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高雄甲仙美食|禎香黑白切!招牌特辣麵及滿滿切料超好吃!還能玩骰子辣麵遊戲!禎香黑白切在高雄甲仙開業30幾年,店裡的特辣麵可是深受愛吃辣的遊客喜愛,原來老闆當兵時的士官長愛吃辣,退伍後於是便研發出特辣醬,特辣醬口味香氣濃郁,但是特辣麵辣度非常高,要點的遊客可要三思而後行,若不吃辣還能點沒有辣度的麻醬麵、陽春麵等,搭配三色蛋、粉腸、豬肝、韭菜、花枝等特製黑白切,禎香黑白切還推出了骰子辣麵遊戲,三五好友可以擲骰子比賽,輸的人就要自選一小碗辣度不一的麵唷,甲仙來到甲仙一日遊,不妨來吃吃甲仙美食禎香黑白切吧。來券券找優惠

 

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▲禎香黑白切就位於甲仙國小對面,除了琳瑯滿目的黑白切很吸引人,還有愛吃辣遊客特愛的特辣麵喔。

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▲冰箱裡滿滿都是各式各樣小菜,豬頭皮、小黃瓜虎掌、花生、豬肝等,在南部吃麵就是要配小菜才過癮才道地。

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▲禎香黑白切價錢非常經濟實惠,意麵、陽春麵、擔仔麵只賣40元,湯品也從25-50元不等,加了特製辣醬的特辣麵價錢為90元。

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▲特辣麵一上桌,就能聞到濃郁的辣香,滷到香噴噴的肉燥配上老闆特製的特辣醬,這一碗真的會辣到讓你噴火!切記可別輕易挑戰唷!

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▲特辣麵攪拌之後,散發出滿滿的辣椒香,肉魯吃了兩口就被辣到變成香腸嘴,但那辣度真的是讓人過癮!

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▲三色蛋沙拉、粉腸、豬肝、花枝都是禎香黑白切招牌必點,每款黑白切都有獨特沾醬唷。

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▲若是敢吃韭菜的朋友,這道柴魚韭菜沙拉亦超受歡迎。

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▲這道則為禎香黑白切全新研發的芋頭米粉,芋頭口感軟綿,搭配香菇、豬肉一起燉煮,鹹香口味非常銷魂。

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▲禎香黑白切為了讓遊客可品嚐到特辣麵,特地推出骰子特辣麵的遊戲,六款特辣麵的辣度不一,擲骰子輸的人就必須選一碗來品嚐,到底會不會吃到大魔王特辣麵呢!此時就要碰運氣啦!

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▲骰子點數最少的人要選一小團麵來吃!哈~我朋友選到超辣的特辣麵,吃了直說很過癮,但也立馬喝了好多飲料去辣,玩骰子遊戲吃特辣麵真的好好玩,根本就是在錄影綜藝節目咩!

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▲禎香黑白切還推出辣油魚丸、香辣豆腐及紅油抄手,微辣口感吃起來非常開胃唷。

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▲這一天我們也在禎香黑白切看見老闆製作特辣醬的過程,特辣醬的辣椒有老闆自己種的朝天椒、魔鬼椒及隱藏版辣椒,再加上自製香料、陳年辣油一起拌炒,耗時四個小時才能完成唷!

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▲喜愛禎香黑白切特辣醬的遊客也能買一罐罐的特辣醬回家唷!拌飯、拌麵或是當成沾醬都很適合。

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▲禎香黑白切的老闆夫妻非常熱情,來到高雄甲仙旅行,第一站就先來禎香黑白切吃美食吧,愛吃辣的人不妨挑戰一下特辣麵,不吃辣的遊客也可點不辣的陽春麵、麻醬麵,搭配超好吃的黑白切小菜唷。

 

高雄甲仙禎香黑白切:

粉絲團:https://www.facebook.com/Noodles.H

地址:高雄市甲仙區文化路30號

電話:07-6751991

時間:0900-2200

 

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