台中美食｜享鴨與中華料理！兩人烤鴨套餐超豐盛！還有師傅現場桌邊片鴨秀喔！想吃烤鴨不用呼朋引伴啦！兩個人就能吃到極為澎湃的烤鴨大餐，廚師還會在桌邊上演媲美庖丁解牛的片鴨秀，享鴨的烤鴨每天每時段烘烤出爐，數量有限建議一定要提前預定，兩人套餐除了烤鴨還有一桌好菜，享鴨目前在台北、板橋、桃園、新竹及台中都有分店，肉魯這次是在台中公益店享用兩人烤鴨大餐，時尚簡約的用餐環境超舒適。
▲這間為享鴨台中公益店，若是搭乘捷運可在捷運水安站下車，步行約8分鐘即可抵達，享鴨用餐空間保留了大片落地窗，盡覽台中市景及綠意盎然的草坪樹木，草地還能見到逗趣的鴨子造景。
▲挑高座位空間沒有壓迫感，簡約典雅的用餐座位，顛覆了傳統吃烤鴨的刻板印象，洋溢著一種輕鬆愜意的舒服氛圍。
▲店內提供了圓桌及方桌，滿足了2人~10人的用餐需求，台中公益店也有提供包廂，以往吃烤鴨都需要四人以上才划算，但享鴨推出的兩人輕鬆享鴨套餐，彷彿就是為夫妻或情侶浪漫量身訂做。
▲與你分享一桌好菜，享鴨的兩人套餐不是只有吃烤鴨，還有美味道地的中華料理。
▲好愛享鴨的延伸空間感受，有種置身澳門五星級飯店吃烤鴨的情境，若是想要請客吃享鴨，也能預定台中公益店的包廂。
▲我們今天點的餐點為兩人輕鬆享鴨套餐，費用為1,380元，服務費另計，除了兩人烤鴨套餐，還有四人及六人套餐，差別就是越多人份的套餐，可選擇的菜色種類較多及四人及六人的烤鴨都是一整隻，有選擇障礙的很推薦可直接選擇烤鴨套餐，兩個人就能吃烤鴨，還有四道菜色及飲料可選，吃起來就是划算啦。
▲點餐之後會先上一盤三合一的烤鴨沾醬，由右至左分別為特製甜麵醬、享鴨花椒鹽及季節蘸水，季節蘸水這天為柚香蘸水，也可以混搭包進荷葉餅皮內吃喔。
▲享鴨的烤鴨有百變吃法，不同鴨肉料理搭配多種醬料，保證讓你吃得過癮！
▲可別以為兩人烤鴨套餐就是直接片好鴨肉上桌，享鴨讓你們也能體驗感受現場桌邊的片鴨秀，色香味俱全還有片鴨表演真的超浮誇的啦。
▲廚師片鴨過程宛如庖丁解牛，一刀刀切出烤鴨皮帶肉的片鴨，發出吱吱作響的優雅樂音，鴨皮之酥脆光聽就讓人口水直流了。
▲廚師現場片鴨真的需要精湛刀工，閃亮發光的烤鴨外皮簡直就是人間極品，片鴨時還會見到鴨肉湯汁四溢，超銷魂的啦！
▲片鴨到一半，師傅還會在片鴨上淋上鴨油，此時一刀劃開烤鴨，鴨油瘋狂滴落於片鴨肉上，真心覺得太酷了。
▲可別以為兩人烤鴨套餐的片皮烤鴨份量應該不多，左邊那盤還沒有完成，廚師還在繼續片鴨，心想~是不是看我們在拍照多片幾個給我們，結果我想太多了，每桌兩人烤鴨套餐的片皮烤鴨都是份量超多。
▲1片、2片、3片~~~~~不用數了，真心不騙，真的有20幾片的片皮烤鴨，不管是份量跟厚度都給的超大器，油亮烤鴨外皮搭配鮮嫩多汁鴨肉，光看外觀就知道是烤鴨極品啦，而且片皮烤鴨還附贈了享鴨配品，有荷葉餅6片、蔥段及大黃瓜絲，除了吃原味及沾醬吃，還能吃烤鴨捲餅唷。
▲鮮嫩多汁的烤鴨，搭配酥香外皮，吃原味就很誘人，或是把片皮烤鴨放進荷葉餅裡，再加些蔥段、大黃瓜絲，片皮烤鴨可沾上甜麵醬、灑些享鴨花椒鹽，品嘗起來口感多層次，平心而論以兩人份烤鴨套餐而言，享鴨真的是非常有誠意，重點是還有四道自選菜還沒上哩，快來南部開分店吧，讓南部人也能有口福。
▲老婆才吃了烤鴨及荷葉餅捲烤鴨就說好飽，對於食量大的朋友，20幾片的片皮烤鴨保證讓你吃的超爽快。
▲對了！忘了說~其實廚師一開始就將烤鴨的黃金鴨皮片下來，這道菜色叫做白糖酥胸享口感，也是烤鴨百變吃法的其中一吃，黃金鴨皮沾上冰晶砂糖，油脂與糖分激盪出滑順迷人的味覺饗宴。
▲這道則是我們加價150元點的蒜酥鴨架，兩人烤鴨套餐加價150元則可鴨架料理五選一，大家可依造自己食量來衡量唷，因為加價150元就能有一道鴨架菜色，有些人則是會加價之後外帶，蒜酥鴨架用洋蔥、蒜頭、蔥花大火拌炒，烤鴨香氣配上蒜酥氣味，保證讓你吃的允指回味無窮。
▲這道則為享鴨兩人套餐裡的「享鴨多一味」二選一，我們選的為功夫鴨三寶拼盤，內容物有冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗及醬滷鴨腸，鴨翅鴨胗鴨腸味道都非常入味，吃完好想多買一份回家當下酒菜哩。
▲這道則為享鴨兩人套餐裡的「開胃夥伴」三選一的涼菜三拼，椒麻川味黃瓜清脆爽口，黃金泡菜及醋溜雲耳吃起來都很開胃哩。
▲這道則為享鴨兩人套餐裡的「享特色菜」五選一菜色的陳釀梅子雞球，醬汁味道嘗起來酸酸甜甜，好似戀愛滋味哩，雞球炸過後的肉質依舊軟嫩，是道很推薦必點的菜色唷。
▲這道則為享鴨兩人套餐裡的「享特色菜」五選一菜色的金沙豆腐煲，享特色菜只能五選一，也能透過單點來選擇唷，金沙豆腐煲可是大受好評，雞蛋豆腐、蝦子、菇類、四季豆等滿滿配料非常有誠意，叫碗白飯來配超搭的啦。
▲這道則為享鴨兩人套餐裡的「念念菜味」五選一菜色的瑤柱醬爆蘿蔔糕，炸到外酥內軟的蘿蔔糕，與瑤柱醬也就是XO醬一起拌炒，微辣香氣吃起來真是爽口。
▲兩人烤鴨套餐的來杯喝的則是可選兩杯，有的須加價有的則不用加價，右邊為嫣紅蘋果醋，左邊為白桃紅茶，醋飲或紅茶搭配烤鴨及中華料理都很解膩唷。
▲這份則是單點的酸菜芝麻流沙湯圓，流沙湯圓搭配酸菜及花生粉，鹹甜組合非常有創意，吃起來超讓人驚艷。
▲來到享鴨，不僅是兩人就能吃到烤鴨套餐，除了烤鴨之外還有一桌滿滿好菜，吃到就是賺到啦，小倆口想吃烤鴨隨時都能出發大快朵頤一番！
▲肉魯及老婆呆呆齡都覺得享鴨的廚師現場桌邊片鴨秀非常超值唷。
▲近期外帶優惠活動 : 即日起至2022/07/15 來享鴨外帶，消費滿1000元就折100元，滿2000元折200元，再加贈千金飯票，憑飯票2022/08/31前來店內用或外帶滿1000元變成折200元、滿2000元折400元，可以累積折扣無上限！
▲而且我們也在享鴨桌上及結帳時看到超好康的集點活動，只要集滿五點可換半隻烤鴨，台中公益店裡的包廂空間超貼心，下次想要再和家人或朋友來享用四人/六人或十人宴客套餐。
享鴨與中華料理：
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台中公益店：
地址：台中市南屯區公益路二段252號
電話：0422583118
營業時間：
週一~週五 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
週六~週日 11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
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