雲林華山美食！阿嬤的私房菜！獨家咖啡醬燻桶仔雞！超酷阿嬤筍仔麵！瑪莉兄弟造景好好玩！很建議可事先預約阿嬤私房菜的咖啡雞三吃，將整隻雞浸泡在咖啡裡整整48個小時，雞肉不會因為浸泡咖啡而有苦味，烤到外皮超級酥脆的咖啡雞，隱約的咖啡香氣好迷人唷，最特別的是還搭配了咖啡麵及和風沙拉，咖啡雞三吃滿滿都是在地特色！
▲阿嬤的私房菜可是來到華山必吃的美食，很多綜藝節目也都來這裡拍攝過唷，戶外庭園則有好可愛的超級瑪莉可以拍照唷！
▲來個跳拍！蹬龜一下！瑪莉兄弟3D版太酷啦！
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▲阿嬤的私房菜有好多創意人氣菜，費用上也是非常平易近人。
▲這道則是咖啡雞三吃，咖啡雞搭配了咖啡麵及和風沙拉，烤到外皮超級酥脆的咖啡雞，可是塗抹了咖啡特調醬料一起烤。
▲咖啡雞可以單吃原味，也可沾上雞汁或胡椒鹽來吃，或是將雞肉與和風沙拉及咖啡麵一起攪拌，層次感多元的咖啡雞麵線沙拉真的好好吃，有一種吃烤雞早午餐的氛圍。
▲咖啡雞拍照之後，店員會幫忙分解，然後也會將咖啡麵、和風沙拉及雞胸肉一起攪拌，特製醬汁吃起來清新爽口！好懷念咖啡雞的脆皮口感，雞肉吃起來也是軟Q不柴口，極品啊！
▲這份則為香烤鹹豬肉，外酥內軟的鹹豬肉超銷魂，沾上蒜香梅子醋一整個解膩，肥肉部分口感一點也不肥唷。
▲這道則為阿嬤筍仔麵，這可不是麵條，而是季節限定的竹子某部位快炒而成，真的就像是炒陽春麵一樣耶，只有在這裡才吃的到喔！
▲炒龍鬚菜，龍鬚菜有特地選過！口感很嫩超好吃！
▲這道為超好喝的狗尾草燉雞湯，號稱台灣人蔘的狗尾草，湯頭味道一整個非常清新，雞肉口感也軟嫩紮實唷。
▲這道為脆筍蛋，不加傳統菜脯而是加上華山筍子，古早味料理真的讓人一口一口吃不停。
▲來到雲林華山除了吃景觀餐廳的火鍋鬆餅，阿嬤的私房菜可是深受玩家喜愛，獨家咖啡醬燻桶仔雞及阿嬤筍仔麵保證讓你愛翻天！
阿嬤的私房菜
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地址：雲林縣古坑鄉華山路78-5號
電話：05-5900493
時間：11:30–19:30 週四休息
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