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台南美食!玥圓坊!除了經典烤鴨!大推佛山香芋柱侯鴨、火鴨鮮鮑燉雞湯、金絲紅蝦香米糕等合菜料理!玥圓坊位於台南購物中心附近,經典美食就是烤鴨!但是合菜也是玥圓坊人氣必點!很適合家庭聚會或工作聚餐,大推蒜香粿條蒸龍蝦、佛山香芋柱侯鴨、金絲紅蝦香米糕、火鴨鮮鮑燉雞湯及上湯彩蔬海棠果等主廚私房菜,搭配楊枝甘蜜露及玥圓相思紫米粥等甜點超完美!除了內用也很推薦外帶,早鳥價還享有88折的超值優惠!

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玥圓坊位於台南東區光明街,距離南紡購物中心只有800公尺,很推薦可以吃完玥圓坊再去逛南紡購物中心,開車朋友推薦可停在ViVi PARK 台南東安路停車場。

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用餐環境設計風格簡約時尚,兩人、四人或一群人用餐都很適合,區隔空間設計也很有巧思!

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▲低調沉穩風格的座位!建議用餐前可事先訂位!

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▲二樓則有圓形座位及包廂,尾牙或春酒都很適合耶!

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▲火鴨鮮鮑燉雞湯,這道雞湯真的超強,熬煮很濃郁入味的湯頭,還有彷彿被化骨綿掌打到的軟嫩雞肉,雞湯裡可是有好多鮑魚及干貝!


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▲雞肉軟嫩不柴口,一剝就會雞肉與骨頭分離,雞肉充分吸允了雞湯美味!

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▲再舀起雞湯,滿滿都是鮑魚跟干貝,熊熊懷疑是不是廚師多放了,哈哈!南瓜為基底熬的湯頭實在有夠香濃,光用看的就能想像啦,大概是我喝過最好喝的雞湯啦!

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▲佛山香芋柱侯鴨,這算是一道創意廣東料理,鴨肉醃製後炸過,然後特調醬汁跟芋頭一起蒸,鴨肉與芋頭香氣完美結合,醬汁拿來配白飯也很下飯。

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▲鴨肉吃起來細緻,建議與芋頭一起入口,口感很有層次!


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蒜香粿條蒸龍蝦,霸氣的龍蝦,用蒜泥醬汁一起蒸煮,特別的是加入了米苔目,吃起來更有口感!

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▲超鮮的龍蝦,搭配蒜泥更是對味!米苔目吸收了龍蝦海味,古早味與龍蝦的結合超讚!

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▲龍蝦頭也是滿滿蝦膏!記得不要錯過喔!

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▲金絲紅蝦香米糕,米糕上鋪了極多的干貝絲,紅蝦蝦米、香菇、干貝味道都滲入米心!軟硬度剛剛好的米糕吃起來很過癮!

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上湯彩蔬海棠果,一顆一顆上湯,外皮可是用蛋白皮加上麵粉製作而成,包裹了肉餡及蝦肉,彩椒、木耳、白菜及蔬菜一起勾芡蒸煮!

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▲飽滿內餡還有蝦肉,一口蔬菜一口上湯,吃起來很爽口!


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▲比名廚辦桌更豐盛的合菜,超適合約好友一起來品嘗,我們也點了一壺文山清茶,本來想說應該一般般,結果連茶飲很好喝耶!

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▲這套為玥圓坊客製化的合菜!大家可依造需求人數來預訂合菜!絕對是台南尾牙春酒及年菜的首選!

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▲楊枝甘蜜露,餐後我們也加點了甜點!楊枝甘蜜露好好喝啊!我朋友說她願意為了吃甜點就來這裡喝上一碗!

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玥圓相思紫米粥,紫米與紅豆不會甜膩,搭起來很順口耶!這道甜點也是大推!


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▲來到玥圓坊,除了必吃烤鴨,也大推客製化合菜美食料理,保證讓你一吃成主顧!年底尾牙、春節年菜或同事聚餐就來台南玥圓坊。

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玥圓坊的尾牙春酒的優惠方案,快點預訂吧!

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▲一年一度的農曆春節再過幾個月就要來啦!好好犒賞一年來的辛勞絕對是必要的!年菜外帶早鳥價快點訂起來!

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大大建議可以年菜外帶!像是七菜一湯年菜,4-6人份量只要5280元!超級無敵划算!這裡就可吃到超棒的火鴨鮮鮑燉雞湯囉!

台南玥圓坊:

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地址:台南市東區光明街211號,

電話:06-2083201

時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 

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