苗栗一日遊｜CNN票選全台最夢幻夕陽之假日之森！逛四方鮮乳酪故事館、台灣鄉村酒莊精釀啤酒等景點玩透透！乘著黃金色澤的美麗風景，嚐著金黃色澤的美食料理，一睹CNN票選全台觀賞夕陽最夢幻的假日之森，體驗陸上衝浪樂趣，來到四方鮮乳酪故事館跟俏皮大乳牛拍照，DIY乳酪披薩，來到河背庒農園聽老闆的故事，用傳統模具製作紅龜粿，來到台灣鄉村酒莊，品春夏秋冬獨特的精釀啤酒，跟著肉魯腳步來趟苗栗金色之旅吧。
四方鮮乳酪牧場：
地址：苗栗縣竹南鎮大厝里大厝59-13號
電話：037472609#2
▲四方鮮乳酪牧場的老闆以製作成衣起家，因為喜愛養牛才設立的四方牧場，後來又成立了鮮乳加工廠，進而研發優酪乳及鮮乳酪，主人也把廠區一部份規劃成觀光工廠，想瞭解酪農的一生及鮮乳乳酪的相關知識，來一趟四方鮮乳酪牧場準沒錯，超大瓶的鮮乳罐子可是園區拍照打卡熱點，室內更藏了超大版的乳牛，重點是還會發出哞哞哞的牛叫聲，不管大人小孩看了保證都會大聲驚呼喔，想要進來參觀四方鮮乳酪牧場需要買門票，一般民眾全票200元(可折抵100元商品)，半票100元(可折抵50元商品)適用4-6歲幼童65歲以上及殘障人士。
▲對於牛奶大家都有很多疑問，像是喝牛奶有什麼好處？喝牛奶可以預防骨質疏鬆嗎？在四方鮮乳酪牧場通通可以得到解答。
▲四方鮮乳酪牧場自己有製作乳酪，主要生產的乳酪是源自於荷蘭高達乳酪及義大利莫扎瑞拉乳酪，乳酪冷藏區真的是非常壯觀哩。
▲來到四方鮮乳酪牧場也能體驗披薩DIY，把餅皮桿平然後抹上紅醬加上四方鮮乳酪牧場自己製作的起司，烤一烤就能上桌大快朵頤一番囉，好好吃的PIZZA一個製作費用為400元，可用門票來折抵唷。
谷巴木炭博物館/南瓜故事館
地址：苗栗縣造橋鄉造橋村過港坪8-5號
電話：037-540319 & 0939-649901
▲苗栗金色小旅行，自然要來到這間位於造橋的南瓜故事館，縮小版的南瓜隧道好可愛，各式各樣的南瓜品種讓你大開眼界，來到南瓜故事館天天都能讓你過萬聖節。
▲南瓜故事館就位於木炭博物館裡，很推薦可以品嚐南瓜奶酪或預約南瓜大餐，會有木炭博物館的誕生是因為這裡以前是製作木炭的地方，後來時代變遷木炭需求漸漸減少，木炭窯也一個一個消失，才有了木炭博物館的誕生，讓我覺得有趣的是地上還有結婚踩瓦片跟過木炭火的儀式可以來體驗一番喔。
▲南瓜故事館裡也提供衣服可以讓遊客變裝秀，萬聖節的布置也讓人可以感受美國過節慶的熱鬧氣氛。
▲來到南瓜故事館一定要來體驗一下製作南瓜磁鐵，我老婆呆呆齡因為愛吃香腸，所以賦予了南瓜香腸嘴的造型，挖哩勒...香腸嘴南瓜也太可愛了吧，哈哈！
頭份儷池咖啡屋Leisure
地址：苗栗縣頭份市興隆里興隆路11鄰359巷215號
電話：037676899
營業時間：AM11:30 - PM21:00(週一公休)
▲儷池咖啡屋座落於一隅一隅的稻田旁，鵝黃色異國風建築搭配綠地池塘造景相當吸睛，咖啡屋內部可見到乾燥花及3D圖案的裝飾，是一間讓人很舒服放鬆的餐廳。
▲酥炸蔥爆椒鹽海魚飯是店裡招牌必點，焗烤土司盒子燴飯有一種吃蜜糖土司的幸福感，南瓜火鍋也呼應了金色小旅行的概念，每樣餐點都料理的還不錯吃唷，難怪即便非假日也人很多。
假日之森 SPOT Beach Club
地址：苗栗縣竹南鎮竹興里竹圍仔91號
電話：0988005427
▲SPOT就位於竹南假日之森海岸入口處，想要體驗衝浪找SPOT準沒錯，套裝的海洋環境教育遊程，讓你更瞭解海洋知識，玩起水來也更加安全無虞，若是不想弄濕身體玩海上衝浪，還能體驗時下最流行的陸上衝浪喔。
▲站在大型滑板上，然後用著特製棍子撐地，利用左右搖擺身體來變換方向，上下滑板也很需要平衡感，不過我老婆呆呆齡怎麼玩的很像撐著柺杖走路啊！
▲假日之森海岸線可是曾經獲得CNN票選全台觀賞夕陽最夢幻之處喔，這裡也是竹南在地人的私房賞海景秘境，夕陽西下黃金夕陽灑落台灣海峽，真是美啊！
▲來到假日之森，可見到許多來自國外的衝浪客，月牙海灣伴隨著大型風車真是美呆了，假日之森也規劃了單車道及海濱步道，恣意享受金色小旅行的魅力吧。
▲假日之森SPOT的套裝遊程也規劃了室內課程，來苗栗就是要來假日之森海岸線朝聖一番！
范頭家客家餐館
地址：苗栗縣頭份市和平路263號
電話：037592588
營業時間：AM11:00 - PM21:00(週一公休)
▲范頭家客家餐館主人前身是做高級的法式料理餐廳，後來改成作創意客家菜料理，一走進來范頭家就會納悶『這真的是吃客家菜的餐廳嗎？』，廚師是苗栗客家人，所以把從小的媽媽味道找回來，再融入自己的創意料理而成，招牌香酥鴨外皮相當酥脆，鴨肉吃起來很嫩不柴，櫻花蝦芋頭糕則是傳統客家主食，使用的是品質很棒的苗栗公館芋頭，一口芋頭一口韭菜櫻花蝦，非常有層次的銷魂口感。
▲芋香米粉湯依舊採用公館芋頭，搭配海鮮一起熬煮，口味上非常鮮甜鮮美，酸菜辣鮮魚用酸菜大大提升了魚肉鮮味，用手工剁的酸菜吃起來帶著酸嗆味，客家釀豆腐亦是店裡招牌，將原本鑲在豆腐裡的肉末用拌炒方式淋上，醬汁用來拌飯也非常下飯喔，范頭家燒雞則是外皮酥脆，雞肉肉質鮮嫩帶著Q度，非常好吃的客家料理。
河背庒農園
地址：苗栗縣頭份市上興里吉祥路264號
電話：0932288173
▲河背庒農園的主人前身為科技業工程師，後來因為公司老闆要結束營運，主人於是回到家鄉開始理想中的退休生活，為了給孩子一個快樂童年，於是成立了河背庒農園，剛開始返鄉時種植許多蔬菜，後來因為下雨積水將蔬菜整個泡爛，後來開始整地解決排水問題，也從長輩朋友習得客家菜包、紅龜粿、麻糬的傳統手藝，於是開始讓遊客進來體驗採果、DIY古早味點心的活動。
▲利用古早模具來製作紅龜粿，讓大家知道每樣食物的製作過程都非常辛苦，必須珍惜每樣得來不易的食物，潛移默化的食農教育很深受竹科家庭的喜愛喔，客家人傳統習俗就是只要家有喜事，全村莊的人都會來家裡幫忙製作紅龜粿，透過模具壓印出一個個圖案，小時候的美好回憶通通浮現了。
▲除了傳統造型的紅龜粿，也有桃子形狀的紅龜粿，其實烏龜造型在早期農村社會代表的是生男嬰，而桃子形狀則是代表著生女嬰喔，很有趣吧。
綠池庭園餐廳
地址：苗栗縣造橋鄉造橋村9鄰北興37號
電話：037561388
營業時間：AM11:30 - PM14:30 & PM17:00 - PM20:30 (週二公休)
▲白色優雅的典雅建築，宛如小小歐洲城堡，庭園樹木修剪整齊，一棵棵樹木婀娜多姿，碧綠無波的綠色池塘，彷彿造橋的小世外桃源，中午就在綠池庭園慵懶享受午後時光吧。
▲綠池庭園的餐點很多樣化，肉魯很愛吃的是挪威薄鹽烤鯖魚，泰瑞魔法炙燒松阪豬的創意搭配也深受歡迎，泰式海皇椰香海鮮咖哩也很下飯喔。
▲川味椒香宮保雞、鮮嫩青蔥油淋紹興雞、阿爾薩斯脆皮豬腳、諾曼第腰果烤嫩雞等料裡也都是綠池庭園很受到遊客喜愛的餐點喔。
台灣鄉村酒莊
地址：苗栗縣後龍鎮東明里下浮尾13鄰28之9號
電話：0937720099
▲曾在補教業擔任化學老師，因為受到少子化影響而決定提早過退休生活，因為喜愛品酒，於是憑藉著對化學的瞭解一頭栽入酒、醋及黑麥汁的領域，依據春夏秋冬製成的精釀啤酒每每都是供不應求，每個季節的啤酒口感都有微妙的美好變化，而岳母麥汁亦深受許多人歡迎，因為一路上岳母大人非常支持，每次有新產品都會請岳母嚐鮮，於是把這罐麥汁取名為岳母麥汁喔。(警語：喝酒過量有礙健康)
▲台灣鄉村酒莊在103年的夏天向政府提出設廠申請，經過主管機嚴格審核後在104年春天許可證核發下來，105年春天也正式收到國庫署核發的酒牌，除了製酒，醋也是台灣鄉村酒莊很重要的商品，利用醋酸菌經長時間慢慢擴培而成的醋非常好喝。(警語：喝酒過量有礙健康)
▲台灣鄉村啤酒的精釀啤酒依據五行四季不同節氣釀造，綿密的啤酒泡沫非常細緻，喝起來還會回甘唷，這就是精釀啤酒的魅力，想要品嚐四季精釀啤酒記得事先預約喔。(警語：喝酒過量有礙健康)
▲台灣鄉村酒莊的主人認為米酒是台灣的國酒，但各國的國酒地位都很高，像是日本清酒，愛爾蘭威士忌，法國香檳等都是高級酒類，但台灣的國酒米酒似乎只能淪落到煮菜，所以主人一直在做實驗，終於研究出自己尚滿意的『金芯釀』，擁有60度濃度的米酒，放入冰凍庫十小時，喝起來香醇回甘不嗆，真的非常讓人驚豔哩，期待有一天『金芯釀』能打響國酒名號！(警語：喝酒過量有礙健康)
龍昇湖
地址：苗栗縣造橋鄉龍昇村10鄰新庄仔12號(靈天禪寺對面)
▲龍昇湖又名大潭埤，湖畔有個龍昇金瓜綠色隧道，曾是苗栗八景之一的「馬陵小海」，漫步龍昇湖伴隨著日落黃金餘暉可是非常浪漫唷，苗栗金色食遊小旅行，就跟著肉魯腳步慢慢遊慢慢吃慢慢玩吧。
金色食遊Pa Pa Go
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