
來到高雄岡山除了必吃羊肉,在地人也超愛這家龍記餡餅,一口咬下可是會噴發肉汁,外酥內軟的餡餅口感超好吃,每天下午一點半一開賣就是滿滿人潮,一個人最多只能買10個,無法事先預訂喔。

岡山龍記餡餅位於岡山市區最熱鬧的街上,旁邊就是光南大批發-岡山門市,兩點出頭一來就看到了好多排隊人潮,不過因為一個人限購十個,排隊也不會等太久。

龍記餡餅1個賣35元,價錢中等可接受。

目前是星期一公休,原本星期五也休息,但現在星期五有營業了。

老公在前台油炸餡餅,老婆在後方包裹餡餅,真材實料。

因為油較多一點,所以應該算是油煎炸,龍記餡餅的兩面都油煎到非常酥脆。

油煎炸到圓滾滾金黃酥脆的模樣,光看就覺得超好吃,一個人吃上兩個都不是問題。

非常燙舌的餡餅,一口咬下真的會噴發肉汁,內餡飽滿真的超好吃,不過外皮吃起來帶些麵粉口感,應該是油煎炸的速度較快,外皮跟一般吃的餡餅會有一些差異,但整體而言是很好吃的。

看看龍記餡餅的肉汁,每一口都燙到哀哀叫,每一口也都直呼好吃好吃!
高雄岡山龍記餡餅:
地址:高雄市岡山區溪東路2號
時間:13:30–18:00 星期一公休
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