台南香圃麵店!人氣爆棚必夾滷菜!平價美味滿滿蔥花!必吃麻醬乾麵及酸辣湯!從早上到晚餐及宵夜都是排隊人潮的台南麵店,豐盛滷味櫃經典必夾,菊花肉、滷花生、豆干、海帶、豬耳朵、豬腸等滷味都很推薦,小魚乾花生更是招牌,肉燥麻醬香氣濃郁的乾麵很好吃,入味料多的酸辣湯好好喝!來到台南想吃在地小吃就來開業超過五十年的香圃麵店。
▲香圃麵店位於台南市大同路跟林森路交叉路口,鄰近台南棒球場、大東夜市及文化中心,開車朋友可能要在大同路或大林路找一下路邊停車!香圃麵店從早上八點開到凌晨一點,你沒有看錯,早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐及宵夜都可吃到!
▲雖然開業時間很長,但是人潮就是一直都有,建議先找好位置,然後再過去夾滷味,再到麵攤前跟店員點要吃的麵或湯!柱子旁邊則為清湯,可自己拿碗取用。
▲香圃麵店內用座位其實也很多,所以如果沒位置等一下很快就能等到位子。
▲麵攤後面就是滷味櫃,常常都會擠滿要買滷味的客人。
▲香圃麵店菜單,想吃什麼直接點就好,乾麵就是麻醬麵,湯品很推薦酸辣湯。
▲滷味櫃,價錢都寫得清清楚楚,價錢上一看就知道很佛心,豆干5元,海帶10元,牛肉一兩也才35元,在台南吃乾麵一定要配滿桌滷菜才過癮。
▲記得要點隱藏版的丁香花生,就在滷味櫃旁邊,要幾份就夾幾顆花生,微微的滷味香氣好迷人喔。
▲乾麵,淋上了很多肉燥,麵條攪拌著麻醬吃起來不會乾澀,搭配青菜吃起來更清爽,香圃麵店乾麵真的好吃。
▲酸辣湯大碗,酸度辣度都調的超棒,湯一喝就會深深愛上,建議直接點大碗,真的很好喝。
▲滷菜上桌囉!我們點了菊花肉、豬腸、豆干、海帶、滷花生、丁香花生,霸氣灑了超多蔥花!很多人吃了丁香花生都超愛,還會一次包一百元的丁香花生回去當零嘴喔!
▲其實台南乾麵也算是很低調的台南小吃,台南超多乾麵都很好吃,也是台南人日常生活中很愛的小吃之一!
▲好喜歡看大家在滷味櫃夾滿滿的畫面唷,網路上查香圃麵店其實評價不高,大多都是寫老闆態度不好,其實有時候是生意忙的時候聲音比較大啦,吃了幾次其實會發現習慣大聲量就好,記得先找到位子再夾滷味再點麵跟湯喔。
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台南香圃麵店
地址:台南市東區大同路二段63號
電話:06-2142480
時間:08:00–01:00 星期二休息
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