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台南燒肉推薦|無邪燒肉!嚴選食材超好吃日式燒肉!優雅用餐空間好舒服!無邪燒肉位於台南後火車站,對面即是成功大學光復校區,店內呈現低調簡約風格,無邪燒肉最大特色就是嚴選各種好食材,像是宜蘭櫻桃鴨鴨胸、日本生食級干貝、美國特選去骨牛小排、美國牛橫膈膜切片、伊比利豬及大草蝦等,也有高檔的日本鹿耳島A5黑毛和牛等,無邪燒肉也推出超值的雙人組合套餐,甚至還有預算自選的無菜單料理燒肉,在台南想吃日式燒肉來無邪就對了!

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▲無邪燒肉就位於台南大學路上,旁邊就有汽車停車場,門口也有機車停車位,若是搭乘火車或公車也都能在成功大學或台南後火車站下車,交通上一整個就是便利,7/1~7/17還推出暖心相挺!全單點品項平日假日一律88折優惠!點到賺到的概念!

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▲站在無邪燒肉門口,我們頓時還以為置身日本銀座街頭吃燒肉,金色華麗的通道入口好夢幻喔!

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▲無邪燒肉的超美通道也成了很多客人最愛拍照取景之處!

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▲無邪燒肉有一樓吧台座位,還有二樓用餐空間,另外也有一間獨立VIP包廂,無邪燒肉吧台座位很適合一個人來吃燒肉使用,也常見閨蜜或好朋友坐在吧檯用餐!誰說一個人不能吃燒肉,來到無邪燒肉超棒!

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▲二樓用餐空間風格也是低調沉穩,很推薦公司或家族聚餐可以包場二樓。


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▲二樓座位設計了雙人、四人或六人座位,老婆呆呆齡說這真的好像在日本吃高檔燒肉的氛圍!

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▲無邪燒肉也因應疫情推出燒肉便當,據說可是超受到成功大學及四周上班族喜愛,下次有機會也要來買無邪燒肉便當吃吃看,無邪燒肉菜單價位為中上,但其實仔細看價錢不會太貴,除了燒肉也有一些私房菜或熟食可點。

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▲也很多人會來無邪燒肉吃無菜單料理,比如一個人預算1,000元或1,500元或2,000元,主廚就會根據價位來準備燒肉食材!


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▲有選擇障礙的朋友很推薦可點超值的雙人組合套餐,可選經典豬肉或嚴選牛肉,另外搭配餐前湯、開胃前菜、雞肉、海鮮、白飯及飲料,下面肉魯介紹的烤物有些就是雙人套餐裡的食材唷。

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▲桌上提供的燒肉醬汁有三種,分別為玫瑰鹽、金桔醬及燒肉醬,金桔醬及燒肉醬都是店家特調!

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▲這份為美國牛橫膈膜切片,牛肉油花分布均勻,烤起來肉質軟嫩帶汁,口感非常Juice。

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▲這份則為美國特選級去骨牛小排,嚴選食材等級一看就知道超威,石板材質的裝盛更顯得身價不凡!


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美國特選級去骨牛小排給的份量非常大器,光是烤上一片的飽足感就很足夠!

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▲這份則為宜蘭櫻桃鴨櫻桃鴨胸,每片櫻桃鴨胸都非常厚實,烤到七八分熟即可享用,一口咬下就連鴨皮部分也入口即化!大推必點的高檔食材!

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▲這份則為雙人套餐裡的海鮮,大草蝦及生食級干貝,草蝦的獨特香氣特別迷人,生食級干貝滾燙之後就可食用。


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▲這道為牛舌切片,是不是有一秒飛到日本仙台的感覺呢!Q彈口感捲進調味過的洋蔥蔥花好銷魂!

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▲這道則為美國五花胸腹肉,也是雙人套餐裡的嚴選牛肉盛合內容,烤起來油脂較多也帶一些嚼勁。

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▲另外也很推薦可點一份燒肉好夥伴,內容物有薄餅、生菜及特調醬料,烤肉之後放在捲餅或生菜裡一起吃,口味上更清新爽口,這一天特調醬料則是使用了酪梨,非常有創意美味的組合。

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▲無邪燒肉的食材就是新鮮,火烤之後單吃就超好吃,三種沾醬也都能帶出不同肉質的味蕾饗宴。


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▲另外這是雙人套餐裡的白飯、豚骨湯及胡麻豆腐沙拉,兩人燒肉套餐的份量算是頗多,想吃什麼可再額外單點即可,胡麻豆腐沙拉吃起來也很開胃,豚骨湯湯頭濃郁,裡面滿滿蛋花跟海帶芽喔。

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▲另外還有開胃前菜可二選一,都是店家自己製作,分別為韓式泡菜及洛神白玉,愛泡菜的朋友千萬別錯過,搭配燒肉一起吃真的好搭,洛神白玉則是蘿蔔切絲再加洛神調味醃製,兩位開胃小菜都超好吃的啦!

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▲兩人燒肉套餐真的豪華,照片裡的宜蘭櫻桃鴨櫻桃鴨胸及燒肉好夥伴都是我們額外加點!比起坊間吃到飽的燒肉店,無邪燒肉的單點燒肉品質更優更棒!

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▲一秒飛到日本銀座吃日式燒肉的出國情境,無邪燒肉因為座位並不多,很建議可事先電話訂位喔!


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▲超愛美國牛橫膈膜切片烤起來的爆汁口感,烤好後全部鋪在白飯上面吃超霸氣的啦!吃起來很像我們在日本吃烤鹿耳島和牛蓋飯的感覺!

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▲烤牛舌時記得把洋蔥蔥花特調醬料鋪在上面唷,烤到七八分熟之後再捲起來直接就能吃啦,美國特選級去骨牛小排也是烤到七分熟就能入口,搭配烤餅及酪梨醬一起吃口味更是提出牛肉鮮度。

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▲宜蘭櫻桃鴨櫻桃鴨胸更是極品!老婆呆呆齡為宜蘭人,直說櫻桃鴨胸怎麼比宜蘭的櫻桃鴨更好吃,無邪燒肉食材選用很高檔,肉品烤到七八分熟就能吃囉,肉魯建議第一口不要沾醬,讓嘴巴完整感受食材的美好,第二口或烤第二次再來沾醬即可。


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▲現在無邪燒肉還推出消費滿額1688元就送炸雞翅1份4支,炸雞翅炸到外酥內嫩,一口咬下還會爆汁,真心覺得好好吃唷,無邪燒肉有一些私房菜及熟食可單點,除了品嘗燒肉還有其他多元美食選擇。

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▲無邪燒肉的食材超優!網路上評價也是非常高,純粹享受品嘗食材原味的美好,兩人套餐或是單點肉品來烤都非常建議,若是有些食材不太會烤也都可請店員幫忙代烤唷,座位有限!強烈建議一定要事先電話跟無邪燒肉訂位,想吃美味的燒肉就來台南無邪燒肉吧!

台南無邪燒肉:

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地址:台南市東區大學路西段37號

訂餐專線:06-2082204

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