超酷超炫的零下195度急速攪拌冷凍的分子冰淇淋，是國外米其林等級餐廳最愛使用的炫麗手法，快來台北板橋的BAKERY49搶先嚐鮮吧，分子冰淇淋由來來自於實驗室的一項實驗，宛如電影裡急凍人的情節，先倒入鮮奶、鮮奶油、雞蛋調配的原料基底，再加入主廚黃金比例製作，帶著果泥的水果汁，然後加進液態氮讓溫度瞬間下降，突然間雲霧瀰漫四起，彷彿來到了異度空間，一兩分鐘後，冰淇淋就已經完成啦，分子冰淇淋口感很綿密，依季節不同有芒果、焦糖海鹽、酸甜檸檬、白蘭地酒釀葡萄等口味，現點現做的液態氮分子冰淇淋，非常炫麗，快來嚐鮮吧。
▲超酷的分子冰淇淋，因為液態氮原料昂貴，所以一份售價約220元，看著廚師從無到有，一個瞬間冰淇淋就凝結，零下190幾度與空氣接觸後發出濃濃冰霧，就像是魔術師變魔術一樣神奇，常見到國外米其林餐廳前菜或甜點會使用這種方式喔。
夏季最大旅展─2014台北國際觀光博覽會正式開始囉，超多破盤下殺優惠，偶像明星帶路，好多攤位直接送贈品，國內住宿卷、餐飲卷、遊樂園卷，國外自由行、團體旅遊，幾乎你想的到的，在這次的國際觀光博覽會通通都有哩，肉魯還會在5/25(日)早上11點和下午2點，在國際舞台區和兩岸舞台區各有一場關於台灣部落旅行、台灣私房秘境的旅遊講座唷，趕緊把時間安排出來，來旅展湊熱鬧，來旅展搶便宜，今年夏天、下半年的旅遊計畫，就靠這次旅展啦。
▲金城武I SEE YOU的台東私房旅行，來自星星的你的韓國旅遊，展場美麗女孩的JAL日本航空，每個都超級吸引目光，只要湊上去回答問題，就能夠帶回許多小贈品哩，這也是逛旅展最棒的一件事之一。
夏季最大旅展─2014台北國際觀光博覽會，將於5月23日(五)~5月26日(一)上午10:00至下午6:00隆重開幕囉，抗漲遊台灣，暑假旅行趣，這次總計有600家廠商，超過1200個攤位，推出夏季最精彩行程最低價價格，不管是國內旅遊行程、飯店、遊樂園、國外團體旅行，自由行，都可在這次台北國際觀光博覽會買到優惠行程喔，關島5天只要1.4萬、峇里島5日只要10999元、東京5天12100元...等，88張住宿券天天送，老爺、長榮鳳凰、義大、日月行館免費住哩，趕快把時間挪出來，把銀彈準備好，來夏季最大旅展搶好康吧。
▲這次旅展最大特色就是【夏季海島旅遊行程】、【縣市政府推夏季旅遊優惠】、【原民局推全台十大部落行程】、【客委會推「茶的輕旅行」六條路線探索客家茶文化】、【單身旅遊團行程】、【餐券、住宿券、遊樂園旅遊超殺優惠強力曝光】、【島嶼行程搶先降價】，種種好康，要是沒有來逛旅展，真的會搥心肝啦。
台北國際觀光博覽會不僅可以搶便宜，還可以與明星面對面！韓國觀光公社在旅展前透過臉書舉辦活動選出最希望面對面的藝人，最後邀請到曾主演《市政廳》而大受歡迎的韓國知名一車勝元在5／23下午來台與粉絲互動，吸引大批民眾進場！帥哥明星所到之處，女粉絲驚呼連連，足見韓流魅力！
短短兩小時的旋風推廣中，主要活動包括在大會主舞台抽出十名粉絲，與車勝元來場「心電感應」，用舉牌方式選擇回答6題車勝元的最愛，來推薦韓國旅遊賞楓、賞櫻、滑雪、冰魚等季節特色旅遊，以及猜一猜車勝元最愛的韓國美食等互動，讓觀眾更了解韓國民俗風情。台北市旅行公會理事長許禓哲特別致贈獎牌，感謝他熱烈參與本次旅展活動。
2015年夏季最大國際旅展，TTE台北國際觀光博覽會，國外旅遊好康到相報，5/22(五)10:00開始到5/25(一)18:00，網羅國內旅遊及國外旅遊的TTE台北國際觀光博覽會正式起跑囉，雄獅旅行社、五福旅行社、燦星旅遊、可樂旅遊及各大航空公司，都在TTE旅展推出超殺優惠，不管是今年或明年想要出國的朋友，一定要來TTE台北國際觀光博覽會搶便宜唷，提早規劃今年的旅遊行程吧。
▲不管是在國內旅行或是在國外旅行，雄獅旅行社都推出很多優惠唷，不管是美西、澳洲、日本、德奧捷、韓國、大陸等，都可看見雄獅有許多優惠價錢唷，而五福旅行社更是推出日本最高第二人減四千元，兒童最高優惠減一萬元，更有最低國外自由行僅要888元起的未稅價，而日本航空也是推出日本線6999元的特價，易飛網還有五日北海道團體價14900元的未稅價，來逛旅展其實就是搶便宜搶優惠，貨比三家絕對是會讓自己佔便宜的唷。
2015台北國際觀光博覽會（TTE）將於5／22〜25在世貿一館盛大舉辦！參展飯店、景區業者和旅行社，紛紛打出超低優惠價格吸引民眾上門，搶攻暑假客源市場。主辦單位提醒民眾，5／19前至7-11、全家便利商店購買預售門票，可享75折（150元）優惠！集結多國觀光局、40大品牌旅行社、6大航空、5星級飯店、度假村、遊樂景區與大陸旅遊局推廣單位的豐富產品選擇，勢必讓觀展民眾滿載而歸！本次旅展還推出「夢幻之旅雙重抽」等活動，獎項包括阿拉斯加、秘魯、馬爾地夫等12國共45張機票，獎品總額近千萬。
由台北市旅行公會及上聯國際展覽公司共同主辦的TTE已連續舉辦已是第9屆，今年規模持續擴大，總計有1,200個攤位，去年總計259,460人次入場參觀，今年預計將吸引上看30萬人次進場。台北市旅行公會理事長許禓哲指出，今年旅展活動內容納入更多創意元素，業者包裝出更多主題性活動，以國民旅遊為例，就有「蘇澳海賊團」－我要成為海賊王、台東熱氣球光雕音樂會、原民部落生活旅行、樂園機記人主題LED鬥舞遊行、台北館巷弄文化DIY…等。旅行業者已經為台灣旅遊多元推手，滿足生態、美食、樂活、浪漫、購物、文化等六大面向！
飯店餐券最超值 美食宿遊選擇多
TTE首波記者會邀請到多家飯店業者到場推廣。其中，大倉久和大飯店推出「大倉菁英客房」住宿券45折優惠（售價8,888元）再送精緻辦手禮、還有超值餐券75折起限量特賣！福華飯店本次主打餐券優惠58折起，1988元的「多元美饌餐券」可在福華江南春、珍珠坊、山海廳、羅浮宮及劇院軒使用，折抵成江南春雙人套餐最划算，折扣達5.3折。台北君悅酒店除了28折的全新客房住宿券（5,888元），餐飲部分主打彩日本餐廳3,960元限量4人券，另推出Ziga Zaga餐廳酷炫狂歡夜店派對6人暢飲饗食券（每張4,900元，約71折），優惠前所未有。
此外，義大世界推出機器人主題秀，平日雙人套票優惠1,280，天悅飯店的「義大輕鬆遊」住宿＋早餐送摩天輪券，39折起，也可選擇包含雅致雙人房及1日門票、雙人早、午餐的「天悅豐富遊」（原價11,400元，旅展價5,000元）；牡丹灣休閒管理顧問公司則推出墾丁悠活度假村、牡丹灣Villa、今年3月新開幕的陽明山出霧溫泉和正對悠活度假村的阿信巧克力農場住宿通用券，三張一套9,999元，約為市價36折。遊客可以在巧克力生態農場了解可可如何從果實變成巧克力的完整歷程，對親子市場有不小的吸引力。若想全台環島遊，福容飯店從4／7〜5／25特賣的連鎖住宿券強打買5送1的優惠，每張4,200元起。
2015年台北TTE國際觀光博覽會超殺優惠，台北飛沖繩的虎航單程含稅價僅要1788元，已經在星期五早上開展的TTE旅展，不管是國內國外都有好多優惠哩，尤其是虎航開了一個新航班飛沖繩，看得讓我好想又回到沖繩藍天大海的懷抱，而旅展裡也有好多日本旅行的資訊哩，尤其是有好便宜實用的交通套票哩，保證讓你越看越想出國旅行啦，快跟著肉魯腳步看看有什麼好康訊息唷。
▲想出國想到日本旅行的人，一定要來台北國際觀光博覽會，除了機票還有台灣角川推出的日本無線網路的優惠，當心你的荷包若沒看緊，保證大失血哩，而且日本館的人都好親切，還能穿上站長服裝拍照唷。
北投麗禧酒店雍翠庭，0214情人節限定草莓下午茶，愛心馬卡龍浪漫指數破表啦，為了這份季節限定的草莓下午茶，又再次回訪北投麗禧酒店雍翠庭，平日下午茶費用480元，真的很適合回訪感受甜蜜滋味，點心也融入了草莓櫻花元素，這禮拜的情人節元宵節，快來『閃』一下吧。
▲三層點心加上一壺飲料，在三面環抱山林的雍翠庭落地窗攬進自然美景，一舉一動都有著貴族小氣息呢，粉色系的草莓甜點，一定會征服另一半的味蕾啦。
深坑市景、貓空纜車、台北101、台北盆地、新光大樓，一一盡納眼底，炮子崙古道，是深坑炮子崙地區往來臺北市木柵草湳的一條古道，沿途多為水泥石階路徑，更可見土角厝及農家菜園的自然鄉村風情，步道沿途雖較無展望，但終點的新光路74巷涼亭，可坐擁大台北夢幻景色，可見貓空纜車遨翔天際，下午時光太陽斜射光映，宛如海市蜃樓般呢。
▲眼下這片山巒下的小鎮，便是新北市深坑的市景，還可看見一座小小斜張橋呢，這可是登炮子崙古道的小小賀禮呢，這條古道知名度不高，卻是視野非常開闊喔。
生鮮傳統市場結合異國美食料理、捷運共構的複合式商場-西湖市場，位於捷運西湖站的西湖市場，走出捷運便可抵達市場，一樓是生鮮蔬果水餃肉乾，最著名的便是許多販賣水餃的店家，二樓是異國美味種類繁多，更有一碗入魂超人氣日本拉麵店，還有兩個年輕人夢想創業義大利麵，每逢中午可是人氣滿滿超受上班族歡迎呢，一起搭捷運來西湖市場逛逛吧。
▲米克ㄙ義大利麵，got juice，都是二樓美食廣場的人氣店家，中午想來品嚐可要趁早來排隊，平價也美味的義大利料理，義大利麵、燉飯都是招牌菜色喔，來了一趟，才知道原來西湖市場真是臥虎藏龍呢。
C/P值頗高的新莊翰品酒店Buffet，點一客西式主餐即可享用沙拉吧，現場現煮義大利麵、現炒任選蒙古烤肉...等美味，坐在挑高三樓明亮的怡情軒，吃著質感美味兼具的創意美食，遠離了台北市區的繁華擁擠，在新莊更能獨享一隅悠閒的寧靜氛圍，而翰品酒店的料理口味可是不輸五星級大飯店的喔。
▲一般來到飯店酒店享用自助餐，大部分只能享用沙拉吧，但新莊翰品卻是可以點一份主餐，外加豐盛的沙拉吧，主餐價錢從590-1180都有，這裡用餐環境雖然不大，卻因三層樓挑高空間，讓用餐時有一種輕鬆自在的愜意感受，而且沙拉吧裡還有兩樣現炒現煮的義大利麵及蒙苦烤肉，而蔬果吧也非常豐盛，我覺得新莊翰品很適合聚餐和家庭聚會呢。
眺望如海市蜃樓的山脈高樓層疊奇景，昔日北港二坑煤礦場遺址的翠湖，隱藏於汐止的內溝山步道，海拔137公尺的內溝山，是在地人十分喜愛的散步森林道，除了豐富茂密的林相外，更有見證歷史痕跡的煤礦場遺址，於西元1901年日本人村山嘉吉郎開礦，直到西元1970年才廢坑，過往礦工上工採礦的步道，也搖身一變成為登山健行的功能，翠湖更是因為採礦倒棄廢土，造成的小小堵塞湖泊呢，如今來到汐止內溝山步道行走，不僅可見野薑花盛開湖畔的翠湖，更可走在岩石岩盤上登頂內溝山，眺望高樓大廈與山巒起伏交相出現的美景，而從樹影錯落間還可發現台北101蹤跡呢，來一趟新北市汐止探湖泊尋奇景吧！
▲內溝山的山頂展望大多被高大樹木所擋住，但從樹影錯落間可找出一處展望極佳的視野，眼前這片橫列眼前的山，依照方位估算應為林口台地，依稀可見超大煙囪冒著煙呢，這等景象鄰近黃昏夕陽西下，夕陽餘暉讓眼睛有了錯覺，彷彿傳說中的海市蜃樓再現，令人驚豔的內溝山！
美味松鼠英式下午茶、溫馨喜樂手工蛋捲、大開眼界頂級水果行、好吃鹹水雞牛腱平價辣媽魯味，來台北華山市場發現隱藏版獨家美食吧，提到華山市場大多數人大概只會想到阜杭豆漿，殊不知原來市場裡有好多攤位可是巷仔內行家才會知道的呢，更有一間是智能障礙的倍慧所開的喜樂手工蛋捲，從害怕膽怯到充滿自信樂觀開朗的喜樂人生，看著他們不向命運低頭，靠著蛋捲傳遞快樂時光，而竟然用50元就可吃到一碗綜合魯味，簡直是佛心來著的辣媽魯味，連香港老饕都稱讚的旺進鹹水雞，網羅頂尖水果的德記水果行，滿滿幸福滋味的英式可麗露甜點，跟著肉魯闖入華山市場，發現驚奇美食之旅吧！
▲喜樂手工蛋捲、辣媽魯味、旺進行雞肉、德記水果位於一樓，只有松鼠英式下午茶是位於二樓，華山市場整體環境相當整齊清潔，幸運的話一進入就會被滿滿蛋捲香氣所深深吸引呢。
新北旅宿樂遊趣FunStay，肉魯要帶大家暢遊新北市瑞芳、雙溪、石碇的私房景點，猴硐新貓橋、三貂嶺火車站、碩仁國小、洗煤場、傾斜過彎牡丹火車站、小武嶺不厭亭、逸仙山、報時山、一線天摸乳洞、濂洞國小、八卦茶園、千島湖等，利用兩天一夜的小旅行，感受多元化的旅行元素，給自己一個悠閒的美好時光來到新北市旅行趣。
▲想找汽車廣告中的美景，來這就對啦，絕世美景總在不經意處悄然出現，轉個小彎驚見公路橫於稜線，壯麗山巒翠綠草原蜿蜒交疊，汽車廣告曾於此拍攝入鏡，神似合歡山箭竹草原，因而被稱為台灣「小武嶺」。
媲美名店的沈記牛肉麵、美味飄香的老店肉干、先炸後烤的炭烤鹹酥雞、大排長龍的炒飯專家...等，全都隱身於臥虎藏龍的台北松江市場，每日下午四點才會出來擺攤的美食攤位，座落於松江市場的走道迴廊上，所有生鮮蔬菜的清洗處理都必須在市場內部，也讓小巧美食街變的相當整齊乾淨，來松江市場小商圈吃晚餐買宵夜，好吃程度可是大大被低估了呢，跟著肉魯來松江市場尋找隱藏版小吃吧！
▲從行天宮捷運站4號出口一出來就是松江市場，下午四點前的松江市場，販賣了許多生鮮蔬果民生雜貨，想吃小吃解饞的話，還有一間沈記牛肉麵可選擇喔，因為他白天在地下室一樓賣，下午四點才會在松江市場外圍繼續販售，可是超人氣的牛肉麵攤呢，這裡聚集了好幾間小吃，周圍的錦州街商圈也非常完善，是一個下班後散步買東西吃美食的好去處，松江市場可是台北市公有市場經營美食街的成功典範之一呢。
遠眺澳底漁港小聚落，芳草連天山巒層層起伏，東北海岸湛藍海岸線，來新北市雙溪登山，走一趟嶺頭觀日步道吧，曾為雙溪八景之一的『嶺頭觀日』，是一條非常容易親近行走的步道，沿途海拔平均為200公尺，位於貢寮與雙溪的山區裡，建議從雙溪沿著102甲縣道抵達入口，從入口走到觀景涼亭也才10來分鐘，沿途蓊鬱竹林密佈兩旁，緩步拾階而上高度漸升，海景、山景逐漸開闊明朗，讓心情隨之雀躍起舞，來雙溪嶺頭觀日步道賞山海美景吧！
▲嶺頭觀日步道因為位於雙溪、貢寮之間，也被稱為貢寮觀日登山步道或雙溪嶺頭觀日步道，雖是名為觀日，但我覺得利用下午來觀海景，也是另一種絕佳選擇喔，步道入口旁有一座民國40年的雙澳公路竣工紀念塔及一間百年土地公廟，頗有紀錄著輝煌歷史的印記！
徜徉在巴黎藍帶廚藝學院主廚揮灑創意的精緻料理，來北投麗禧酒店陶醉溫泉國度，品嚐頂級法式料理，當一日幸福小旅人，來到了麗禧酒店，怎能不泡泡溫泉，更不容錯過歐陸餐廳的法式料理，選用宜蘭櫻桃鴨的爐烤鴨胸料理，更是征服了我的美食味蕾，雖然一客價位要980元，但給自己一個理由享受，搭配北投溫泉的暖暖洗禮，是會讓人感受到滿滿幸福暖意的呢。
▲點選了午間法式套餐，選擇了主廚超推薦的『爐烤宜蘭鴨胸佐鴨腿洋芋泥及鴨肉柳橙醬汁』，落落長的菜色名稱好像是法式料理必備的呢，套餐除了主菜，還有主廚手工麵包、開胃小品、馬賽鮮魚海鮮湯附檸檬蒜味醬、溫烤自然豬里肌佐焦化奶油味增及柚香芒果沙拉、芒果起士蛋糕佐茉莉花冰淇淋、咖啡或茶，其實980價位來看也算是可接受範圍呢。
原來基隆不只有廟口夜市有美食，一街之隔的博愛市場隱藏許多小吃，一起走入菜市場旅行吃吃喝喝吧，濃濃日式古早味的鍋燒意麵、熬煮湯頭半天以上的魷魚羹、燉到軟嫩的豬軟骨紅燒麵、擁有總舖師廚藝的便菜之家，重點是這裡全天候冷氣開放呢，逛菜市場還能吹冷氣吃小吃，哇...真的比全國電子還要感心，快來基隆博愛市場找驚喜吧！
▲走入基隆博愛市場的二樓，映入眼簾的是超多間小吃，有冷氣開放的菜市場，涼風微微吹來實在舒服，跟傳統一般想像的市場完全不一樣，今天就一起來菜市場晃晃，尋市場裡的隱藏版美味吧。
幸福產地小旅行，跟著綠茶職人黃正忠手採一心二葉嫩芽的三峽碧螺春，三峽雖非位處高海拔山區，但特有品種青心柑仔，加上採用有機植栽種茶，配上氣候溫和的地理條件，讓三峽碧螺春綠茶名聲響亮，而天芳茶行便是箇中翹楚，老闆說碧螺春喝起來味道不若其他綠茶香味濃郁，但口感順口鮮活加上茶湯清澈，而且碧螺春綠茶裡有一種不好分辨且量較多的『白毫』，更讓碧螺春營養價值高了許多呢，跟著肉魯來一趟農業產地小旅行吧！
▲一提到三峽，大概不是想起老街、金牛角，便是想起碧螺春綠茶，這可是我第一次來到產地，實際看茶農如何採茶製茶，彎入了小巷弄爬了個小斜坡，茶園竟然悄悄出現眼前，幾個採茶姑娘阿伯穿梭其中，此場景有讓人誤闖桃花源的錯覺，不採用機器大量採收茶葉，而是用人工一葉一葉憑藉經驗採下一心二葉的嫩芽，其中隱身採茶的一個阿伯，可是曾上過華航廣告推廣三峽碧螺春的明星阿伯喔。
