肉魯 走遍全台灣●環遊全世界

花蓮北回歸線標誌公園，超大可愛的蜜香紅茶茶壺，來花東縱谷一定要來朝聖的地標，每年夏至也來欣賞立竿不見影的獨特奇景，北回歸線是太陽在北半球能夠直射距離赤道最遠的地方，北回歸線更是北溫帶與熱帶的界碑，全世界上被北回歸線經過的國家其實很少數，台灣正是其中之一，也因此北回歸線標誌從台灣西部到台灣東部，無不成為遊客經過造訪時必拍照之處，而在花東縱谷國家風景區裡的北回歸線標誌公園，位於瑞穗台地上，居高臨下的視野相當寬闊，縱谷平原、中央山脈、海岸山脈及瑞穗舞鶴茶區更是一覽無遺唷，在北回歸線標誌公園晚上更能觀星星呢，來到花蓮絕不容錯過北回歸線唷。

2016年客家秋收季，來六堆的六龜杉林來趟客家小旅行吧，竹林古道尋昔日先民上山砍柴之路，池田屋訪古色古香之日軍警察招待所，葫蘆雕刻藝術館徜徉生活藝術之美，一睹月眉朝雲宮客家鸞堂之客家常民信仰，提到高雄六龜，一般人聯想到的便是荖濃溪泛舟、十八羅漢山、新威森林公園等，而提到高雄杉林，絕大部分人可能腦海會一片空白，這次肉魯要帶著大家來高雄六龜杉林暢玩與客家文化有關的景點唷，像是隱藏在六龜市區將近90年歷史的日式老屋，寧靜氛圍彷彿穿越時空回到30年代的台灣，竹林古道是當年漢人進入六龜開墾，客家先民上山砍柴所走的小徑唷，雖然六龜杉林可以品嚐客家菜的餐廳很少，但六龜杉林緊鄰著美濃小鎮，想吃客家板條、炒板條、高麗菜封、冬瓜封等，開車20分鐘內即可抵達唷，現在就跟著肉魯來造訪六龜池田屋、六龜竹林古道、杉林客家鸞堂、杉林葫蘆雕刻藝術館吧。

六龜竹林古道：

花東縱谷復刻板伯朗大道，彷彿置身北海道鄉間小路，春賞花海螢光，秋迎蕭瑟楓香，冬騎悠哉單車，大農大富平地森林園區座落於花蓮光復鄉，從花東縱谷台九省道彎入之後，隨即映入眼簾的是一條筆直小徑，宛如直接貫穿海岸山脈直達太平洋，路口可見到一株儼然金城武大樹熱情歡迎著遊客前來，往年花蓮熱氣球嘉年華就是在這裡舉辦，每年農曆過年前後更都會有花海綻放，扇形放射狀的設計有一種置身富良野花海的情境，而在秋冬季節更是許多在地人的賞楓秘境，楓樹落葉翩翩灑落羊腸小徑，更能在草皮上野餐賞景呢，大農大富平地森林園區背倚著海岸山脈，懷抱了中央山脈美景，更是坐擁了花東縱谷平原，來到這裡絕對讓你瞬間把憂愁煩惱通通都拋去喔。

鮮乳坊採訪故事！豐樂牧場國產小農鮮乳！第一瓶因為群眾力量而生的鮮奶！民國60幾年政府在彰化福寶成立酪農區，全盛時期約有100戶人家養乳牛，至今擁有將近上萬頭的乳牛，國內知名大廠的鮮乳有大多數來自於這裡，豐樂牧場是少數使用先進系統設施來管理乳牛的牧場，不僅有全台少有的大型獸醫進駐，還在牛隻身上使用體感偵測裝置，亦使用昂貴的榨乳設備監控數值，把乳牛當成一家人一樣照顧，這幾年食安風暴及頂新事件，大家對於鮮奶真的是期待又怕受傷害，這次很開心造訪豐樂牧場的鮮乳產地，認識了每天都要插乳牛肛門的獸醫阿嘉還有鮮乳坊的創辦人郭佑，才瞭解一點一滴的鮮乳取得如此辛苦，鮮乳坊由群眾集資起家，亦是集結眾人力量一起守護台灣在地牛乳產業！(本篇文章為2016年的採訪過程紀錄)

台南惡靈巴士，超好玩動動腦的實境解謎遊戲，結合府城鮮為人知的淒厲傳說故事，一起沿著鬼跡探索古蹟抓鬼去吧，在台灣很夯受歡迎的密室脫逃實境遊戲，也從侷限的室內空間搬到開闊的戶外囉，『惡靈巴士』是新推出專屬府城的探險行程，玩了一次之後才發現台南隱藏了一些悲慘的愛情故事或壯烈的歷史人物，像是枉死顯靈報冤的烈婦陳守娘、運河烏橋殉情的新町藝伎、午時槍決的湯德章等，透過惡靈巴士的實境解謎遊戲，更細膩認識古都的細微脈絡，整趟行程都需使用探險皮箱APP，每到一個指定景點就會連結GPS跳出『鬼』，還真像是惡靈巴士寶可夢版呢，旅行台南的最新創意玩法就是惡靈巴士啦。

花蓮統茂渡假莊園，洋溢溫馨美學設計感的客房，融合在地野菜的美味火鍋饗宴，鄰近吉安火車站的花蓮住宿好選擇，常追蹤觀看肉魯粉絲團的朋友，應該會發現我超常在花東旅行，這次我想推薦一間頗不賴的花蓮新飯店，是由統茂集團在2016年新蓋的渡假飯店喔，鄰近吉安車站、吉安慶修院、吉安自行車步道，飯店裡也提供免費單車租借，飯店晚上還提供了在地野菜火鍋，在舒適日式氛圍的田園餐廳用餐，真是一大享受哩，每天晚上還有原住民舞蹈表演喔，如果從高雄小港機場搭飛機來花蓮玩3天2夜，還有住宿送機票的超好康專案哩。(Expedia台灣新飯店34折起促銷專案：https://goo.gl/lUALHH)

台南菁寮無米樂，奔跑吧農夫藍染篇，尋找俏皮24節氣交趾陶彩繪，體驗手作藍染彩繪斗笠，品嚐美味田園割稻飯，趣味農村實境探險遊戲，菁寮因為『無米樂』這部紀錄片而聲名大噪，古色古香的老街古厝，一望無際的療癒稻田，人情味十足的崑濱伯等，最近台南水保局與芒果遊戲合作，融入了RUNNING MAN綜藝節目的概念推出了農村實境探險遊戲，讓大家在後壁小鎮的田園奔跑穿梭尋找里長伯唷，近距離的跟在地特色店家互動解謎，現在就跟著肉魯騎著單車悠遊迷人的農村鄉間小路吧。

奔跑吧農夫行程：

開業40餘年的白河老字號冰店-竹門鈺雪冰枝店，價位便宜好吃周遭古厝林立，只要5元就可以吃到紅豆冰棒，只要15元就可以吃到紅豆冰，綿密燉煮的紅豆配上清冰，不需加糖水即可享受到最傳統的古早味，還有令人懷念的玉米冰和三明治冰，來到白河絕對要到竹門鈺雪冰店好好消暑一番。

雲林北港華勝煎盤粿，超豐盛隱藏版美味早餐，煎粿滷腸米腸香腸一份通通只賣20元，魚丸湯豬血湯更只要10元，佛心來的超大份量銅板美食，常有朋友跟我說：肉魯你們台南人早餐最青操(台語)，但我覺得北港人早餐亦是不遑多讓哩，念起來有點饒舌的『煎盤粿』便是北港人最愛吃的早餐，大部分觀光客都喜歡到朝天宮街上品嚐煎盤粿，但這間北港華勝煎盤粿開了將近30年，是在地人的煎盤粿口袋名單喔，鄰近北港武德宮五路財神廟，北港華勝煎盤粿本來是夫妻倆與公婆一起賣，後來公婆年紀稍長，只剩下夫妻倆辛苦經營，兒子為了分擔爸媽的辛勞，於是從科技業辭職返鄉幫忙，華勝煎粿盤的每樣食材都是自己製作，很建議點上一份綜合煎盤粿大快朵頤，古早味的煎粿煎到金黃酥香，切片後的米腸香腸也會煎到兩面恰恰，滷腸及滷大腸更是北港華勝煎盤粿的秒殺招牌，最後淋上糯米製成的醬汁及蒜末，再配上一碗豬血湯或苦瓜丸湯，媽媽咪呀...真是超級無敵的美味小吃，兩個人大概只要花上100元，就能讓你一路飽到中午哩，吃完了北港華勝煎盤粿還能順遊北港朝天宮、新港板陶窯、頂菜園鄉土館唷，立馬啟程來趟北港華勝煎盤粿的一日小旅行吧。

獨步全台之太極陰陽兩儀池，佳冬楊氏宗祠，奇特龍頭蝙蝠身形防禦柵門，佳冬西柵門，搭綠能巴士騎單車暢遊大鵬灣營區遺構，屏東沿海城鄉有著很方便的鐵路相連，從林邊火車站往南一路有佳冬、東海、枋寮等火車站，從林邊到東港還有綠能巴士相串連，即便沒有開車也可輕鬆搭火車玩枋寮逛佳冬喔，現在就跟著肉魯腳步來去大鵬灣營區及佳冬市區暢遊吧。

屏東沿海城鄉‧鐵路漫步小旅行：

獨特農村防衛體系，新北勢庄東柵門， 翻天地覆的龍首上下設計，內埔天后宮，嚐內埔獨有的賴媽媽手工花生豆腐佐紅豆豆花，吃潮州三山國王廟廟埕美味小吃，在屏東很多客家聚落常可看見柵門設計，這是早期村落的防禦體系，柵門內可以關閉打開，有時還會有衛哨駐守，而因為當年多以簡陋石頭砌成，所以至今很多柵門都不存在，而新北勢庄東柵門興建於清朝乾隆時期，當時有東南西北四個柵門，其中東柵門依舊留存，行走其中頗有城門之意，而內埔天后宮創廟至今已經200多年，奇特的單龍龍首在上在下，可是有著簡潔俐落的美感，來到內埔潮州旅行，這裡的在地小吃更是讓人回味無窮。

屏東內埔、五溝水、潮州客家聚落小旅行：

探傳統民居風貌桃花源，尋優雅燕尾弧形屋脊，五溝水聚落，趣味的葡萄香蕉花枝金魚蓮霧的廟宇交趾陶，四林朝林宮，訪西班牙碉堡設計最古老天主教堂，萬金聖母聖殿，屏東的客家族群佔了屏東人口的五分之一，像是竹田、麟洛、新埤、佳冬、內埔、萬巒、潮州等，都能見到一些客庄聚落，這些聚落裡有許許多多的客家閩南建築及西式建築風格，也隱藏了許多開店許久的板條小吃店，但因為景點不像屏東市那樣集中，如果可以自行開車是最好，若無交通工具則可搭屏東客運往五溝水、內埔、萬金、潮州等班次前往，但班次不多需事先做好規劃喔。

屏東內埔、五溝水、潮州客家聚落小旅行：

屏東市鐵道Pbike單車小旅行PART1，海角七號翻版之阿猴城門，超酷西洋涼亭隱身的宗聖公祠，保留完整四合院的鄉土藝術館，舊名阿猴的屏東，300多年前的開墾至今，留下了各個時期年代的文化建築遺址，肉魯也要帶領大家用不同角度重新認識這些歷史建物，古蹟雖看似生硬卻隱藏了許多小故事唷，最棒的方式就是騎著Pbike來趟大浪淘沙之旅囉，第一站就從阿猴城門出發。

屏東市鐵道Pbike單車小旅行

一起來住交通部觀光局嚴選的好客民宿吧，走入五花八門的種子藝術國度，欣賞千變萬化的奇石，品嚐主人手作的健康麵包，彷彿徜徉大自然的台東豆點民宿，喜愛旅行的朋友，可能常常為了住哪間民宿而困擾，肉魯推薦可以選擇交通部觀光局嚴選的好客民宿系列唷，這間位於台東的豆點民宿，主人喜愛自然蒐集種子，像是旅人蕉種子的魔幻藍、可愛絨帽的青剛櫟種子，個個都讓人大開眼界呢，早上還能品嚐主人手作的健康麵包，旅行住宿不妨選擇住在好客民宿，不僅合法也更有保障喔。

超級鬆軟入口即化的曲奇餅，台中短腿ㄚ鹿餅乾伴手禮，相信很多人去香港旅行，一定會買好吃的曲奇餅回國，而在台中竟然也有一間賣好吃曲奇餅的餅乾店，就名為短腿ㄚ鹿，一開始我很疑惑為什麼要取名為短腿ㄚ鹿，老闆說因為小孩很喜歡長頸鹿，為了圓小孩的夢才打造了這間短腿ㄚ鹿，吸晴可愛的長頸鹿公仔及餅乾鐵盒長頸鹿圖案，可都讓他自己的小孩開心不已哩，老闆本身就有製作蛋糕的底子，加上自己很愛吃曲奇餅，於是就做了些許口味改良，所以短腿ㄚ鹿的餅乾擁有入口即化的滋味，一入口的口感很綿密滑順，幾乎絡繹不絕的人潮可見其魅力，來到台中不妨帶幾盒短腿ㄚ鹿餅乾當伴手禮吧。

▲短腿ㄚ鹿就位於台中市南屯區的大墩路上，最引人注目的便是門口那隻萌翻天的長頸鹿哩。

雲林三好國際酒店，渡假風的室外游泳池，超高視野的穗玥百匯西餐廳，遠眺劍湖山世界及八卦山脈，大多數人來到雲林可能只安排一天，其實肉魯很建議可以規劃兩天一夜的慢活小旅行，從古色古香的虎尾玩到斗六的觀光工廠，然而可以選擇住在這間三好國際酒店喔，不僅是房間設計感十足，還提供大型婚宴宴會廳，頂樓的穗玥百匯西餐廳擁有360度無遮蔽視野，飯店更擁有一個慵懶的游泳池，讓你真正享受渡假的緩慢步調喔。(來Agoda搜尋訂房很方便：點我搜尋最優惠的價錢)

花蓮好禮生活食堂，銷魂的牛肉湯餃，一天限量供應12碗，預約才能品嚐到的私藏美味，美妙舒服的植栽綠意空間，來花蓮要吃美食，問花見幸福民宿的女主人珊珊準沒錯，這間好禮生活食堂，隱身於花蓮文創園區旁的圓環，一樓擺設了相當多有質感的家具傢飾，洋溢著非常有溫度的設計風格，而在二樓便是好禮生活食堂，如果不講根本不知道二樓竟藏了桃花源呢，好禮生活的老闆一天只煮12碗牛肉麵，因為希望慢慢款待來訪的食客，而且還必須先預約才能吃到喔，特別的是這裡不賣牛肉麵，而是賣牛肉湯餃，水餃來源是鳳林一位包水餃很厲害的媽媽，有韭菜也有高麗菜口味可選擇，一份牛肉湯餃價錢為180元，還附贈一杯可續杯的飲料，好禮生活的牛肉湯是帶著牛肉氣味的微微辣香，喝起來很順口不會讓人感覺辣口，牛肉塊大概有6塊之多，水餃則有8顆，份量來講相當有飽足感哩，就像是來到設計私宅用餐的氛圍，真的好好吃的好禮生活食堂牛肉湯餃。

根本就是放大版的童話故事國度，坐落魚池的英式都鐸式建築-紅茶工房，不僅是民宿也有營業英式下午茶喔，能夠在這麼悠閒舒適的魚池山林裡，靜靜坐下來享受典雅簡約自然質樸的空間，自家栽種製成的紅茶，自己手藝做成的蛋糕，在這裡還有如同宮原眼科設計般的紅茶書本茶葉包裝，格子窗、大型鳥籠、陽光、空氣、綠意...完美構築了這片美麗山林，親切和藹的男女主人已經退休，一起走進他們優雅輕鬆自在的生活吧。
 
▲好喜歡這個充滿童趣的大型鳥籠，把花花草草留在紅茶工房，在紅茶工房可見一整片翠綠草皮，民宿還有一個小小煙囪，當下...真以為身處歐洲呢，以格子整齊為主的窗戶設計，更有著時尚簡約的全新感受，更彷彿如一個歐洲小屋模型，可愛到讓我好想問老闆有沒有紅茶工房的小鑰匙圈吊飾呢。

台南廚房有雞，深受在地人喜愛的私房美味，一雞三吃的正宗花雕雞，濃郁湯頭的澳門豬骨煲，鮮甜肥美的特色沙白蛤蠣，選用深山野放飼養的霸王雞，一吃就上癮的迷人廣式風味，每個台南人心裡都有一份私房美食的口袋名單，而這間廚房有雞肯定榜上有名，創立於2006年的廚房有雞，至今已經營業超過10年了，最讓人回味無窮的就是正宗花雕雞，這可是當初失業的老闆娘因緣際會到廣東珠海旅行時，無意間吃到了驚為天人的花雕雞，於是特地跑到廈門拜師學藝，但卻遇到師傅藏步不教導烹煮過程，後來費盡心思摸索加上自己努力學習，才總算學成歸國，在廚房有雞可品嚐到海陸空總匯的美味料理，一乾二滷三湯的花雕雞，加入板條及米血充分吸附花雕湯汁，簡直是凡人無法擋的美味哩，很優很棒的廚房有雞，是來到台南旅行不容錯過的美食喔。