花蓮無菜單料理！壽豐小吃慶豐店！超豐盛海鮮龍蝦拼盤！澎湃十道菜吃好吃滿！在地人大推的隱藏版美味！花蓮超澎湃氣派的無菜單料理，當地人也愛吃的壽豐小吃慶豐店，最近推出了隱藏版無菜單料理，三天前預訂才能吃到，菜色有紅蟳米糕、龍蝦沙西米、九孔鮑魚、胭脂蝦、生魚片、清蒸鮮魚、韓式部隊鍋、鐵板牛小排、剝皮辣椒雞、月亮蝦餅等超多美味，就連花蓮在地人都直說好吃且CP值超高，來到花蓮想吃無菜單料理來壽豐小吃慶豐店就對了！
▲壽豐小吃慶豐店位於花蓮吉安，從花蓮車站開車過來約十分鐘就能抵達，每到用餐時刻都可見滿滿人潮，鵝肉切盤、滷肉飯及各式小炒都超受喜愛，可來看看肉魯之前寫的壽豐小吃慶豐店介紹文章，不過今天我們是要來吃三天前預訂的隱藏版無菜單料理，這可是在地人也不想透露的美食！怕講了之後自己要吃都訂不到！
▲壽豐小吃慶豐店的用餐空間舒適透亮，之前食尚玩家主持人阿翔來到花蓮也來這裡吃，吃過之後還在店家牆壁寫上「意外的美味」唷！
▲二樓空間大多為圓桌，無菜單料理大部分都會在二樓用餐唷！記得要三天前預訂才吃的到喔！
▲壽豐小吃慶豐店的無菜單料理一桌十人價位為9,000元，總計有十道菜，一開始就是氣勢十足的和風海鮮龍蝦拼盤，還沒上桌就連隔壁用餐客人也被這超浮誇拼盤嚇到！
▲將將將將~~這是第一道菜！不用懷疑！這真的只是第一道菜！龍蝦九孔鮑魚胭脂蝦海鮮拼盤！濃郁日式風格的擺盤好優雅好美唷！比起宜蘭無菜單料理！花蓮的無菜單料理也是超浮誇霸氣！
▲超大隻龍蝦，為了讓客人吃到原味，老闆採用龍蝦生魚片吃法，龍蝦肉質Q彈鮮度破表，九孔鮑魚也好肥美，搭配特調五味醬真是完美！
▲海鮮拼盤裡還有胭脂蝦沙西米！老闆也貼心幫忙去殼！胭脂蝦鮮味甜度真是一絕！簡單沾上哇沙米醬油就超美味，另外還有鬼頭刀生魚片，東海岸盛產的鬼頭刀口感鮮甜QQ的口感超好吃！
▲另外兩道菜則是冷盤，選用夏天當季冷筍做成沙拉，清新爽口超好吃的啦，另外一道則是金棗鴨肉捲，煙燻味道與金棗好搭唷！澎湃浮誇的海鮮總匯拼盤就是霸氣！
▲第一道的龍蝦海鮮拼盤，大家投票一致認為比宜蘭無菜單餐廳氣勢更威！記得要跟海鮮拼盤好好合照留影唷！
▲有多霸氣！看照片就知！有多鮮多好吃！來吃了你就會驚為天人！
▲宛如藝術創作的龍蝦海鮮拼盤真的很有美感！頓時都想放一下日本歌曲來應景應景了。
▲緊接著第二道上來囉！蒸籠紅蟳米糕！三大隻的紅蟳鋪蓋在米糕上，重點是紅蟳殼翻開之後，殼裡滿滿都是蟹膏，這道紅蟳米糕可是一點也不輸台南老台菜名店的紅蟳米糕唷！
▲超誇張的紅蟳蟹膏！螃蟹殼厚厚一層的蟹膏，天啊！老闆真的是不計成本選用超棒食材！而且紅蟳蟹肉上也是滿滿蟹膏蟹黃，美食當前痛風膽固醇先拋到腦後了！
▲緊接著這道菜為煙燻鴨肉及無骨鵝肉拼盤，無骨鵝肉為壽豐小吃慶豐店招牌，口感不柴口又軟嫩的鵝肉超好吃，煙燻鴨肉味道也好入味唷！
▲去骨鵝肉吃原味就很好吃，也可沾上特製醬汁更提味，煙燻鴨肉的鴨腿肉質很有彈性。
▲這道菜則為花蓮特色的剝皮辣椒雞湯，不會太辣的剝皮辣椒湯喝起來頗開胃，雞肉也都吸允了剝皮辣椒香氣唷！
▲這道則為韓式部隊鍋！頓時我還以為來到韓國首爾玩哩！韓式泡菜湯頭、超大隻白蝦、菇類及青菜，再配上韓式泡麵跟起司！突然間好想出國玩喔！
▲超開心竟然能吃到韓式部落鍋，韓國泡麵與起司交融在一起，再配上韓式泡菜湯頭一起熬煮，老闆~~可以加泡麵嗎！哈哈~~
▲這道則為清蒸鮮魚，鮮魚為黃雞魚，黃雞魚的肉質紮實，搭配青蔥洋蔥一起入口甚是美味。
▲這道則為鐵板牛小排，黑胡椒口味搭配五分熟牛小排，一上桌就吃肉質最為鮮嫩，很下飯的醬汁，好想來碗白飯，不過無菜單料理的份量已經多到我們快吃不完啦！
▲真心不騙！不僅份量超多食材也超新鮮！我花蓮朋友一吃完立馬就訂了下一次要帶家人來吃！
▲最後還有月亮蝦餅、拔絲地瓜及水果組合，還有一份快炒時蔬，月亮蝦餅厚實，拔絲地瓜很甜，吃的超滿足又過癮的花蓮無菜單料理！
▲花蓮浮誇系的無菜單料理就在壽豐小吃慶豐店，吃起來包君滿意不會漏氣的啦！
▲快來預約花蓮隱藏版的無菜單料理，好懷念紅蟳米糕，還有龍蝦海鮮拼盤及韓式部隊鍋！還有好下飯的鐵板牛小排及花蓮特色剝皮辣椒雞，這一桌無菜單料理時個人享用只要9,000元，吃過無菜單的都知道這樣真的CP值很高！快來花蓮感受霸氣吧！
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花蓮壽豐小吃慶豐店：
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地址：花蓮縣花蓮市吉安鄉慶豐村中山路三段318號
電話：03-8536082
時間：上午11:00-下午2:00、下午5:00-下午9:00 週三公休
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