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高雄美食喜憨兒好食便當!少油少鹽CP值高的美味便當!一起用實際行動來力挺支持!一般人對憨兒做出來的料理會有著刻板印象【會好吃嗎?】,其實憨兒對每個步驟都很堅持,做出來的喜憨兒好食便當真的超好吃,嚴選在地種植的新鮮蔬菜,從洗菜、切菜到分菜都很細心,有經濟實惠招牌滷棒腿、爐烤鐵路排骨,還有精緻豪華的香酥鱈魚和檸香烤鮭魚及CP值超高的海陸豪華九宮格便當,公司午餐或會議舉辦都超適合訂購,這次肉魯也來當一日庇護員,跟著踏入職場實踐夢想的憨兒學做便當!大家一起來用行動支持他們吧!(高雄市區有提供外送服務,訂購專線:07-7106861)

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▲這裡是位於高雄鳳山的喜憨兒中央廚房,一大早憨兒就非常忙碌工作,今天肉魯要跟著他們學習製作憨兒好食便當!

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▲一進去就要先換上憨兒衣服及圍裙,還要戴上帽子及口罩,這些都是確保製作過程的乾淨度。


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▲喜憨兒好食便當選用的食材都很新鮮,選用高雄在地種植的蔬菜,這一天有甜椒、蘆筍、精靈菇、青花菜等,油鍋的油也是超清澈,有的便當店油鍋的油可是黑得要命,看見喜憨兒中央廚房的油鍋讓人大大安心,憨兒各自學習的領域不同,有的憨兒協助廚師煮食,有的憨兒則是負責前端後段工作,各自在崗位上努力一起完成喜憨兒好食便當。

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▲從洗菜就發現好講究,要分兩個水槽來洗菜,確保青菜可以更加洗淨。

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▲洗菜之後就是切菜囉,不同蔬菜會有不一樣的切法,憨兒們也都很熟悉的拿起甜椒,先切半再去籽再切成小段,有條有理的完成每樣任務,而且中央廚房的乾淨程度讓人超安心。

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▲肉魯也詢問憨兒蘆筍要怎麼切,他們也都熱情的教導我,像是蘆筍要去尾然後切成三小段,緊接著白飯也煮好囉,我們準備完成喜憨兒好食便當的最後一步。

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▲憨兒做每件事都非常認真,每一步都遵照的SOP進行,便當品質上完全不用擔心,這一點絕對破除你對憨兒料理刻板印象!


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▲憨兒對於學習要比一般人更加辛苦百倍,看似簡單的洗菜切菜及分菜動作,他們需要付出非常多的心力學習才能完成!

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▲分菜其實也是一門學問,除了份量剛好,菜的顏色也要漂亮,像是甜椒有兩種顏色,就要兩種平均才會色香味俱全!憨兒對事情的堅持也讓肉魯學習到一門課!

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▲喜憨兒好食便當出爐囉!主菜搭配三樣配菜的好食便當看起來相當誘人,這份主菜為特製紅槽肉,兩種紅槽醃製的梅花豬肉,以瘦肉居多,口感軟嫩適中搭配酥脆外皮超好吃,配菜則是三樣炒青菜,主打的就是少鹽少油的健康料理,高雄朋友快點訂好訂滿吃一波。


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▲這份主食則為酥炸鱈魚,裹上粉油炸的鱈魚算是大塊,吃起來魚肉保有鮮嫩多汁感,灑上一點胡椒粉更是提味喔。

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▲這份為海陸雙拼,主食為烤智利鮭魚及若雞唐揚,還有半顆滷蛋及炸櫛瓜,智利鮭魚烤起來油脂香味四溢,再淋上清香的檸檬,醃製後的雞肉炸起來外酥內軟,豪華雙主餐的好食便當也真心大推。

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▲喜憨兒好食便當也針對不同客群推出九宮格豪華海陸便當,內容物有魚子醬鮮蝦握壽司、鮭魚卵壽司、小章魚、若雞唐揚、白蝦、櫻桃鴨肉及三樣青菜,不僅看起來華麗,吃起來也超美味,根本就是飯店等級,公司舉辦會議或是招待貴賓的最佳首選!


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▲喜憨兒好食便當生產的地點為高雄市鳳山區鳳仁路​97​之​69號​,歡迎事先訂購電話​為07-7106861,十個以下很建議可來自取,若是大量訂購則提供外送服務,不過因為喜憨兒中央廚房在高雄鳳山,目前只限高雄市區附近的服務,。

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▲愛吃的肉魯及老婆呆呆齡都掛保證!好吃美味又健康的喜憨兒好食便當,絕對讓你一吃就成主顧啦!

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▲一起用行動來支持憨兒,幫助憨兒踏入職場實現夢想,快來電預訂喜憨兒好食便當吧!

喜憨兒好食便當:

生產地點:高雄市鳳山區鳳仁路​97​之​69號

訂購電話:07-7106861

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