苗栗海線好好玩!藺草文化館、心雕居、苑裡掀海風市場巷弄散策!一探慢魚永續店家!懂魚、知魚、吃在地、吃當季、會說魚的故事,學會慢慢吃魚,苗栗慢魚海岸可是台灣首座響應「國際慢魚運動」的海岸線,漁民以友善海洋方式生活,與潮汐共舞不急於捕撈,感受人與海洋和緩共生的慢活節奏!苗栗一日遊慢慢玩順便探訪慢魚永續店家。

藺草文化館紀錄了藺草傳統工藝的發展軌跡,還可一探藺草從田間栽種到加工編織的介紹,運氣好的話還能看到在地職人編織藺草,館內展售區還可買到藺草特色伴手禮。

苑裡依舊還有很多年長者堅持著編織藺草這項傳統技藝,各式各樣的藺草文創商品,館內散發著迷人的藺草香。

藺草文化館透過模型呈現藺草傳統技藝,從藺草收割、曬草、掠草、析草、編織、燙平到加壓,彷彿身歷其境。

藺草在1926年為第一波外銷產業高峰,當時日本為最大市場,那時候苑裡只要一個家庭有人會編織帽蓆,就能養活一家六口人,第二波為1955年的內銷產業,後來產業沒落,直到2000年苑裡在地人開始復興藺草產業,開啟了藺草文創商品。

來到藺草文化館也可站上稻田彩繪觀景台,一探超酷的媽祖稻田彩繪面貌喔,一旁則為苑裡鎮農會的愛情果園,可買到苗栗在地農特產品。

跟著苑裡掀海風漫步苑裡市場巷弄,必買進發魚丸店魚丸,跟市場賣魚攤販聊天,真的很有趣。

苑裡必買秒殺炸雞,自己夾的炸雞好好玩,還有台灣最夯的垂坤食品總店就在苑裡!

午餐推薦可在討海人海鮮餐廳享用,鴨肉沙拉、油雞、五味醬花枝都調味的很剛好!口味上也不錯。

蒸籠油飯、鐵板豬菲力、蒸白蝦、海鮮燴蒸蛋也都是超人氣必點!食材新鮮料理手法也到位。

炒時蔬、福菜豬肚湯、糖醋魚塊等,魚肉選用苗栗沿海漁港捕撈的魚貨,有機會來到苑裡可到討海人海鮮餐廳吃飯。

心雕居位於苑裡海邊,為一處融合排灣與閩南風格的秘境老屋,超過七十年的古厝旁有廣闊草地與蒼翠老樹,湛藍海岸更是旅人放慢腳步的好地方,心雕居的台灣漁獲及豆腐乳都是招牌人氣商品。

來到心雕居可以彩繪長條浮球海廢,心雕居把沙灘海廢搖身一變成為藝術品,發揮創意盡情揮灑色彩吧。

心雕居旁有條小徑可通往海邊,綠意盎然的紅樹林好美麗。

走出去後就是出水沙灘秘境,也是欣賞夕陽海景的好去處。

心雕居的近海捕撈當令漁獲也很受到遊客喜愛,首推野生午仔魚。

永豐順蜂蜜位於苗栗後龍,可是全國第一家通過認證的養蜂見習農場,養蜂主人順應自然的節奏,只在蜜源豐盈花期最盛時採收蜂蜜,讓每一滴都凝聚大地的原始香氣,永順豐蜂蜜販售的不只是蜂蜜,更是一份對土地、蜜蜂與生命的尊重與感謝。

也很推薦可參加永豐順蜂蜜的小旅行,可更加認識蜜蜂生態,像是女王蜂壽命可長達五年,一生只會離開蜂巢一次,回來蜂巢之後就是一直生一直生,當女王蜂年老體弱之後,蜂群會在一群蜜蜂裡尋找身型壯碩的蜜蜂,然後一直餵食蜂王乳,也因此女王蜂長得特別不一樣,真的是長了滿滿知識!

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