函館朝市現烤生猛扇貝海膽讓我們在這裡陶醉不已，跟團旅行竟然還能夠深入如此貼近當地生活的一個海鮮市場，寬敞市場馬路加上海產鮮味，哈密瓜、墨魚冰淇淋意外出現的美食讓朝市嚐鮮之旅更加豐富了。
▲朝市就位於JR函館站旁，閒逛朝市吃海膽早已成為一個必遊行程，這裡鄰近函館港自然而然形成一個魚貨集散地，在這中村商店招牌下拍照，很像是日劇中小漁村的生活情景，勾起懷念呢。
▲朝市絡繹不絕的觀光人潮，倒是很少看到本地人來此採買，大家來此目的地都是朝市底部的海膽沙西米，我們導遊也是一路把我們帶到朝市最尾端，叫我們先吃海膽，不管敢不敢吃，先吃再講。
▲不過肉魯還是習慣邊走邊看邊拍照，這裡的價位看起來就很有台灣漁港市場的感覺，這應該是一整盒的價位吧。
▲還有各式各樣的螃蟹毛蟹帝王蟹，來北海道就是要好好大啃美味蟹肉，肉魯看到最貴的18000日圓耶，折合台幣約6600元，挖靠..吃一隻之後應該可以增加一甲子功力吧！
▲寶貝毛剛歷經發燒後難以入睡的一晚，整個眼神還呈現昏睡狀況呢，不過大家不用擔心，因為只要看到好吃的，寶貝毛的活力鐵定馬上恢復，Ling一看就知道晚上睡的超熟的啦！
▲這裡有兩間販賣海膽扇貝的店家，記得指明最後面的老夫妻經營的燒烤店，只在這門口就聞到來自朝市四面八方的吆喝聲及吃喝聲。
▲話不多說啦，馬上先進去卡位，一看到的就是海膽生吃和現烤海膽，所謂現烤海膽就是用大火把表面稍微弄焦黑一點，淋上特製醬汁，夭壽..沒什麼腥味，吃進去的口感帶點自然甜味，還不錯吃啦！
▲夫妻倆分工合作，一人負責處理海膽扇貝，一人負責料理美味封存，收錢也收到合不攏嘴啦！
▲不苟言笑的阿伯，象徵著對處理海鮮的認真態度，常常在日本料理店會看到北海道限定海膽，今日我終於看到啦..
▲這..料理過程有點血腥啦..其實是遮雨棚是紅色的，所以拍照起來都是帶點暗紅的色彩，看起來海膽切開後是把一些雜質挑出來，然後就直接可以生吃啦。
▲烤好的海膽就是這個模樣，1個要價日幣800元，台幣約300元，比吃黑鮪魚生魚片還便宜啦。
▲看這兩個人的表情似乎也是第一次接觸到海膽這料理，一整個驚恐外加期待，快吃吧！
▲剛入口的感覺很微妙，越吃越甘甜，一整個意猶未盡，我則是有點小怕，因為我不敢吃生的東西，因為烤海膽只是把表面烤熟而已，其實內部還是有點沙西米的感覺。
▲但是我看寶貝毛一整個超享受的，你們知道她在做啥嗎？她在舔海膽殼內的湯汁，一整個活力重現啦。
▲這間店被台灣吃到店家都掛起台灣國旗啦，表示台灣團指定一定要吃這間海膽沙西米。
▲呵呵..這張叫做生意好到笑哈哈，數錢數到手發軟，這海膽專賣店旁還有飯店海鮮加工製品的商店喔。
▲當遊客吃完離開後，我們三個還一直停留在這裡，原來寶貝毛和Ling一直覬覦著那扇貝。
▲觀望一陣子後，終於下手啦，跟老闆殺價3個扇貝1000元日幣，老闆殺力的說：『ok！』，馬上把這新鮮扇貝生剝活解，鮮嫩模樣讓我們口水流了滿地。
▲扇貝支解後會用剪刀剪成四等分，這樣燒烤時才不會裡面沒熟透。
▲開始用這炭火噴槍造成扇貝表面的燒焦感，讓整個扇貝烤起來的成品更加誘人。
▲老闆娘也趁著扇貝燒烤同時，示意說：『可以進來跟她拍照喔！』我猜鐵定是我們三個人狂拍猛拍的行徑感動了老闆娘啦，我們是台灣之光啦！
▲最後用大火燒的扇貝湯汁滾滾作響，香氣也越來越濃郁，當下的我真想把這三個扇貝獨吞。
▲夭壽超級美味的啦，光是那香味就足夠讓人回味無窮了，帶點焦焦的外表更是讓人垂涎三尺，吃完後我只想跟大家說：『下次來朝市，必吃扇貝啦，海膽吃不到還不打緊，扇貝記得1個人吃3份啦！』。
▲吃完了扇貝又看到這間墨魚冰淇淋，而且可以試吃喔，日本冰淇淋以奶味濃郁為特點，寶貝毛發燒狀態之下，一看到冰品就整個人生龍活虎，直嚷著說她也要她也要吃啦，舌頭伸的超長的啦，好啦好啦，別急別急，冰淇淋馬上來。
▲寶貝毛好不容易分到一小口墨魚冰淇淋，就像是小孩子一樣的歡欣鼓舞，Ling心想：『咦..不是感冒嗎？還吃冰？說不一定真的能退燒耶..不然分她一口好了。』
▲我們雖然不是很厲害的美食主義者，但是好吃的定義我們瞭解啦，路旁一看到有現吃北海道限定第一家的哈密瓜，我們馬上停下腳步，先吃再說啦，這哈密瓜也太甜了吧，根本就是糖滲透了哈密瓜的毛細孔，好吃但是也貴，後來我們在飯店Buffet上都有看到哈密瓜出現，每次都是被我狂掃一空啦！
▲這這這..沈醉其中的表情也太扯了吧，我的表情像是吃一塊哪夠啊？寶貝毛表情像是別跟我搶喔，這是我的！Ling的表情像是吃檸檬耶，是很酸嗎？哈哈..
▲這這這..最後剩下的墨魚冰淇淋怎麼又回到寶貝毛手上啊，原來這最後的冰淇淋吃下肚才能夠真正退燒啦，看她這個模樣，你還能不給她吃冰淇淋嗎？
▲狂吃狂喝的下場就是突然間過敏啦，紅紅的模樣很像是吃海鮮過敏，不過寶貝毛說是前一晚貼的休足時間造成的啦，但是我只願意相信這個理由：『鐵定是太愛吃了啦！』
▲吃飽喝足後，我們跑來朝市市場內，寬敞明亮的空間很舒服呢。
▲朝市市場內也有販賣很多醃製物，還有函館名產-墨魚米飯，我我我....也在這市場內跳拍了，哈哈！
▲寶貝毛一副識途老馬的模樣，要幫Ling殺價，不過老闆好像不領情耶，應該是我出馬撒嬌才有用，哈！
▲朝市是一個令人懷念的傳統市集，我很喜歡這裡呢，這也是北海道旅行中一個難以忘懷的美好回憶。
▲肉魯手中拿的就是函館名產-墨魚米飯，墨魚裡頭裝著米飯喔，超好吃的。(我怎麼什麼都說好吃..看來我可以去主持美食節目，因為都是好吃啦..)
▲為了要跟日本漁販比可愛，我們都豁出去啦，看一看好像肉魯比較有實力裝可愛喔，因為我也一樣胖嘟嘟的，哈！
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帶回屬於自己的故事：
下次來到朝市一定要花錢狂吃那現烤扇貝喔，我喜歡函館朝市的純樸，還有市場排滿兩旁的魚蝦蟹貝，有種很親切的氣氛，因為台灣也四面環海，這樣子的海鮮集散地四處可見，只是我們環境比較不像日本這樣講究呢，真想在台灣漁港內也擺一間這樣子當場料理現場燒烤的店家，說不一定能闖出一番名號呢。
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