高雄蚵仔寮漁港！繽紛漁獲拍賣美呆了！全台唯一魚貨不落地！大推田媽媽海鮮料理！來到高雄一定要來蚵仔寮漁港逛逛，排排列隊的漁獲彩色籃子賞心悅目，蚵仔寮可是亞洲第二座經過HACCP認證的魚市場，第一座則是日本築地市場，每天早上11:30到下午13:30(週一二休息)，都能在二樓看見魚市場熱鬧的拍賣過程，特別的是魚貨不落地更顯得乾淨，海鮮分類挑選跟叫賣過程很療癒，想吃海鮮很推薦田媽媽戀戀蚵仔寮，吃飽後漫步漁港朝天宮船仔媽一探漁村信仰。
☆ 蚵仔寮魚貨直銷中心。魚貨拍賣 ☆
蚵仔寮導覽行程：採預約收費，僅開放20人以上團體參訪。
電話：07-6177161
▲想來看漁獲拍賣可google map定位在蚵仔寮魚貨直銷中心，一樓有很多販售海鮮及料理美食的店家，另一側則為漁獲拍賣現場，但遊客不能進入一樓拍賣會場，建議可到二樓的迴廊觀看，二樓可從照片裡的左側進入。
▲二樓有一個藏仔寮茅屋，這可是早期捕撈烏魚時會在海邊搭建的屋子，蓋好後還會選擇良辰吉時入寮，還會張貼門聯、宴請賓客及祭拜神明，很特別的是神像會面對著大海，有一種神明幫忙觀察烏魚汛期的概念，而且捕撈烏魚期間忌諱與妻子同房，這些在烏魚汛期才會出現的事情，可透過二樓藏仔寮茅屋了解一番。
▲早上十點左右就陸續會有漁船回港，滿載而歸的漁獲都會在蚵仔寮漁港拍賣。
▲從蚵仔寮漁船編號也能了解各艘漁船噸數，T3編號的漁船在蚵仔寮算是最多，T4編號的漁船噸數更大屬於遠洋漁船。
▲蚵仔寮魚貨直銷中心二樓為「口」字型走道，可以在不同角度一窺蚵仔寮漁獲拍賣現場，一樓必須要有拍賣證才能進去，遊客其實最佳欣賞跟拍攝角度都在二樓喔。
▲排排列隊的漁獲也太美了吧！秋冬為白帶魚盛產季節，所以常能見到白帶魚！
▲蚵仔寮漁港為全台唯一魚體不落地，可見到漁船都會把漁獲卸在平台之上，然後就會經過大小分級分類放在籃子上準備拍賣。
▲看著挑選鮮魚分類的過程好療癒喔，一箱一箱的漁獲都會鋪在軌道之上。
▲蚵仔寮漁港因為是亞洲第二座通過HACCP認證的漁港，第一座就是日本築地市場，真的很驕傲耶！這個認證也讓蚵仔寮漁港的國際知名度大增，台灣人一定要來一探究竟。(HACCP為危害重要分析管制點)
▲各式各樣的海鮮漁獲！堆疊起來待會就是要等待拍賣。
▲從二樓角度看漁獲分類及拍賣真的是很新鮮的事情！建議可預留半小時時間。
▲待價而沽的漁獲！五彩繽紛的籃子真的好美！
☆ 田媽媽戀戀蚵仔寮 ☆
地址：高雄市梓官區漁港二路32號
電話：07-6192554
時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 週一休息
▲蚵仔寮漁港這裡有很多海鮮餐廳，很推薦這家田媽媽戀戀蚵仔寮在地風味料理，這次我們吃的為一桌7000元的海鮮合菜，若是人少也可單點來品嘗海鮮美味，老闆使用的海鮮有90%來自於蚵仔寮漁港，有時也會見到他在魚市場喊價買魚貨。
▲左上為和風鮑魚帆立貝花果沙拉，帆立貝超大顆又新鮮，右上角為櫻花蝦炒飯，炒到粒粒分明再加上櫻花蝦提鮮，左下為白灼蝦，川燙之後非常新鮮，右下為軟絲二吃，金沙口味跟燒烤都好好吃。
▲左上為清蒸鮮魚，這條魚為黑點，肉質軟嫩Q彈，左下為避風塘烏魚腱，烏魚腱可是以前辦桌常有的料理，後來越來越少見，吃起來脆脆的口感超讚，右下則為水晶蚵拚花枝丸，蚵仔很肥美，花枝丸很大顆！食材新鮮經過料理之後更加美味！
▲右下為藥膳養生菇蛤蠣子排湯，湯頭清新爽口，左下為拌炒起來很香的三杯魚肚，魚肚鮮脆口感搭配九層塔好讚。
▲這道則為招牌砂鍋海鮮翅，內有小翅、鮮蝦、蟹肉棒，濃郁高湯配上海鮮及豆芽菜，鮮度破表！左下則為紅豆軟糕甜點！一桌七千元的海鮮合菜真的不貴！
☆ 朝天宮船仔媽 ☆
地址：高雄市梓官區廣澤路55-1號
電話：07-617-4807
時間：05:30-21:00
▲船仔媽是蚵仔寮這裡最早奉祀的神明，當初神像隨著船隻在海上漂流，所以被稱為船仔媽，很特別的是一般廟宇左右兩側都為憨番，但這裡卻是擺放了兩艘船，一艘為向外象徵一帆風順，一艘為向內象徵豐收入港。
▲廟裡可見到千里眼跟順風耳神像，順風耳露出五隻腳趾頭，象徵五子登科，千里眼則是露出一隻腳趾頭，象徵一步登天。
▲朝天宮船仔媽的媽祖為金面，廟裡的雕塑及壁畫都非常值得一看！
▲漫步高雄蚵仔寮漁港很愜意，吹著海風看著大海，地上還有烏魚子烏魚的浮雕彩繪！來到高雄就來一趟海線小旅行吧！
■ 高雄吃喝玩樂玩法不藏私大公開 ■
■高雄休想上班創意咖啡！海洋工業風格！絕美藝術書牆！慵懶座位意圖使人翹班！
■高雄大湖夜市！南牛排超好吃！蒙古烤肉、麻油雞、石頭悶烤玉米都大推！週四、日營業！
■高雄美食！喜憨兒創作料理！單點吃到飽CP值超高！握壽司、烤物炸物、蒸物熱炒、櫻桃鴨、韓式料理、甜點等應有盡有！
■高雄新景點！千野村日式景觀餐廳！紅色鳥居、日式燈籠、祈福繪馬、狐狸面具等！還有日本和服免費體驗唷！
■高雄新景點！茂林情人谷溫泉！群山環繞的溫泉冷熱池！泉質為美人湯的碳酸氫鹽泉！試營運泡湯免費！
■高雄美食！喜憨兒好食便當！少油少鹽CP值高的美味便當！一起用實際行動來力挺支持！
高雄海味地圖：
粉絲團：點我按讚
留言列表
