野夫炊煙雙連埤畔,山巒起伏田野耕作,炊煙裊裊雲霧盤旋,人煙稀少美食飄香,在雙連埤旁的野夫炊煙品嚐山野美味,這是一間無固定菜單的山林美味,坐擁雙連湖泊美麗景致,享受簡單愜意的野夫生活。
▲有著山上樵夫自然田園舒適感受,一進入野夫炊煙彷彿誤闖桃花源,山林美景中享受著在地蔬果田園野菜,無菜單的供應食材,依照人數多寡決定料理種類份量,1個人約400元的價位,說不上是粗茶淡飯,在野夫炊煙裡也可享受到精緻的手藝,來一趟野夫炊煙享受有別於都市的緩慢生活吧。
▲通往雙連埤的道路目前有一大段是在修路狀態,行駛其中要注意安全喔,而雙連埤也是通往福山植物園必經道路之一。
▲野夫炊煙採預約制,這裡也有販賣咖啡喔,木製信箱還有擺放整齊的木材,就像是回到了一種原始生活,要靠著柴火烹煮食物及燒柴煮熱水一樣。
▲這是雙連埤產業道路,野夫炊煙就在這道路的一側,野夫炊煙提供了一個小停車場,所以造訪的人不用擔心要在這狹隘的路邊上停車喔。
▲野夫炊煙雖說無固定菜單,但是亦有幾樣是幾乎固定會出的菜色,最近宜蘭很流行這種無菜單任由餐廳準備食材的店家,像是玻璃屋亦如此,最近兩次造訪宜蘭都無緣享受到玻璃屋的美食,這次倒是先來到了野夫炊煙大快朵頤一番。
▲這茅草搭建的小小觀景台,下方有農民種植著青蔥,還有鄰近的雙連埤,雙連埤畔還有巨大杉木佇立其中,遠遠望去讓人超驚喜的,不管是用餐前後,都可以到戶外區域隨意走踏,呼吸著大自然清新美妙的空氣,這也是一種愛旅行的人的福利啦。
▲野夫炊煙當然要有道具來上一齣炊煙裊裊的戲碼啦,這裡都會在中午左右點燃起木頭,就會在這裡有緩緩上升的小煙霧,就像是樵夫在森林中那樣子的愜意生活。
▲戶外的小池塘,裡頭還有蓮花,清澈水池裡頭還有蝌蚪魚兒悠遊其中,午後的雙連湖畔還會起了山嵐,在這裡很夢幻很舒適。
▲不享用餐點亦可以進入野夫炊煙的戶外區域,而隔壁是雙連生態教室,這是由炊煙館內往外拍攝的景象,一整個的綠意盎然。
▲很用心的一間店,很放鬆身心的一種氣氛,建議在此享用午餐,如此才有開闊視野,還能在田野中漫步行走喔。
▲小茶壺一面寫著野夫一面寫著炊煙,而這裡的白開水有著一股清香氣味,是添加了芳香萬壽菊,肉魯一連喝了七八杯呢。
▲連這裡的碗也呈現著很武俠客棧的氣氛,肉魯沒吃很多碗啦,只吃了兩碗半。
▲這一張一張木片象徵著野夫炊煙是無菜單料理,這右邊富有古意的入口是通往化妝室的明亮秘境喔。
▲這就是野夫炊煙附設的CAFE啦,整體建材使用大量的木材和石頭,讓這裡與山林融為一體,肉魯挺愛這裡的。
▲本來我和同學的午餐是要去頭城享用的,不過因為我同學車子的問題,就搭上了Ling和朱朱這群朋友的野夫炊煙列車啦,也因為我們三個同學的加入,我們的菜色更豐富多元啦。
▲用餐人數眾多,所以上菜速度比較慢,肉魯只好先盛碗白飯來聞香,哈!
▲等待了許久,終於上菜囉,左邊是生魚片和水果沙拉前菜,特別的是那醃製菇類,好好吃,還有右邊這碳烤鮭魚頭,一整個超新鮮美味的。
▲還有這額外加點的烤豬腳,還有那份台式泡菜超入味,這道豬腳超好吃的啦,肉魯一聽到泡菜可以續加,一連加了三次泡菜,真想打包一份回民宿狂吃。
▲丸子親自示範支解烤豬腳,右邊這白斬土雞也很嫩,說這是粗茶淡飯一點也不像,超像辦桌的豐盛大餐。
▲宜蘭名菜西魯肉(是真的叫西魯肉,不是哈拉的),彩椒蘆筍炒野菇,蒜苗鴨賞綴椰菜,炒山林紅野菜,以上菜色是肉魯自己想出來的,紅菜是雙連埤這裡獨特種植的,復涵豐富鐵質,適合女生吃啦。
▲我們一行七個人狂吃這些辦桌菜,還有一碗排骨冬瓜湯和餐後水果,這樣一餐下來8菜1湯1水果,一個人只要400元,真的不貴呢,我們一群大男生最後還是把所有菜色給清光光啦。
▲這些南瓜很有趣呢,上面都寫上了價錢,假使只有兩個人來也可以享受到餐點喔,看到大概2-3組人都是2人來吃,坐在這靠窗的位置邊吃邊欣賞風景,讚吧!
▲喜歡野夫炊煙嗎?下次來宜蘭不妨也安排一下午餐行程喔,相信你會喜歡上午後的雙連湖畔。
▲午後悄悄的升起柴煙,一旁還有森林吊床,就算是賴在這裡一個下午也值得啦。
▲看到了小池塘內的小台灣形狀嗎?而在北台灣上面長了一株小植物,肉魯說那一株是拉拉山神木啦,哈哈!
▲適合洗手的泉水,希哩嘩啦的灑落,沁涼無比呢。
▲躺在發呆亭內的椅子上睡上一個悠閒午覺,左下方的雙連埤看起來就賞心悅目,我說看到這裡,你心動了嗎?
▲開闊的視野,舒適的環境,身心與自然充分平衡,沈浸在山林中,陶醉在綠意裡,有沒有這麼舒服啊!
▲這帶著斗笠的男生似乎就是老闆之一,常看到他忙內忙出的招呼客人,不過野夫炊煙上菜時並沒有解說菜的特色,若能夠上菜時一併解說食材及菜名,那應該會更棒啦!
▲哇..涼亭沒人,趕緊去霸佔不放,開玩笑的啦,這等美景當然要跟大家一起分享呢。
▲吃飽飯肉魯也循著鄉野田埂,無意間發現了紅菜園,這就是我們剛剛吃的紅菜呢。
▲還有正在摘採的農夫嗎?!一大把一大把的紅菜看了就超豪邁,喜歡這等自然風貌的人像呈現。
▲哇..這兩箱竟然是白木同學買的紅菜,購買力超強的啦,本來他還要買一大箱的雙連埤青蔥呢,果然是豪野人。
▲雙連埤的農夫說,這裡的蔥比三星更香呢,因為雙連埤這裡海拔比較高,露水比較重啦,遼闊視野看了真想跳拍,不過在望龍埤跳太多啦,再跳下去等一下被丟青蔥怎辦,我怕蔥啊..冷!
▲最後就是肉魯裝可愛時間啦,哈哈..肉魯沒看過這麼大顆的綠色衫苦瓜,給我來顆鹹蛋,我要吃鹹蛋炒苦瓜啦,希望這張不會嚇到大家啦,肉魯很可愛吧,哈哈!
野夫炊煙:
地址:宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
電話: (03)9228966
時間: 11:00~19:30 (每週二公休) 晚餐最晚18:00用餐,19:30打烊
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簡單樸實的美麗山林,野夫炊煙料理也比較忠於原味的呈現,無意誤闖的桃花源,讓肉魯看見了不一樣的雙連埤,一口白飯一口菜,吹拂山林微風徜徉田野湖畔,下次..換你也來野夫炊煙享受吧,下篇..肉魯繼續介紹雙連埤喔!
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寶貝毛推一 哈哈....偷偷發文ㄟ
你..也速度太俐落了.. 呵呵..有默契~~
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厲害喔~又來一篇庫存文~ 你的一百篇到底哪時候才要寫完呀
這..篇是剛去沒多久..熱滾滾的.. ^^ 100篇不偏不倚還是100篇~
推3~卡位
annie卡的很前面喔..呵呵~~
LING推4 宜蘭行通通被你發完啦~~~噗!
哪有..噗噗~~ 哈哈..
哇... 真棒的地方耶 發文速度真是超強 給你拍拍手 RITA推
哈..肉魯還欠你家三篇文章還沒回應喔.. 我記憶力很棒吧.. 哈~~
這個點真的很棒耶 一桌豐富的菜餚,真的不像粗茶淡飯喔 雙眼都在看著苦瓜~ 肉魯該不會真的想啃它ㄅ
唉,我就是在這裡接到你的求救電話啦...XD 看我多夠義氣千里迢迢跑下山救你...噗噗 這野夫炊煙真的有像桃花源ㄟ 有一野夫生起一縷炊煙...哈哈 加點的豬腳真是超好吃的 不過你一直續點泡菜,我看老闆都快殺過來啦....XD
推6 可以申請收驚費嗎?? 我被最後一張嚇到了~XDDD ............ 沒啦~肉魯還是很可愛的啦~ ............ 這邊的景色很不錯喔 有吸引到我
哈哈~~~~~~ 好棒的地方唷 下次叫我宜蘭的朋友 帶我去 哈哈~~~~~~ 推+1
推七 從台南殺上來只發兩篇啊!! 吼~~肉魯這樣不行喔 話說那個茶真的好喝耶!! 平常不喝茶的我都愛上了!! 哈哈 我發現這間的西魯肉SOSO耶!! 隔天我們去吃一間海產的, 超讚!!! 到現在還念念不忘那桌的美食味道耶~~ (可惜我都沒拍 想說 不就是海產店而以ㄇ XD 嗚嗚)
哇~~何時去的呀??很美耶!! 我好久好久~~都沒和你肉魯團出去走走唷~~
推~這裏好美哦! 有機會來去宜蘭時也要來體驗一下!
餐點好吃又不貴 而且這家的裝潢我好喜歡!! 最後一張的肉魯真的很可愛XD
可愛可愛好可愛:) 但我被那苦瓜嚇到了啦XD 綠青青的感覺好像好苦ㄋㄟ~~~ 我也想趕快成行去這裡啦:)
好棒的田野餐廳喔~~ 還有最後一張是被苦瓜苦到了嗎~~XD
厚~~還好這時間來賞文 晚上來,看到苦瓜臉,肯定做惡夢~~哇哈哈 宜蘭人的田園生活都這麼"青操"唷....呵 山腳下的景緻超美的,令人嚮往^^ candy推10
這間算是名店了無誤XD 找機會去插旗子~噗! 無菜單很帥!!
算是名店也不算是名店.. 哈..開了一陣子了~~ 不過卻沒有很多人知道.. 哈..無菜單很帥氣沒錯~
在山上這樣的店家總會讓人留念! 那隻豬腳讓我餓了!! 我可以包一個山苦瓜鹹蛋外送去你家喔!!哈哈! 很久沒來逛逛了喔!!
WOW 這邊看起來挺不錯的呢~ 哈哈,我最愛苦瓜XDDD 那個青苦瓜拿來料理一定很好吃!
俏媽咪推12~ 可以搭上美女的車,超好的吧! 支解豬腳的畫面...經典
肉魯兄您好: 初次見面!! 從朱朱的部落格裡發現您這塊寶地, 很喜歡您部落格的風格, 台灣的確有許多地方,值得停下腳步好好欣賞! 要多虧肉魯兄一步一腳印多多介紹囉 ! 阿慶師
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最後一張很可愛哦! 哈哈!! 感覺很讚ㄟ...已經列入我們下次遊宜蘭的必訪餐廳了!
你發文也發太快了吧~太配服你了 沒想到隱身在路旁的客棧 裡面竟像世外桃源般...特別 推+1
踏青團的團員們~ 請開始串聯吧~ 每個人請發一通簡訊給肉魯~ 告訴他~ 我 們 很 久 沒 出 門 去 玩 了
IVY推16 那茅草亭超優的 感覺就像是在峇里島度假一樣 我幾乎沒有野炊的經驗 肯定相當有趣吧~ 還有美女相陪 肉魯艷福不淺呢~
出外真的就是要靠朋友吶^^ 還好有LING跟朱朱的幫忙 有美女相伴 讚 推嘿
很有意境的一家餐廳, 菜色也很棒, 讓人很想去耶~ 可是, 位什麼這麼遠呢~~~
很有FU的一間餐廳呢... 這裡真適合三五好友來聚會呢... 芷涵推推^^~
我在台東也有看過大概差不多的地方耶!!好奇妙喔!! 那小小觀景台拍的好有FU 不過肉魯拿苦瓜的表情太猥褻了~把前面的FU都給。。。。。。 所以鹹蛋苦瓜要端出來了沒!!!! 肉魯竟然不愛蔥?那是人間美味啊! 推!
老闆:我要來一盤西"肉魯"...啥~是西魯肉喔...那不用了..XDD~ 這家店太復古了啦,還用柴火煮東西... 感覺像是脫離了現代的生活呢... 那個紅菜我超不喜歡吃的,因為味道好重啊... 雙連埤是不是就是電影魯冰花拍攝的場景啊... 那裡超美的耶~ 推推~
這間特殊的餐廳看起好棒啊 一種悠閒生活的FU~推
我覺得無菜單餐廳是很聰明的作法 不必擔心備的料萬一沒人點怎麼辦 這裡的環境實在清幽 我也超愛那座草亭 如果有時間一定要呆很久 這餐聽有附飲料嗎? 咖啡是不是要另點?
享受天然野趣,好地方~~
推24~ 這裡真的很棒很像仙境的感覺 上次傍晚來這用餐 山嵐起霧又下點小雨一整個好美 那紅菜真的是美味 現在想起來真想點上一盤~
好有感覺! 會想在這裡呆上一整天~ 閣下的網誌內容真棒 對一個旅行者來講受用無窮
但卻還是安然地懸著。
這哪是粗茶淡飯... 超級彭派啊!!!! 感覺宜蘭越來越多不錯的店耶^^ 雖然我一次也沒去過宜蘭... 我看到最後一張~一直笑~ 苦瓜真的...超可愛XDDD 推!
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推27 那肉魯沒有請朱朱跟ling吃頓飯喔~~哈 最後一張肉魯很可愛阿~
Mars 推! 看到肉滷努力的介紹 我的家鄉 還蠻感動的耶~ 雙連埤 真的是一個不錯的地方 肉滷有沒有去環湖一下呢? 湖的某個角落上面 還有一棟看起來超高級的別墅說...
呵呵!我被苦瓜的樣子嚇的起雞皮疙瘩!
看到吃兩碗半 我又大笑一次了 半夜三更的實在不該看這些美食 看得肚子好餓啊
這裡我上次要去時也是剛好休息.. 肉魯的行程都是我很愛的.. 下一次我也要來去吃吃..