新竹2015台灣國際客家文化嘉年華，精彩客庄文化展覽，趣味親子互動設施，繽紛花海可愛蜜蜂熊熊公仔，10/14~10/25一起來新竹縣體育場館盡情暢玩吧，這是我第一次知道有這麼盛大的客家文化嘉年華活動，這次很開心受到新竹縣政府邀請前來體驗參加，一來到會場真的是讓人驚喜連連，場館外滿是一片片花海，宛如置身異國情境一般，好多俏皮蜜蜂公仔捧著新竹客家元素飛舞，花海裡也藏了好多隻可愛小熊，大家不約而同一起來參與這場盛會，而園區裡展示了許多客家文化，美輪美奐的日曬柿餅及福菜，也有許多親子互動的遊戲及設施唷，每一天的舞台都有好客迎花鼓的活動上演唷，開幕式還上演熱鬧踩街嘉年華呢，遠從日本四國青森來的表演團體，整個活動完全都是免費參加呢，趕緊呼朋引伴來參加新竹2015台灣國際客家文化嘉年華吧。
▲2015台灣國際客家文化嘉年華擁有許多活動，像是國際花鼓藝術節、好客迎花鼓、客家傳統婚禮、客家文創博覽會及好客健康活力秀等，活動安排很多元，連平日來到都有許多表演活動唷。
新竹關西小鎮竹16鄉道單車逍遙遊，愜意馳騁鄉間田園小路，稻田稻香伴隨綿延壯闊山景，順道一遊臺紅茶業文化館、關西天主堂、牛欄河東安古橋，大吃在地美食東安橋頭牛肉麵、仙草巷鮮奶仙草膠磚，騎著自行車用20km的時速緩緩暢遊，你會發現關西小鎮比你想像中的更美麗，這條鮮為人知的竹16鄉道關西自行車路線，從臺紅茶葉文化館旁的關西國小出發，沿著中山路一路都是下坡路段，行經鳳山溪、美麗稻田、元和宮、范家古厝、一直到南和國小，整個路線約6.3公里，非常容易騎乘唷，這條私房自行車步道來到關西小鎮一定不容錯過唷。
▲很喜歡關西這條竹16鄉道自行車步道的稻田風光，不時可見到正在耕種農忙的農夫，趣味的穿越古老隧道，行經開闊攔砂壩的鳳山溪，有些路段彷彿置身花東縱谷，真的是一條行家才知道的美妙路徑。
超級好玩趣味的桃園機場候機室，電影、音樂、電競、運動、旅行、圖書館、布袋戲等五花八門的主題設計風格，飛出國前一定要大逛特逛啦，桃園機場對於喜愛出國旅行的人們應該不陌生，大家在登機前都喜歡在免稅店裡逛來逛去，逛完後就會在登機門前等候班機起飛，這次肉魯受到桃園機場的邀請參訪一航二航的主題候機室，一網打盡將桃園機場一航二航最好逛最好吃的區域通通曝光，在班機起飛前，也能夠很慵懶躺在沙發聽聽音樂，也能輕鬆徜徉在文藝氣息濃郁的候機室，保證讓你逛到都不想出國啦。
▲興建於1979年的桃園一航廈，2004年由日本建築師團紀彥，採用新舊共存的概念，設計出宛如翅膀的弧形屋頂，有一種桃園機場正準備起飛的意象，走在一航廈真的會讓人驚艷無比，彷彿正漂浮外太空的夢幻虛景，不同角度都能見到陽光散射進來，宛如一道時空廊道非常美麗。
新竹竹北綠禾塘，支持在地小農的友善小舖，玩天然水果果醬趣味DIY，嚐自然蔬食料理的精緻美食，賞竹藝達人呂瑞燈創作童玩，喝創意十足無酒精的咖啡啤酒，座落於新瓦屋客家文化保存區的綠禾塘，是一間很奇妙趣味的小店鋪，隱身在巷弄裡，有一種柳暗花明又一村的驚喜，又像是回到外婆家三合院的感覺，來到綠禾塘可以喝咖啡，吃餐點，玩DIY，買小農水果蔬菜等，彷彿徜徉在大自然感受土地芬芳的滋味。
▲長期關注小農的店長呂秋月，把綠禾塘當作一個小小平台，不僅是販售有機食材及好物，也希望這裡是一個聚會空間，透過手作、品嚐、眼觀等來感受體會，這一天我們預約了李子果醬DIY，而李子則是從山中小農自然種植，然後寄過來綠禾塘，從切丁、熬煮到裝罐，整個綠禾塘滿是果香，很有趣呢。
新竹湖口老街大窩口散策，台富行芋香餅酥香幸福滋味，古早味腳踏車芋泥冰，奇特可口油蔥鹹芋泥，木酢達人木酢香磚沐浴乳DIY，湖口老街從日治時期大正五年興建，至今走過了90幾年歷史歲月，曾經還擁有大湖口火車站，曾是南北往來的重要要道，後來鐵路遷移而逐漸沒落，湖口老街很幸運的沒有受到時間摧殘，幾乎沒有重新興建的新建築穿插其中，悠哉散步老街漫步騎樓，彷彿穿越時空跨越時光洪流，湖口老街散發著優雅的韻味，保留相當完整的大正式店面街建築，媲美迪化街、三峽、大溪等老街的風貌，值得細細品味一番。
▲湖口老街，有幾家店家讓人流連忘返，以往大家來到湖口老街都是匆匆而過，其實更應該花些時間停留於此，吃吃當地水芋做成的芋香餅，入口香酥濃郁的芋頭香氣，也能坐在紅磚拱門騎樓下，品嚐綿密的芋泥冰，或點份加上油蔥的古早味鹹芋泥冰，或是來瞭解天然木酢液的重生故事，又或者～還有百年歲月老店的客家手路菜，或是迷人的有機手工豆腐豆花，湖口老街早已經悄悄蛻變，用另一種美麗姿態迎接大家唷。
桃園巧克力共和國，一日輕旅行最佳選擇，徜徉繽紛糖果節系列活動，小孩玩翻天的升級版趣味水滑梯，夏日DIY甜蜜巧克力泡芙，偶像劇「愛上巧克力」中的夢想巧克力樂園，竟然真實呈現在眼前囉，宛如被拔開融化出巧克力漿的可愛模樣，一塊塊拼貼而成的巧克力屋，根本就是從小叮噹口袋拿出來的寶物，快來參加夏季限定的繽紛糖果節唷。
▲巧克力共和國在夏天加碼戶外戲水設備，增添了一個小孩版的大型水滑梯，簡直讓每個小朋友都玩翻天了，而來到巧克力共和國一定要體驗巧克力DIY課程，透過現場預約付費即可參加唷，炫麗的巧克力拉花餅乾，創意書寫的巧克力字，甜蜜巧克力泡芙甜甜圈，繽紛糖果節保證會讓親子家庭、三五好友陶醉在巧克力國度裡唷。
辛苦繁瑣的黑金烏魚子製作過程，捕撈烏魚、取烏魚子卵巢、繩綁烏魚子、嚐烏魚子，常常都會在喜宴上吃到烏魚子，殊不知製作烏魚子的過程非常麻煩，只要時間多一天少一天，烏魚卵巢變會過熟或不熟，這些可都需要很多經驗累積，這段時間來到新竹香山，更可見到很多抓烏魚取烏魚子的過程喔。
▲很喜歡紀錄一些台灣城鄉裡的感人故事，在南部我常常見到曬烏魚子畫面，但是從烏魚捕撈到處理過程，我卻是第一次見到呢。
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台灣好行獅山南庄線公車創意換新裝，濃濃原住民風格及樸素客家風情特色接駁車，巧遇俏皮可愛的貓頭鷹、阿南哥、阿眉姐車掌先生小姐玩偶，這條獅山南庄線正好是位於獅山線、南庄線、仙山線、向天湖線的中心點，肩負著台灣好行轉運接駁的功能，最近，參山國家風景區管理處更把這輛獅山南庄線公車大大變裝，融入了南庄原住民及客家元素，搖身一變成為車掌先生、車掌小姐玩偶，成為一個旅遊新亮點，細細品味設計師的藝術布置，徜徉最美麗的參山國家風景區山城之美。
▲台灣好行特色接駁車總共有兩台喔，因為車上內裝布置太過吸晴，常有遊客一上車就驚呼：是不是搭錯車了，這個創新idea來自於賽夏族的章若涵工藝師及張鳳珠志工這台洋溢原住民風格的台灣好行，原住民的菱形圖騰，對於南庄的賽夏族、泰雅族而言代表著祖靈之眼，更有一種庇佑保護的意思，還結合了代表吉祥守護的貓頭鷹，可是超受旅客歡迎的設計喔；而另外一台繽紛花布桐花意象的台灣好行，則是把新竹峨眉、苗栗南庄特色結合，推出了代表峨眉的阿眉姐，代表南庄的阿南哥，戴著斗笠帽子非常俏皮，玩偶可是參山國家風景區管理處志工親手編織而成，創意無限延伸到了參山山城，也讓人旅行時多了許多驚豔驚喜感呢。
優雅小京都日式宿舍群，隱身造橋火車站一隅，優雅草坪池塘美味簡餐，綠池庭園餐廳，兩三棟日式老屋，從1938年興建至今，曾是日治時期的日本站長宿舍，經過整修得以保存下來，鬼瓦屋頂、黝黑外觀的木門窗，洋溢舒服的幸福和風味，錦鯉悠遊碧綠池塘裡，隨意找個角落坐下來，吹吹風感受無人小站的悠哉氣息，肚子餓了，還能到不遠處的綠池庭園餐廳，享用日式烤鯖魚的簡餐喔。
▲很難想像在苗栗造橋竟有如此像小京都的日式建築吧，雖然內部是不定時開放，但光是戶外造景及這棟老屋，就足夠讓人駐足停留了，這棟驛長宿舍也跟苑裡的山腳國小日式宿舍群很相似呢。
『棄業』的快樂自然農法人生，小黃瓜膠質的神奇魔術，苗栗主恩造橋有機農場，曾在台北從事寢具業的鄭聰祥，從小到大的夢想便是當一個農夫，因為周遭朋友一個一個因為農藥而生病，更讓鄭聰祥打定主意要從事自然農法的有機農事，沒有選擇蘭陽平原，反倒是來到了苗栗造橋，就是因為這裡田地都座落山谷之中，他認為山脈後的背風面，更可以阻絕其他使用農藥的田地隨風吹散的風險，在這裡，鄭聰祥種植了洛神、小黃瓜、玉米、蕃茄等，採收時也限量開放給遊客體驗唷。
▲主恩有機農場的面積大約有3甲半，溫室面積約有4分地，一般很少見到溫室的有機農業，這也是主人想提供更好的環境給所種植的蔬菜水果，說起種田好像很多人都覺得辛苦，但對主人來講卻是一件趣事，面對不同的挑戰，不同業者提出各種尺寸size不等的需求，自己變成要面對經濟成本的計算，聽著鄭聰祥一一細數這些事情，宛如是一本農業經濟學的書本呢。
白色優雅的典雅建築，宛如小小歐洲城堡，美味鹽烤鯖魚套餐，綠池庭園餐廳，庭園樹木修剪整齊，一棵棵樹木婀娜多姿，碧綠無波的綠色池塘，彷彿造橋的小世外桃源，不管是正餐或下午茶，都能夠在綠池庭園，慵懶的享受午後時光喔。
▲即便是平日，也見一堆人跑來這裡聚餐，可見綠池庭園在當地受歡迎的程度，另一方面也提供給遊客來到造橋遊玩，一個很優雅舒適的用餐環境喔。
致力將陶土特性完美淬煉，會呼吸擁有紅外線特性的石陶器，苗栗造橋純青窯，苗栗造橋鄉過去以燒木炭、製陶、產茶製茶的文化產業聞名，雖然產業逐漸沒落，罕見攻讀陶瓷工程科系的窯主林烈孝，卻一直在造橋堅守崗位，專研陶藝技術30幾年，掌握苗栗陶土特性本質，含有較多的鈦、鋰、鐵質成分，透過高溫還原焠燒瓷化，打造出活的會呼吸的石陶器，高溫瓷化後的陶器就像高溫燒製的竹炭，擁有紅外線的特性，因此用石陶器來泡茶、裝盛茶酒時，更能增添一股少見的美味喔。
▲純青窯的石陶器洋溢著生活美學美感，即便經過這麼繁瑣的程序製作，本以為價錢會非常貴，但一看到標價卻讓我驚呼真的是生活陶，窯主說陶器本來就是要使用的，賣太貴就不是很多人可以享受生活陶帶來的便利性，離純青窯不遠處便是苗栗高鐵站，旁邊蓋了一個客家圓樓，因為離純青窯才5-10分鐘車程，未來可是一個很棒的旅遊動線喔。
洋溢優雅原住民風格的生活陶瓷創意園區-力馬生活工坊，一睹木炭前世今生的造橋木炭博物館，力馬生活工坊的主人南賢天，來自台東卑南族，遠離家鄉娶了客家籍的太太，在苗栗落地生根，為了發揚原住民精神，蒐集了12族的圖騰，並融合客家元素，開發出獨創一格典雅迷人的生活化禮品，杯子、盤子、咖啡杯等，南賢天的作品就只能在力馬生活工坊才能買到，而在這裡更能吃到精緻的客家在地料理，不過因為沒事先預訂又是平日，也讓我們撲了空，園區不大大多是用餐環境，但園區原住民風的紀念品，也足以讓我駐足觀賞許久。
▲主人南賢天也是一位超厲害歌手，曾在國家音樂廳演唱過，我曾在苗栗花好月圓活動裡聽過他演唱，穿透力十足的嗓音非常震撼，會想開發原住民生活工藝品是因為有次出國觀賞國外展覽，看見國外原住民的衍生商品，驚覺那份少見的種族認同感，於是便著手開發一連串生活化的禮品，中間也經歷過很多失敗，尤其又是在不是以觀光取勝的造橋，於是南賢天開始從餐點、環境著手，打造出瀰漫優雅氣息的生活工坊。
在地饕客才知的糖燻鴨肉美味小吃，20幾年歷史的苗栗造橋大坪鴨肉麵，選用來自雲林養殖的鴨子，採用糖燻方式料理，鴨肉口感軟嫩肉質不柴，店內另一項人氣商品羊肉爐，羊肉來源是自家養殖的羊，清燉湯頭沒有羊臊味，琳瑯滿目又平價的客家經典料理快炒，可是超受歡迎的喔。
▲本以為大坪鴨肉麵是只賣鴨肉麵和切料，走進去一看才發現可不是這麼簡單，還提供了將近70種的快炒，冬天更有限定的羊肉爐、魚頭火鍋，這次造訪正好已經開始提供火鍋，真的很幸運呢，老闆說鴨肉的脂肪較容易排出體外，所以吃鴨肉比較不會造成肥胖，而會採用糖燻方式也是從以前就傳下來的作法喔。
搭乘台灣好行向天湖線旅行趣囉，向天湖、賽夏文物館、瓦祿產業文化館、東河吊橋，向天湖是一個來到南庄非來不可的山中湖泊，海拔約有700多公尺，四周群山蓊鬱森林環繞，有時午後起霧氤氳水氣，宛如人間仙境呢，而從南庄遊客中心便能搭著往向天湖的台灣好行，交通可是非常便利呢，向天湖畔還有賽夏族民俗文物館，沿線還有東河吊橋、瓦祿產業文化館，大約半天時間就可以很輕鬆的把這四個景點一網打盡唷。
▲向天湖，一個充滿神秘的地方，向天湖四周圍繞杉木、竹林、油樹林，每年二三月更會開滿粉紅色櫻花，來到這裡讓人忘卻煩憂，山風微微吹拂，翠綠湖泊一陣陣漣漪，湖面上還開滿了荷花蓮花，在這裡漫步環湖一週，彷彿洗滌了俗事塵囂，好愜意好慵懶的美好時光。
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搭乘台灣好行南庄線旅行趣嚕，三灣巴巴坑道礦坑探險、三灣老街吃隱藏版肉圓美味、南庄老街慢慢遊，台灣好行南庄線沿途經過頭份、三灣、南庄老街，這次帶大家來到巴巴坑道，感受體驗昔日南庄發達的礦業文化，重回40年代感受宛如金瓜石、侯硐淘金採礦的樂趣，而三灣老街的肉圓阿戊嫂更是行家才知的美味喔，最後再回到南庄老街吃吃喝喝，逛逛桂花巷穿梭南庄村落，一起來徜徉愜意的台灣好行南庄線吧。
▲搭乘台灣好行南庄線在獅頭山古道口下車，往回步行約20幾分鐘即可抵達巴巴坑道唷，在巴巴坑道舊有坑道口，可見到一個一個寫著姓名的掛牌，保留了以前進入礦坑時的場景，掛上名字表示正在上工出勤，這樣要是不小心出事，外面才會知道誰正在裡頭工作，紅色字樣的頂磐檢是要認真，落磐傷人最無情，當時礦業發達情景，可是現在人很難以想像的。
搭乘台灣好行仙山線旅行趣嚕，南江老街、仙山靈洞宮、蓬萊溪自然生態園區，古樸寧靜的南江老街，與南庄老街僅隔一條溪，透過康濟吊橋銜接，昔日林礦業的興盛曾經讓南江老街盛極一時，來到南江老街彷彿時空被凝結般懷舊，仙山靈洞宮海拔約一千公尺，來此登高望遠一覽山巒起伏的美景吧，仙山線沿途還會經過蓬萊溪自然生態園區，看看遨遊溪流裡曼妙的魚群舞姿吧。
▲從南庄遊客中心搭乘仙山線，在里金館下車即能步行到南江老街，斑駁褪色的木窗木門，紅磚灰色屋瓦的老房子，騎樓裡三五居民坐著聊天，一股悠哉氣息在南江老街遊蕩，拿著相機穿梭百來餘尺的南江老街甚是愜意。
搭乘台灣好行獅山南庄線旅行趣嚕，勸化堂、紫陽門、道德門、九天玄女洞、歇心茶樓，獅山南庄線最有亮點的便是獅頭山勸化堂，興建於清光緒27年(西元1901年)，宛如武俠小說裡的岩壁廟門，廟身隱藏於山壁岩洞裡，石雕木雕樸實的廟宇建築，從遠方看宛如一層一層座落山中，視野開闊能見度非常遙遠，走一段獅山古道徜徉時空隧道洗禮，最後再搭著台灣好行到獅山遊客中心歇心茶樓，喝著桂花香綠茶吃著客家麻糬，人生就該這樣享受呢。
▲一座座的廟宇藏身獅頭山群峰裡，更有一條獅山古道連結勸化堂與獅山遊客中心，想用走的或是搭乘台灣好行都可以喔，很喜歡走到勸化堂，享受這片宛如武俠小說境界的美麗風景。
一年一度盛大舉辦的苗栗雙潭花好月圓，搭配著全台最好吃的阿里山鄒族山豬亮的山豬趴，還有雙潭休閒農業園區的即興表演，簡直就是每年一定要來參加一次的盛會喔，每年這些人都會絞盡腦汁想出劇本，男生反串秀結合時事以宮廷劇方式呈現，每年都是讓大家笑到肚子超痛呢，現在跟著肉魯一起來看看當天精彩花絮吧，這一天還有東森新聞淑麗報氣象的淑麗姐也來到現場呢。
▲卓也小屋的卓大哥還有他的兒子絡絡，可是表演裡的超級亮點呢，五百元的報名費可以享用山豬趴，還能夠帶回一組陶瓷碗及筷子唷，真的是超級物超所值，難怪每年參加的人越來越多，口碑也越傳越響啦。
流灑滿地的綠意盎然，柔軟草皮上草木扶疏，宛如英國劍橋大學的校園即景，桃園大溪埔頂公園，距離大溪老街不遠處的埔頂公園，是在地人的美麗後花園，悠哉漫步楓樹林蔭小徑，螢光綠色草皮地毯鋪地，風吹搖曳樹影錯落擺晃，光影錯落彷彿世外桃源，一隅群聚的高大南洋杉，彷彿跨越小叮噹任意門，來到了歐洲的大學校園內，同時，也見到許多新人來此拍攝婚紗，埔頂公園真是夢幻至極啦。
▲楓林青翠、南洋杉、弧形草坪，構築了一幅愜意的景致，平凡卻洋溢幸福感，我覺得有種南投三育基督學院的小翻版呢。
