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南投景點|中興新村一日小旅行!省府日常散策~超萌小熊雪花冰~幸福小矮人貓頭鷹雞蛋糕!慢遊中興新村綠意盎然的綠色隧道,品嚐超萌可愛的小熊雪花冰,省府日常散策的迷你苔球DIY,美味的盛夏野餐眷村日常料理,芬堤思烘培屋的臺灣造型鳳梨酥體驗,幸福小矮人不加一滴水的貓頭鷹雞蛋糕,好吃的好事花生糖,中興新村一日小旅行這樣玩就對了!

 

■南投中興新村一日遊行程推薦■

南投中興新村→中興新村省府街道導覽→芬堤思烘培屋造型水果酥DIY→午餐:一滴水(眷舍麵)→甜心好事朵朵開好事花生糖&雞蛋糕→樂冰小屋(熊造型雪花冰)→省府日常散策(迷你苔球DIY)→晚餐:盛夏餐桌派對。

 

■芬堤思烘培屋■

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▲來到中興新村可以來到芬堤思烘培屋體驗台灣造型鳳梨酥的DIY,使用南投在地的鳳梨製作土鳳梨餡,台灣造型鳳梨酥的失敗率很高,但當看見一顆顆台灣形狀鳳梨酥出爐時又是滿滿感動,每一顆鳳梨酥均勻秤重,然後將土鳳梨餡包進去,再壓進模子裡面才完成一半唷。

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▲將鳳梨酥壓進去台灣造型模子必須小心翼翼,否則鳳梨酥就會破裂,烤出來自然就不會太好看,老師說市面上很少會有台灣造型的鳳梨酥,因為無法量產且每一顆都必須小心翼翼,但拿來做鳳梨酥DIY體驗卻是更有樂趣。

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▲經過20-30分鐘的烘烤,台灣造型鳳梨酥出爐囉,鳳梨酥的中間有一點點裂痕代表我們技術還不夠,老師說可能是在壓模時太過用力,但因為是自己要吃的所以即便有裂痕也無傷大雅唷,自己做的鳳梨酥自己封袋,帶回的是滿滿的趣味體驗,台灣造型鳳梨酥DIY一個人可以製作6塊,費用為350元唷,可洽詢省府日常散策:https://www.facebook.com/tripexploring/


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芬堤思烘培屋製作的鮮奶布丁也非常有名唷,曾得到南投十大伴手禮第一名唷,布丁口感軟嫩,糖水自家製作,濃郁不甜膩的味道可是超受歡迎唷。

■幸福小矮人雞蛋糕■

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▲來到中興新村一定要來品嚐這群幸福小矮人烤出來的鮮奶雞蛋糕,這群幸福小矮人其實是身心障礙者,但他們努力學習製作雞蛋糕的每個環節,做好每一件事也讓他們對自己更有自信,幸福小矮人鮮奶雞蛋糕可是非常美味的唷。

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看似簡單步驟的擠雞蛋糕麵糊到烤雞蛋糕機器上,但對於這群幸福小矮人卻是需要經過無數次的練習,他們對於事情的認真程度值得我們學習,一顆顆鮮奶雞蛋糕不加上一滴水,吃起來外酥內軟的口感真是好吃。


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▲幸福小矮人雞蛋糕會在南投假日市集出現,有時則是會在芬堤思烘培屋前販售,想要品嚐可事先電話詢問唷,芬堤思烘培屋:04-92335258。

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▲可愛的貓頭鷹造型雞蛋糕,來這裡遇見他們別忘了給予鼓勵,他們也會回饋他們自信的笑容與姿勢喔。

■好事花生糖■

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▲好事花生糖也是中興新村很受歡迎的團購美食,取名為好事花生糖就是希望大家吃了花生糖可以發生許多好事,選用來自雲林的好花生,手工將品質較為不好的花生挑掉,好事花生糖也將一些生產工作交由幸福小矮人製作,為了讓花生糖的酥脆口感提升,手工油炸佔了很大的比例。

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▲不停的翻炒花生,都是為了製作出連年紀較大的長輩也愛的不黏牙口感喔。

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▲很好吃的好事花生糖,顆顆花生都很飽滿,一口咬下還有麥芽香氣,很受歡迎的團購零嘴唷。

■樂冰小屋■

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▲樂冰小屋位於中興新村附近,可是首創小熊雪花冰的始祖唷,老闆前身在監獄當公務人員,因為老闆跟老婆都很愛吃冰,所以決定自己創業開冰店,而且兩個人都非常喜愛小熊,於是研發出小熊造型的雪花冰。

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樂冰小屋的雪花冰磚都是店家老闆自家製作,配料的芋圓、地瓜圓、湯圓及紅豆也都不假他人之手,創意俏皮的小熊雪花冰一整個療癒,來中興新村旅行就來吃小熊雪花冰消消暑!

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▲樂冰小屋的雪花冰價錢大概是119元~139元!若是外帶還可選擇無造型的雪花冰,小熊雪花冰有抹茶公爵、花生總管、巧克力騎士、牛奶士兵、沙沙亞女僕、南瓜國王、奶茶船長及隨性王子等口味喔,另外也有提供冷熱甜湯及飲品等選擇,價位上一點也不貴哩。

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▲樂冰小屋的雪花冰磚都是老闆自己製作,每種雪花冰的純度都是真材實料,選了熊造型的雪花冰之後,就可以挑選兩種配料唷。小熊眼睛水汪汪!一整個惹人憐惜啊!


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▲大人小孩都超愛的樂冰小屋!一起來吃可愛療癒的小熊雪花冰吧!

■省府日常散策-迷你苔球DIY■

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▲中興新村仿造英國倫敦的新市鎮設計而成,後來省政府虛級化後,一些宿舍變成閒置空間,『省府日常散策』將省府房屋活化再利用,提供了四輪車租借、藝文空間、文創商品展售、苔球DIY、野餐派對等服務唷,省府日常散策的老房子非常有味道,來到這裡也可更認識昔日中興新村的官員住宿等級區分喔。

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▲省府日常散策洋溢著中興新村悠哉愜意的氣息,隨意的每個角落都是綠意盎然舒適萬分。


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▲迷你苔球DIY是省府日常散策熱門的體驗,大家可以在中興新村周圍選擇喜愛的花草植物,利用苔土將植物包裹包覆,再加上培養土就能輕易完成一顆苔球,置放在室內還能淨化空氣唷。

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▲迷你苔球DIY是現今很熱門的體驗活動,放在辦公室當作植栽小物一整個賞心悅目。

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▲省府日常散策的一樓空間展示很多在地文創商品,果乾、果醬、木頭器皿、滴管乾燥花、明信片等,都設計包裝的很有質感喔。

■省府日常散策-盛夏野餐派對■

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▲來到中興新村可以跟省府日常散策預約戶外野餐派對,或是室內的省府家常菜饗宴,簡約舒服的白色系用餐空間,紅色色系的可愛圓餐墊好繽紛,主餐為眷村媽媽特製的滷牛肉菜飯,搭配炒酸豆、涼拌小黃瓜、醃製泡菜、涼拌木耳等小菜,雪裡紅拌飯的菜飯是美味的眷村味道,滷牛腱肉滷的很軟嫩入味,炒酸豆則是非常具代表性的眷村小菜,飲料還有超好喝的天然藍憋氣檸檬飲喔。


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▲憋氣檸檬亦是青年返鄉的創意,檸檬來自創辦人母親種植的歡喜健康有機園,一顆檸檬只能做成三片鮮泡檸檬片,只要將檸檬片放進瓶子裡搖晃幾下,就能立馬喝到新鮮檸檬水唷,急凍鮮榨萊姆汁酸甜滋味一整個消暑。

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▲省府日常散策的夜晚非常浪漫,彷彿走進了童話故事書國度,南投中興新村真的非常好玩,接下來要帶大家去品嚐在地人心目中的米其林早餐!喝喝藏身眼鏡行裡的美味咖啡,騎著三輪車漫步綠意盎然的綠色隧道,一起用緩慢步調漫遊中興新村吧!


漫遊中興新村。E起心旅行



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雅麒行好事花生糖

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電話:049-2335258/0912732066

 

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