粿』便是北港人最愛吃的早餐，大部分觀光客都喜歡到朝天宮街上品嚐煎盤粿，但這間北港華勝煎盤粿開了將近30年，是在地人的煎盤粿口袋名單喔，鄰近北港武德宮五路財神廟，北港華勝煎盤粿本來是夫妻倆與公婆一起賣，後來公婆年紀稍長，只剩下夫妻倆辛苦經營，兒子為了分擔爸媽的辛勞，於是從科技業辭職返鄉幫忙，華勝煎粿盤的每樣食材都是自己製作，很建議點上一份綜合煎盤粿大快朵頤，古早味的煎粿煎到金黃酥香，切片後的米腸香腸也會煎到兩面恰恰，滷腸及滷大腸更是北港華勝煎盤粿的秒殺招牌，最後淋上糯米製成的醬汁及蒜末，再配上一碗豬血湯或苦瓜丸湯，媽媽咪呀...真是超級無敵的美味小吃，兩個人大概只要花上100元，就能讓你一路飽到中午哩，吃完了北港華勝煎盤粿還能順遊北港朝天宮、新港板陶窯、頂菜園鄉土館唷，立馬啟程來趟北港華勝煎盤粿的一日小旅行吧。

超級鬆軟入口即化的曲奇餅，台中短腿ㄚ鹿餅乾伴手禮，相信很多人去香港旅行，一定會買好吃的曲奇餅回國，而在台中竟然也有一間賣好吃曲奇餅的餅乾店，就名為短腿ㄚ鹿，一開始我很疑惑為什麼要取名為短腿ㄚ鹿，老闆說因為小孩很喜歡長頸鹿，為了圓小孩的夢才打造了這間短腿ㄚ鹿，吸晴可愛的長頸鹿公仔及餅乾鐵盒長頸鹿圖案，可都讓他自己的小孩開心不已哩，老闆本身就有製作蛋糕的底子，加上自己很愛吃曲奇餅，於是就做了些許口味改良，所以短腿ㄚ鹿的餅乾擁有入口即化的滋味，一入口的口感很綿密滑順，幾乎絡繹不絕的人潮可見其魅力，來到台中不妨帶幾盒短腿ㄚ鹿餅乾當伴手禮吧。

▲短腿ㄚ鹿就位於台中市南屯區的大墩路上，最引人注目的便是門口那隻萌翻天的長頸鹿哩。

雲林三好國際酒店，渡假風的室外游泳池，超高視野的穗玥百匯西餐廳，遠眺劍湖山世界及八卦山脈，大多數人來到雲林可能只安排一天，其實肉魯很建議可以規劃兩天一夜的慢活小旅行，從古色古香的虎尾玩到斗六的觀光工廠，然而可以選擇住在這間三好國際酒店喔，不僅是房間設計感十足，還提供大型婚宴宴會廳，頂樓的穗玥百匯西餐廳擁有360度無遮蔽視野，飯店更擁有一個慵懶的游泳池，讓你真正享受渡假的緩慢步調喔。(來Agoda搜尋訂房很方便：點我搜尋最優惠的價錢)

彰化白蘭氏健康博物館，全球最大罐的鷄精瓶建築、以健康為主題的觀光工廠，今年大手筆重新改館開幕囉，館內增加了全台第一座全景虛擬實境隧道，還有好多高科技多媒體互動體驗，比起之前更加好玩唷，而最近幾年食安問題層出不窮，白蘭氏為了讓消費者食的安心，更把製作雞精過程毫無保留公開完整製程，這可是業界唯一敢這麼做的喔，趁著暑假假期來一趟彰化暢遊白蘭氏健康博物館吧。

白蘭氏健康博物館：http://www.brands.com.tw/museum/ 

白蘭氏健康博物館，最新優惠訊息：

台中璞樹文旅，以樹為設計概念的旅宿，舒服清新空氣的潔淨客房，採用阿原系列的沐浴洗髮組合，原木感十足的書報閱覽室，還有免費享用的mini bar，盡覽大肚山落日夕陽的SKY空間，之前入住小琉球朵小路民宿時，主人就一直跟我大力推薦來到台中一定要住住『璞樹文旅』，結果隔沒多久就收到了璞樹文旅的住宿邀請，文旅座落於逢甲夜市附近，距離中港交流道非常近，璞樹文旅是一棟新蓋好的大樓，利用不規則紋理的樹枝造型包覆，極具現代時尚感呢，璞樹文旅非常注重空氣品質，房間迴廊及房間內都採用了克立淨clean+的空氣清淨機，還採用了3M清潔大師的房務維護系統，很貼心呵護著住客的呼吸品質呢，住宿客人還能無限量享用mini bar，果汁、飲料、甜點、零食、麵包及水果等，C/P值極高又優雅的璞樹文旅，真的是讓人大大推薦。(來Agoda搜尋優惠訂房：點我搜尋最優惠的價錢)

台中璞樹文旅，璞SOUP湯品專賣，以湯為主的輕食概念，璞樹文旅在每一天的1100-1730推出了湯品輕食，結合了有心肉舖子及一些蔬菜水果，像是毛豆仁、甜菜根、蕃茄、地瓜及南瓜等，熬煮了五顏六色的湯品種類，希望讓大家進入湯品的奇幻世界裡，不管有沒有住在璞樹文旅，都能夠在大廳裡的瀑布水流座位區，輕鬆享食健康的湯品唷。(來Agoda搜尋優惠訂房：點我搜尋最優惠的價錢)

超適合遛小孩的景觀餐廳，綠意盎然的呆風草原，白沙玩到翻的戲沙池，大自然探索的迷宮小徑，華麗歐風的城堡建築，彰化探索迷宮歐式莊園，很喜歡這間座落於和美小鎮的探索迷宮歐式莊園，隨處可見到百花盛開繽紛景致，落羽松環繞的大片草坪，彩色椅子洋溢著幸福感，象徵夢想成真的祈願鐘溜滑梯，馬賽克拼貼的蜥蜴玩沙池，入園費大人150元小孩100元，還可以折抵消費唷，點杯飲料或是點份火鍋，悠哉慵懶磨時間的美好時光，就來探索迷宮歐式莊園晃晃吧。

▲來到探索迷宮歐式莊園，還以為是間宜蘭新蓋的豪華民宿，巴洛克式拱門的建築風格非常美麗，紅黃色系的外牆搭配也很自然。

悠遊彰化福寶乳牛彩繪村，尋找漁村裡蹦蹦跳跳的淘氣乳牛，驚豔遇見府城3D藍曬圖，品嚐媲美薯條三兄弟的巴巴塔塔地瓜薯條，搭著採蚵三輪車來到潮間帶品嚐鮮美蚵仔吧，本是寧靜的福寶小村落，在2012年，福寶村長與罹患小兒麻痺的兒子，坐著輪椅，憑藉一股傻子衝勁，雖沒有繪畫美術基礎，卻一天畫上10幾個小時，比孫悟空七十二變更厲害的200多頭俏皮乳牛彩繪，在鄉間小路圍牆紅磚浮現，來福寶徜徉童心未泯的兒童遊樂場吧，福寶社區發展協會也結合在地酪農產業、盛產的地瓜及採蚵三輪車，推出福寶漁村一日小旅行的行程喔！

台中神岡隱藏版在地小吃，超邪惡的鹹酥雞深夜食堂，超好吃的泡菜酸菜雞排，超銷魂的醬燒檸檬雞翅，超清爽新鮮的新鮮炸青菜，天水冰店&炸物，認識的人大都知道肉魯很愛吃鹹酥雞，常常晚上都會在個人FB上分享邪惡的鹹酥雞，會來到天水冰店炸物是好友朱朱帶路，好久前朱朱就說如果來到台中一定要來找他們聚聚，她要帶我們去吃我最愛的私房好料，就這樣邂逅了好吃的天水冰店，天水冰店的食材種類琳瑯滿目，炸物炸起來不油不膩，配上自家醃製的酸菜、泡菜一起入口，真的是好好吃哩，曾經創下單日銷售1168份雞排紀錄的天水冰店炸物，可是台中神岡人最愛的深夜食堂唷。