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恆春美食|蝦一跳活蝦料理!恆春也有好吃的泰國蝦料理!近期屏東最夯的美食應該就是泰國蝦了吧,里港水明漾、林邊水明軒都超受歡迎,不過現在來到墾丁旅行也能吃到美味的泰國蝦,超酷的花雕酒招牌蝦、鹽烤蝦、胡椒蝦都是超人氣必點,剁椒鱸魚、泰式椒麻雞也都料理的好南洋風,選用黑鮪魚及野生鮭魚的生魚片也很新鮮,美味的活蝦料理就在屏東恆春唷,蝦一跳這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔!

 

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▲蝦一跳活蝦料理位於恆春外環道上,有些恆春在地人晚上都喜歡來此吃蝦小酌一番。

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▲店裡用餐空間洋溢著希臘風情,有些遊覽車團體旅遊也會安排來此用餐。

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▲泰國蝦料理一份都為450元,價位上平價許多,蝦料理的泰國蝦都要吐沙一日,泰國蝦養殖缸也都常換水保持乾淨,老闆說這樣才能讓泰國蝦腸子不會有臭腥味,除了蝦料理,泰式椒麻雞及剁椒鱸魚也是必點喔。

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▲這份為蝦一跳招牌蝦450元,活的泰國蝦加入了花雕酒、米酒、蔥、蒜、海鹽及胡椒,直接大火燜煮到熟,花雕酒香讓人舒服不已,想吃濕的或是乾的就隨自己喜好控制火喉。

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▲這份為鹽烤蝦450元,抹上鹽巴烤出爐的泰國蝦,口味上很古早味喔。

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▲這份則是綜合生魚片200元,內容為黑鮪魚及鮭魚,20片價錢為200元,生魚片吃起來很新鮮。

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▲這份則為鐵板豆腐150元,熱騰騰的超級下飯,很多遊客都因為這道菜多吃了好幾碗飯,黑胡椒醬汁調的很棒。

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▲這份則為胡椒蝦450元,胡椒味道濃郁,泰國蝦保留了原味,上桌時的氣勢十足。

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▲這份則為大份椒麻雞250元,椒麻醬汁調的讓大家讚不絕口,鋪底的洋蔥配上泰式椒麻醬汁一整個完美。

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▲這份則為剁椒鱸魚250元,醬汁酸甜微辣非常開胃,鱸魚的肉質鮮嫩紮實。

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▲來到墾丁旅行也能吃到好好吃的泰國蝦,很推薦蝦一跳活蝦料理的蝦一跳招牌蝦唷!

 

 

■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■

 

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蝦一跳活蝦料理:

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地址:屏東縣恆春鎮恆公路967號

電話:08-8895599

時間:11:00–13:30,15:30–22:00

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