2016年的行事曆出爐了, 3天以上之連續假期,總共有7個!包括元旦(3天)、除夕春節(9天)、228和平紀念日(3天)、兒童/清明節(4天)、端午節(4天)、中秋節(4天)及雙十國慶日(3天),愛旅行的人真是一大福音,明年可以計劃7次長短程旅行!連假攻略先來跟大家分享一下,新年新希望許願完後,旅遊行程也要好好計劃,日本獨特的文化風格與景點跟美食,一直都受到台灣人的喜愛,可熱鬧可恬靜、可城市可鄉村、可現代可純樸、可血拼可舒壓,再搭配連休跟請假幾天之後就可以好好出國放鬆,這些因素都是我自己很愛日本的原因,當然美食也都不在話下!去過日本多次後,有幾個景點跟美食讓肉魯真的深深難忘,分享給大家有機會去日本玩可以安排去看看跟吃吃喔。圖片來源:欣旅遊(http://solomo.xinmedia.com/travel/21093-holidays)
【伊豆半島】堂島天窗洞 復刻版神秘藍洞再現 螢光藍祖母綠海洋
堂島是西伊豆半島最著名的風景區,堂島夕陽、堂島溫泉可都是超受歡迎,搭著小船穿梭海上洞穴,令人驚豔驚呼的天窗洞,讓我想起了沖繩的青之洞,宛如隕石擊落形成的一個天然洞窟,陽光照射之下讓大海綻放螢光色澤,簡直就是人間仙境,好想當下就跳下去悠遊一番呢。
▲堂島的天窟洞,搭船才能抵達,眼前海水彷彿上帝不小心打翻了調色盤,調成一片晶瑩剔透的藍色奇景,每個人都驚呼:藍洞藍洞!
▲義大利藍洞、沖繩青之洞、澎湖灶籠藍洞,現在又有一個媲美藍洞的伊豆半島堂島天窗洞,現場夢幻景致比照片美上好幾百倍呢,有機會一定要來親眼目睹這神秘奇景喔。
來到荻町合掌村,一定要爬上置高點的展望台眺望這個世上最夢幻的合掌村聚落,蓊鬱的遠山近水環繞著村落,一畝一畝的水田剛插了秧苗,一棟棟雙手合十的合掌造型屋子,彷彿住了一個個美麗的白雪公主,一眼望盡100多棟的合掌村聚落,在19世紀時合掌造屋舍高達將近2000棟,後來因為文明入侵也漸漸改成現代建築,後來日本政府成立了白川村荻町傳統式建築保護地區法案,才讓這些合掌造保留下來,在1995年也入選了聯合國世界遺產,如今合掌村雖然很多商業模式進入,卻也依舊保存了那份自然純樸氣息,一個不用太多言語形容的美麗國度。
▲想要上到荻町合掌村的城山展望台,一個是用走的,一個是用開車,除非時間掌握得宜,否則跟團來此還要走到觀景台,真的是要考驗個人體力及時間掌控,而我們則是直接開車到城山展望台,不費吹灰之力就得到被小叮噹縮小的合掌造美景。
▲在合掌村內除了看合掌造建築逛商店吃美食外,也有像是白川八幡宮等景點可參觀,而我上到城山展望台後才發現,我忘了去白川八幡宮及走到靠近山林的區域逛逛,沒關係...下次再去,給自己無限個出去旅行的理由就對啦。
【北陸】必嚐奇特甘醇黑媽媽湯頭 富山麵家いろは-黑醬油拉麵 勇奪東京拉麵秀五屆冠軍
來到北陸旅行,拉麵也絕對不容錯過,這間位於富山駅前新富町地下一樓的富山麵家いろは,可是一定要來朝聖一番的拉麵店,很特別的是黑醬油拉麵,以祖傳傳家的醬油為基底,搭配雞骨及海鮮一起熬煮,上桌的黑醬油拉麵,乍看之下還以為不小心打翻了醬油瓶呢,黑醬油湯頭甘醇不死鹹,配上軟嫩叉燒肉一起入口,真的是要大喊:『希狗以內...歐依稀歐依稀...
▲這濃郁甘醇不鹹的黑醬油湯頭真的很特別,真的以為每個人都在喝醬油哩,其實富山黑醬油拉麵是有典故的,當時富山縣曾經被空襲破壞,城市重建的工程需要投入大量工人,工人辛勤工作流了大量的汗水,為了補充體力以及鹽分,所以才會在湯頭裡加入醬油來當作他們的拉麵湯底,久而久之也成了富山縣獨特的拉麵口味,是不是很妙呢!
▲我們點了一碗黑醬油拉麵和一盤餃子,拉麵一定要配上餃子才是最對味的啦。
日本北陸近江町市場,金澤市民的廚房,美味平價海鮮丼飯,超級肥大生蠔美味,現烤肉丸海鮮燒物,甜到爆汁的水蜜桃,來到金澤一定要逛近江町市場,將近300年歷史的市場,擁有鮮度滿分的海鮮蓋飯,媲美東京築地市場的銷魂美食,能登豚肉丸子、串燒鰻魚、章魚腳迷人烤物,現挖現吃拳頭大的生蠔,一咬就爆漿一顆才80元的水蜜桃,不管是早上下午晚上來到近江町市場,千萬切記,一定要空著肚子來唷,保證讓你摸著肥嘟嘟的肚皮滿載而歸。
▲近江町市場還有很特別的生蠔美食,很多人都擠在生蠔攤前,主人一顆一顆的撥開清洗,然後直接加上蔥花、醋及檸檬,就這樣大口放入嘴巴,鮮嫩滑順的滋味真的是超級無敵補啦,膽固醇...這這這先不管啦。
▲這間燒物也是近江町市場超受歡迎的小店,能登豚肉丸子,肥美烤章魚腳、烤雞皮、炸小魚等,一串才300元日幣,很多人都兩串燒物一罐Asahi啤酒,這才是真正日本味啦,日本人等不及晚上在居酒屋開喝開吃,直接下午就先大快朵頤啦。
【箱根】蘆之湖海盜船 搭乘繽紛海賊觀光船悠哉航行 重返十七世紀的航海時代
日本箱根仙境蘆之湖,徜徉美輪美奐的湖光山色,來到日本東京旅行,箱根蘆之湖是我推薦必來的首選,如果是跟團旅行,大多數只搭乘一趟短程海賊船就匆匆離去,自助旅行的話,建議一定要買箱根周遊卷2日或3日,不管想搭幾次海賊船都可以唷,從箱根町港、元箱根港到桃源台港緩緩繞行,遠眺富士山、駒岳及箱根神社鳥居等,沒有過渡開發的箱根蘆之湖,保留了湖畔原始蒼鬱的自然景致,秋天紅葉時節更可見到五顏六色的繽紛山景,來到箱根蘆之湖,如果可以就在湖畔住上一晚吧,感受從早到晚變化萬千的蘆之湖美景。
▲來到蘆之湖一定要搭乘海賊船的啦,海賊船總共有三種顏色唷,紅色、綠色及藍黑色,不同顏色有自己的名稱,Vasa瓦薩王號,Royal II皇家太陽號及Victory勝利號,都是仿照十七世紀的戰艦所打造而成,真的是酷到極點。
提及日本東京的築地市場,旅客總對新鮮魚貨料理揚起幸福嘴角,豎起大拇指用力稱讚一番,卻鮮少有人知道築地有間不起眼的波除神社,距今已經300多年歷史,左右神殿供奉一紅一黑的超大獅子,一走入就會被龐大獅頭氣勢震撼不已,甚至...裡面還有祭拜魚、海老、玉子的塚喔,堪稱是日本最特別的一間神社-波除稻荷神社,來到築地市場除了大快朵頤美味海鮮,可別忘了來看看波除獅子雙神、採買超可愛開運魚鈴鐺喔。
▲從日本東京回來後,就跟我一個朋友分享築地市場,他去了好幾次築地市場,算是築地的老饕了,但他竟然不知有波除神社呢,我想大部分人都跟我朋友一樣,築地市場=吃魚貨海鮮沙西米,如果時間允許不妨繞去場內場外市場交界的波除神社,外觀其實很難不吸引旅客目光,紅色遮蓋木板及白色黑字燈籠,優雅屹立於此的鳥居,我看到第一眼就深深覺得這裡很不一樣,裡頭掛了比較迥異於日本神社的一些裝飾,果然...有著很不一樣名字的『波除』,就像是放出波動拳除惡務盡一樣。
▲波除神社左右兩側各供奉一隻獅子,左邊為弁神天社,裡頭為黑齒金眉紅身的母獅子,走入神社乍看之下真讓我震撼,駐足許久卻發現鼻子很大,有點像俏皮獅子豬鼻子的可愛模樣,造訪當下因為適逢6/9日曜日的獅子祭,所以看見了很多供奉品,而神社右邊為獅子殿,裡頭供奉了一隻黑獅子,紅黑獅子長的其實一模一樣,卻因黑色造型更加有氣勢呢,彷彿是獅子王者降臨,守護著築地市場的安全繁華,光是看到這兩隻獅子造型,就讓人直呼值回票價了!
【東京】築地市場不用排隊的美味鮨勘握壽司 必吃肥厚香甜的玉子燒
來東京就是要來築地市場啊,不然要做什麼!不用排隊的美味鮨勘握壽司,必吃肥厚香甜的玉子燒,來到東京旅行,築地市場是一定要安排進去的行程,一般遊客都會去大和壽司及壽司大排隊,但其實我很不建議排這麼久的時間,像是美味程度不輸排隊名店的鮨勘握壽司,大多是在地人在品嚐,不用花時間排隊唷,而來到築地市場,會發現好多攤子都在賣玉子燒,而且都切的一小條一小條,一定要吃吃看唷,接下來跟著肉魯逛築地市場吃美食吧。
▲玉子燒也有超多不同種類吃法,還有加入海老及雞肉的口味,日本人真的很厲害,一樣簡單東西也能將其發揮的淋漓盡致。
▲來築地市場千萬別迷思排隊名店,除非排隊名店突然沒有人排隊再去吃,不然時間就該浪費在品嚐握壽司上。
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