目前分類:台中彰化雲林吃喝玩樂 (119)

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台中博客創意旅店,藝術家進駐的創意房型,舒服寬敞的一樓交誼廳,緊鄰熱鬧一中商圈,距離中友百貨僅3分鐘路程,來到台中,很多遊客都會選擇住在逢甲夜市附近,其實一中商圈的好逛程度可不輸逢甲夜市,博客創意旅店就位於一中商圈裡,房間風格由幾個青年設計師操刀完成,像是歡樂動物、時光隧道、宛如北國及張家齊的卡通故事,旅店對面還有不貴的特約停車場,走路就能逛到台中熱鬧的一中商圈,遊樂聚會大廳還提供WII及桌遊,讓你出門旅行還能像是開同樂會一樣快樂。

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台中美食推薦,Beluga法式餐酒館,洋溢浪漫氣息的露天泳池,情侶約會家族聚餐都很適合,多道精緻法式料理搭配在地小農食材,Beluga法文意思為遨視蟳魚中最珍貴的魚種,Beluga所產的魚子醬,就是白鱘魚奉獻一生的菁華所成就的稀世佳餚,Beluga法式餐酒館以此為名就是希望將最美好的料理呈獻給客人,這次肉魯跟老婆品嚐的是法式晚餐,Beluga法式餐酒館的用餐情境營造的優雅緩慢舒適,讓遊客享受著『慢食』的樂趣,海膽醬汁酥炸日本蠔、帝王蟹腳慕斯、煎烤伊比利豬、煎野生真鯛魚等,每道菜色都宛如藝術品美妙,來Beluga法式餐酒館享受美食洗禮吧。

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台中Fatty's鐵板燒,霸氣嚴選『活』的波士頓龍蝦,豐盛的北海道大干貝海陸套餐,視覺美味兼具的鐵板燒料理,相信很多人都跟肉魯一樣愛吃鐵板燒,喜愛靜靜陶醉於師傅烹煮食材的手藝,享受美味飄香的視覺味蕾饗宴,這間位於台中崇德路上新開的Fatty's除了烘焙坊早午餐,也提供了日式料理、養生火鍋及鐵板燒,鐵板燒的裝潢空間洋溢著日式風格,使用的海鮮蔬果都陳列於開放空間,讓客人一目了然得知食材的新鮮度,架上也能見到來自日本的清酒、水果氣泡酒,像是二割三分的獺祭,最讓人驚喜的就是選用活的波士頓龍蝦,活的龍蝦肉質口感非常紮實Q彈,搭配主食安格斯沙朗牛肉、匈牙利綿羊豬、老饕牛排或蒲燒屏東黑鰻,還有來自花東的鬼頭刀魚排、北海道大干貝、曾得過冠軍的主廚櫻花蝦炒飯等,色香味俱全的Fatty's鐵板燒,真的讓人喜愛不已。

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雲林大埤超級隱藏版私房小吃-殺豬豬雜湯,殺豬其實是憨厚老闆的綽號啦,因為中午用餐時刻人潮很多,突然聽到老闆認真的說:『你們先通通給我找位子坐下來啦....』,超級好笑的跟客人互動,殺豬老闆看到我拿著單眼相機,直說:『要來怎麼不先講一聲,讓我可以穿西裝打領帶裝扮一下,拍起來比較好看啦。』來到酸菜的故鄉雲林大埤,左問右問只想知道大埤除了酸菜還有什麼特色小吃,終於再問了好幾個在地人後,由80年歷史的恰源馨鳥仔餅男老闆口中說出:『有一間招牌叫殺豬的,豬雜湯很好吃很好喝,你們快去...』,超有趣的殺豬店名,每到中午都是絡繹不絕人潮,滿滿一碗的豬雜湯只要35元,六麵像是雲林這帶的拉仔麵,好吃便宜到爆的殺豬小吃攤,快來吧!

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爆炸滿開,夢幻極致,繽紛炫麗,粉紅佳人,怒放武陵農場,來到這裡,彷彿造訪京都市郊,桃紅山櫻花粉嫩佳人、綠意茶園蓊鬱山林環繞,根本是上帝遺落人間的絕世仙境,雖然據說今年武陵花況沒有很完整,不過依舊很美麗,調整心境你也能發現綻放的桃花源喔,往武陵農場的路上,過了往涼亭處再往下的茶園櫻花,好愛這裡的美景意境,若不說還真以為這是在國外呢,如果還有採茶姑娘出沒茶園裡,想必更是美不勝收啦。(本文為為2014年的櫻花盛況)

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台中草悟道文旅,2016年榮獲英國SBID旅館設計獎,洋溢木質極簡工業設計風格走路到勤美誠品綠園道僅需2分鐘,來到台中旅行,很多人會選擇住在逢甲夜市,方便晚上就近逛逢甲夜市,肉魯覺得住在草悟道附近也很棒唷,像是這間草悟道文旅地理位置極佳,步行2分鐘就能到洋溢文藝氣息的勤美誠品綠園道,遠一點走個12分鐘也能到廣三SOGO逛街,草悟道文旅除了雙人四人房,還獨特提供了單人房及三人房,三人房可是趣味上下舖設計哩,彷彿重溫大學時期的住宿懷念氛圍哩,現在還有每日限量雙人房只要1,999元喔,肉魯很喜歡住在這種新創文旅,可見到很多元素融合的意象呈現,住起來也特別舒服自在呢。

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台中PerBed有張床,都市叢林裡的露營野趣住宿,睡在騰空床鋪上,睡在翠綠草地裡,睡在落地玻璃旁,有張床獨特趣味的夜寢計畫,旅人只要留下一段回憶、一封信、一張字條、一幅塗鴉就能與來自世界各地遊客串連故事藝術並取得一晚599元一張床的入場卷喔,PerBed有張床有點顛覆了我們對於住宿的想像思維,在寬敞室內空間打造出不同型態的床位,住宿旅人必須透過參與式藝術留下旅跡,才能取得入住有張床的入場卷,每個人可以盡情抒發自己內心情感,用文字語言當作連結全世界的橋樑,是不是很有趣呢,在有張床台中站,可自己尋找喜愛的角落夜寢,緊偎城市角落的落地窗邊,漂浮空中的搖搖床鋪,草坪露營的童年回憶,住在有張床彷彿正在遨遊世界的感覺非常美妙呢。 

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第一瓶因為群眾力量而生的鮮奶,獨特的單一牧場單一乳源,乳牛健康由獸醫駐場把關,深受我家人熱愛的優質鮮乳,豐樂牧場國產小農鮮乳,民國60幾年政府在彰化福寶成立酪農區,全盛時期約有100戶人家養乳牛,至今擁有將近上萬頭的乳牛,國內知名大廠的鮮乳有大多數來自於這裡,豐樂牧場是少數使用先進系統設施來管理乳牛的牧場,不僅有全台少有的大型獸醫進駐,還在牛隻身上使用體感偵測裝置,亦使用昂貴的榨乳設備監控數值,把乳牛當成一家人一樣照顧,這幾年食安風暴及頂新事件,大家對於鮮奶真的是期待又怕受傷害,這次很開心造訪豐樂牧場的鮮乳產地,認識了每天都要插乳牛肛門的獸醫阿嘉還有鮮乳坊的創辦人郭佑,才瞭解一點一滴的鮮乳取得如此辛苦,鮮乳坊由群眾集資起家,亦是集結眾人力量一起守護台灣在地牛乳產業!

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雲林北港華勝煎盤粿,超豐盛隱藏版美味早餐,煎粿滷腸米腸香腸一份通通只賣20元,魚丸湯豬血湯更只要10元,佛心來的超大份量銅板美食,常有朋友跟我說:肉魯你們台南人早餐最青操(台語),但我覺得北港人早餐亦是不遑多讓哩,念起來有點饒舌的『煎盤粿』便是北港人最愛吃的早餐,大部分觀光客都喜歡到朝天宮街上品嚐煎盤粿,但這間北港華勝煎盤粿開了將近30年,是在地人的煎盤粿口袋名單喔,鄰近北港武德宮五路財神廟,北港華勝煎盤粿本來是夫妻倆與公婆一起賣,後來公婆年紀稍長,只剩下夫妻倆辛苦經營,兒子為了分擔爸媽的辛勞,於是從科技業辭職返鄉幫忙,華勝煎粿盤的每樣食材都是自己製作,很建議點上一份綜合煎盤粿大快朵頤,古早味的煎粿煎到金黃酥香,切片後的米腸香腸也會煎到兩面恰恰,滷腸及滷大腸更是北港華勝煎盤粿的秒殺招牌,最後淋上糯米製成的醬汁及蒜末,再配上一碗豬血湯或苦瓜丸湯,媽媽咪呀...真是超級無敵的美味小吃,兩個人大概只要花上100元,就能讓你一路飽到中午哩,吃完了北港華勝煎盤粿還能順遊北港朝天宮、新港板陶窯、頂菜園鄉土館唷,立馬啟程來趟北港華勝煎盤粿的一日小旅行吧。

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超級鬆軟入口即化的曲奇餅,台中短腿ㄚ鹿餅乾伴手禮,相信很多人去香港旅行,一定會買好吃的曲奇餅回國,而在台中竟然也有一間賣好吃曲奇餅的餅乾店,就名為短腿ㄚ鹿,一開始我很疑惑為什麼要取名為短腿ㄚ鹿,老闆說因為小孩很喜歡長頸鹿,為了圓小孩的夢才打造了這間短腿ㄚ鹿,吸晴可愛的長頸鹿公仔及餅乾鐵盒長頸鹿圖案,可都讓他自己的小孩開心不已哩,老闆本身就有製作蛋糕的底子,加上自己很愛吃曲奇餅,於是就做了些許口味改良,所以短腿ㄚ鹿的餅乾擁有入口即化的滋味,一入口的口感很綿密滑順,幾乎絡繹不絕的人潮可見其魅力,來到台中不妨帶幾盒短腿ㄚ鹿餅乾當伴手禮吧。

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雲林三好國際酒店,渡假風的室外游泳池,超高視野的穗玥百匯西餐廳,遠眺劍湖山世界及八卦山脈,大多數人來到雲林可能只安排一天,其實肉魯很建議可以規劃兩天一夜的慢活小旅行,從古色古香的虎尾玩到斗六的觀光工廠,然而可以選擇住在這間三好國際酒店喔,不僅是房間設計感十足,還提供大型婚宴宴會廳,頂樓的穗玥百匯西餐廳擁有360度無遮蔽視野,飯店更擁有一個慵懶的游泳池,讓你真正享受渡假的緩慢步調喔。(Agoda搜尋訂房很方便:點我搜尋最優惠的價錢)

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彰化白蘭氏健康博物館,全球最大罐的鷄精瓶建築、以健康為主題的觀光工廠,今年大手筆重新改館開幕囉,館內增加了全台第一座全景虛擬實境隧道,還有好多高科技多媒體互動體驗,比起之前更加好玩唷,而最近幾年食安問題層出不窮,白蘭氏為了讓消費者食的安心,更把製作雞精過程毫無保留公開完整製程,這可是業界唯一敢這麼做的喔,趁著暑假假期來一趟彰化暢遊白蘭氏健康博物館吧。

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台中璞樹文旅,以樹為設計概念的旅宿,舒服清新空氣的潔淨客房,採用阿原系列的沐浴洗髮組合,原木感十足的書報閱覽室,還有免費享用的mini bar,盡覽大肚山落日夕陽的SKY空間,之前入住小琉球朵小路民宿時,主人就一直跟我大力推薦來到台中一定要住住『璞樹文旅』,結果隔沒多久就收到了璞樹文旅的住宿邀請,文旅座落於逢甲夜市附近,距離中港交流道非常近,璞樹文旅是一棟新蓋好的大樓,利用不規則紋理的樹枝造型包覆,極具現代時尚感呢,璞樹文旅非常注重空氣品質,房間迴廊及房間內都採用了克立淨clean+的空氣清淨機,還採用了3M清潔大師的房務維護系統,很貼心呵護著住客的呼吸品質呢,住宿客人還能無限量享用mini bar,果汁、飲料、甜點、零食、麵包及水果等,C/P值極高又優雅的璞樹文旅,真的是讓人大大推薦。(Agoda搜尋優惠訂房:點我搜尋最優惠的價錢)

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台中璞樹文旅,璞SOUP湯品專賣,以湯為主的輕食概念,璞樹文旅在每一天的1100-1730推出了湯品輕食,結合了有心肉舖子及一些蔬菜水果,像是毛豆仁、甜菜根、蕃茄、地瓜及南瓜等,熬煮了五顏六色的湯品種類,希望讓大家進入湯品的奇幻世界裡,不管有沒有住在璞樹文旅,都能夠在大廳裡的瀑布水流座位區,輕鬆享食健康的湯品唷。(Agoda搜尋優惠訂房:點我搜尋最優惠的價錢)

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超適合遛小孩的景觀餐廳,綠意盎然的呆風草原,白沙玩到翻的戲沙池,大自然探索的迷宮小徑,華麗歐風的城堡建築,彰化探索迷宮歐式莊園,很喜歡這間座落於和美小鎮的探索迷宮歐式莊園,隨處可見到百花盛開繽紛景致,落羽松環繞的大片草坪,彩色椅子洋溢著幸福感,象徵夢想成真的祈願鐘溜滑梯,馬賽克拼貼的蜥蜴玩沙池,入園費大人150元小孩100元,還可以折抵消費唷,點杯飲料或是點份火鍋,悠哉慵懶磨時間的美好時光,就來探索迷宮歐式莊園晃晃吧。

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悠遊彰化福寶乳牛彩繪村,尋找漁村裡蹦蹦跳跳的淘氣乳牛,驚豔遇見府城3D藍曬圖,品嚐媲美薯條三兄弟的巴巴塔塔地瓜薯條,搭著採蚵三輪車來到潮間帶品嚐鮮美蚵仔吧,本是寧靜的福寶小村落,在2012年,福寶村長與罹患小兒麻痺的兒子,坐著輪椅,憑藉一股傻子衝勁,雖沒有繪畫美術基礎,卻一天畫上10幾個小時,比孫悟空七十二變更厲害的200多頭俏皮乳牛彩繪,在鄉間小路圍牆紅磚浮現,來福寶徜徉童心未泯的兒童遊樂場吧,福寶社區發展協會也結合在地酪農產業、盛產的地瓜及採蚵三輪車,推出福寶漁村一日小旅行的行程喔!

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台中神岡隱藏版在地小吃,超邪惡的鹹酥雞深夜食堂,超好吃的泡菜酸菜雞排,超銷魂的醬燒檸檬雞翅,超清爽新鮮的新鮮炸青菜,天水冰店&炸物,認識的人大都知道肉魯很愛吃鹹酥雞,常常晚上都會在個人FB上分享邪惡的鹹酥雞,會來到天水冰店炸物是好友朱朱帶路,好久前朱朱就說如果來到台中一定要來找他們聚聚,她要帶我們去吃我最愛的私房好料,就這樣邂逅了好吃的天水冰店天水冰店的食材種類琳瑯滿目,炸物炸起來不油不膩,配上自家醃製的酸菜、泡菜一起入口,真的是好好吃哩,曾經創下單日銷售1168份雞排紀錄的天水冰店炸物,可是台中神岡人最愛的深夜食堂唷。

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台中興隆社區,時光機農村小旅行,古農莊文物館尋寶記,超酷蒐藏古老動物鎖頭,趣味手搖轉動空襲警報器,登山步道眺望台中市景,300多年老樟樹維妙維肖蒼勁身形,台中太平昔日的舊地名為車籠埔,興隆社區距離市區約半小時車程,彷彿一處遺世獨立的世外桃源,古文物收藏讓人驚喜的古農莊,儼然穿越時空隧道造訪台灣三十年代的農村社會,沿著興隆社區步道緩慢徐行,還能將台中市區風景盡收眼裡,而在車籠埔光隆靶場營區旁的老樟樹,即便歷經300年歲月依舊不服老,栩栩如生的舉手姿態讓人嘖嘖稱奇,來到興隆社區,就像是搭乘小叮噹時光機一樣神奇美妙。

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台中大里竹仔坑社區農村小旅行,美味在地風味的媽媽家常菜,奇特美麗的紫膠蟲染布DIY,漫步昔日台糖荔枝樹巷弄,遇水墨行者何木火大師國畫即興創作,盛產龍眼荔枝的大里竹仔坑社區,土地大多為台糖擁有,蜿蜒曲折的巷弄,也被當地人稱為台糖巷,竹仔坑近年來極力發展社區觀光,像是推廣樹枝染布體驗、不灑農藥的開心農場、在地風味餐等,出生竹仔坑的知名本土畫家何木火,畫室名為中和居,浩瀚剛毅的水墨畫創作相當獨特美麗,跟著肉魯來趟竹仔坑的農村小旅行吧。

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奢華指數破表的時尚優雅,現代摩登的奇幻童話世界,悠哉慵懶的杜拜戶外泳池,重新定義美好的渡假時光,金碧輝煌台中林酒店,第一次入住台中林酒店的我,簡直像是劉姥姥逛大觀園,就像踏入小叮噹任意門來到杜拜六星級酒店,徜徉極度奢華的渡假美好時光,房間坐擁寬闊的台中熱鬧市景,戶外露天泳池非常舒服愜意,三溫暖提供的盥洗用品更是歐舒丹系列無限量洗到飽,我深深覺得住在台中林酒店比住在澳門酒店還要讚呢,而且看似貴氣逼人的台中林酒店,卻洋溢了一種溫馨家的溫度呢。(本以為如此奢華高貴的台中林酒店應該貴到翻天,但是到2015年底都有【享受奢華住房專案】,平日僅要6,600元,還贈送日料奇鮮特盛散壽司及林酒廊甜心吧,真的是很物超所值哩,超級推薦台中林酒店。)

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