日本景點|岩手縣玩法大公開~嚴美溪空中飛來丸子~前澤牛和牛燒烤饗宴~中尊寺金色堂絕景紅葉!被登錄為世界文化遺產平泉的日本『岩手縣』,可是蘊含許多好玩趣味的自然景點唷,像是日本絕景嚴美溪,擁有美不勝收的紅葉及鬼斧神工峽谷,還有超受歡迎的空中飛來丸子,只要一敲木板就會有天外飛來流籠,橫跨溪谷送來美味丸子給遊客享用,嚴美溪附近的一關市還能吃到磐井燒紅豆餅,擁有一百多年歷史還得過許多酒類比賽大獎的世嬉一酒造酒廠,獨家出產的牡蠣及山椒啤酒非常特別,岩手縣還有很頂級的前澤牛和牛,夢幻絕美的中尊寺金色堂紅葉,傳說河童出沒的遠野傳承園,日本東北岩手縣真的好好玩,快跟著肉魯腳步一探究竟吧!
★嚴美溪:
網站:http://www.ichitabi.jp/spot/data.php?no=8
郭公丸子(空中飛來丸子)時間:0900-1600
▲嚴美溪源頭為栗駒山的磐井川,全長為兩公里的切割峽谷,每年紅葉季或者櫻花季都是日本人喜愛朝聖的景點,湍急溪水在巨石堆疊交錯的溪谷裡奔流,兩側還能見到被秋天氣溫催黃催紅的紅葉,放眼盡是美不勝收的大自然風光。
▲嚴美溪溪流綻放著湛藍色系,一旁紅葉火紅的張牙舞爪,彷彿西班牙舞者正在溪畔欣喜若狂的舞蹈著。
▲嚴美溪畔的紅葉森林非常壯觀,地上盡是落下的紅葉楓葉,步行其中可聽見悅耳的莎莎聲響,來到日本想賞最純淨的紅葉來到日本東北準沒錯!
▲紅黃綠澄色系的楓葉交織成秋天最浪漫的一幅景致,恣意漫步溪畔森林裡真是最幸福的一件事。
▲嚴美溪最為人津津樂道的就是這個空中飛來丸子,只要拿起木槌往木板上敲上幾下,這個流龍就會瞬間移動到對岸的郭公丸子,仔細看還懸掛著台灣國旗哩,一整個就是好窩心啊,一盒裡面有三串不同口味的丸子,醬燒、芝麻及紅豆丸子三串只要400日圓,還附贈兩杯熱茶唷,記得敲木板之前要先把鈔票擺到籃子裡唷,據說這裡可是超受台灣遊客歡迎的哩,郭公空中飛來丸子幾乎就是嚴美溪最有趣的體驗啦,一邊喝熱茶一邊吃丸子一邊賞紅葉,這絕對是人生最幸福的美好時光啦,記得沒事不要亂敲郭公丸子的木板唷,一旦敲了就得付錢了,哈哈!
▲三串丸子三種口味,這樣只賣400元真的超級佛心價,來到嚴美溪千萬別錯過來吃『空中飛來丸子』喔。
▲沒有交通工具又想來到嚴美溪,建議可搭乘JR在一之關站下車,然後搭乘公車在「嚴美溪線嚴美溪」站下車即可抵達。
★世嬉の一酒造:
▲世嬉の一酒造從江戶時代開業至今已經有100多年歷史,西洋風格的設計風格可是大正時期下的建築產物,世嬉の一酒造除了製作清酒,也有生產啤酒,過去用來藏米的石頭倉庫現在成了賣店,過往蒸米發酵的空間現在變成清酒博物館,以前的辦公室成了咖啡廳,世嬉の一酒造的建築也被登錄為日本國家文化財,來到世嬉の一酒造頗能感受當時大正時期摩登風格的時空背景哩。
▲世嬉の一酒造的博物館完整保留了製作清酒的古老木頭器具,漫畫式的清酒製作過程讓人一目了然。
▲右上圖照片為當時用來提高溫度的器具,裝進熱水之後就能放入大桶子裡,過去製作清酒的工具完整都被保留,可說是讓人大開眼界!
▲世嬉の一酒造的咖啡廳非常有韻味,大正時期的西洋日式合併風格,讓人好喜愛啊,有空的話不妨坐在這裡喝上一杯咖啡吧。
▲來到世嬉の一酒造可以免費試喝清酒,這款純米大吟釀秘藏真的超好喝的啦,溫馴順口擁有多層次味道的秘藏純米大吟釀,絕對是日本數一數二的讚,而牡蠣及山椒口味啤酒都是世嬉の一酒造製作,牡蠣啤酒還得到啤酒大賞獎哩,根據友人愛吃鬼芸芸的分享,牡蠣啤酒聞起來有著淡淡牡蠣香,但是喝起來很像是醬燒口味,只能說一整個奇特,喜愛蒐集各式各樣啤酒的人千萬別錯過喔。
★磐井燒:
網站:https://tabelog.com/iwate/A0303/A030301/3005433/
地址:岩手県一関市上大槻街4-2
時間:0930-1930
▲磐井燒是岩手縣很具知名度的點心,就像是台灣的紅豆餅一樣,這裡就只賣兩種口味,一種是地瓜紅豆,一種是奶油紅豆,磐井燒的外皮是軟Q的,一個磐井燒價錢為120日圓,大概為台幣30幾元,對了,磐井燒店裡不能拍照,所以只能買了之後在外面拍照唷,奶油紅豆是磐井燒最特別的口味,鹹香鹹香的味道綜合了紅豆泥的甜膩感,大大受到每一個人的好評哩!
★中尊寺金色堂:
地址:岩手県西磐井郡平泉町平泉衣関202
電話:0191-46-2211
▲岩手縣的中尊寺被列為世界文化遺產,興建於西元850年的中尊寺隱身於森林裡,這次造訪正好遇到紅葉綻放,通往金色堂的森林小徑非常夢幻,儼然就像是走在世外仙境裡哩。
▲中尊寺最特別的就是金色堂,隱於其內的阿彌陀堂全都用金箔包覆,被稱為黃金的極樂世界,金色堂裡還存放著奥州藤原氏初代清衡公的遺體,當時的日本文化是若當時統治者的遺體成為乾屍,就代表國家和平的意思,因為金色堂裡無法拍照,想看金色堂真實面貌可到官網看喔,網址如下:http://www.chusonji.or.jp/ck/precincts/konjikido.html。
▲中尊寺的紅葉非常有層次美感,寧靜的賞紅葉氛圍特別讓人著迷不已。
▲單純參訪中尊寺不用費用,但若要參觀金色堂則需買票入內,這條五顏六色的紅葉小徑則是連結中尊寺與金色堂的小路唷,日本東北的紅葉美景絕對堪稱日本之最。
▲漫步金色堂四周森林,細細品味大自然色澤的千變萬化吧。
▲中尊寺是為了奠祭當時戰亂亡故的人們而興建,也成了日本東北最著名的佛教淨土,來到這裡可點上一炷香祈求平安唷,中尊寺的12生肖御守也製作的相當精美可愛,喜愛的人別忘了買來當紀念品。
★前沢牛オガタ:
網站:https://maesawagyuogata.com/fr/2
地址:岩手県奥州市前沢塔ケ崎102-4 前沢牛オガタ本店
時間:11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~21:00(L.O.20:30)
▲日本東北的岩手縣可是隱藏了極具知名度的和牛『前沢牛』,前沢牛オガタ就是品嚐前沢牛的最佳去處,前沢牛オガタ位於前沢車站一公里遠,搭乘火車再走路過來也不嫌遠啦,很推薦可以吃前沢牛オガタ很划算的午間套餐,5000日圓以內就能吃到肉質超棒雪花超優的前沢牛,三種部位的前沢牛,兩種部位的前沢牛,一個部位的前沢牛,通通來上一份才是過癮,牛肉的雪花分佈非常均勻宛如藝術品。
▲較厚的前沢牛需要用鐵盤來烤,較薄的前沢牛則需用鐵網來燒烤,若是不想吃燒烤的遊客還可以點前沢牛涮涮鍋來享用唷,值得一提的是這些蔬菜採用的都是在地食材喔。
▲前沢牛牛肉滋滋作響的聲音一整個誘人,空氣裡都是純粹單純的牛肉香氣,記得燒烤要訣就是不要一直翻面,要是一直翻面烤來烤去被日本人看見,就會被暗自偷笑說不識貨,烤到七分熟的前沢牛,我把肉片鋪在白飯上就成了前沢牛和牛丼飯,吃著原味或者沾上特製醬油都非常好吃,前沢牛的油花相當漂亮,咀嚼沒幾口後牛肉就會化在嘴裡,真的是極品啊!!
★遠野傳承園:
網站:https://visitiwate.com/zh-tw/article/4738
地址:〒028-0555 岩手県遠野市土淵町土淵6地割5番地1
電話:0198-62-8655
▲岩手縣傳承園是日本重要的文化遺產,發行將近一百年的遠野物語就記錄了當時情景,傳承園重現18世紀農家生活,像是L型的馬廄屋舍,人們與馬兒一起居住的屋舍,當時用來泡湯的湯殿,泡湯木頭桶裡有著鐵筒,鐵筒裡會燃燒木柴來讓木桶裡的水加熱,很特別的泡湯木桶設施。
▲走進人馬共居的L型建築,可見到馬廄,還能見到展示蠶絲製作過程,岩手縣以前可是以製作蠶絲聞名,隨著時代演變也逐漸沒落。
▲傳承園裡展示著蠶神,相傳蠶神由來是一名女子與馬相戀,但不被家人及世人接受,女方父親於是將馬吊死在樹枝上,後來女兒也與馬兒一起死亡,過了幾年父親接收到女兒托夢,教導他們用桑葉養蠶,家鄉因為養蠶富裕起來,於是馬兒跟女子就成了蠶神,來到傳承園可以看見很多布上面寫上願望,然後掛在馬頭、女生頭像上面,馬頭跟女生頭像意謂的就是蠶神唷,這是傳承園很特別的蠶神祈福。
▲遠野傳承園還能見到傳統織布方式,最簡單的就是利用推壓方式讓布緊緊連在一起。
▲遠野傳承園還有著河童傳說,河童是愛惡作劇的妖怪,據說就出沒在傳承園旁的河童淵,而因為河童喜愛吃小黃瓜,因此可以拿著釣竿在河童淵裡面引誘河童上鉤,根據日本人說:他們釣了一輩子都還沒釣到河童!哈哈~日本有很多妖怪傳說非常有趣,這也是來傳承園的額外收穫之一。
▲傳承園裡也有販售著遠野物語這本漫畫書唷,在賣墊也有許多可愛的河童商品,河童迷千萬別錯過啊!
★丸藤:
網站:https://hitosara.com/0002119737/
地址:岩手県釜石市大渡町2-1-7
時間 11:00~21:00 (14:00~17:00準備中)
交通:JR釜石線釜石駅徒歩5分
▲岩手縣釜石駅旁的丸藤,是一間非常隱藏版的美味,扇貝、生魚片、海膽及牡蠣都是丸藤很著名的料理喔。
▲非常肥厚的扇貝吃起來很新鮮,口感上很紮實帶著Q彈口感,生魚片三種魚肉肉質都非常鮮甜,海蛸則是岩手三陸的特產,右下角照片則為海蛸,鮮嫩滑順口感帶著海味非常鮮美。
▲炸牡蠣、炸魚白、烤秋刀魚,都能吃到很單純新鮮的海鮮味道唷,晚上我們也加碼點了一份牛肉壽喜燒,日本岩手縣真的非常好玩唷,而且也很推薦可以住在釜石駅旁的Folkloro三陸釜石飯店,跟著肉魯來到日本岩手縣大玩特玩吧,下一趟岩手縣的玩法大公開要帶大家去一睹媲美義大利藍洞的龍泉洞唷!
日本岩手好好玩:
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