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屏東景點|樸作良食X竹林有機農場!來去開心農場拔菜囉!美味蘿勒創意料理!屏東萬丹除了紅豆聞名全台,亦是台灣蘿勒最大的生產地,非常適合校外教學及團體旅遊的竹林有機農場,推出了爸媽一起來衝康小孩搶好康的『親子椿康節』,食農教育、泥濃我濃、開心農場及衝康時間,彎下腰體驗拔滿一把一把空心菜的樂趣,綠意盎然的蘿勒一拔就是舒服的清新香氣,午餐還能預約好吃的蘿勒香草料理,奶油蘿勒青醬麵、蘿勒麵包、塔香煎蛋及塔頭轉骨雞湯等菜色,超好玩的半日遊行程就來屏東竹林有機農場吧!(竹林有機農場也能使用農遊券唷,農遊券9/17到期,快來血拼吧!)

 

■樸作良食X竹林有機農場X親子椿康節■

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▲樸作良食竹林有機農場位於屏東萬丹,很多遊客都以為屏東萬丹只有出產紅豆,殊不知卻是台灣蘿勒的大產區,竹林有機農場創辦人黃淑女女士以前從事美髮行業,但卻毅然而然辭職投入農業這塊領域,並且採用有機方式來種植蘿勒及地瓜葉,屏東萬丹現在也是台灣蘿勒的最大產區,農場主人黃淑女還被稱為台灣的蘿勒女王,為了推廣竹林有機農場的美好,這次舉辦了趣味的親子椿康節,讓大家親身走入農場體驗拔菜樂趣喔。

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▲竹林有機農場很適合作為中小學的戶外教育場域,公司團體或旅行社也都很適合來趟農村小旅行喔,蘿勒葉也就是我們常吃到的九層塔喔。

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▲透過食農教育讓大家更能瞭解有機種植的理念,竹林有機農場種植的蘿勒有三種,有的為觀賞用,有的為食用,除了葉子可食用,根部莖部亦可用來燉雞湯喔。

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▲農場主人透過互動問大家香蕉葉子上面有黑色醜醜的紋路是生病了嗎?其實是代表正常健康狀態唷,這一點真的讓我們長了知識,而在有機農場裡可見到四周都種了較高的植物來當作圍籬,主要是要來阻絕一些慣性農法的藥劑隨著風飄過來,下一步我們要摘採蘿勒囉,採蘿勒非常簡單,只要把葉子採下來即可,但若是已經開花的就建議不要摘採喔。

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▲大家拿著袋子快樂的摘採九層塔,採的過程好像是置身茶園一樣美妙耶。

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▲今晚~我想來點竹林有機農場的塔香杏鮑菇!空氣裡洋溢著清新蘿勒香氣真是療癒。

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▲接下來我們要到網室菜園裡採空心菜囉,很多人吃過空心菜卻沒看過空心菜園長怎樣,農場主人跟我們說空心菜要如何採,單手從空心菜根部一拉連根拔起即可喔。

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▲大人小孩看到熟悉的空心菜一整個開心,更棒的是袋子可裝多少你就可採多少菜唷,但切記若吃不完可不要浪費。


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▲採空心菜一整個療癒,我覺得這個開心農場體驗超適合公司團體旅遊的啦。

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▲這片綠意盎然的菜園通通都是空心菜唷,老婆今晚我的空心菜想炒一點羊肉,然後加一點小辣。

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▲每個人都採的不亦樂乎,超棒的親子農村體驗,一把一把的蔬菜也讓人感受到不只是稻米粒粒解辛苦,每種農作物背後都代表著辛勤的農民豐收了。


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▲今晚~加菜囉!有機蔬菜吃起來讓人更加安心!大人放空、小人放電!9/17(四)到期的農遊券也能來竹林有機農場使用唷。

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▲這一天的親子椿康節還有搓搓樂遊戲,大人小孩可以各搓一個洞,架上滿滿禮物任君挑選,這根本就是把夜市遊戲搬到竹林有機農場,每個小孩都搓的超開心。

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▲竹林有機農場的搓搓樂禮物比夜市還要大方耶,每個小孩都是笑咪咪的滿載而歸。

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▲大人則是可以抽獎唷,獎品可是竹林有機農場的紅豆保濕舒敏化妝水及紅豆保濕舒敏面膜。

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▲還能品嚐超好吃的香椿抓餅,香椿抓餅採用竹林有機農場生產的有機香椿,香椿嫩葉搗碎與麵糰製成香椿抓餅,肉魯一不小心就買了8包香椿抓餅,這真的是太美味了,超推薦可用農遊券來買唷。


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▲直接放在熱鍋上煎,不用加任何一滴油唷,滿滿清新香椿味道,餅皮Q彈真的是人間美味。

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▲超人氣必買的香椿抓餅,來到屏東竹林有機農場一定要大買特買一番。

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▲遊客也能預約有機蔬菜創意料理唷,蘿勒入菜的塔香煎蛋、麻油塔香杏鮑菇、泰式酸辣抓餅、蘿勒麵包餅乾都很好吃,沒有過多的調味呈現出食物的原味。

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▲奶油青醬麵的青醬使用竹林有機農場的蘿勒製作而成,很下飯的打拋豬、塔頭轉骨雞湯則是使用蘿勒的根部來燉雞湯,清爽味道讓人印象深刻。

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▲很推薦可以預約竹林有機農場的蘿勒料理唷,滿滿一桌吃的健康又美味。


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▲竹林有機農場也有好好吃的冰淇淋,火龍果紅酒冰淇淋及火龍果香蕉冰淇淋都很受歡迎,火龍果紅酒冰淇淋就像是吃著整顆火龍果的感覺,火龍果香蕉冰淇淋則是綿密順口很消暑唷。

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▲竹林有機農場販售很多自家品牌的商品,甜菜根、香椿、南瓜、紅豆及火龍果五種養生麵,還有竹林農場萬丹紅豆、松子蘿勒青醬及蘿勒茶等產品,超推薦可拿著農遊券來買唷,竹林有機農場配合政府農遊券政策推出價值1,300元「農遊闔家福袋」,只要4張農遊券就可買到,內含:火龍果乾或香蕉果乾自由配共2包;香椿、南瓜、甜菜根與火龍果四種麵條口味自由配共2盒;松子蘿勒青醬1盒;蘿勒茶1盒;農場還加碼贈送價值150元的萬丹紅豆1包,根本就是買到賺到的概念,呼朋引伴一起來屏東竹林有機農場體驗農遊樂趣吧。

樸作良食X竹林有機農場

官網:https://www.bokunofarm.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/ZhuLin.organic/

地址:屏東縣萬丹鄉竹林村大學路230號

電話:08-7761151 

 

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