有著50多年歷史的新裕珍餅舖,在透明櫥櫃內瞥見一兩17元秤重賣的小西點餅乾,店外懷舊招牌上還畫著5碼電話號碼,見證著府城民權路的繁華起落,老店新裕珍如今已經不賣蛋糕,只賣些手工製作的西點餅乾,小時候充滿甜美回憶的白色馬卡龍,酥脆口感的甜甜圈,綠豆紅豆內餡的超小餅乾。
▲不起眼的店面,如果不是專注力十足,絕對會錯過這間餅舖,走過50幾年歲月的黑色招牌,每種餅乾都堆積成一座小山,看了讓人駐足偷瞄一眼。
▲近看才發現別有洞天,很少看見這種秤重賣的小西點餅乾,而且是很古早味的,新裕珍已經沒有在製作麵包了,只剩這14種小西點。
▲這是內餡為芋頭的手工餅乾,這兒的餅乾都沒有包裝封起來,所以買來吃時會有一點潤潤的,70幾歲的男老闆說:『買回去烤箱烤一烤會很好吃喔。』
▲還有這酥脆的甜甜圈,老闆說這作法大概只有他們做的出來,甜甜圈咬下去有甜甜圈味道,但是口感卻是酥脆,超奇特的。
▲老闆已經有點年紀,動作緩慢,他說下一代已經沒人要接這事業了,畢竟很辛苦呢。
▲老舊櫥櫃手工捏製,傳統堅持走過榮景,很幸運的在民權路與公園南路上看見這間新裕珍餅舖。
▲這就是小時候超懷念的馬卡龍,內餡包著甜甜奶油,哇..一兩只要17元喔,超便宜。
▲中間那紅色是超Q的軟糖喔,小時候我最愛吃這個啦。
▲新裕珍餅舖的袋子,這是用版膜印製的,很復古又讓人懷念的繪圖呢,老闆說現在沒人在印這種袋子了。
▲看到外面招牌,還寫著三文治,很有古早氣息吧。
▲沙西餅不知是啥東西,鳳梨酥咬下去一定很酥,可惜肉魯不是那麼愛吃餅,不然就通殺啦。
▲建議來新裕珍餅舖一定要吃吃看她的甜甜圈喔,美味啦!
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帶回屬於自己的故事:
新裕珍餅舖懷舊的招牌上寫著紅色五碼電話號碼,在當時一隻電話機要價3萬元,所以當時有電話的店家少之又少,新裕珍就是其中之一呢,雖然新裕珍已經走入時光洪流中,但是堅持的手工製作餅乾,口感卻是值得品嚐在品嚐呢,肉魯買了30元混搭了兩種西點餅乾,建議買回去用烤箱再烘一烘,那就會更美味囉,但是別忘記一定要吃甜甜圈啦。
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小潔來首推囉~
這些小甜點都是小時候的記憶耶~ 印象中小時候總是喜歡拉著麻麻來這種小巧的餅干來吃! 這種餅乾雖然沒有漂亮的包裝.. 但吃在嘴裏的每一口都是那麼的實在又滿足說!
annie推2 我來了~先卡位~^^
光看擺放小西點餅乾的廚櫃就覺得是老店家了 手工餅乾~小小的、一顆一顆的好可愛喲 且一口一顆剛剛好~ 那甜甜圈跟我印象中的不太一樣 外面都是賣比較蓬鬆ㄟ甜甜圈 而這裡賣的是比較酥的甜甜圈~ 但~有機會南下還是會想嚐嚐這不一樣的甜甜圈~XD
推3 先卡位 ...... 媽呀~小筆電快沒電了>//<
好多餅啊 看起來好像很甜 不過有一盤巧克力口味~好像挺不錯的 我應該會想吃~噗噗~
連看板的電話 只有20420 請問~會通嗎???? XD~應該有人接吧 電話那頭傳來一位女生的聲音: 你撥的電話是空號~請查明後再撥.....#@$%%# XDDD~~~~~
推4 好多好多古早味的餅乾喔 我也想試試那個甜甜圈!! 好可惜下一代不想再接管 老人家這樣做生意感覺好辛苦 希望可以一直開下去說
嘿嘿 球來囉 ^^ 喜歡肉魯的台南分享 總是能發現最道地的特色商品 下回到台南 一定要先來這裡搜尋搜尋 推嘿 (疑~~寶貝毛怎麼還沒來 ) ^^
感謝球的來訪.. 哈..肉魯也喜歡找這些老店家.. 往往都有更多的故事讓人喜愛.. 寶貝毛和ling和朱朱..現在都在呼呼大睡啦! 哈..他們沒到樓下上網.. 我們正在武陵農場旅行中..哈!
目標~~甜甜圈 殺!!!
推6~ 好吃好吃~~
好古早味唷.. 想起小時阿媽家附近也有這樣的店呢.. 兒時點心的回憶都湧上來了.. 下次去台南一定要來好好品嚐嚐.. 芷涵推推^^~
推8 台式馬卡龍令人懷念的味道! 甜甜圈一看就覺得很棒! 聽說又要去山上了嗎?
先卡位~~~~
雪豬推11 好古早的蛋糕店唷..雖然現在只有在賣小餅乾.. 不過都好小巧可愛..討人喜歡.. 那個特別的甜甜圈真叫人想吃吃看那酥脆的口感.. 馬卡龍也是雪豬小時候超愛吃的東西..秤重在賣..真的好特別.. 看到這些東西..都令人好有懷念的感覺..:)
我國小遠足前一天,都會去買白色馬卡龍來吃....最愛~
kelly推推13.. 我喜歡馬卡龍~~^^ 不錯的糕點吶^^
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哇~~這個瑪卡龍 真是經典!! 讓我回想起 國小運動會時,我老媽都是這點心ㄉ贊助者ㄋ!!!
哇~~好傳統唷!! 我要去買馬卡龍吃吃看^__^
幽~你終於上線啦! 哈..
看ㄌ你ㄉ介紹 這次有機會到台南跑去買ㄌ 阿公很熱心ㄉ為我們介紹 阿公說 他能做ㄉ西點有限 希望大家到現場買喔 因為電話訂購 阿公無法清楚ㄉ抄寫地址 很感人ㄉ阿公
不好意思最近真是被肉魯大哥的部落格給吸住了 都在看你的私房景點決定我們的去處阿Q3Q 請問有這家店的詳細地址嗎??
這間店位於民權東路二段上面,像今天我去是從永樂市場那西門路接民權東路走 從西邊民權東路三段 往東邊一直直走就會是 民權東路二段 在直直走下去就會到火車站了(吧) 沿著民權東路三段-->民權東路二段 右手邊會看到二輪片的電影院 左手邊有一間廟,但是不要右轉或左轉歐! 要直直拒續走 經過一個小廟的左手邊就是了 大概是差一點點快到忠義路那,有點不顯眼要注意 今天去買是奶奶顧店,他人也非常的可愛 頭髮烏黑 也很細心的介紹 不過現在變成 一兩18塊了,晚上去買餅會有點軟掉 他還很可愛的跟我們說 這不用冰 不會壞! 真的是超可愛的拉˙ 阿嬤說 沙西餅 裡面是包蒜頭@@(不敢吃所以沒買)
『沙西餅』不是真的包蒜頭啦...是包的餡有點蒜頭味 半鹹甜的餅,好好吃喔!!! 地點在民權路跟公園路交叉口附近,『再發號』肉粽的斜對面!
不好意思!我是新裕珍餅鋪老闆的孫子 很謝謝你在部落格寫推介文介紹我們新裕珍 最近想在FB用個粉絲團想把你介紹的這篇分享在粉絲團裡 不知道方不方便??
民權路跟公園南路是平行的,應該是民權路二段跟公園路交叉路口才對!! [沙西餅]就是[柴梳餅],很傳統的糕餅,一些老餅舖都有!!
民權路與公園南路上?? 這是兩條沒有相交的道路喔~~